旬の握りと多彩なコースをお得に楽しむ鮨ランチ
三ノ宮駅から少し歩いたすがまさんへ娘とランチに伺いました。 カウンターでいただく鮨は久しぶりです。 ランチのコースは、牡蠣の酒浸し、シマアジの塩焼き、握り、細巻き、赤だし、デザートの流れで、昼限定の飲み放題を付けました。 牡蠣はシーズン終わりとの事ですが、 しっとりと火入れされ旨味たっぷりで汁まで飲み干してしまいました。ビールで喉を潤してからは日本酒三昧です。紀土がお料理を引き立てます。 シマアジは脂が乗り、皮もパリッと焼かれ香ばしく、二人で鯛の鯛ならぬシマアジのシマアジを探し出してニッコリでした。 握りは9かんでどれから食べるか迷い箸しまくりです。シャリか丸めで独特です。煮アナゴ、玉子、しめ鯖、いか、うに、白えび、サーモン、ホタテ、炙りトロと魅力的なラインナップです。自分は好きな穴子から入りました。蕩ける塩梅が最高です。 醤油は自分でハケで塗ります。ウニが軍艦じゃないのも最高です。 締めにかんぴょう巻と赤だしです。関西でかんぴょう巻は珍しいですかね。赤だしも魚の粗が入り、旨味たっぷりで最後までお酒が進みました。 デザートと烏龍茶をいただき、最高の時が終わってしまいました。 ランチなのに、ビール、日本酒3号等をいただき、一人5000円弱はお値打ちです。 #三ノ宮駅 #お値打ちなランチ
新鮮寿司と厳選日本酒が市場で楽しめる充実空間
【市場寿司で昼呑み】先日のお寿司屋さんのお師匠さん。折角なので行ってみたいとお願いしました。 今は市場で朝から昼まで! この日は“あだち市場の日”であることが判明。 賑わっていました。 定食屋さんかな?大行列です。 予約してもらっていたのですんなり、 カウンター席へちょこんと。 お通し出てきて生ビールで乾杯・スタート! 「なにかつまみを!!」で、 ⭐︎自家製の笹かまぼこ 温ったかで、美味しい。 仙台の笹蒲とは違います。 ⭐︎鯛の昆布〆 ⭐︎こはだのお造り もうこれはお酒でしょう‼ メニューから ◇北光正宗 純吟 すっきりとした長野の酒。 鯛もこはだも美味しいね、 一手間、二手間のお仕事。 ◇無為信 特純 会津娘、福島の酒、濃醇な味わい ⭐︎ふぐの白子 ルイベ状態で舌の上でとろける。 ⭐︎つぶ貝 肝醤油でコリコリ&肝のが濃厚です。 ハイボールでクールダウン 和らぎにもなる(^.^) ⭐︎〆鯖 どうしても食べたくて握り前に… 優しい〆具合が最高です。 握りはお任せで5貫、 ⭐︎白エビ から始まります。絶品! ⭐︎シマアジ いい縞鯵、美味しい、美味しい。 ⭐︎白烏賊 ねっとり。 ⭐︎勘八 だったかなぁ? ⭐︎煮蛤 さすが江戸前、旨過ぎる‼︎ あらっ?一貫サービスかな? ⭐︎赤身(南鮪) 夏の鮪はこれだな‼︎ ⭐︎干瓢巻き 〆はこれで決まりです。 ⭐︎青梅かき氷 自家製の梅ジュレ乗っていて、 お口さっぱりでした。 いいとこ連れてきてもらいました。 四季折々でまいりたい。 ご馳走様でした。 #市場寿司 #昼呑み #足立市場
24時間楽しめる、お寿司が自慢の千葉のおいしい居酒屋さん
