◆品川区の人気店で、ざるそばを堪能してきました！◆ 2026.5 訪問 harachi-こと、はらちーです。 さて、住んでるホテルから南に、 相方とランチはこちらへ、 【蕎麦切り 翁】 •もりざるそば+大盛 ¥900+¥250 •もりざるそば ¥900 精算合計¥2050 支払いは現金のみ 最近はよく、ざるそばを食べてるので、関東、つまり東京だと、どんなそば食べられるのか気になり、相方とタクシーに乗り、安くて美味しく、ボリュームある店を教えてもらいました。そして、そば蕎麦切り 翁に到着。 えっと、開店15分前もう並んでた。 この日も暑くて、空は曇ってたけど、なかなか湿度が高くて蒸し暑い、仕方ないし待つ。ようやく開店時間、暖簾を出し、さあどうぞと言われ入店。 カウンター席は1人客が座り、私達はテーブル席に座りました。 ざるそばは、細麺もりと太麺田舎を選べます。私はもりの大盛り、相方は普通のもりを注文しました。どんなそばかな？ 浸け汁がどんなのか気になるけど、とにかく待ちましょう。待つこと約7分、もりが来ました。事前に写真撮影の許可を尋ねてOKとの事。ちゃんとザルに載せられたそば、とても美味しそう。 私の方が大盛りなので、やはりそば多いなぁ。相方もざるそば好きなようで、2人で食べましょう。 そばは二八そばかな？つなぎがあるので、そばの麺もしっかりしてる。出汁に浸けて食べるとうーーん、ちょい濃い目の出汁に麺が負けている感覚、そば自体は、細麺とはいえ普通の中麺位あります。太さを感じず食べやすく、喉越しもよく、蕎麦の風味も少し感じたけど、出汁が濃い目なので、出汁の味が口の中に残る感覚はある。 やはり、関東と関西はうどんもそうだけど、そばの浸け出汁も濃い目だと分かった。慣れたらこの浸け出汁も美味しく感じられるのかな？出汁文化の関西人なので、出汁は、かつをと昆布のWの風味はあまり感じなかったかな。 開店と同時に入店したのも、直ぐに満席、早く食べ進めましょう。濃い目の出汁にそばを浸け食べて、まあこんな感じなのと思い食べました。関東ではうどんよりそばの文化なので、そば屋も多く、人気店だと1時間待ちとかあるらしい。この店も割と有名な人気店なので、外には並んで待つ人も多くなってきた。そば湯はもらわず、ざるそばを食べ終え、精算して相方と店を出ました。支払いは現金のみなので、店に入る前に財布の確認しといたらいいね。私もほとんどキャッシュレス払いなので、確認したよ（笑） この日は曇り空でしたが、なんとなく雨降りそうなので、ホテルに相方と戻りました。折角のデートの予定ご狂ってしまった。ホテルの周辺散策しようと、またタクシーに乗り、品川プリンスに帰りましょう。 #ごちそうさまでした #蕎麦切り翁 #品川区そば #品川区グルメ #はらちー
