庭園とともに味わえる、絶品蕎麦と季節の天ぷら
野菜天ざるそば¥1590。富山でのランチです。少し脚を伸ばし、カミさん注目のお蕎麦屋さんにしました。 これが大正解◎です(^^♪。 細い麺をそばツユをつけて一口! う、美味い!です。 極細の麺ですが、シッカリこしがあります。 最初は美味しいそばつゆの味ですが、その後から香りと共に、蕎麦の美味しさが口全体に広がります。最高級のお蕎麦です(^^)。 アツアツの野菜天麩羅は、カミさんと半分ずつシェアしました、脇役ですね。ナス、カボチャ、ピーマン、おくら、さつまいもです。 緑がいっぱいのお庭が、蕎麦の美味しさを後押しします。 過去に経験ない感動的なお蕎麦、ご馳走様でした。 次は温かいそばを食べてみたいです。 #絶品お蕎麦 #天然食材を使用
石臼挽きそばと天ぷらが味わえるゆったりランチ向け店
【蕎麦家でつけ鴨そばと天ぷらセットをいただく】 中川区にある石臼挽手打ち蕎麦 えび家さんに2人でランチ訪問です。 ランチ限定セットメニュー つけ鴨そば 岩手産 小鉢 天ぷら 2,780円 鴨南蛮そば 岩手産 小鉢 天ぷら 2,780円 拘りは感じますが、お蕎麦もお出汁も味の深みが何か足りないかな。 鴨肉も岩手産と謳っている割には肉質も旨みも足りない様な、たまたまなのか。 何しろ出てくるのが遅すぎて、時間がある時しかご利用はお勧めできません。 値段もそこそこしますので、追求してほしいかなと。 #そば #蕎麦 #中川区 #高畑 #名古屋 #愛知 #2023麺類Lv179 #2023kn #417
温かみあふれる家族経営の本格手打ちそばと彩り野菜天ぷら
野菜天大盛り 820円! てんこ盛りです野菜天の中にはちくわやイカ天も??蕎麦たっぷり天ぷらたっぷりでこの値段は安すぎ!これなら蕎麦は普通盛りでOKだけど100円しか違わないって考えちゃうとついつい大盛りに( ´∀`) 不揃いの蕎麦はこしあって美味しいし、天ぷらもサクサク。言うことなしです♡
色とりどりの蕎麦が楽しめる、季節感あふれる三色盛りがおすすめ
こちらには初訪問になります。日曜日.12時頃の入店で先客様数名。 メニューから三色盛りをいただきました。 きょうの変わり種蕎麦は桜切りでした。
ゆっくりと美味しいお蕎麦を楽しむならこのお店
店主お一人で対応されてました…。既に2組いらして次々とお客さんが… 結構待たされましたが、蕎麦がきも美味しく頂きました。鴨そば は、半分そのまま頂きました(^ ^)固すぎずのど越しよく香りがやや軽めでした… ご馳走さま〜〜^o^
心地よいコシと旨みを味わう、辛味大根おろしとごぼう天の手打ちそば処
道東旅行の最後、中標津空港に向かう前に訪問。 辛味大根おろしそばと天ぷら盛り合わせで1,600円。 こしのあるそばに、辛さのきいた大根が最高に美味しかった
古民家風で喉越しがよい選べるそば処
山形に出張です。 随分昔、冬の出張で蕎麦街道なる国道沿いにある蕎麦屋さんによく行きました。太麺、田舎蕎麦で、なぜかゲソ天がついてきます。今回は、どこもいっぱい、あるいは休みで目あての蕎麦屋さんには入れなかったが、こんな古民家の様な蕎麦屋さんを見逃していたとは。 板そばで二八か十割を聞かれます。既に太い田舎そばは売り切れなのか、細いそばになりますが、これはこれでいい。暑い最中、喉越し良い冷たいそばは最高。天ぷらメニューがあったのを見逃したのが残念。
ランチメニューのコスパが高い。石臼挽自家製粉のそば割烹
通りがかりの蕎麦屋さん。 今日は暑いので冷たい蕎麦を。セリやふきのとうの天ぷら!メチャ美味しい!(≧∇≦) 蕎麦も手打ちで歯ごたえあり。 おすすめです(*^_^*) #GWキャンペーン
住宅街の隠れ家で味わう、挽きたて三立て手打ちそばとこだわりの和の逸品
金魚が泳ぐ城下町、大和郡山市の閑静な住宅街の中に有る、石臼自家製粉手打ちそばそば楽さんにリピート訪問♪ そばが無くなり次第閉店なので、来店前に電話した方が良いです。 自宅を改装されたと思われる店内は、アットホームな雰囲気で、ゆったりとそばを頂きます。 天ざるセット 2100円 物価高騰の折ですが、値段を据え置かれています。 本日のそばは、東近江産です。 ざるそば、そば味噌、桜えび天ぷら、そばがき デザートは、そばだんごかそばアイスが選べます! 細身の手打ちそばは、のど越しはつるっと、挽きたて、打ち立て、茹で立ての三立てのおそばです。 あっさりとしたつけ汁で、そばの香りと風味が楽しめます♪ 桜えび天ぷらも、ふわっと揚がっていて、サクッとお塩で頂きます! そば味噌はもろきゅうで、これは日本酒が呑みたくなります。 そばがきは蕎麦の元祖で、口の中で優しく溶けていき、これも素朴で美味しい! デザートは、前回そばだんごを頂いたので、 今回はそばアイスを頂きました。 これは是非またお邪魔させて頂きたいと思います❗️
