パンチの効いたにんにく風味とご飯おかわり自由で大満足のラーメン定食
〆ラーメン。にんにくがしっかり効いていてなかなかパンチのある味でした! 2024.12.12.thu 22:30
コク深いスープとジューシーな一口餃子が自慢
福岡ランチ! やっぱり長浜ラーメン食べとかないと!ということでこちらへ。 期待通りのラーメンスープ。 そして小ぶりな餃子が美味い! ご馳走様でした!
大きな津ぎょうざと、もっちり自家製麺が楽しめる飽きのこないラーメン店
『いたろう』さんへ テレビなどに取り上げられているというこちらでランチ。 初めて知りましたが津ぎょうざという名物料理があるそうです。 “しょうゆラーメン+津ぎょうざセット”を注文。 熱々揚げたての餃子は、普通のサイズの2倍以上ある揚げ餃子で美味しかった。 ラーメンは黒いスープの醤油ラーメンで麺はちぢれ麺。トロトロチャーシューにシナチクのシンプルラーメン。 美味しかった。
山の中の古民家で味わう、香り高い十割蕎麦と絶品天ぷら
午前中網走で仕事して、午後イチで農大に用事。午後の北見の仕事の前に農大近くのコチラ。林道っぽいダート道を少し奥に入ったところ。曲がるタイミング逃すと狭い林道で切り返す羽目になる。 13:00過ぎに着いたらそばがなくなって、これから追い打ちするので30分くらいかかると。ちょうど農大の用事が予定より早く終わって北見のアポまで時間あったので待つことに。だって追い打ちってことは打ち立てってことよな。 メニューよく見るとデフォルトでは冷たいそばは細打ち、温かいそばは田舎らしい。どちらも十割。15:00までの営業で13:30に来て蕎麦無くなってるっていうんだから、もともとそんなにたくさん打ってないのか、それでもかなりの人気店。車でなかったらビールか日本酒でももらって天ぷらとかヌキとかもらってつまみながら待つんだけどな。車なので水飲んで待つ。 牡蠣つけもり1,400円をオーダー。十割の細打ちそばを温かいつけ汁でいただく。つけ汁に大ぶりな牡蠣がどどーんと3個。青みがかった蕎麦は蕎麦だけでいただくと甘味も感じる。醤油勝ちな強めのつけ汁に牡蠣の旨みも負けてない。海苔を入れて磯の香りをさらにプラス。つゆで温まって甘みを増した牡蠣がうまい。
懐かしくも満足感たっぷりの町中華、温かい接客と回転の良さが光るお店
生姜焼き定食1050円! 店内広いながらも並びあるくらいの込みよう。 それでも熟練の店員さん達により回転はとても早い!
絶品ヤキメシと餃子が自慢、圧倒的コスパの町中華
ヤキメシ350円 ギョーザ300円 焼き豚400円 サウナ飯で金沢の町中華に来ました。 メニューは格安で美味しくてコスパ最強です!
オススメ炎ラーメンは辛さが選べるラーメン屋さん
京都駅近くの 「新福菜館」「第一旭」の両店は大行列で叶わず、たかばしの離れた支店でいただきました。ザ、京都ラーメンの王道を味わいました。ご馳走様でした。
レトロな看板や駄菓子などが置いて昭和をイメージさせるラーメン店
醤油らーめん 800円 今日は、大和でランチをいただきます。 南林間で行こうと思ったお店に訪問するも、すでに準備中に。(>_<) 仕方なく、大和まで移動して次候補のお店に行くも、こちらも準備中〜( ´△`) 近辺でお店を探していると、未訪の気になるお店を発見。 今日の遅めのランチは、こちらでいただきます。 16時1分入店、先客1人、後客2人。 店内は、昭和なレトロ感を醸しているので、楽しい気分にさせてくれます。 食べるものは決めていなかったので、一番リーズナブルな醤油らーめんを、麺固めでお願いします。 チャーシューは、炙るか炙らないかの選択が出来るみたい。 個人的にチャーシューには興味がないので、店員オススメの炙りで。 注文して、4分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー3枚、のり3枚、ほうれん草、ねぎ。 まずはスープから、トロミはありますが、飲むと口当たりサラッと系。 麺は中太の軽い縮れ麺、モッチリして程よい歯ごたえがいい。 海苔は高級感があり、しっかりしたやつ。 炙りの入ったチャーシュー、香ばしくてジューシーをウリにしているようですが、お店の意向がいまひとつ伝わらない(^^;; わたしは、チャーシューに興味がないので響かなかっただけかもしれません。 次回使えるサービス券をいただきましたが、きっと使わないなと思い、そのままテーブルに。 おいしくいただきました〜 2023年2月19日ランチにて利用 3.32
