(87ページ目)ラーメン・麺類 禁煙 でおすすめのお店

鶏醤油つけそば (1,700円)をいただきました✨ 昆布水に浸かった麺が美しく、まずは塩と山葵でいただいてから2種類のつけ汁で楽しんで、すだちで味変して、余すことなく堪能しました。 2025.11.29.sat 14:00

『ジャン麺』1100円 気になっていた店。いつも行列が出来ているが本日の待ちは2名。タイミングよくすぐに入れた。 熱々のホルモンあんかけに麺が良く絡み絶品。 スープ迄完食。旨い❗️ご馳走様でした。

ずっと行きたかった人気店 朝10時開店の2番目 ちょっと増量した玉ねぎが辛かったのと、少し想像とはスープの味が違ったが美味しかった

死ぬまでに行きたいお店㉛制覇。 大井町という駅に、はじめて降り立ちました。 そう、ずっと来たかったこのお店のためだけに。 1年半程前にオープンしてから、なんともそそられる丼顔と、煮干を前面に押し出した店名に、恋焦がれておりました。 お盆休み平日の昼過ぎ、待ちは6人ほど。 回転ははやく、10〜15分ほど待って通されました。 ◆中華そば（淡口）950円 着丼したラーメンは、もう私のツボすぎるビジュアル！ こういうのでいいんですよね、ラーメンって。 器はちっちゃめかな。 スープは濃いめの茶色、淡麗。 まず一口いただくと… 天にも昇りそうなうまさ。 やばぁぁぁ。 おいしすぎる。 煮干だけがガツンと効いているというよりは、せあぶらもあってか甘みもありバランス良い味わい。 麺は菅野製麺所のもっちり細めの縮れ麺。 これが、またスープと相性よすぎる。 また特筆すべきは具材の秀逸さ。 チャーシューは私好みの脂が多くない、柔らかトロトロタイプ。 メンマは太い材木メンマで甘めの味染み。 やばいどっちも最高です。 ナルトがあるのもいい♪ 写真で見て気になってた油揚げはどうやら特製限定のよう涙 食べたかったなぁ。 もう1個心残りは、「生姜いりますか？」に「お願いします」と言ったつもりが、聞こえてなかったのか、提供いただけなかったこと。 私、昔から声が聞こえにくいことに定評があり、忙しそうにお二人でまわす姿をみていたら、なかなか 「あのぉ、生姜頼んだんです」 と言えない、よわい自分。。 次は大きな声で、生姜ください！！！と言おう。 あと朝ごはん食べて間もなかったので麺を少なめにしてしまった。おいしすぎる麺、勿体ないことしたなあ… そうしたリベンジも含めて、ここはぜひぜひ再訪したい素晴らしい店でした。 ごちそうさまでした〜 #私の煮干コレクション #死ぬまでに行きたいお店

濃厚煮干味玉¥1,150- 某グループ店のご出身、煮干ラーメンが食べたくて訪問。 ラーメンだけでライト、中濃、ヘビー　3段階用意があります。 当然一番濃い特濃をチョイス。 スープを飲んでみると、まず醤油の塩分が強く感じられます。 煮干は大量に入れて抽出しているのではなく、動物系とのバランスを取ったタイプ。 粘度もなくサラっとしています。 麺は中太縮れ。 食感はムッチリ。小麦の風味は控えめ。 豚はやや甘く感じて、みりん？砂糖？ 漬けダレの風味がありました。 味玉はやや固めです。 かなり席の間隔が狭く、サッと食べてサッと出たい方におすすめ。 ごちそうさまでした！

京都市バス203北白川で降りて東へ向かう。。戸隠の蕎麦が食べたくって…… ザル五ぼっちと鴨汁…エビスとチーズの燻製で〜(^-^)/ 喉越し良し、。十割蕎麦とは思えない程綺麗に切り揃えられている^o^ 塩と、鴨汁で頂きました。。鴨は柔らかく炊かれていましたが、少し鼻に付く臭いが、、 汁はしっかりめの味で好みです。蕎麦湯で飲み干しました(^-^)/ 一人で訪問しました。気軽に一人での利用がオススメです！

