香り豊かな大井町・大森・蒲田の美味しいそば（蕎麦）20選

大森駅から徒歩５分位、老舗のお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で利用して、冷酒で、お新香をつまみつつ、穴子天もりを頂きました。 穴子は、ほくほく、ボリュームもあって揚げ油が香ばしかったです。 そばは、太からず、細からず、ツユは、濃い口です。お新香の山芋と、茗荷がさっぱりしていて、良かったです。 遅い時間帯でしたが、ひっきりなしにお客さんが来て、ほぼ満席でした。 #木鉢会

今はお昼だけのようなので、ランチタイムに訪問。とても寒かったので玉子とじ蕎麦を注文しました。鰹出汁の優しい味わいで、美味しく頂きました。

鴨の旨みが染み渡る。丁寧な一皿が連なる、おとなの贅沢な時間。 立会川の静かな住宅街に佇む「吉田家」は、そばだけでは語れない、和食の粋を詰め込んだ会席が楽しめる名店。 今回の主役は、鴨鍋。 先付の一皿から、メインの鴨鍋、締めの蕎麦に至るまで、それぞれに素材の魅力を最大限引き出す丁寧な仕事が感じられます。 そして驚かされるのは、どの料理にも手抜きがないこと。 例えば先付け。 淡い出汁の香りとともに登場したのは、細やかに手を加えた蕎麦前の逸品。 艶やかに盛られた蕎麦の上に、細かく削ったカラスミがこれでもかと重なり、蕎麦の食感や香りとともに、塩気・旨味が絶妙に調和しています。 美しいだけでなく、しっかり「おいしい」のがうれしい。 添えられた花穂紫蘇や薬味も香り高く、細部まで丁寧に作り込まれているのが伝わってきます。 鴨鍋が絶品。 脂ののった鴨肉はまったく重くなく、程よい食感と旨みがじんわりと口に広がる。 出汁のやさしい甘みといい香りが身体に染み渡ります。 締めには、手打ちの蕎麦。 ほどよいコシと清らかな香り、つゆとの相性も抜群で、まさに蕎麦会席店らしい最後にふさわしい一皿。 全体を通して、派手さはないけれど、誠実で芯のある料理がそろっています。 立会川という立地を考えると完全な目的来店なので、欲を言えば、これを食べてほしい、またあれが食べたいなという季節で変わるお店らしさの一品があるとさらに高みを望めそう。 とは言え丁寧な手仕事、温かい接客、落ち着いた空間。 おとなの贅沢な時間を過ごせる名店の1つです。 そば会席 立会川 吉田家 東京都品川区東大井2-15-13 #大人の贅沢な時間 #蕎麦以外も美味しい #老舗の蕎麦 #立会川グルメ

大森町 もりいろ 湯葉とじ、鴨、ゆり根の天ぷら #蕎麦 #大森町 #もりいろ #湯葉とじ #鴨ロースと芹山椒オイル #ゆり根の天ぷら #小松庵 #蕎麦前 #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム

東急大井町駅を降りてヨーカドーが見える側のアーケードを進むと2分ほどの蕎麦屋。うどん丼で蕎麦を提供する珍しい店。優しい出汁にホッコリします。次回はカツ丼セットを食べたいな。 量が少ない気もしますが個人の感想なので、気になさらずに。交通系電子マネーオッケーです。 ￥450 ちなみに、かき揚げ蕎麦は¥610もします。

冷たい蕎麦もいい＼(^o^)／ 東京出張で大好きなしぶそばで朝食 ポイント貯めてもらえるかき揚げをかけ蕎麦にジュワッと乗せてと思ってたら夏季は冷たい蕎麦のみとなってました しかも8月末までの予定が少し延長 従業員さんのためにこれは大事 ということでぶっかけ蕎麦にかき揚げトッピング 冷たい蕎麦はとてもコシがありしぶそばらしさを感じられ美味しかったです

結構お昼は混んでて、時間を外して行きました。王道のかき揚げで、出汁とゴボウが美味しい。次は春菊かも。 #立食いそば

一夜明けた飲み屋街のシラーっとした雰囲気が いい感じの大井町で朝そばです。 初めてのお店でやや緊張しながらお店に入ると 予想外に優し気な店主のいらっしゃいの声。 先客ゼロでした。 天玉　550円 蕎麦は細くて結構量があります。 汁は関東風しかし若干甘め。 かき揚げは平たくて面積があります。玉葱、人参、 わかめ？春菊など。玉子は生です。 全ての具材が汁に馴染んで独特の旨味がある 美味しい蕎麦でした。 しまった！小銭がない。しかも千円札もない。 お釣り細かくてぉめんなさいねーと店主。 いやいや逆に申し訳ございません万札しかなくて。 早朝駅へ急ぐ通勤客の忙しない雰囲気の中、 このお店の中だけはのんびり和みました。