牛骨スープとボリュームセットが自慢のラーメン店
安来市の一刻さんです。 久しぶりの訪問だったので、牛骨にしようと 思ってましたが、何故だか坦々麺を。 実はこちらで初めて坦々麺を食べましたが、 かなりのハイレベル。 胡麻の風味がしっかりありながら、それでいて 辛味もあり。様々な具材をスープに混ぜ合わせて 行く過程で味の変化が楽しめます。 意外な発見でしたが、レベル高い一品を食べれ 満足しました
本場仕込みの優しい味わいが楽しめる、心温まるラーメン店
【喜多方ラーメン坂内食堂の創業者の次男が独立した店!】 福島県会津若松市城西町4-38にある麺&ダイニング 坂新さんがジェイアール名古屋タカシマヤの大東北展にイートイン出店していたので訪問しました。 開店25周年のジェイアール名古屋タカシマヤ2025年11月5日(水)〜11月11日(火)まで開催された大東北展はバイヤーさんも氣合いの入った催事となっていました。 普段はあまり馴染みのない東北エリアなので名古屋でサクッといただけるのはありがたいですな! 麺&ダイニング 坂新さんの店主は日本三大ラーメンの喜多方ラーメン超人気店 坂内食堂さんの息子さん、長男さんは坂内食堂を継ぎ、次男の坂内 伸さんは30年以上坂内食堂で修行し、2013年1月26日に独立して麺&ダイニング 坂新をオープン! 坂内の『坂』と父の名前の新吾の『新』からもらい坂新と名付けた店名で、新潟にも2号店がある様です。 そんな喜多方ラーメン有名店の直系のラーメンがいただけます♪ 17:50に現地着も30名程並んでいて最後尾へ。 およそ30分で入口で食券を購入し、イートイン会場へ入店しました。 肉そば 店内の中央のカウンター16番席に案内され、およそ10分で着丼しました! 麺が見えない程たっぷりチャーシューをのせるのが会津喜多方流で、見るからに美味しそう♪ スープは豚骨でダシをとった透き通るような黄金スープですっきりとコクのある旨さです。 麺は喜多方ラーメンの特徴とも言える縮れ麺で黄金スープに絡み美味いですな! チャーシューが沢山な上、トロトロでこりゃ堪らんですな♪ 味わいながらどんどん食べ進めます。 卓上にブラックペッパーがあったのて投入し、スープも全部完食です! とても美味しくいただきました。 会津喜多方ラーメンが堪能できました! いつか現地でいただきたい味でした。 ご馳走様です。 #麺&ダイニング坂新 #坂新 #ラーメン #会津喜多方ラーメン #喜多方ラーメン #肉そば #チャーシュー多め #坂内食堂直系 #会津若松 #福島 #2025ラーメンLv163 #2025麺類Lv257 #2025kn #909 #KatsushiNoguchi
進化系二郎スタイルで楽しむ、満足度抜群のラーメン体験
【ニンニクの効いた二郎系ラーメン】 普段は店外まで並んでいる二郎系ラーメンのお店。 12:50ごろの入店だったので、比較的空いてました。 味玉ラーメン大盛り、ニンニクあり、野菜普通をチョイス。 満腹
花見小路の隠れ家でゆったり過ごせる店
<マイルドスパイシーカレーつけ麺> 京都河原町駅より徒歩2分のこちらへ 「つけ麺(小ライス付)」800円(税込) ・ココナッツ強めで甘くまろやかですが、スパイスの聞いた味わい深いカレーのつけ汁 もちもちした平麺 ご飯をつけ汁と共に食べると甘さとスパイスの刺激がたまらない一品に 非常に美味しかったので、リピートしたい店です...!今度は油そば食べたいな笑 ご馳走様でした!