細〜〜い道の奥にある木に囲まれた蕎麦屋さん。 蕎麦、蕎麦湯共に美味しいです。 まるで自然薯みたいなそばがきの食感に感動です。

No.２８６９✨️✨️ 《2025年No.70》 〖久しぶりの鴨〜ンщ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ✨️〗 我が家から車で３～４分の ✴️そば切りやま田 さん♪一番乗り 最後のお伺いは2023年10月でした^^; 平日も開店前から待ち客がいて、週末にもなると 駐車場満車!! この辺りではかなりの人気店になってますね✨️ ✴️鴨そば (田舎そばへ変更)天ぷら付き 二八そばの鴨そばは￥1,300 田舎そばへの変更で￥1,500に 追加料金で十割そば、田舎そばを選べます✨️ 選択しなければ二八です✨️ ✴️そばプリン ￥250 高校野球の準決勝…横浜高校の応援をしながら着丼を待ちます✨️ 元神奈川県民としては横浜高校応援ですね✨️ 横浜高校が先制点を取ったところでお蕎麦が着丼です(*^^)v 天ぷらは、舞茸、椎茸、ブロッコリー、茄子✨️ 鴨〜ンつけ汁は少し塩っぱめで鴨肉が4枚入ってました(*^^)v しっかりコシのある田舎そばですが、ちょうど良い歯応えで蕎麦の風味が良いですψ(´ڡ`♡) 久しぶりの美味しいお蕎麦‼️ 店主さん、また腕を上げましたねჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ ) そばプリンは、そば茶と豆乳で作られていて、そばの実とみたらしのタレようなソースのトッピング✨️ 蕎麦湯は、白濁してますがサラッとしています。 食べ終わる頃には次々とお客さんが来られたので家で横浜高校応援しますヽ(´▽｀)/ 3月28日✨️ ----------------------------- 今日は、ドジャースの試合と高校野球の決勝戦✨️ 時差がありながらも試合時間が被ってるので、リモコンをポチポチ操作しながら応援しています♪ 先程、ドジャース勝利㊗️わ〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⋆*〜い ーーーーーーーーーーーーーー #石臼引きそば粉 #二八そば #十割そば #田舎そば #そば切りやま田 #手打ちそば #元気まちしらおい

醤油らーめん（1000円） 洗練された上品系のラーメンなんやけど、麺は小麦感しっかりのもちっとしたやつやし、スープはほど良く魚介がプラスされたしっかりと旨みのある鶏出汁！ こりゃめちゃくちゃ美味いですわ！ 場所が悪いのか客はまばらでしたが、万人受けする美味しさの絶品ラーメンです！ あと人気メニューに、あぐー背脂入り醤油らーめんってのがあって、この絶品ラーメンに背脂がっつり入ったらめちゃくちゃ美味くなる事間違いなしでしょって感じなので、次は絶対背脂入りを食べてみたい！

東京で大人気！シン•白河ラーメンのNHK特番を見て白河手打ちラーメン アサガキタさんに来店, 手打ち醤油 並950円を大盛200円にサービス肉付き鶏ガラで注文しました,無料サービスの鶏ガラをシャブリながら出来上がりを待ちます, 熱いのでお気を付け下さいとカウンター越しにラーメンを受け取り先ずはスープから頂くと丸鶏ガラの旨味が効いた醤油スープに加水率の高い平手打ち縮れ麺が良く合います,肉々しい肩ロースチャーシューと角切りメンマに一本青菜のトッピングと共に美味しく頂きご主人にNHK特番を見て来ましたと言うととても喜んでくれましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

今日のランチは先日行った町中華の福味居さんのお隣の、葚徳うどんさんに行って来ました。 白木原ランチの第2弾です、このお店はずいぶん前に行った事が有ったのですが、なぜか投稿はしていませんでした。 確かごぼう天が有名で、5本か3本とか選べるのは珍しいです、でも今日はカレーの気分でしたのでカレーうどんを食べる事にしました。 場所は白木原の国道3号線から斜めにちょっと曲がった所にあり、前はリンガーハットなどチェーン店が並んでますが、ここはちょっと町のうどん屋さんと言う程です。 スタッフとおじちゃんとおばちゃんがやっていて、なかなか良い感じです。 運ばれて来たカレーうどんは、手打ちの麺がけっこう細くて珍しいかなぁ。 味は出汁が効いてて美味しいです、あまり辛くはないので、こちらは唐辛子を少し投入しました。 TNCのうどんマップので紹介された四川風辛味うどんが気になったのて、次回は食べて見ようと思ってます。 派手さはありませんが、渋いお店でした。 ご馳走さまでした！ #白木原ランチ #名物ごぼう天 #手打ちうどん麺

