すし・魚料理 貸切ができる でおすすめのお店

半休を利用して、築地の人気店「じげ」へ。 注文したのは、本鮪のかまとお刺身セット。 香ばしく焼かれた本鮪のかまは、身がふっくら。脂のりも良く、ご飯が進む美味しさです。 今回は少し奮発して本鮪のかまと刺身定食を選びましたが、この日は楽しみにしていた大間のまぐろスペシャルメニューは売り切れてました。さらに、たまたま隣の方の通常のかまの方が大きく見えてしまい、「今日はそっちだったかな？」なんて思ったり（笑）。 お刺身ももう少しボリュームがあると嬉しかったですが、築地はレベルの高いお店が本当に多いので、どうしても期待値が高くなってしまいますね。 とはいえ、炭火焼きならではの香ばしさはさすが。人気店なのも納得の、満足度の高いランチでした。 #築地　#築地ランチ　#まぐろ　#本鮪 #炭火焼　#定食　#海鮮ランチ　

1989年創業の老舗お寿司屋 からくさん。 江戸前寿司研究所ということで、歴史だけでなく革新的なお寿司も多くだしております。 こちらの特徴を3つ挙げましょう ①独創的で圧巻の美味しさの品々 ②気張らず楽しめるカジュアル空間 ③寿司とワインのマリアージュ やはりなんといっても独創性には触れておきたい。 例えば、鯛。 鯛のお寿司は素材のそのままの美味しさを感じられる生と、ムチっと旨味の凝縮された昆布締め、ねっとり感がクセになる胡麻醤油漬け、さらには皮の炙りという4種類のお寿司を出していただきました。 調理法でこんなにも変わるのかと驚きを隠せません。 さらに、お寿司といえば日本酒と合わせることが多いですがこちらはワインペアリング。 お寿司とワインの組み合わせは珍しいですが、これも新たな発見。こんなにもワインとお寿司って合うのかと。 良い意味でカジュアルさもあり、職人さんの程よい距離感。 とっても酔い夜になりました！ ▽----------------------------▽ ○店名: 鮨 からく ○食べログ評価3.46(2024/11/11時点) ○銀座駅徒歩3分 ○予算¥50,000/1人 ○東京都中央区銀座5-6-16 西五番館　Ｂ１Ｆ ○営業時間 [月]17:30 - 22:00 [火・水・木・金]12:00 - 14:00/17:30 - 22:00 [土]12:00 - 14:00/17:30 - 21:00 ※定休日:日曜日、祝日 ※カード決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【混雑状況】 月曜日20:00訪問で満席率8割。 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、デート、接待 【注文】 ◆ポケコンおまかせコース¥48,249 ※ワインペアリング込み 【コース内容】 ※●:一品料理、○:にぎり、◆:ペアリング ●かも茄子の揚げ出し ○イカとキャビア ◆シャンパン(HENRIOT) ○鯛 ○鯛の昆布締め ●蟹とトマトのサラダ ○鯛の胡麻醤油 ●カイワレときゅうりのサラダ 梅肉ドレッシング ○鯛の皮を炙り ◆白ワイン ○鯵 ●山葵の醤油漬け ○炙り帆立 ○酢と白ワインで締めた縞鯵 ◆日本酒(越後鶴亀) ●いくらと鮭の小丼 ●サーモンの醤油漬け、バジルソースで ○車海老 ◆ロゼワイン(オーストラリア、SMALL FOREST) ○赤身の漬け ○中トロ手巻き ○大トロの炙り ●ブリとフォアグラの煮込み ○とろたく巻き ◆赤ワイン ○煮穴子 ○鰻 ◆マデイラワイン(ポルトガル) ○べったら漬け ○お椀:鯛のアラで作った薬膳のお椀

