更新日:2026年03月07日
歴史薫る空間で味わう、粋な蕎麦と酒のひととき
東京蕎麦 NO.3 再訪 … 10ヶ月振りの再訪です。ついこの間訪問したばかりのような気がしたが、既に10ヶ月経過していた。遅めのランチで立ち寄ったが、通し営業となると行くお店は限られてくる。「神田藪蕎麦」か「神田まつや」、どちらも有名店だが、神田駅から少し近いのは「神田まつや」の方なので、「神田藪蕎麦」まで辿り着けないことが多い。 明治17年創業の老舗。庶民的な町蕎麦の雰囲気も兼ね備えているお店です。午後2時過ぎでちょうど客が入れ替わるタイミングだったのか、待つこと無しで席についた。平日にも関わらず蕎麦前を楽しむお客さん、外国人もとても多かった。 「つけとろそば」と「焼鳥」をお願いしたが、アルコールはなしです。つけとろは予め味が付いているタイプだが、濃くも薄くもなく絶妙な味付けのとろろです。瑞々しくコシのある細打ちの蕎麦は、蕎麦の風味がとても良い。 泡立ててあるクリーミーな「とろろ」に蕎麦を潜らせて啜ると、これぞ老舗の味でやはり美味しい蕎麦です。 焼鳥はタレか塩を選べるが、今回もタレでお願いした。串に刺した焼鳥ではなく、ばらした焼鳥でその下には丸太ねぎが隠れています。蕎麦屋だからなのか、この醤油タレがとても旨い。和辛子を付けて頂くのも乙なもので、美味しく頂いた。 あっさりした熱々の江戸前蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした。 #つけとろ #つけとろそば #焼鳥 #蕎麦好き #蕎麦活 #蕎麦マニア #蕎麦スタグラム #東京神田
江戸の風情と粋を味わう、伝統が息づく老舗蕎麦の名店
有名な、かんだ藪そばさんへ! ちょうど、12時!絶対待つわと思いつつ入店すると、待つ事なく席へ案内していただいた! 初めてでしたが、店内は広々! まずは、ぬる燗と板わさ!お酒を頼んだら、練り味噌なるアテもついてきた! うん!唐辛子がピリッときいて、いい感じ! ちびちび飲みながら、蕎麦を選ぶ!やっぱりここは、せいろう蕎麦一択かな! シンプルゆえに蕎麦の良さが伝わる!一枚ペロリと完食し、まだ欲しいな!と思い。 せっかく東京まで来たしと、お次は、かけそばを注文!元来、温かい蕎麦の方が好みの私ですので、おつゆも全て完飲しました! 大変美味しゅうございました! ちなみに、注文した時の店員さんの掛け声的なものに、歴史を古さを感じました! 文書で説明するほどの語彙力がないので、ぜひ、みなさんも行って堪能してみて下さい!笑
昭和のぬくもり感じる、いつでも味わえる神田の立ち食いそば処
仕事帰りの晩ご飯は会社から神田駅へ向かう途中に天亀で食べました。 ここは4回目で過去はゲソ天、春菊天でしたので、本日はかき揚げにしてみました。 値段は玉子を付けて600円で、注文してからの出来上がりは早いです。 私の後に2人入って来ましたが2人は天ぷらそばでしたが、天亀はゲソ天が1番人気だと思ってたのですが食べてみてもかき揚げの方が美味いと感じました。 ここのかき揚げは結構具沢山でゲソもいたような気もします。 麺はむらめんの茹で麺なのでコシはありませんがモチっとしてます。 今は亡き池袋の君塚を思い出しました。 店内は狭いですが、サクッと食べられるいいお店でした。
昭和の情緒と江戸前の粋を味わえる、老舗立ち食いそばの聖地
先日の朝そばは、秋葉原の『二葉』でゲソ天そば♪ 鰹出汁ベースのつゆに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qゲソ天もカラっと揚がってます。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
香り高く繊細な味わいで蕎麦の奥深さを感じられる蕎麦店
わずか10席ほどのお店 しかも見つけ辛いし、見つけても本当にこれ?って店構え 店主のワンオペ 酒の肴が目が覚めるほど、鮮烈で繊細 日本酒のセレクションも悪くない!ってほど日本酒詳しくないんで何とも言えないけど、他の店で日本酒頼みづらくなるなーって美味しさ 美味しいもののために努力を厭わない友達が居たら、是非訪問してほしい。 多分、気にいるし、少なくとも貴方の熱意は伝わるはず!