きつねうどん290円ご馳走さま チャシュー麺も500円！ 製麺所の立ち食いそば屋！

【コシのある茹でたて自家製麺がウマイ路面店】 早朝、羽田からの帰り道。 何処かで朝食を… 環八沿いに朝5時から営業していて 「行きたい」リストにも登録してあるお店に初訪店。 お店に入るとほとんど満席状態。 券売機にお金を投入。 かき揚げ天、紅生姜天…どちらにしようかなぁ〜 おっ！［ゲソかき揚げ］を発見… これに決定 ゲソかき揚げそば うどん　(400円) をポチッと！ 券売機近くのカウンター席に座って食券を渡して 「おそばでお願いします」 茹で置きではなく注文を受けてから茹であげるんですね。 丁寧な湯切り後 『おはようございます。お待ちどうさま』 の掛け声と一緒に着丼。 いただきまーす♪ 麺を持ち上げ… 　結構細いそばですね ズゥッズゥズッ〜 細麺ですがしっかりコシがあって 鰹節香るそばつゆが絡んで 美味しい ゲソかき揚げ イカゲソと玉ねぎのかき揚げ 噛めば噛むほどイカの旨みがジュワァーと 天ぷらのレベルも高いですね そばつゆ 残そうと思っていたけど 何故かクセになる… ひと口、ふた口… あら！完汁… 土曜日の早朝にもかかわらず、ひっきりなしに来店客が押し掛けるのがわかりました。 次回はうどんを食べてみようかなぁ ご馳走さまでした♪ (訪店日　2024,06,22) #朝食 #モーニング #朝5時から営業 #蕎麦 #自家製 #ゲソかき揚げそば #路面店 #カウンター #券売機 #お一人様OK #多摩川グルメ #大田区グルメ

2025/6/1 以前から気になっていた美味しそうな蕎麦屋に初訪問。ランチ過ぎの時間なのに10分程度待ってからやっと入店。 人気メニューと書いてある青唐辛子の冷やしかけそばをオーダー。蕎麦は歯ごたえ、香りがありとても美味しい。ここの蕎麦はかなり自分好み。蕎麦つゆは青唐辛子でかなりの辛さ。それにレモン風味が混ざりアクセントになって爽やかさもある。具材は白髪ネギと青唐辛子のみだが、逆にこのシンプルさで蕎麦の味わいが際立つ。 リーズナブルなランチメニューも期待できそうなのでぜひ今度食べてみたい。

実家帰省帰りに羽田で蕎麦。まあまあの味。 #旅行メシ

東京観光の際にお邪魔したお店、 予定時刻より1時間近く離陸に時間がかかり、 羽田空港に到着したのは2時前でした、 まずはランチと思い、目についたコチラに入店、 関東の出汁も食べてみたかったのでコチラにしました、 お蕎麦は江戸前蕎麦、お出汁は九州に比べると少し濃いかな、 でも嫌いな味ではなく結構、好きかも、 東京滞在の3日間色々な物を食べたいと思います。 ご馳走様でした( ^)o(^ )

#蕎麦食遠征 3日目最終食は羽田空港で葉わさびそばを。蕎麦湯をこのお皿？小鉢？で飲むのは正月に日本酒飲むような感じ？（笑）正直ちょっと蕎麦もつけにくく蕎麦湯も飲みにくい。葉わさびは突如鼻にツーン！と来ました。

大森 柏庵 若竹そば #大森 #蕎麦 #柏庵 #若竹蕎麦 #ゆかりご飯 #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム

羽田空港第二ターミナルのおそば屋さんです。 搭乗前の朝食で、利用しました。 暖かいそばから、きつねそばを頂きました。¥580です。 そばは、細め、コシがあって美味しかったです。 天かす、無料です。

蕎麦はもちろん他の料理も美味しい

春菊天そばを頂く。 蒲田の東口にあるこちらのお店は、昼から飲めるお店で、奥にはカウンター席があり座れます。午後も仕事帰りあったので蕎麦だけ。 出汁は濃いめで飲んだ後にはちょうど良い感じなんだろうと想像します。 食券等はなく、現金引換で蕎麦が食べられます。 あの狭さと雰囲気は好きです。 #蕎麦 #蒲田