中標津産のそば粉を使った十割の田舎蕎麦など、地産地消にこだわった蕎麦屋
出張シリーズ86【親かしわそば(ババ鶏)大盛】 出張先の道東.標津町から今日午前中に出発して、どうしても今日中に札幌の委託先に届けなければならない貴重品を携行して、標津町の隣町である中標津空港発新千歳空港着から私が札幌市内まで車で届ける行程の中で、予定よりも少し早めである午前11時過ぎに標津町を出発出来たので、多少時間にゆとりが持てて標津町から中標津町に入って直ぐ位に有ったお洒落で新しい大きな店舗のお蕎麦屋さんになんとか寄れました。 そして、何も知らずに数多くのメニューの中から親かしわそば大盛を頼んでみたら、驚くほどの大きな蕎麦丼の中にゴロンゴロンと親(ババ)鶏が入ったお蕎麦が運ばれてきて、なんぼ食べても飽きのこない素朴で食べやすく美味しいお蕎麦を腹一杯に頂いてきましたぁ୧(^ 〰 ^)୨(◍•ᴗ•◍)❤ #素朴で食べやすい蕎麦&蕎麦つゆ #歯ごたえ抜群親かしわ旨し #食べたくなるメニュー多数有り #盛りの良いコスパ抜群蕎麦店 #お洒落で大きなお店 #人気店
行列覚悟の細切り蕎麦と天ぷらが自慢の和食処
グンマーにて 大型商業施設「スマーク」近く 群馬名物のソースカツ丼を求めて ・ミニソースカツ丼ともり蕎麦セット ・鴨南蛮うどん 蕎麦は白くて細めですが つぶつぶが見える 硬めの茹で方で コシがあり 好きなタイプ つゆは甘さが少ない スッキリタイプ も少し甘みがあっても、、、 って思ったのは初めてです ソースカツ丼のソースも スッキリタイプ 群馬のソースカツ丼のソースは お店それぞれで違いますが 大体麺つゆとウスターソースを 足して2で割ったような感じ いわゆる味噌カツや ドロっとしたソースではなく サラサラしたものに ジャポンとつけるか 上からサラーっとかけるかのどちらか も少し甘くてもいいなーって 辛党の私が思うくらいスッキリ 店内は満卓 帰る時も 待ちの車がいらっしゃいました
寒い季節に恋しくなる、心も体も温まるカレー南そば
【カレー南そば+ごはん】 私には、少しづつ段々寒いなぁと感じるよう な季節になると、急に食べたくなるカレー南そばが有りまして、毎年欠かさず食べに行って20年になるのがこの店のカレー南そばなのです❣ 最近は年に1・2回位しか食べなくなりましたが、全部完飲完食してうっすらと汗をかく感じの、優しい辛味のカレー蕎麦つゆがこの店の更科蕎麦にとても良い塩梅で、長年食べても必ず食べたくなる大好物の逸品です(-д☆)✨ #完汁完食少々汗優味カレー南 #年1・2回食続20年 #寒くなると思い出す大好物 #ご飯必須
シンプルな出汁で三つ葉の風味が絶妙なきしめんが美味しいうどん屋さん
スタンプラリーでえびすや勝川店さんへ。 きしころ、ちょっと幅広の、もちもちのきしめん、笑顔がこぼれます(≧∇≦) えびすやさんは、名古屋きしめんの名店ですが、店舗によって特徴あり、ここのは勢いがある麺だなぁ^ ^
和風だし香る名物カツカレーと、喉ごし抜群のそばが自慢のランチスポット
【お蕎麦屋さんのカレー】冷たいお蕎麦XP.81(^^)本日のカツカレーepisode.47(^^)前橋市に仕事で訪れて『山都庵』さんにランチで伺いました(^^)13時近くに到着したので…駐車場は数台空いていて…席も待たずに座ることができました(^^)しかし広い店内も常に満席状態です(・・;)《カレーうどん》推しのお店ですが…冷たいおそばも付いてくる《和風カツカレー(¥1,150)》をチョイス(^^)3分と待たずに配膳されて早い配膳に驚かされます(^^)お蕎麦屋さんのカレーは期待通りに和風だしが効いていて美味しい(^^)カツもひと口カツが4枚カレーの海に入っていてあっつあつで美味しい(^^)お蕎麦も喉越しが良く…盛りも良く美味しい(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様(^^)次回は推しの《カレーうどん》食べに来ます(^^) #お蕎麦屋さんのカレー #冷たいお蕎麦 #本日のカツカレー #山都庵 #天地安隠
手打ち麺とカツ煮を楽しむドライブ途中のランチスポット
群馬ドライブの途中でのランチにいただきました! カツ煮のセットをオーダー! うどんの麺が佐野ラーメンみたいな感じの手打ち麺で独特の食感! なかなか好き嫌いが別れるかも?