そうだ❗高田馬場、行こう❗うに小屋❗うに四種盛りをチョイス❗うによ～俺のうによ～旨し♪ #高田馬場 #うに

®️千葉銚子会会長のKikuchiさんが御朱印一人旅(隠岐島)の帰りに来阪ということで、リクエストに応えるべく、呑兵衛のパラダイス”大阪駅前ビル“の繰り出しました！ 本会は、第1ビル地下2階にある人気の割烹居酒屋へ！ 久しぶりの再会を祝して、改めて日本酒で乾杯！ ◆いしもん 特別純米(岐阜/中島醸造) 酒蔵に頼んだ店オリジナル、フルーティな香りに、軽やかで飲みやすい日本酒です！ ■バッテラ 2貫 あて寿司に注文！ 大阪発祥の郷土寿司のバッテラ寿司、バッテラ昆布（白板昆布)がのっています！ ここでは、鯖そのものは鯖棒寿司ような厚みで食べ応え十分、酸味と旨味の重なり締まった鯖の味わいが酢飯によく合いますね〜 ◆播州一献 純米(兵庫/山陽盃酒造) 飽きのこない食中酒、本格辛旨の日本酒です！ ■おまかせ造り盛り(七種) 名物料理の一つ！ この日のネタは、本鮪の中トロ、炙り金目鯛、鮃、真鯛、縞鯵、平政と鰤！ 銚子からの来客にも喜んでもらえるほど、どれも鮮度抜群です！ ◆盾野川 純米大吟醸(山形/楯の川酒造 ) 純米大吟醸でありながら、香りは穏やかでフルーティな味わいがいい好きな日本酒の一つです！ ■活鱧の天ぷら 鱧は夏の風物詩(7月の京都“祇園祭り”は別名“鱧祭り”とも言われる)として広く知られていますが、実は、この秋鱧(金鱧とも呼ばれる)は産卵を終えて食欲が増し、脂ののったてふっくら、弾力性のあるシコシコした身が醍醐味です！ カリッと揚げたて、肉厚で噛む程に旨みが溢れて、天つゆとの相性が抜群！ 脂の甘みと出汁の相乗効果が素晴らしいですね〜 今回の御朱印一人旅(隠岐島)、最近の®️千葉会のメンバーや家族の話など、あっという間に予約時間の90分が過ぎてしまいました！ それそろ〆タイムへ向かいます！ ご馳走様でした！ #遠方より友来る #大阪呑兵衛パラダイス② #大阪駅前第1ビルB2 #超人気の割烹居酒屋 #画期溢れる店内 #鮮度抜群の海鮮料理と日本酒 #酒菜やいしもん #いしもん本店 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #大阪メシ #私が応援したいお店

海鮮立ち呑み居酒屋！ 野毛飲み♪ 注文はカウンターで！ カウンターの横のショーケースからも小鉢を選べる♪ 頼んだもの 料理 ・おすすめ！SUNの升盛り ・小鉢（食べるタルタルソース） ・小鉢（2色のポテトサラダ） ・小鉢（地魚 マヨマリネ） ・まぐろテール ・まぐろの竜田揚げ ・ズワイ蟹のカニ味噌 ドリンク ・レモンサワー ・ ハイボール なんとレモンサワー、ハイボール500円♪ おすすめ！SUNの升盛り なんとこれも500円…！ ほぼ飛び出してる！豪華！ ショーケースから選べる小鉢から食べるタルタルソース、2色のポテトサラダ、地魚 マヨマリネ！ まぐろテール これとっても大きくてびっくりした！ これも700円！値段バグってる…！コスパ良すぎ〜れ！ まぐろの竜田揚げ 食べ応えあり！ ズワイ蟹のカニ味噌 お酒進む♪ 全体的に400円から500円でコスパよく美味しかった♪

いきなり行きたくなりうまいこと予約できたので来店 お酒飲まないから早めに鰻重出してのリクエストを 完全無視（笑） お店入ったら日本酒を頂きたくなりましたよ 純米酒くくみ酒　酒道庵 山形県の「杉勇蕨岡酒造場」が製造し、東京の酒屋「酒道庵」などがプライベートブランド（PB）として販売だそう 常温提供ですが、飲みやすくするりと飲めてしまいました お通し　うざく　鰻が温かく美味 この2切れの蒲焼きで この店のうなぎのクオリティがわかるというもの ボードには気になるお品書きが並んでます その中から好物の旬の殻付きぎんなん 良いサイズの粒でおーいしーい　綺麗な翡翠色 予約していた鰻重は 1尾　関西風　半尾　関東風 関西風　地焼き　カリカリ 関東風　やわらかとろける ご飯熱々 吸い物熱々 香の物　多種 地焼き好きだから関西風を多めにしましたが 今日は蒸しの関東風に軍配が上がりました めちゃくちゃ美味しい　とろとろ より蒲焼の旨みを感じられました いやー、まだ来店2回目なんですが めちゃくちゃ美味しいわ 前回、ランチでさっくりだったからか 生意気な感想を上げてますが 今回、あらためて愛川さんの良さを満喫できた気がします お給仕の女の子たちが可愛くて勧め上手（笑） アルバイトさんだろうけど 社会に出てからもこういう子は使える 出世するだろうな（笑）　 わりと空いてる日もあるみたいだから 是非また伺いたいものです