ど迫力厚肉と濃厚つゆ、朝から元気がもらえる立ち食いそば処
水曜半ドン歯医者さん前のお昼ご飯 肉系のメニューが豊富で人気のお店 14時前ですがオールスタンディングの店内は結構混雑してます メニューが沢山ありますね、一般的な立ち食いそばメニューは、360円から500円と言ったところですね、今時としては抑えめの価格 肉系のメニューがとにかく多い、こちらは500円から800円と言ったところ パイカ(豚バラの軟骨煮)が名物、厚肉は豊しま譲り、牛バラ、てっちゃん、チャーシューなどなど 10月のおすすめは九条ねぎほほ肉(和牛)1000円 9月のおすすめもまだありました、牡蠣青唐辛子そば 1000円、コレが食べたかった 入口左の券売機の床に三つの丸いシートが貼られています、券を買うのを待つ人、買う人、買った人 券を買ってもその場で待ちます、お姉さんがテキパキと注文を受けて、辛いの大丈夫ですか?と確認されます、注文を厨房に通し、立ち食いスペースを指定されて待ちます 割と時間はかかります、町蕎麦に近いくらいですかね しばし待てば登場 ぷっくらと丸々と膨らんだ牡蠣が4つ浮かんでいます、自慢の牛肉も乗ってます 蕎麦は美味しいですね、つゆは牡蠣の出汁が出てとても美味しいですね 真ん中の切り昆布かと思ったのが青唐辛子、少しずつならアクセントですが、ちょっと多く口に運ぶとかなり辛い、ちょっとむせるくらい 牛肉も美味しいです、牡蠣と思いの外合いますね これだけ人気になり、肉系メニューで突き抜けたのですから、表の看板は変えた方が良いのではないですかね
食べ応え抜群!極太田舎蕎麦と多彩なアレンジで大満足の蕎麦屋
【東京 東京駅】ランチでかしわ天そばいただきました! 朝ごはん抜きで出向いたため、開店11:00に近い、11:15に出向きましたが、お客様が8割いらっしゃいました。まずは、入口でスタッフさんへ先お会計。かしわ天そばをお願いしました。 大切なことお伝えし忘れました。 11:00-17:00の時間帯は、大盛り無料だそうです。土日もそのサービスは適用されそう(日曜に来店したため) もちろん大盛りをお願いしました! 待つと10分弱くらいですかね。かしわ天そば到着です。 まずは、蕎麦つゆは、すごーく特徴があるものではないですが、しっかりと蕎麦にからむ濃厚な味。そのつゆにつけて、蕎麦をすすり、最初の印象「硬っっ」 ただ、それが癖になります。刻み海苔、たっぷりな胡麻と一緒にいただき、本当に美味しい!!やばいやばい!こんなお店あったんだと、感動です。 かしわ天、ごぼう天、ナス天もほくほくで、美味しかったです。かしわ天はジューシーです!! またお邪魔させてくださいませ! ご馳走様でした! #東京 #蕎麦 #和食 #天ぷら #Let's Guide #Local Guide Connect #Local Guide
唯一無二の“冷やし肉そば”が味わえる、都会の隠れ家風立ち食い蕎麦店
随分、昔に 港屋 だった頃に訪問して以来です。 港屋2になって復活してたんですねᐕ) 内装とか雰囲気とか 港屋 ですね! こんな味だった気がして、相変わらず まいうーでした!
駅ホームで味わう、スピーディーで満足感たっぷりの立ち食いそば
秋葉原駅、総武線千葉方面のホームにある 駅そば。ステーキカレーだとか 実はラーメンがあったりするのだが 個人的には春菊天の大が、オススメで 私の場合、すっと、お店をのぞいて この大きい春菊天がある場合に 寄ることにしている。 最初サクサク、後汁しみしみになった 大振りな春菊天は至高(人*´∀`)。*゚+
早朝も深夜も頼れる、立体かき揚げと甘めつゆに癒やされる駅前のそばスポット
神田駅東口にあるかめやで食べた元祖天玉そば。 値段は560円 来るたびに値上げしてる気がしますが、それでも安くてコスパいいです。 来年は600円を超えるでしょうね。 それでもJR東日本がやってる駅そばより100円以上安いのでまだまだ凄いです! 本日食べた天玉そばはいつもと同じくかき揚げが大きいので、かき揚げをひっくり返してつゆに浸して柔らかくしてから食べました。 味はいつもと変わらず美味しかったです!
こだわりの国産蕎麦粉とサクサク天かすで楽しむ立ち食いそばの醍醐味
旅行最終日の朝食! みのがささんで、ゲソ天蕎麦と稲荷ずし! いやー、蕎麦うまっ!ゲソ天うまっ! 出汁も全て飲み干し! 最終日の活力としました!