二人で瓶ビール1本と、ハイボールを各一杯呑んで、これだけ食べて8500円。写真以外に握り寿司2貫と味噌汁一杯注文。まー味はほどほど。特筆するものはないですが、手頃ということで、お金ない時は十分かも。
その場ですった本わさびとともに頂く、新鮮なネタが自慢の寿司屋さん
ランチタイムだが、子ども連れの主婦が2組。住宅街という立地的にリーマンのランチに使われるというより、ジモティの方が集うお店なのだろう。 極上寿司をオーダー。やや小ぶりの寿司だが、ネネは絶品。やはりトロが美味かった。また、あら汁には魚介類の旨味が凝縮していた。まぁ、価格相応の素晴らしさだった。 なお、ホームページの割引券はプリントアウトしないと使えないとのこと。今どき、プリンター無しの方も多いだろうに。
毎朝豊洲市場から仕入れる新鮮なネタが自慢!新小岩で40年以上愛される老舗寿司店
⭐️3 小松川商店街の下町寿司屋 #2025口コミ投稿キャンペーン 20250419T18:00Satに葵鮨を夕食で訪問。新小岩駅前から少し南東に行ったところの小松川商店街のあたりにある寿司屋です。以前訪問した中華屋五十番の近くです。 Rettyで予約500ポイント還元があり、ネコワンズ新小岩のハウス近隣のお店開拓で単身訪問しました。 注文は、ちらし寿司並1700円。ご飯大盛りをお願いしたら、かなり盛ってくれました。他にRettyのクーポンでビール。 ちらし寿司に、サラダ、味噌汁付き。 ご飯を盛ってくれたおかげで、満腹。やはり、寿司屋は丼もののほうがコスパいいです。 地元感のある店。家族で経営しているのか、娘さんや奥さんが会計や給仕してくれたようです。決済は現金のみでした。コスパはあまりよくはなく。総合評価普通です。
駅チカで北陸の味と新鮮魚介を堪能できる寿司居酒屋
とある日の晩ごはんは金沢駅からほど近いお寿司屋さんへ。一品料理も充実していて寿司居酒屋ですね! この日は各々好きな料理を注文します。 お通しはご当地グルメのかぶら寿司、いいお味です。おつまみにノドグロの塩焼きや昆布締め、白子の天ぷらなどをいただきます。タコの吸盤、こりこりして美味しかった。握りをいくつかいただき、トロタクと蟹のお味噌汁で〆ました。 なにを食べても美味しい寿司居酒屋さん、観光客にもオススメです。 #金沢 #金沢駅近く #寿司居酒屋 #ご当地グルメ #新鮮な魚介類 #観光客にオススメ
淡路島 福良漁港で獲れた新鮮な魚介類を使った寿司屋!鯛、ウニ、鱧、3年とらふぐ
コロナ明けは淡路島が面白そう。南端の港町の福良はうず潮観光の拠点。観光施設からかなり離れたところにある名店とお見受けしました。福良の海の幸にこだわった上にぎりは、美しい。そして美味かった。ランチは予約がおすすめ
名作の玉子焼きや煮穴子。江戸前の仕事と心意気が薫るつまみと鮨を旨い日本酒とともに
3連休大阪でゆっくり過ごしました。夜お寿司が食べたくも予約してなかったのですが、大将の計らいで7時迄に出られればOKと 大正解でした!オススメは1万5千円コース、雲丹、トロ、牡蠣の茶碗蒸し付き。タコの煮物は歯がいらないくらい カウンターと個室1つシャンパンはハーフボトルもありです〜全て素晴らしかった!