五平餅定食【お蕎麦+五平餅のセット】 お蕎麦は九割そばでもちろん美味しかったのですが、初めて食べた五平餅2個がカリカリ・サクサクでこれも美味しかった。

おすすめの肉汁うどんを食べました！ つゆをつける、つけないでうどんの味が変わり 両方ともとてもおいしかったです。残った汁は 出汁で割り完飲するほどおいしかったです。 また行きたいお店の一つになりました！

下落合「epilogue 08(エピローグ8)」 特製白黒トリュフMIX醤油そば、1,300円。 スープは2種の地鶏とシャンピニオン出汁。きのこ出汁で作ったシャンピニオンスープはきのこ類の香り、旨味、コクがあり、醤油やその他野菜？などの甘味も感じられ、とても美味しいです。 麺は「支那そばや」製、国産小麦使用の中細ストレート麺。少し柔らかめでもっちり、小麦の風味や旨みが良いです。 具はチャーシュー4、メンマ、味玉、白髪ネギ、カイワレ、マッシュルームアッシェ。 チャーシューは岩中豚ロース1、SPF豚バラ1、大山鶏ムネ2、どれも厚めのカットで柔らかくお味も良かった。味玉もまずまず。 途中、マッシュルームアッシェをスープに溶かして味変。更にきのこ、特にトリュフの風味が広がります。 生まれ故郷の下落合でこんなお洒落で美味しいラーメン食べられるとは思いませんでした。ご馳走様でしたー

【池尻大橋、濃いめのつゆがいいローカル立ち食い蕎麦の店】 池尻大橋西口から徒歩1分の駅近の蕎麦屋さん。 チェーンではなくローカル店です。 ずっと行ってみようと思いつつ、 隣のビールマンにいつも吸い込まれて行けてなかった。 この日は朝ごはんを求めての訪問でした。 朝から飲めるらしく、店内では晩酌ならぬ朝酌する方。 その横で券売機で食券を買ってカウンターに提出。 ●かき揚げ蕎麦 こちらではお蕎麦をオーダーしてから茹でてくれます。 逆をいえばよくあるチェーンとは違うので、 多少は待つことになります。 かき揚げも揚げたてで用意してくれる。 600円程度でしっかり作ってくれるのはいいところ。 到着した蕎麦は細めの麺に濃いめのつゆ。 揚げたてサクサクのかき揚げの油がつゆに浮かぶ。 ビジュアルはとても美味しそうだし、 濃いめのつゆの風味がとても美味しい。 麺も伸びてぐだった感じもなくて良いです。 お酒を飲める店なのでその辺も加味しているのかも。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #池尻蕎麦 #立ち喰い #朝ごはん #蕎麦 #かき揚げ蕎麦 #サクサク #濃いめのつゆ

江戸橋の交差点から若干人形町よりに入ったお店。 フルネーム店名面白いですね、気になってました。 ランチでいただいたのは肉汁せいろです。 きしめんのような極太の平打ち麺珍しいですね。 まずはそのまま一本食べてみましたが、とにかく コシが強くてワシワシとした噛みごたえが好み。 噛むほどに蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。 更科の喉越しというよりは、しっかりと噛んで 楽しむ田舎そばですね。めちゃ好きです。 豚肉の旨味が溶け出した濃厚なつけ汁と相性抜群。 営業日はちょっと変則的なようなので、興味ある方は 事前の確認をお忘れなく。

以前「news every.」で紹介されて気になっていた『らーめん松』。六町から歩きましたが、途中で川に阻まれて遠回りになるので、歩くなら北綾瀬が良さそうです。 メニューは鰹らーめん、支那そば、中華そば、鰹つけめん、酸辣湯麺、季節限定の味噌らーめん。 鰹出汁スープに中太麺、トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜、揚げネギ。鰹と豚骨の美味しいスープのラーメンです。 鰹らーめん 1,000 2025年ラーメン196

