(8ページ目)そば（蕎麦） 個室接待 でおすすめのお店

銀座で味わう、江戸蕎麦の粋と歴史。 銀座のビルの地下に続くのれんをくぐれば、そこは粋と旨みが交差する“正統派江戸蕎麦”の世界。 久々の贅沢を堪能しようと銀座やぶ久さんにお邪魔してきました やっぱり、江戸の心は蕎麦ですなあまたぜひお邪魔させて頂きます！ ⸻ 料理紹介 〇前菜盛り合わせ 茗荷の酢の物、板わさ、合鴨ロース、おかひじきのお浸し。 素晴らしい肴が日本酒を呼び込む 板わさは江戸後期からの定番、茗荷は夏の養生――歴史も味わえるひと皿。 〇蕎麦麩 二色味噌（蕎麦の実のせ） 赤味噌と柚子味噌。 蕎麦の実の香りが、蕎麦屋らしさを添える。 〇揚げ物×和え蕎麦 揚げた鱧と葱を、コシのある蕎麦と軽い出汁醤油で和える。 つゆに浸さず、そのまま頂く。 〇そば稲荷 油揚げの中に刻んだ蕎麦。しみじみ美味い一品 〇天せいろ 細打ち蕎麦と胡麻油香る天ぷら。 濃いめの辛汁に“ちょんづけ”が正解 〇焼きかしわと太ねぎ 甘辛だれの肉と太ねぎの辛味が酒泥棒。 〇日本酒「森嶋」 茨城の銘酒。そばに合う日本酒を冷やで。 〇甘味 蕎麦の実入り寒天＆金箔水羊羹。最後まで蕎麦尽くし！ ⸻ #銀座グルメ #江戸蕎麦 #老舗蕎麦屋 #蕎麦前 #日本酒ペアリング #天せいろ #そば稲荷 #厚揚げ田楽 #森嶋 #大人の贅沢 #歴史を味わう

茅場町の亀鶴庵(きかくあん)で本日ランチ。 1人なので半個室に通されました。 注文したのは冷やしきつねそば。1,000円。 後から来る人がほとんど1人なので真横に来たら嫌だなあと思いますが食べ終わるまで大丈夫でした！ ここの蕎麦は北海道幌加内産蕎麦粉の石臼挽き二八蕎麦でコシがありました。 つゆは全く塩味がなくほぼ出汁でしたが、蕎麦通はこういうのを好むのでしょう！ 私は蕎麦通ではなく単なる蕎麦好きなので蕎麦の味は分かりません！ ただ、きつねが甘くて美味しかったのでそれで救われました。 つゆは出汁なので当然全て飲み干しました（笑） #2025口コミ投稿キャンペーン

ゆばあんかけ丼が気になって注文。濃いめのあんかけ(多分そばつゆ…？)が結構美味しかった… 蕎麦ももちろん美味しくいただきました。

葉山にある蕎麦屋さん。年末休みに訪問。 湘南国際村方面からプレドールの手前を左折して150mくらい。 駐車場は店前に2台　月極が3台＋2台　ありますが、1台は店の方が使用しているようです。 寿司と蕎麦の2刀流の店。 寿司は予約しないと頼めないかも？との情報があり、10カン握り3680円を予約して訪問。予約していない方は断られていました。 かつお蕎麦が白子が入らないとの事で冷たい辛み蕎麦を注文。奥さんは温かいやまかけ蕎麦を注文。 2番目だったので、寿司は提供まで10分、蕎麦は手打ちな事もあり、さらに20分程度待ちました。 寿司は14貫あり、おまけだそうです。 鮑は柔らかく、本マグロの大トロは最高に美味しい。 蕎麦汁は甘めと辛め2種類あります。蕎麦は打ち立てで香りが良い。細くてコシもあります。 寿司も良かったですが、蕎麦が美味しかったです♪

一品づつ目の前の炭で調理してくれる素敵なスタイルのお店。目の前で少しづつ焼けていくのを見るにはとても楽しい。トラフグの刺身もとても美味。 ワイワイ美味しくいただけました♪ ご馳走さまでした♪

京都のお蕎麦屋さんです。 周りは民家も多いところですが、店構えからして高級感を漂わせています。 蕎麦は十割そばで早めに食べることを推奨されています。 そばつゆも美味しく、楽しめます。

「奥村本店」（山梨県甲府市中央4丁目）。 甲州に於ける草分け的な蕎麦店として知られ、寛文年間の創業から様々な食文化を生み出した。 飴状に煮詰めた砂糖と醤油で鶏臓肉をコーティングする「とりもつ」（680円）は甲州グルメとして有名だが、元来は当店創業期から伝わる鶏笹身肉の「いりとり」（720円）を基にアレンジされた料理。 明治時代に入るとキャベツや揚げ立ての豚カツレツを乗せた「かつ丼」（1,550円）が考案され、一般的な「煮かつ丼」（1,550円）と異なる洋風ジャンルは近県にも広まった。

久保田で有名な酒蔵隣接の食事処へ。新潟ならやはりタレカツ丼、へぎそばセット。小鉢や汁物もあり全体的に優しい味で癒されました。

2025/08/10訪問 六本木 莉々庵 日本酒 麒麟山　超辛口　新潟 黒龍　いっちょらい　純吟 塩辛ポテトサラダ 鴨南汁 #六本木 #莉々庵 #蕎麦屋 #十割蕎麦 #石臼挽き #出雲そば #日本酒 #麒麟山 #黒龍 #塩辛ポテトサラダ #鴨南汁

