ふじ心

FUJISHIN

予算
営業時間外
~2000円
最寄駅
JR山陽本線(岡山~三原) / 倉敷駅(南口) 徒歩7分(500m)
ジャンル
うどん 居酒屋
定休日
毎週月曜日
086-434-2389

倉敷市にある倉敷駅付近のうどんのお店

「安心して食べられるおいしいうどん」がコンセプトのセルフうどん店です。うどんは手打ちの自家製麺で、だしは化学調味料無添加の自家製。うどんは注文を受けてから、麺を切って茹でてくれます。麺にはしっかりとコシがあります。天ぷらやおでん、鳥の唐揚げ等のサイドメニューもあります。夜の営業時間帯は、「うどんを出す居酒屋」として、アルコールに合う一品料理も提供。営業時間は、11時30分から14時30分、20時から翌2時。日曜は昼のみ。火曜定休。

口コミ(6)

    赤星で旨い食事を楽しむ。 鰆の天ぷら梅肉添えと、この時期には珍しい 真鱈の白子を。 サイズは小ぶりだが、間違いない旨さ。 共に旨いしか無い

    前々から気になってたふじ心さんに。 以前何回も尋ねてみたのですがいつも満席で諦めてました。料理ですが、鱈の白子はふわふわのトロトロで口の中でとろけます。他の料理も非常に美味しいです。 〆はうどんかおでんで是非。 色々飲み歩きしますが、トップランクのお店です。

    【ミシュランガイド岡山2021 ミシュラン・プレート】 倉敷駅近く鶴形地区には、長屋の様な建物の中にいろんな店が軒を連ねて戦後の赤提灯街を思わせる「倉敷デパート」という場所がある。 その一角に「うどん酒場 ふじ心」さんがある。 うどんとお酒・一品料理が楽しめるお店。 うどんもそうだが、一品料理ひとつひとつが全て美味い‼️ うどんは注文を受けてから切ってゆでるというこだわり。提供までに20〜30分かかるが、待つ価値がある。 太めでもっちりしていて、しっかりとコシがあり喉越しが良いが、一本一本が長いので食べる時は要注意。 いただいたもの ○おでん (しっかりと出汁が染み込み半端なく美味い) ・だいこん、焼きとうふ、あつあげ、たまご、がんも ○長いもわさび (こいつには惚れてしまった) ○広島牡蠣の天ぷら(薄いシールドに覆われた牡蠣。少し噛んだだけで、エキスが吹き出してくる) ○うめしそチーズとり天(期待通りの美味さ) ○高知戻りカツオ塩たたき(絶妙な塩加減、上品な味わいのたたき) ○鶏天ざる(サクサク鶏天に倉敷っぽい甘たれの出汁を絡めて食べるうどんは美味い) ○日本酒 田園(芳香な香りとコクのある旨味) 一品一品が美味いので、ついつい食べ過ぎてしまいました。 近所にあったら、絶対に常連になるだろうなぁ。また来よう。 #うどん酒場 #一品料理が美味い #もっちりうどん

    ここは美味かった。 時間等の関係から、おでんを食べられなかったのが、心底、心残り。 おうどんも最高だったし、お酒も、大根とブリの煮付けもよかった。暖簾に「おいしい」とあるけど、これは誇張でもなんでもない。 ちなみに、英語でもいけるし、ベトナム語でもいける(バイト君がベトナム人だそうで)。 倉敷市民が羨ましい。 #うどん #煮込みも最高 #おでん

    晩御飯に伺いました。前回伺った際の事を店長さんが覚えていらして驚きました。海外で和食料理人として渡り歩いていたとのことで、うどんは独学で勉強しているとのことです。粉だけでも何十種類も仕入れて、最高のブレンドを探していると仰っていました。注文が入ってからうどんは切って茹でるこだわり、嬉しいです。きつねうどん大盛りを注文しました。うどんのコシが丁度良く、透き通った麺は本当美しいです。出汁も効いていて、揚げも味が良くしゅんでいて美味しいです。最後にサービスでうどんを追加で頂きました。ありがとうございます。 きつねうどん大盛り 800円、ご馳走様でした。

ふじ心の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • うどん
  • 居酒屋
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山陽本線(岡山~三原) / 倉敷駅(南口) 徒歩7分(500m)
水島臨海鉄道 / 倉敷市駅 徒歩8分(600m)
水島臨海鉄道 / 球場前駅(2.8km)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
ふじ心 FUJISHIN
予約・問い合わせ
086-434-2389
FacebookのURL
https://www.facebook.com/udon.fujishin/

特徴

利用シーン
  • クラフトビールが飲める
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
卜部吉則
最新の口コミ
清水 命
最終更新

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