祝言そばというねぎそばが名物のお店
大内宿 本家玉屋 祝言そばセット GWのネタ^ ^ 有名になった1本ネギを箸代わりに使うそばを^ ^ 山菜の天ぷらや栃餅など素朴でヘルシーだね #大内宿 #南会津 #本家玉屋 #祝言そば #栃餅 #蕎麦
不動のポジション、行けばほっと心が和む、旧区役所通りのそば屋さん
今日は祐天寺にある三久飯店で海老炒飯を食べる予定が、まさかの定休日 来た道を戻って学芸大学の大むらで天ざる大盛りに変更 値段はリーズナブルなのでとりあえず良かったです。
石臼挽き地元蕎麦とツーリング帰りにも嬉しい特典豊富なお店
サーキットのツインリンクもてぎ近くにあるそば屋さん。コシが強くて美味しい!かき揚げも安くてオススメです@160
自然を感じる開放的なテラスで味わう爽やかなお蕎麦ランチ
噂通り本当にこっちなの?こんなとこなの?みたいな感じで途中で道間違えるしなかなかですわ。 もりとかしわせいろにしました。 すげぇー、山盛りじゃないすかと、思ったら上げ底ならぬ上げざるだった(笑笑)。 綺麗なお蕎麦ですね、切り口はいろいろです。つけ汁はやや甘め、シンプルな感じ。 天ぷらも食べればよかったと後悔。
ゆっくりと美味しいお蕎麦を楽しむならこのお店
店主お一人で対応されてました…。既に2組いらして次々とお客さんが… 結構待たされましたが、蕎麦がきも美味しく頂きました。鴨そば は、半分そのまま頂きました(^ ^)固すぎずのど越しよく香りがやや軽めでした… ご馳走さま〜〜^o^
江戸の情緒漂うPAで味わう、老舗監修の本格そばともちもちいなり
群馬県への日帰り出張時の帰路、江戸の世界にタイムトリップできるパーキングエリアとして売り出し中の羽生PA鬼平江戸処内のお蕎麦屋さんでランチ。こちら本所さなだやは、鬼平原作者の池波正太郎先生がこよなく愛した1884年創業の老舗である神田まつやの監修のお蕎麦屋さんです。 暑い日でもあり、(冷)ざるそばのいなりセットをオーダー。ざるそばは、シンプルながらも風味豊かな味わいで、啜る時の食感はなめらかでさっぱりしています。栃木県産コシヒカリを使用したいなりも、出汁をたっぷり含み、もちもちです。 他にも、軍鶏鍋の五鉄、うなぎの忠八、中華そばの弁多津、江戸めしの万七などなど魅力的なお店も沢山あるので、またの機会に寄ってみたいと思います。
100年超の時を刻む、昭和情緒あふれる老舗蕎麦屋で味わう贅沢な食事体験
1914年開業の蕎麦店。現在の建物は1926年に建てられ、国の登録有形文化財に指定されています。 趣きのある格子戸を開けると、お店の中は、幼少の頃の記憶にある街場の蕎麦屋さん。一気にテンションが上がります。 頂いたのは、天ザざる蕎麦。ステンレスの盆に乗せられ配膳されます。素朴な蕎麦と天ぷら。野菜の天ぷらが多く、見た目以上にボリュームがあります。海老天だけはとても良い材料を使っており、ミシッとした食べ応え。 蕎麦は柔らかめで、醤油が効いた田舎風の蕎麦つゆ。蕎麦をがっつり付けて食べるタイプですね。出汁はあまり効いてませんが、まろやかなつゆです。最後は蕎麦湯で楽しみました。 お値段も手頃で、今でもご近所さんが多く利用されてる雰囲気が良いですね。丼物も美味しそうで、機会が有れば寄ってみたいお店ですね。 #能動的昭和感
地酒と名物料理も楽しめる、山形・肘折の大盛り板蕎麦が自慢の蕎麦処
食べ応えのあるお蕎麦。わさびでは無く七味でいただくそう。 残念ながら天ぷらは終わってしまっていたけど山菜蕎麦おいしかった。ざぶとんも美味しかった。
継承された技が光る、静謐な空間で味わう本格手打ちそば