昭和の風情漂う、立ち食い天ぷらそばの聖地
蕎麦激戦区の神田にある、六文そば 須田町店さんで、朝そば頂きました。 たねきそば 400円 フワフワのそばに、醤油のコクが効いた甘めのスープと揚げ玉が良く合います。 しっかり天ぷらに合うスープです。 美味しいです。 場所がらなのか、朝はそんなに混んでない印象です。
創業100年、下町情緒あふれる心地よい蕎麦と一杯を楽しむ老舗蕎麦屋
あけましておめでとうございます。わたしの知ってるお蕎麦屋で品があって、おいしくて、価格は庶民的で、とても蕎麦が美味しいです。みなさん是非!
朝の活気と濃厚つゆが光る早朝路地裏そばスタンド
今日の朝そば! 『そば千』でオキアミ天そば¥550 いつもながら濃いめのつゆが美味しい! 揚げたてだからなのか、オキアミがプリっとしてて香りよく美味かったです。 今日も美味しい一杯いただきました。 #立ち食いそば #揚げたてオキアミ天が美味い
歴史と新しさが共存する、滋味深い和そば処
二十年来お世話になっている大先輩を囲んでの5人飲みです!蕎麦屋さんで酒をいただき蕎麦で締める、最高のシナリオですね!蕎麦焼酎を蕎麦湯割りでいただき、締めは外ニ蕎麦!至福でした!
宇宙人が出迎える、驚きの十割そば体験と豊富なアレンジが魅力の立ち食い蕎麦店
前回は売り切れ早仕舞いだった十割蕎麦 韃靼 穂のかさんにリベンジの再来店,看板メニューの韃靼蕎麦は売り切れと言われ店名の穂か蕎麦を特盛1000円に鬼おろし100円と揚げ玉50円で注文しました, 並盛りの倍量640gでツケ汁も2個用意されます,刻みネギとワサビを入れたツユにドブ付けで頂きます,鬼おろしを入れ大根ソバを楽しみ薄くなったツケ汁に追いツユで味を調整して揚げ玉を入れた冷やしタヌキ蕎麦で楽しんだ後はポットの蕎麦湯を注ぎ入れシメの蕎麦湯割りでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
サラリーマンも納得の、茹でたて生そばと揚げたて天ぷらの名物店
神田から秋葉原方面へ向かった先にあるお蕎麦屋さんで本日ランチ。 ここは生めん使用でかき揚げは揚げたてです。 柚子皮が無料サービスで付きます。 本日食べたのは天ぷらそばに生玉子追加で570円 茹で麺ではないので秒で提供ではないですが、この手のお蕎麦屋さんとしてはかなりの旨さとコスパの良さです。 熱々でサクサクのかき揚げ、喉越しのいい蕎麦、柚子皮の香り、すべに置いて良かったです。
繊細な蕎麦と充実した蕎麦前が楽しめる、大人の隠れ家
鳥ごぼう 1,430円 岩本町で、ランチをいただきます。 以前から、気になっていたこちらに。 11時49分、同僚と2人で入店。 先客7人、後客2人。 価格レンジ高めのお店、何を頼もうか迷ってしまう。(^^;; ちょっと寒かったので、温かい鳥ごぼうをオーダー。 注文して、14分程度で提供です。 具材は、鶏肉、笹がきごぼう、にんじん。 別皿で提供のねぎと、唐辛子を入れていただきます。 蕎麦は極細、店員さんから、蕎麦がのびやすい ので早めに食べてねとのこと。 確かに柔らかいですが、お蕎麦のおいしさが 分かる感じがいい。 つゆは、甘さをほんのり感じる味付け。 わたしのベロメーターに、どストライク(^^) つゆがおいしすぎて、全部完食です。 次回は、人気の合い盛りを食べてみたいと思います。 おいしくいただきました〜 2024年4月4日ランチにて利用 3.71
立ち食いで味わう、本格そばと天ぷら、そして多彩なテイクアウトメニュー
甘塩銀鮭弁当で700円。 岩本町駅そばのビルの谷間にあるお店です。そばが美味しそうですが弁当も売っていたのでテイクアウトしました。銀鮭をはじめ、美味しくご飯をいただきました。
京都の伝統と東京の利便性が融合した、八重洲口駅ナカの和風麺処
昨日、初めて伺いました。腹痛から回復間もなかったので、優しくお蕎麦を頂くことに! 自分はにしんそば、一緒だった職場の若手は鶏そばブラックを注文。にしんそばは、にしんが上手く炊かれており、また出汁も美味い!よく考えたら、にしんそばは京都のものだったことを思い出しました。こちらは、京都の本家八ツ橋西尾さんが出しているそば店らしい。 どおりで、八ツ橋か蕎麦についてくる訳だ!