辛くない坦々麺も美味。ランチに唐揚げもつけられる、本格的中華のお店
【身体温まる酸辣湯麺】好吃酸辣湯麺SRT.1(^^)浅間山もすっかり雪に覆われて…山間部は雪が積もる所が増えて…平地でも冬の空気になり…最近急激に寒くなりました(^^)高崎市の仕事を終えて…『きんとうん』さんにランチで伺いました(^^)13時過ぎに到着したので…すんなりと座れました(^^)一番人気の《きんとうん麺辛》と迷いましたが…《酸辣湯麺(¥935)》と《ランチ唐揚げセット(¥341)》をチョイス(^^)卵とタケノコとキノコがたくさん入ったとろみがあり酸味の効いたスープと細麺が絶妙にマッチしていて美味しい(^^)最後まで冷めないスープは飲むほどに身体が温まりました(^^)自家製の唐揚げも美味しくいただき…大満足のランチでした(^^) #身体温まる酸辣湯麺 #きんとうん
花山椒汁と自家製辣油の効いたまぜそばと和風魚貝系油そばが名物の飲める麺屋
久々のじゃらじゃら堂。店主は変わりましたが、相変わらずの美味しさでした。 山椒好きには最高な調合具合です。
深夜の〆に最適!濃厚豚骨スープが香るラーメン店
北新地にある深夜のみ営業しているラーメン屋 #麺匠一本道 こちらの営業時間は22:00~6:00。飲んだ後の〆ラーメンに最適です。 ●ラーメン/850 こちらは豚骨醤油のラーメンでスープは豚骨、牛肉、鶏ガラ、数種類の野菜を煮込んだもの。濃厚だけどくどくない。野菜の甘味を感じられ美味しい! 黒ナルトが印象的でした! 【★★★】
東京の行列店2店舗のらーめんを1店舗で提供。 オリジナルらーめんも豊富。
全部のせ魚介豚骨ラーメンにしました。 たまごかけめしと共に。 店内に入るまでは味噌ラーメンと思っていましたが、魚介豚骨を選びました。 ラーメンの麺は、聞いたことなかったけど、浅草開化楼特製麺とのこと。 東京では有名なのかな。 魚介豚骨は久しぶり、魚介と豚骨が上手くマッチしていることを願う。 着丼。 スープ、旨い。流石、人気店。 なんていうのかな、豚骨なのに爽やか。 穂先メンマも柔くて美味。 麺はプリプリでした。 今度は味噌ラーメン食べに来よう。 #ラーメン #魚介豚骨 #味噌 #カウンター席あり #駐車場あり
進化した尾道ラーメンが食べられる、福山のラーメン店
福山市は満麺亭さんの炙りチャーシュー&ネギ盛りの醤油ラーメン大盛2玉を頂きました。 とろける系のチャーシューではなく、しっかり食べ応えのある感じでした!平打ち麺が何より美味しい!スープは酸味が効いた醤油でした。 ガツンと醤油の方が個人的には好みですが、食べ飽きさせない工夫か?THE尾道ラーメンではないが、平打ち麺と背脂が相まって尾道ラーメンを食べてるような感覚でした。
野菜たっぷりのトッピングも人気、仙台にある熊本ラーメンの店
【‘25.8.17】レビュー115 AMはキックボクシングでマススパーを12R、 PMは截拳道の稽古 あ、私、普通のサラリーマンです(笑) もうヘトヘトすぎだし、生活用品の買い出しもあって昼抜き 東京屋さんは、女将の誕生日らしく早めの閉店 なのでこちらへ 前々から言っておりますが、いくら熊本出身の社長が作ったとはいえ、なんちゃって熊本ラーメンの域は出ていないかと とはいえ、とんこつラーメンとして及第点 昔よりは九州ぽいとんこつになっています マル特ラーメン ライス 唐揚げ2個 スープはまーまーだし、麺も悪くないです 国分町の一閃閣よりは美味しいかと 唐揚げもうちょい大きくてもいいんじゃね?(笑)
品ぞろえ充実。味噌、塩、しょうゆ、何でもおいしいラーメン店
12時前に訪問、まばらに席が埋まっていた。 何にしようか迷ったものの、中華こってり大盛りを注文。 スープは想像よりもあっさり気味でクセがなく、塩加減もちょうど良い。 麺は細め、具はチャーシュー、メンマ、海苔、長ネギ。全体的なバランスが良く、大盛660円とコスパも良かった。
心も体も温まる、旨味たっぷり昔ながらの味噌ラーメン
激辛味噌らーめん。 深夜まで営業している味噌ショップ。辛味噌の上に激辛味噌もある。辛味噌は程よい辛さ。なにより旨味が凝縮されていて、ひき肉もギッチリガッチリ。 熱々カラウマな味噌らーめん。美味い!