魚が旨いと書く鮨をお客様に提供し続ける事が銀座聖起の使命と考えております
銀座、シャングリラホテルはなだ万のすし部門チーフとして長く勤めてた大将が営む熟成魚にこだわった鮨屋。 L字カウンターに仕切りもできるテーブル席。 ランチ¥10890、ディナー¥15400.19250.22000。 匠¥15400 ■先付け *くらげの醤油漬け *フルーツトマトの蜜漬け *白魚の酢漬け ■握り *マコガレイ *コチ *ミル貝 *カンパチ *コハダ *シマアジしまあじ *炙りイワシとのどくろ *大車海老 *イクラの醤油漬け *マグロの醤油漬け *ウニ *本マグロ *穴子 *トロたく、海老すり身のカステラ、カボチャ ■あらの味噌汁 ■ぶどうのデコレーション お味がついてるので全てそのままで。 寝かして熟成された魚はまったりしっとり、シアマジなんかはサクサクっとした初食感。プリっと大ぶりな車海老。穴子も今まで食べたのとは食感が違います。 シャリは小ぶりでほろっと崩れます。 ガリもマイルドでおいしい。 高額すぎず良心的で、大将もとても雰囲気の良い方。 また伺いたいです。 #ランチ #鮨
ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食を味わう
ランチセット(4800円) 小ぶりながら隠し包丁が上手で美味しいお寿司でした。茶碗蒸しや御椀など出汁も美味しいと思います。 ただミシュラン店から派生したお店のようですが対応の丁寧さなどそれっぽさはないかなと思います。 以下評価外としてますが、実はオーダーは6800円のコース。 メニューには前菜4種、鮨10貫、一品料理などありましたが出てきたものが全く違い、オーダーが間違って通ったと思ったら会計は6800円 店員を呼んで確認すると合ってるとの一点張り 話し合いでは埒が明かないのでメニューを持ってきてもらうと間違っていたので足りない分を持ってきますとのこと デザートまで食べ終わってから持ってこられても困るので4800円で会計してもらいました(実際食べたのはメニューの4800円のものなので) 間違いはあるのでそこにとやかくいう気もないですが対応にはちょっと疑問が残る印象でした
あらゆる経験を積んだ感性豊かな大将の心を込めた鮨・一品料理・酒をご堪能下さい。
六本木にいたのでタクシーですぐでした! 事前に予約して2名で 四心コース+四心ペアリング6種コースを予約しました。 ◯本鮪のたたき。アボカド。いくら。キャビアのタルタル ◯ワンタンスープ 鯛の潮汁 ◯夏野菜のテリーヌ ◯甘酢ガリ ◯芽生姜のガリ ◯銚子の金目鯛の炙り ◯福岡の白イカ ◯輪島本あら ◯インド産マグロ ◯インド産マグロ大トロ ◯万願寺とうがらしの天ぷら ◯車海老のビスク茶碗蒸し ◯大分産関アジ ◯岩手産石垣貝 ◯小肌 ◯北海道バフン雲丹 ◯鹿児島の車海老 ◯対馬の穴子 ◯卵焼き ◯しじみとあさりの赤出汁味噌汁 ◯八ヶ岳卵のプリン 飲み物 ◯ドラピエ ◯ひと夏の恋 宮城 ◯甍いらか 長野 ◯ニュージーランドのアーラー ◯一粒の麦 ◯日本酒 山本 ◯鍋島 ◯雑賀梅ロック お寿司はもちろんどれも産地にこだわりとても美味しかったですがお酒のペアリングが相性抜群で スタッフの方たちもとても丁寧に説明してくださり会話も弾み とても有意義な時間が過ごせました!またリピートして記念日やデートに利用させていただきたいと思います 本日はありがとうございました!! ごちそうさまでした!!