ちょうど良い時間帯(お昼直前)に浦和に立ち寄ったので、「むさし乃」さんに行きました。奇跡的に待ち時間無しで入店できました。 ¥6000(税抜)の新仔鰻重のみの提供。 流石にちょっと高いかなと思ったんですが、食べてみると納得の味！ 柔らかく、箸で簡単に切れる。 風味が豊かで、蒲焼のタレとの相性が抜群。 そのタレは、辛くなく甘すぎず、濃くなくと、絶妙！ 店を出た時には、もう売り切れ看板が出てて、ホント奇跡的に食べれたのかもしれないと思いましたね。 大大大満足の、美味しゅうございました〜 #浦和レッズ御用達 #行列必至

貝呑@神田！ 焼ジビエ罠などを経営する夢屋グループが仕掛ける超人気の魚貝ビストロ！ 1階は立ち飲み、2階は着席。 今回は1階利用。 1階は飲み物もセルフで、自己申告制。 グラスになみなみ注げちゃうから、嬉しい。 スパークリングワインを注いで、スタート！ まずは前菜代わりに、亀の手と洋風鮮魚刺し3種盛。 亀の手は大好きなんだけど、あまり置いてあるお店が少ないので、出逢えたら注文しちゃう。 さらに、魚介のフリットと名物活貝のソテー！ この日のフリットはメヒカリだった。 活貝のソテーは漁師風ソースで。 店先で貝を生きたまま保管しているので、鮮度ば良い。 貝類に含まれるタウリンやオルニチンのおかげか、酔いが回らない気がするのは気のせいだろうか？

大学の同級生と 岩牡蠣 大きくてとても美味しかったです 二口で食べました 見た目も美しいとびっこが乗ったポテサラも美味しかったな #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい

牡蠣をとにかくたくさん食べたくて。 ●塩レモンサワー ●生牡蠣 ●牡蠣のスモークオイル漬け ●牡蠣のガーリックオイル漬け ●牡蠣のオーブン焼き ●牡蠣にあうワイン ●カオマンガキ ●追加パクチー ･生牡蠣 この日の生牡蠣は7種類ありました。 兵庫県の室津、坂越、大分県の海雫、中津シングルシード、北海道の厚岸、サロマ湖、愛媛県の御荘。 このうち2種類は19:00まで半額で、それのことハッピーオイスターと言うらしい。この日のハッピーオイスターは兵庫県の2つでした。せっかくなのでハッピーオイスターは19:00になるまでに3周しました。 私は、旨味が濃厚なサロマ湖が特に好きでしたが、友人は中津シングルシードのバランスいい感じが好きとのこと。これだけ種類あると、食べ比べがとても楽しいです。そのままで食べ比べに満足したら、タバスコとネギを追加して味変もおすすめです。 ･牡蠣のオイル漬け、2種類ともお酒がすすむ。ワインだと思いきや日本酒でも焼酎でもいいなという感じ。しょっぱさが強い訳では無いのが上手い。 ･牡蠣のオーブン焼き カラフルで可愛いのと、チーズやホワイトソースでとても食べやすいので初心者にもおすすめ。 ･カオマンガキ 来店前から楽しみにしていた一品。時間かかるとのことだったので、生牡蠣を一通り食べたら頼んで、これを食べてから、また生牡蠣に戻りました。追加パクチーもできるので牡蠣とパクチーの香りが心ゆくまで楽しめました。どちらも負けず、きちんと美味しい。 塩レモンサワー、牡蠣にあうワインなど、ドリンクもかなり充実。 年末に18:30予約で満席でした。2時間制。 全てQRコード注文、それならWiFi欲しいな。 お店の方は感じ良いし、手際も良いです。 2人がけテーブルが狭いのですが、お皿も牡蠣の殻入れもかさ張るのでなかなか苦戦しました。 西武新宿駅と新宿西口駅からアクセスが良かったです。 #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい #牡蠣が濃厚