ひっそりと住宅街にある隠れ家的なお店看板も地味目で最初は通り過ぎてしまうほどでした。 祝日に来店11時30分オープンで既に2組来ていまして店内は3組までしか入れなくギリギリ入れました。メニューは蕎麦御膳ランチを注文。最初にアツアツのそば茶から始まり、蕎麦豆腐毎回ソースが違うらしく本日はグリーンピースソースで蕎麦豆腐を食べましたが、素材を生かした素晴らしい味でした。 次に野菜の天ぷらが来まして、ナスとスナップエンドウとサツマイモと新玉ねぎの天ぷらを藻塩で頂きましたが、どれも揚げたてサクサクで美味しかった。次にメインの蕎麦ですが、薬味は大根おろしとネギとワサビでつけ汁は若干少な目ですが、喉越しの良い蕎麦でした。薬味のワサビも本わさびで、提供直前に剃って出すスタイルなんで味と香りが大変よかった。そば湯も絶妙なタイミングで出てくるので、やはり少人数しか接客出来ないのもこのおもてなしの心意気があるからかと感じた。ちょっと感じたのは蕎麦汁が少ないのでそば湯をあまり楽しめないのが残念かと思えた。最後にデザートですが、イチゴアイスか黒糖アイスを選べましたが自分は、黒糖アイスを選択。黒糖の甘みも控えめで和テイストを締めくくる大変上品なあじでした。

倉敷で美味しいうどんとアテを食べられるミシュラン店@倉敷。 三年ぶりの岡山出張は倉敷にやってきました。 岡山久しぶりすぎる〜。 しかも倉敷に泊まるのは初めて。 ということで皆さんの評価が高いこちらのお店へ。 一人でも入れました。 カウンター3席ありますが、 21:00前でちょっと落ち着いたタイミングだからか テーブルへ案内いただきました。 店内は四人がけが4~5ぐらいと2人が1~2ぐらいだったはず。 砂肝と淡路島玉ねぎの酢漬けみたいなやつがうまかった。 お酒が進みすぎるやつ。 そしてうどんも茹でたてでうまかった。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ミシュラン

【過去投稿　2024/10/24】 今日は遠征して恐らく都内一の安さを誇る立ち食いそば店 ポツンと系で、周辺の配達などの方々に良く使われている様で。京葉線の潮見駅で便が悪く、駅からは5分ほどなんですが 創業は2017年、ふらそばの塚っちゃんも来た様です かけそば、かけうどんがなんと200円。都内最安値だと思います 天ぷら系は100円、ワカメ、きつねなどは50円 うーんどう考えてもおかしいw ご自宅を改装した店舗で、従業員はご夫婦。人件費、家賃がかからないのでこの価格なんだそうです 口頭注文、そばで春菊天は未入荷、25日に限定で出る様です。アジフライとかき揚げ天を乗せてもらいます 袋麺を湯掻いて、つゆを注ぎ、天ダネを乗せれば出来上がり テーブル４×２席とカウンター６席があるので、カウンター席で。立喰いと看板にありますが、椅子席です 12時半で先客７名、後客４名 蕎麦は茹で麺で少しふがっとしますが200円とは思えません。量も結構ありますね。蕎麦半分言い忘れた つゆは出汁感がありながら割と薄い色の、あまりカエシがキツくない優しい薄味。これ好きかも 毎日食べても血圧を気にしない様にと薄味で提供されているとか かき揚げ天は人参がしっかり入って玉ねぎとの相性イイですね アジフライは、そこそこ身も厚く、ふわふわでとても美味しい。これ食べるために来てもイイくらい 表の50円自動販売機には、高校生カップルが立ち寄って、何やら相談しながら買おうとしています。うんうんアオハル しかし値上げしてないとは言え、店内も自動販売機も考えられない値段です 立ち食いそばと考えれば決して味は悪く無い。もっと高くて美味しく無いチェーン店もありますからね お身体に気をつけて続けていただければイイですね