お蕎麦屋さんですが、どの一品料理も自然な味わいで美味しいです。蒸し焼きの牡蠣と豪快な焼き竹の子は絶品でした。家族経営の接客も気持ち良い。 #日本料理

道一本入った住宅街にこんな隠れ家のようなお店があるなんて。 アプローチのシークエンスが細やかで入店前から楽しいです。 あきしのかき揚げ天ざる 天然花海老野菜天ざる を注文。 蕎麦はしこしことして、香りがとても良いです！汁は濃い目で蕎麦とのバランス抜群。天麩羅もからりと揚げられて美味しい。 蕎麦の盛られた笊が気になってお聴きしたら喬木村の職人が作られたものという事。こういうとこまで気遣いしてるお店は食べ物も美味しいですよね。

六本木ヒルズの中にあるお蕎麦屋さんで昼食。 特上天ざる（3,240円）は、私としては大当たりで、特に天ぷらがとても美味しいと感じました。 大きな海老天2本。カブ。キス天、芋天。 どれも熱々、サクサク、素材の味がしっかり感じられる天ぷらでした。 お蕎麦は私にとってちょうどいい硬さと細さ。 つゆはキレのあるさっぱり味。 これはこれは。 また伺います！

未踏の地でランチ。 初めて堀切菖蒲園駅に降り立ち、息子の野球遠征の帰りにママ友とランチして帰りました。 暑かったので、先ずはビールで水分補給。ごぼうの七味揚げはピリ辛でビールに良く合う。 私…鴨せいろ、ママ友…小海老の天ちらおろしそば（反対側から撮影したため、ピントが…） 量的に少し物足りない感じですが、ビールを飲んだのでセーブしないとね。 時間に余裕があったら、蕎麦前を楽しみたかった…。

手打ちの蕎麦 たまたま付近の花畑に行って近くに蕎麦屋があったので行ってみたところ店舗も老舗というか昔ながらのお家で風情があり庭もとても綺麗でした。 高級店の様な雰囲気ですがリーズナブルでとても美味しかったです！ 次は新そばの時期に！ #蕎麦 #蕎麦がゆ #さいたま市 #大宮 #天ぷら #新そばはまだ #お忍びデート #恋人を喜ばせるディナー

★★★★だね！ハズレなし！ヨコワもカンパチのお刺身も脂乗っていて超美味！大根ステーキもあん肝のトッピングでヤバいくらいの美味しさ。鯖の棒鮨もお気遣いいただきハーフサイズで提供していただいた。こりゃー美味い！久しぶりに美味しい鯖をいただいた。教えたくないおいしさ。近くなら定期的に行きたいお店。 常連さんが多い印象。魚介類食べるならココだわ。またあの鯖の棒鮨食べたいわ〜

お昼時に行ったら満席&行列でした！ コロナもあって相席をしてないからかもしれません。広々ゆっくり食べられました。 ★蕎膳 1485円 定食を食べたい気分だったので、イチオシっぽいこちら。天ぷら、マグロ刺身、ほたるいか酢味噌ほか小鉢が色々と、小さなお蕎麦（温or冷）も付いてきてボリューム満点&大満足でした！ 今度はお蕎麦かどんぶりも食べてみたい！ #休日ランチって感じ #まさか並んでるとは思わなかった #何気に人気店でした #なぜか蕎麦屋で定食食べた

お蕎麦屋さんですが あえて今日は、かつ丼にしました かつ丼せせらぎポーク（150g） 香の物、味噌汁付きです 香の物はニンジン、きゅうり、だいこん ポークは上品な仕上がり 脂身含めてとても美味しい 個室になってるので ゆっくり堪能できます

麻里さんとみきさんと初顔合わせの後、 鴨ｶﾓｰﾝ✨❤️せいろ蕎麦を食べに、大急ぎでハスラーを走らせました！ TAKEHIROさんが、連日鴨ｶﾓｰﾝ✨❤️を食べ歩きリサーチされて、太鼓判を押された名店です！✨❤️ 詳しいレビューは、先に投稿されている、みきさん、麻里さんにお任せします！手抜きもいいとこですね！(笑) とにかく、上品な蕎麦に、つけ汁‼️レアの鴨ｶﾓｰﾝ✨❤️に感激‼️美味しい✨❤️それだけです！ みきさん、TAKEHIROさん、鴨に危うくなりかけたみたいでごめんなさい✨(*≧∀≦*) ご馳走様でした！(*^▽^)/★*☆♪ #名店の鴨せいろ蕎麦

広島市中区本川町にある蕎麦屋【たつ吉】さんに初訪問。 歩いていったのですが駐車場がありショック。 車で来れるお店でした。 蕎麦屋さんらしい落ち着いた和の雰囲気で清潔感のある店内。 座敷とテーブルがありテーブルに着座。 メニューも豊富で私はざる、天ぷら、鮭ごはん、小鉢のセット。 こちらの蕎麦はめちゃくちゃ細く、滑らかな喉越し。 つゆは少し薄口な上品な味。 私の後にきたお客さんはご飯がなくなったので蕎麦のみになります。 と言われてました。 繁盛してますねー(^^) とても美味しい蕎麦だったので次回は気になった胡麻つゆの蕎麦をいただきたい。 #広島 #グルメ #広島グルメ #ランチ #広島ランチ #蕎麦 #広島蕎麦 #上品なお店 #ざるそば

大塚ランチ。 蔦や ・にしんそば（1300円） にしんの乾物がまずうまい。佃煮とも違うし、このサイズ感はなかなかない。 そしてつゆにはさりげなく 煮干し、かつおぶし。 細麺つるつるっと。 ごちそうさまでした。