寒晒し大もりそば 600円! 八溝蕎麦街道。那須烏山は行ってみたい蕎麦屋がたくさん。 梁山泊さん。店内は至極シンプルで隣に広めのそば打ち処があります。 7.8月は寒晒し蕎麦限定のようで、みずみずしくて風味も良く、細めにきれいに切りそろえられてとても食べやすいです。 何より大盛600円でコスパ最高! オススメです♡
朝から味わう関西だしの立ち食いうどん、懐かしさと優しさが染みる一杯
【梅田、関西チェーンの都そばのきざみうどんモーニング】 関西をメインにチェーン展開する都そばさん。 初めての訪問、カウンターでオーダー式になってます。 イメージ関東の富士そばなんですけど、 オーダーがカウンター越しでする感じで温かみがある。 この日は食べる時間が10分もなかったので、 特にトッピングもなく気になってたメニューを即オーダー。 ●きざみうどん 油揚げが刻んでトッピングされてる刻みうどん。 結構しっかり油揚げが盛られてて、 ビジュアル的にも楽しい一品でした。 お出汁はやっぱり関西風でとても美味しい。 出汁が旨いとうどんやそばは満足度高いです。 刻み油揚げを丼の出汁にひたひたにして、 出汁をたっぷり吸わせてうどんと一緒に食べる。 口の中で出汁がしっかり味わえるのが最高。 これは次回来た時も朝ごはんとして食べたい。 もちろんお値段ワンコイン以下でとてもありがたい。 カツ丼と親子丼も気になってしまう。。 ごちそうさまでした。 #大阪 #梅田 #東梅田 #お初天神 #都そば #うどん #そば #朝ごはん #サク飯 #刻みうどん
釧路名物の緑色のコシのある蕎麦が絶品、メニュー豊富な蕎麦屋さん
ララララランチin釧路。 くしろ庵さん初訪問。 メニューを見ると、東家系だけじゃなく、ここにも「無量寿」ってあるのね。(※ごま油を絡めて食べる蕎麦) しかしながら、鴨ざるを戴きました。 久し振りの緑色の蕎麦。 釧路のソウル蕎麦ですな。 若干甘めのつゆですが、旨~い。 ちなみにこの蕎麦は、茶蕎麦じゃありません。
創業300年以上の歴史を感じる旅館併設そば屋の、スタミナ満点手打ち麺
【一麺入魂 本手打ち 鯛屋】 富士市吉原 岳南電車吉原本町駅から徒歩5分ほどの 吉原商店街にある清水次郎長の定宿だった創業300年以上の老舗旅館併設のそば屋さんです 初訪問でしたが鯛屋さんオリジナルのスタミナつけ麺+小ライスをいただきました ピリ辛つゆに煮玉子、豚バラがたっぷりで食べ応えあります 辛味を別添えで用意していただけますので辛さをカスタマイズできます 年末の忙しい時にお邪魔しましたがとても丁寧に対応していただきました
茹でたて蕎麦と揚げたて天ぷら、多彩なサイズで楽しむ満腹そば処
カレー南蛮そば 620円 仲町台で、遅めのランチをいただきます。 フードコートでランチ。 16時9分訪問、カレー南蛮そばをオーダー。 支払いはPayPayで。 コールベルを受け取り、席で待つ。 注文して、5分程度でベルが振動。 別皿提供のねぎを入れていただきます。 カレーは、トロミがめっちゃ強め。 つゆは、程よいピリ辛 蕎麦がつゆのトロミに負け、麺リフトが困難に。 (^^;; そのあと一味唐辛子で味変。 そして、更にトロミを増すため天かすを。(^^;; 天かすのサクサクが、意外とクセになる。 味奈登庵は、デフォルトで蕎麦の量が多め。 なので、お腹いっぱいです。 おいしくいただきました〜 2024年10月6日ランチにて利用 3.02
黄そばと和風だしの絶妙コンビ、駅構内で楽しむ大阪らしい一杯