海鮮満喫しました。 人気店噂には聞いてましたが噂通りのお店でした。 土曜日だったので混雑を考えて11時台にお邪魔しました。 海鮮丼、天丼等が一緒になった御膳を頂きました。 海鮮丼は、クジラ等地の魚も沢山のっていたし、天丼の穴子もフワフワでした。 アラ汁もしっかり出汁が出て美味しかったです。 牡蠣が食べたくて牡蠣小屋に行きたかったのですが、こちらで焼き牡蠣を頂いてプリプリトロンとした塩味の効いた牡蠣が食べれて満足しました。 生牡蠣が食べれない日だったのだけ心残りでしたが海鮮を満腹頂きました 震災後、女川の街も変わりました。 漁師町の活気以上に、観光客が沢山のお洒落な街に変わっています。 田舎の小さな駅と駅前のこちゃこちゃした商店街も無くなりスタイリッシュな町並み。 住宅地は丘の上に移動していました。 田代島にも橋が通るようで漁師町から観光の街になるんじゃないかと思える変わりっぷりでした。 復興頑張っているようです。

先輩に予約していただいて食べることができました。人生で最高のお寿司でした。蟹の香りってこういうことなのかと初めて実感できました

石川県に数多くある寿司屋さんの中の名店 なかなか予約の取れないお寿司屋さんへ 本日のコースは 能登の岩もずく 蟹味噌しんじょう 白子 七尾の寒平目と寒鰤のおろし和え 蒸し黒鮑を肝だれソースで 余った肝ダレにご飯を 香箱がに　味噌と海苔のリゾット アオリイカのヌタ ここからお寿司(赤酢　シャリ小さめ) 甘エビ 赤身漬け トロ こはだ アオリイカ なめら　すだちで 平目のえんがわ 能登の寒ぶり 鯵 バイ貝 馬糞ウニ のどぐろの炙り たまご あおさのりの味噌汁 手作り最中 これで13200円(税込)！！ どれも美味しくて全部説明できませんが 香箱蟹のリゾットがなんとも言えない 絶妙の味わいで最高に美味しかった！ 今年は12月29日までで終わる香箱蟹 大将はやっと解放される！と　笑 香箱は手間がかかるけれど食べる人は あっという間ですものね 日本酒もたくさん種類があります お寿司に合うワインも豊富 日々頑張っている自分への ご褒美に来店したいお店 Table Checkで予約できますよ！

慶事(両家顔合わせ)で利用しました。 駅からすぐなので立地的にもベストでした。 朝凪コース　6,600円 ・小鉢三種(胡麻豆腐、ゆばのゆずおろし和え、おひたし) ・蟹と蟹味噌の茶碗蒸し ・お造り(イシガキダイ、ショウゴ(カンパチの幼魚)、カツオのたたき) ・秋鮭の幽庵焼き ・握り(本鮪、秋鮭、ソウダガツオ、フエフキダイ、ニザダイ) ・自家製ブランマンジェ 茶碗蒸しがわりと最初の方に出てきたのには驚きましたが、蟹味噌のエグみが全くなくてめちゃくちゃ美味しかった！熱々できたのもありがたい。 お造りのショウゴは初めて食べたのですが、もっちりして初めての食感。なんかお肉みたいでした。 幽庵焼きも旨みがすごくて白飯と食べたくなりました。見た目にも美味しくて◎ お寿司はシャリが小さめで食べやすくて、ゆっくりコースを食べていたのでわりとお腹いっぱいだった女性陣にとって救いでした笑 白身系はお塩で食べるのをおすすめされましたが、旨みが引き立ってとても美味しかった。個人的にはニザダイがすごく好きでした。 最後のデザートも甘すぎず良い口直しになりました。 事前に利用目的を伝えていたので、ランチョンマットや箸かざりも素敵なものを用意してくれて、コースの最初には縁起の良い桜湯も出してくれました。 次々に料理が来て少し忙しない感じがしてしまいましたが、結果2時間半ほどいたことにびっくり。あっという間の時間でした。ごちそうさまでした！