独特な赤そばとジューシーな鴨肉が楽しめる蕎麦店
日曜12時過ぎに訪問。 満席、店外で10分待機。 赤そばの鴨ざるそば 1,400円 赤い実のそばらしい。歯応え有り美味い。 鴨も肉肉しくて良い。 普通のざるそばもまずまず。
落ち着いた空間で味わうサクサク天ぷらと風味豊かな手打ちそば
地元蕎麦 NO.75 再訪 … 天気がとても良かったので、相方と山の方に蕎麦屋放浪に出掛けてみた。日本一の天狗面が安置されている迦葉山龍華院弥勒寺の参道入口にある三代続いているこだわりのあるお蕎麦屋さん。かなり久し振りの再訪です。 お店の雰囲気は変わっていないが、店名が書かれた看板がなくなっていたので、外観では何のお店なのかわかりづらい。目立たない方が良いということで、外してしまったとのことだった。入口を入ると広めの待合室とお勘定場になっており、記名表に名前を書いて順番を待つのは以前と変わらない。この日は、待ち客がいなかったので、直ぐ席に案内された。 右の窓側に4人掛けテーブル席3組、左側に小上がりの4人掛け座敷席2組の縦長のゆったりスペースで、真ん中のテーブル席に案内された。 メニューが少なめなのは、以前と変わらない。冷たい蕎麦は、せいろ、天せいろ、大根しぼりせいろ(味噌たれ)、味くらべ(せいろと大根しぼりの2種盛り)。温かい蕎麦は、かけそばのみで、温かいつゆの鴨せいろは休止中になっていた。今回は、相方共に「天せいろ」をお願いした。 蕎麦は、やや緑色がかった細打ちで、生そばなので十割蕎麦でしょうか。蕎麦の産地は、福井在来種とのことでした。蕎麦の風味も良く、出汁の利いたもりつゆで美味しく頂いた。 天ぷらは、品数がとても多く、薄衣でサクッと揚がった美味しい天ぷらです。 メニューには海老、舞茸以外に野菜天4種と書かれているが、以前からサービスなのか品数が多く出てきます。海老、舞茸、タラの芽、茄子、南瓜、玉ねぎ、エシャレット、行者ニンニクの葉、ブロッコリー、二十日大根、ミニトマト… だったと思う。少しずつだが、種類が多く他店にはない食材の天ぷらを楽しめるのが良い。 天つゆと抹茶塩で美味しく頂いた。 白濁した濃い蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした! 挽きたて、打ちたて、茹でたてにこだわりがあるが故に時間が掛かり、待ち時間が長くなる場合があるとのこと。外で待つのではなく、待合室的なスペースが用意されているのは、お店の配慮だと思います。
地酒と名物料理も楽しめる、山形・肘折の大盛り板蕎麦が自慢の蕎麦処
食べ応えのあるお蕎麦。わさびでは無く七味でいただくそう。 残念ながら天ぷらは終わってしまっていたけど山菜蕎麦おいしかった。ざぶとんも美味しかった。
やや甘めのお出汁が旨い。仙台空港すぐ側にある美味しいお蕎麦屋さん
そば屋さんってのは本格的なお店もあれば 路麺の立ち食いもある そんでも地元に根ざして定食屋さんと化したお店が案外お気に入り それも街中じゃなくてね 住宅街のど真ん中やら郊外立地を見つけるとついついチェック 仙台空港のそばにあるここもそんなお店 こんなお店だと何にするか迷うんだよね~(^^; そば屋に来ておきながら丼やらカツカレーに妙に惹かれる すきやき丼 やたらと美味そう~(^^; 迷う~♪ そんでも初めてだしそば食うべ ミニカツ丼とワカメそばのセット ちゃんとしたそば屋さんならではの熱々のそばから噴き出す湯気 かつおだしが香ってなんともいい感じ のびる前にするっと一気食い これにカツ丼も一気に掻きこむと窓からの陽光もあって汗ばむほど ちょっぴり口の中を火傷するほどの熱さがまだまだご馳走の季節 早食いなだけ?~( ̄▽ ̄;)
愛知・甚目寺駅周辺、味噌煮込みやカレーうどんが人気の手打ちうどんのお店
県道79号線沿いのうどん専門店です。名古屋なので、当然、きしめんメニューも豊富です。 メニューの写真に魅せられて、カレー煮込みうどんを頂きました。¥980でした。グツグツの状態で、配膳される演出は、一見の価値があると思います。 スープはとろみがしっかりとあり、スパイスが効いているので、煮込み用のコシが強いうどんに、相性抜群です。 外装、内装とも、高そうな第一印象ですが、値段もそこそこと思います。 #うどん #味噌煮込みうどん