新大阪駅構内、在来線の改札内の端っこにある座れる立ち食いそば屋さん。 東京出張前の朝食に必ず立ち寄るお店です。 コロナ前は大繁盛店で、レジには行列が絶えませんでした。 レジのおばちゃんが「新大阪牛肉入り一杯〜♪」とウグイス嬢バリの美声でマイクで注文を厨房に伝えるスタイルが名物でしたが、コロナ禍にパッチパネルが導入され、名物おばちゃんもお見かけしなくなり、客足もソコソコになってしまっているようですが、東京出張前の朝食としてのマイ定番は変わらずです。 と言うわけで、大きなタッチパネル式の券売機で注文と支払いを済ませるシステムです。 ICOCAが使用可。 私が決まって注文するには 「新大阪そば 牛肉入り」。 正直言って、これ以外を注文している人はモグリです?! それ程までに名物と呼べるメニュー?!(最近はそうでもなさそうですが、、、) コチラは関西風のお出汁に中華麺が入ったおそば! 牛肉の旨みと天かすが溶け込んで、甘いお出汁が最高に旨い!!! クセになる味です♪ 食べ終えると身体がポカポカ。 新幹線でグッスリ眠ることが出来そうです?! ご馳走様でした〜
歴史漂う空間で味わう、蒸しそばと生卵の新感覚体験
0628(水)15:25。 なんかの拍子にちくまのことを思い出す。そういや、改装したって聞いたな…。行ってみるか、てな事できました。生そばのちくま。蕎麦屋さんは数あれどここのそばは他にはない、と勝手に思ってます。 まずは1.5斤。この数え方するのって普通なんですかね?他では聞かないんですけど。で、つきだしも。さらにおかわりも一つ。 なんでしょうね、熱い蕎麦に熱い出汁。味が濃ければ生玉子。単純なだけに味が際立つ…ような気がする。 まあ記憶に残るお蕎麦屋さんであることは間違いなし。昔の蕎麦屋っていう雰囲気も好きだったんですけど、椅子にしたのは外国人観光客も来るから?ですかね。
眺望と心地良い接客、出汁香る沖縄そばと炙りソーキ丼の満足ランチ
[沖縄3rd-328]【沖縄県】那覇市具志の住宅街にある"いしぐふー小禄具志店" ランチ時に入店し1日限定5食"あぶり丼そばセット"(税込1200円)をオーダー。 そばのだしはアグーを使った贅沢な美味しいだしに、つるっとした食感のオリジナルな麺に器を覆う大きな玉子焼きが乗っていてすごいく美味しいです。 炙りソーキ丼も香ばしくて、生卵をかけて美味しくいただきました。 常連のお客のマイ箸制度があるのがいいですね。 駐車場完備 9年ぶり2回の訪問 #沖縄 #那覇 #那覇市具志 #小禄 #那覇市高良 #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄そば #那覇そば #沖縄グルメ #那覇グルメ #ソーキそば #いしぐふー #あぶり丼
蕎麦の香りとコシを楽しめるお店
見た目も味も最高です。蕎麦の味がしっかりして、美味しいランチとなりました。松江勤務最後のランチでした。
参拝帰りに立ち寄りたい、彩り豊かな割子そばの名店
出雲大社参拝後に来店。 人気店のようで開店前にも関わらず 行列が出来ていました。 待ち時間に、スマホでメニューを見ることが 出来ました。
何皿でも楽しめる、コシのある手打ちそばと多彩な味わい方
『近又』さんへ 豊岡市に向かう途中にこちらでランチ。 “そば10皿”を注文。 3人で25皿頼みました。 男性だと20皿?から記念品が貰えますが前回、他店で18皿ほど食べたら腹がパンパンになりましたので適量に。 最初は、塩だけ、麺つゆ、とろろ、玉子も味変させながら食べます。 そばのコシがあって美味しかった。
山盛り牛肉野菜炒め沖縄そばと美味しいジューシーの店
前から気になっていた前田食堂。 牛肉そばとソーキそばじゅーしーセットを食べました。ボリューム満点味満点で大満足。 リピ確定