今年の恵方巻きは、ここ天使(あまつか)で、予約して買いました。1本1,800円でした。 なぜベストかというと、七福神に見立てた7種類の具材が、入っていますが、その具材ひとつひとつに手が込んでいて、見てもわかるように、玉子焼きひとつ取ってもきっちりした仕事をしています。 例えば、こういう恵方巻きの場合、片側から具が不揃いに出ていたりするトキがありますが、きっちり後ろも前ともしていて、干瓢も硬くなく、ボクは干瓢が苦手だけど、ぜんぜん苦になりませんでした。 なんといったらいいかわからないけど、海老も、鰻も、全部、美味しくて、お連れさんと、友だちと3人とも1本完食しました。 西南西に向いて無言で、初めて食べきりました。 それが一番の理由です。 お昼のランチが、11貫で、4,500円なコトを考えたらとても安いと思いました。 #天使！ #本格的お寿司！ #恵方巻き！ #ベスト1！

店内も広く店員さんも親切で活気のあるお店！ 生牡蠣が食べたくて予約しましたが、海鮮系は大体あり浜焼き系もひと通り楽しめそうなのでワイワイ楽しみたい時に良いお店だと思います！

渋谷でふらっと入ったお店です！ 海鮮大好きなので入ったら旬の食材ばかり❤︎ 友人が料理提供しているのでとてもお勉強になると言っておりました〜⭐️ 私は、ハモのお刺身が梅のソースとマッチしていてとても美味しくて好きでした。 #海鮮 #旬の食材を味わえる

友人夫婦との道の駅巡りの途中に訪問。 せっかくなので大アジフライ定食を注文しました。土曜日ですが、朝10時過ぎに訪問したので席選び放題でした。 予想の一回り大きいサイズのアジフライです。 鯖ぐらいのサイズで食べ応え十分。 今まで食べたことがないホクホクの食感＋サクサク衣のコラボは大変美味です。 骨フライも付いていて、箸休めも出来ます。 ソース、醤油、タルタルと味変が出来るのも良いですね。 ご馳走様でした。また行きます。

赤坂でとろける鰻に油断したっ 赤坂でランチ利用。 小綺麗で落ち着いた店内で、品の良い雰囲気のお店です。派手に構える感じではなく、ゆっくり鰻をいただくのにちょうどいい空気感。入った時点で「今日はちゃんとした昼ごはんだな」という気持ちになります。 いただいた鰻は、とろっとした食感がとても印象的でした。 ふわっと柔らかいだけでなく、口の中でほどけるような滑らかさがあり、食感の良さがしっかり残ります。タレは甘すぎず、濃すぎず、鰻の味を邪魔しない好みのタイプ。ご飯にもしっかり合いますが、最後まで重たくならないのが良かったです。 ご飯は見た目には少し少なめかなと思いましたが、食べてみると意外としっかり満足感あり。最初は「もう少し欲しいかも」と思ったのに、食べ終わる頃にはちゃんとお腹が落ち着いていました。見た目で油断させておいて、なかなかやります。 全体として、鰻、タレ、ご飯、店内の雰囲気までバランスがよく、赤坂で落ち着いて鰻を食べたい時にはかなり使いやすい一軒だと思います。特別感はありつつ、肩ひじ張りすぎないところも好印象でした。 ひとことだけ。 ご飯は控えめに見えましたが、満足感は控えめではありませんでした。

美味しい牡蠣✖️シャンパンをいただきたいと、こちらへ伺いました。産地の違う6ピースの盛り合わせを2人前にシャンパンを持ち込み。 ワイン持ち込み2,500円とは大変ありがたき。 それぞれの産地の味を楽しみながら飲めて幸せ。 お店はお客さんの人数に対してスタッフの方が少なくて大変そうだったけれど、親切な接客でした！ また伺いたい。