【上野駅4分】接待、法事、お祝い事に! 個室有の寿司・懐石料理のお店です♪
関西勤務の折には、女房と二人で良く行ってました。当時は、カニ食べ放題があったんですよ。それ目当てで。 今般は、明治神宮へ令和元年参りの帰りにココ上野店に。 大阪からやってきたノリのいい店長がしっかりと仕切ってます。 お寿司やカニ酢。そして、お酒を堪能しました。 いいお店でしたよ。 ありがとうございました。
ランチがお得、新鮮なネタを使った丼ぶりも美味しいお寿司屋さん
【にぎりランチ】 勝どきから月島外出ランチ ビジネスマンらしき方がでてきた すし屋さんに美味しい予感して初訪 ヒカリモノづくしの限定丼も 気になりましたが、初めてなので ここは、王道にぎりランチへ すぐに出てきた小鉢に丁寧な仕込み感 にぎりは一貫づつかなーカウンターだしと 思ったのですが、まとめてお皿 つまんでお酒飲んでるわけじゃないし ランチだからこちら都合も考慮してかな 左上から時計回りに、、、たぶん 中とろ タイ 鮪 カンパチ 戻り鰹 帆立 イカ 甘えび メカジキ 秋刀魚 お椀は、あら汁 満足度の高い 上質なネタ にぎり♪ 旬な品揃え、仕込みされてるご様子より つまみながら飲みながら楽しめそうです。 ごちそうさまでした! #superdry
毎朝厳選して仕入れる魚を手ごろな価格で楽しむことができる人気店
【上にぎり定食は極上なり♡】 食べログ3,03 肥後橋エリアで課題店だったこちらのお寿司ランチ(o^^o)念願の突撃! 『上にぎり定食+うどん』いただきましたぁ〜(^o^)/ お寿司は運ばれてきた時には好きなネタだらけでテンション上がります(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 鮮度抜群でネタもボリュームあってランチにしては言うこと無し♪───O(≧∇≦)O────♪ 全部が旨い!特に白子はプルプル:(;゙゚'ω゚'):揺れてたまりません♪ うどんも出汁も良い塩梅でした。 ただ量的には握り8貫と小うどんなんで全く足りないから、実はこの後うどんを食べに行きました٩( ᐛ )و 自己評価★★★3 次回はにぎり定食1,5人前+うどん大盛りかな(笑)ランチの寿司では美夏以来の大アタリでおまっ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ #上にぎり定食の1,5人前メニューも作成リクエスト中
季節の移ろいを食して
お友達に紹介されて初来店‼️ オススメのコースメニューをチョイス(^^) 月替りの「おもてなし料理」2500円 ・柑橘とお魚の琥珀和え ・煮物の盛り合わせ ・鰈の衣和え 蕗の香りで ・若草真丈の長芋蒸し ・生寿司 ・お味噌汁 ・黒胡麻のブラマンジェ ・お飲み物 オレンジやグレープフルーツなどの果物と お魚の切り身を合わせた前菜は衝撃的。 煮物の盛り合わせもとてもボリューミィで とても美味しかった^ - ^ 欲張りな私達は追加で生ガキと握りを単品追加。 生ガキはとっても良かったけど、握りはあまり 力を入れていないようですね。 日曜だったからか好きなものごネタ切れで 頼んだものはちょっと残念でした。 ここはお寿司をたくさん食べるより色々な コースメニューを楽しんだ方がいいですね。 コスパは最高です(^。^) ごちそうさまでした。 #栃木県佐野市 #佐野市寿司屋 #コースが食べれる寿司屋 #宴会メニューあり #コスパ良し
メニューはお任せのみ。ネタを手渡しで渡してくれる、絶品寿司店
仙台出張で利用しました。予約の電話の時、きつい香水などはご遠慮いただいていますとか言われたのでちょっと緊張しましたが、大将も女将さんも気さくな方々で、安心。おまかせのみで以下のラインアップでした。 まずは、わらびとゆきな。15日間熟成させたマコガレイの昆布〆、金目鯛のお造り、コハダは握りで。赤酢のシャリは少なめ。トリガイは少し炙ったもの。香りが引き立ちます。 続いてアカイカと閖上のアカガイ。アカガイは地物。ここでお酒に行きます。宮城の佐藤農場というお酒 を冷やで。 さらにヒラマサのお造り、子持ちシャコの握り。 鯵は新たまねぎを擦ったものを乗せて。美味い! 鰊のお造りは岩手のものだそうで、丁寧な仕事がなされていました。 ここでお酒を広島の天寳一に。 続いてのマグロのヅケも熟成させたもの。旨味がしっかりと出て美味い。トロもいただき、お酒は岐阜の無風(むかで)に。 煮ハマグリには柚子をタイラガイは焼いて海苔と。お酒が進む中、終盤、ホヤとゴーヤ、茶ぶりナマコ、鰹のタタキは生姜と和芥子で。 お酒は最後に愛知の義俠。 金目タイの炙ったやつの握り、煮アナゴ、あん肝と奈良漬けの握りはパーフェクトな組み合わせ。〆はかんぴょう巻きと沢庵でした。 今度は秋に来ます(^^)
駅近でありながら落ち着いた空間 さまざまな魚介を楽しめるすし店
お寿司もおつまみも美味しい。かつおの握りは玉ねぎおろしがかかっていて、それがたまらんかった。
私たちは寿司/和食/お酒を リーズナブルにアットホームな雰囲気でお待ちしてます
2024/7/19来店 伺おうと思っていたお店が休みだったので仕方なく近くを探すと、興味深いお寿司屋さんを発見。 店頭のメニューを見るとかなりコストパフォーマンスが良さそうです。『鮨 わたせ』さんに入店しました。 店内はカウンター7〜8席、テーブル12〜13席程で、2席ほど空いていましたが11時半過ぎでほぼ満席。運が良かったみたいです。 メニューを見てランチメニューの「にぎり1.5人前」を注文しました。 少し待つとあら汁が到着。 続いてお寿司もカウンター越しに大将からお渡し頂けます。ツヤツヤ新鮮な感じで美味しそう。ボリュームも結構あります。 まずはあら汁をひと口。 魚の出汁がよく効いていて美味しいです。 お寿司も順にいただきます。 どちらもネタが新鮮でいいですね〜 ランチだからなのかシャリも結構大きめです。 いや、この内容で税込1,200円はお得すぎませんか? 周りを見ると、ほとんどの方が「にぎり1.5人前」を注文されているみたいですね。 あっという間に食べ終わると、デザートに自家製のゼリーも付いてきました。 接客もとても丁寧ですし、至れり尽くせりですね。次回は海鮮丼のネタ増しですかね。
【天王洲アイル駅徒歩3分】お手頃価格で極上の寿司体験!日本酒と楽しむ贅沢時間
ボリューム満点で大満足でした。 海鮮サラダ、鱧の天ぷら、コーンのかき揚げをいただきました。海鮮サラダは海鮮が具沢山でいい酒のアテでした。コーンのかき揚げが発見で、箸で少しずつ砕きながら食べましたが玉ねぎとコーンのうまみを感じられる一品でした。日本酒も豊富で何回行っても楽しめそうです。 1人で行くなら寿司で攻めるルートが良いかもしれません。料理系を攻めるなら2-3人で行くのがちょうど良さそうです。使い勝手のいいお店だと思いました。
【当日予約OK】長年培った和の技法を取り入れた本格江戸前割烹鮨
【つまみが充実した心地が良いお寿司屋さん】 千代田線赤坂駅から少し乃木坂方面に歩いたところにあるお寿司屋さん。たまに寄らせて頂いています。 赤坂通り沿いにありますが、ビルの2階のため、ちょっと知る人ぞ知る、みたいな感じがあります。しかし、暖簾をくぐると気さくなご主人が待っています。 こちらのお店、とにかくつまみと日本酒の種類が豊富です。rettyの写真枚数の上限のため、日本酒は一つも載せられませんでしたが、ご主人の選んだ日本酒といただくつまみは最高です。ぷくぷくのホタルイカや旬のタケノコといつた、旬のものを日本酒でいただく時間は至福です。 お寿司は5貫と少なめでしたが、白子のリゾットやお茶漬けもあり、ちょうど良い塩梅でした。 デザートはフルーツトマト。デザートとしてトマトはどうかな?と思いましたが、この瑞々しい甘さは食後に向いてます。甘いスウィーツよりも好きです。 ご主人の気さくな接客もありますので、お一人さまでも大丈夫だと思います。 ごちそうさまでした♪