都会的センスが光る、モダンで過ごしやすい蕎麦ダイニング
大手町のサンケイビル地下1階に文殊があるのを見つけて入ってみました。とてもお洒落な店舗で、私の知ってる文殊とは雰囲気が違いすぎる。立喰いスペースは無くて全て席があります。 店先の券売機で、ザル定食を選択。ざる蕎麦とご飯物(ミニ天丼、ミニ鶏丼、ミニカレー)のセットで、食券を渡す時にカレーをチョイス。 お店の雰囲気はカフェのようですが、蕎麦自体は紛れもなく文殊の蕎麦でした。美味しい。 #路麺は日本の文化です
昔ながらの温かみと手作りの味を楽しめる町の蕎麦屋さん
大島駅から丸八通りを南下して砂町銀座方向砂町本店です 菊川と船堀にも支店があります 黄色いテントには24時間と書かれていますが、今は7:00〜15:00(土曜14:00 夜休)、17:30〜20:00 L字のカウンター8席はメニュー立てで仕切られています、コロナの名残りですかね お母さんワンオペ、手が空いたタイミングで口頭注文 きのこ山菜、鴨南、ネバーなど魅力的なメニューが並びます 丼やカレーとのセットも充実 金曜カレーはこちらのカレーそば 490円を蕎麦半分でお願いします 興和物産の袋茹で麺を包丁で半分に切って湯掻いてくれます つゆを注いで、カレーライス用のカレーが炊飯器で保温されているので、それを後がけのスタイル、ネギを散らして登場 蕎麦半分なので随分と見た目が貧弱になってしまいました 興和物産の茹で麺ですが、あまりもそっと感はありません 逆にカレーによく絡んでイイかも カレーは中辛のややもったりとした物なので、ほんのり甘みのあるつゆと絡むとイイ塩梅に出汁感が加わり美味しいですね 連食のつもりなのですが、思わずつゆを完飲しそうになりました 先客の銀行系の営業マンさんはかき揚げ丼とかけそばのセット、途中で電話がかかってきて、私が食べ終わるまで外で話してました、伸びちゃったかなぁ 揚げ物ケースの茄子天が呼んでいたのですが次回ということで
森尻にある新宮川駅付近のそば屋さん
富山のretty蕎麦人気の 手打ち蕎麦八笑さんへ ミシュランビブグルマンのお店です♪ 前回の訪問は、麺完売でした。 リンベンジ訪問です。 凄い人気で麺完売に注意です 1時間まちでした。 鴨汁セット ミニ親子丼 トッピングで海老天ぷら 美味しかった ごちそうさま #手打ち蕎麦八笑 #手打ち蕎麦 #ビブグルマン #富山グルメ #上市 #蕎麦屋
毎日通いたくなる豊富な丼と天ぷらそばの店
金曜カレーは、鶴見の工業地帯にあり、最寄りは武蔵白石駅というこちら 色褪せた暖簾ですが、創業は2013年 塚っちゃんも訪れているので、創業の経緯なんかはそちらに譲っておきます 14時15分前、引戸を開けると、昼の混雑は終わり先客無しで親父さんは椅子に座って休憩中 壁に写真付きメニューが沢山貼り付けてあります 塚っちゃんの番組のシーンやサイン色紙も貼られてますよ カツ丼、豚スタ丼、カルビ丼、ラム丼、天丼、しらす丼、まぐろ丼、ねぎとろ丼、うな丼、親子丼とオンパレード、フライ定食もあります セットにも出来ますからすごい数 そばメニューは、オーソドックスなもの、価格も今の時代ではかなりリーズナブル、アカモクがおすすめみたい ラーメン、タンタンメンも カレーもありますよ、カツカレー、コロッケカレー、目玉カレー これだけ種類があれば毎日食べても飽きないですね ミニカレーセット 550円を発見、蕎麦もご飯も少なめでお願いします あっやっぱり茄子天 120円も付けてください ご夫婦でしょうか分業しながら、天ぷらは注文受けてから揚げてくれます 後から来た方は、衣笠丼ってなんですか?って聞いてます、塚っちゃん食べたやつですよ〜 カレーが出来て、蕎麦も出来て呼ばれます 茄子天はネギに隠れています、そのネギがこだわりの斜め切りでどっさり 蕎麦は茹で麺ですかね、やや柔らかめですがコシも残ります つゆ美味しいですね 茄子天が揚げたてでトロリとして抜群の揚げ具合 カレーは、ややモッタリとしていて辛さはほどほどに、家カレーの上位番、コクがあり美味しいですね お腹いっぱいになりました 工業地帯の腹ペコさんのお腹を満たす貴重なお店です
広々とした和空間で味わう、野菜たっぷりの心温まる郷土料理
山梨の有名ほうとう専門店。 11時開店で早めに行こうと10:20到着するも既に200名超えの長蛇の列。。 開店して2巡目で着席の頃は11:20。前回13:00頃伺うと2時間半待ちと言われたのでこれでよし 豚肉ほうとう¥1400-少し高めの印象だけどふんだんに入った野菜はゴロゴロ。。これはお値段以上ですね
駅直結で京都らしさを味わえる、旅の合間にも便利なお食事処
訪問日:2023年12月3日 京都食いしん坊旅 6日目(通算11日目) お持ち帰り夕ごはん いよいよ東京に帰らねばならぬ、という時に。日曜日の夕方の京都駅、絶対に激混みです。 (コインロッカーが満杯で、コインロッカーの空き探しシステム、初めて使いました。空きがなくて困っている方に、そちらをご案内しました。大きなスーツケース持って行った先がいっぱいだったら可哀想すぎる。) 今までも京都から新幹線で帰る時は、JR京都伊勢丹で買い物したり、駅で買い物したり、そしてレジの長蛇の列にうんざり・・・は何度も経験していたので、今回は午後の最後の周遊の前に一度「はしたて」さんによって、お持ち帰り予約をしておきました。お支払いもこの時にできるので、「レジ待ちで並ぶ」必要がなくなります。(21時ラストオーダーなので、最終の東京行き新幹線の前にピックアップしてから乗る、というのもできるかと。) ・鯛のごまずし ・炙り鯖寿司 ・おぼろ鯖寿司 ・お惣菜セット こんなに1人で食べるの?って感じですが、鯖寿司は家へのお土産です。 コロナ前、出張の帰りにこのお惣菜と鯛のごまずし食べながら帰ったよなぁ、と思いを馳せながら。 イートイン、いつもほんと混んでいるので、はしたてさん。このテイクアウトでというのは一つ選択肢として持っていると良いかと思います。帰路に着く時にほっとして、最後に安心して食べられるものがある幸せ。(お供にはいつもは日本酒なんですが、今回は京都のクラフトビールを合わせました。このビールは京都駅で購入しています。このビール、オープナー要らずです。) なお、「のぞみ」が本当にいっぱいだったので、あえての「ひかり」で東京に帰りました。のぞみよりは空いていて、席が選べました。帰着の時間に余裕がある場合、到着時間がそんなに変わらないのでおすすめです。 #京都 #テイクアウトできる
王道の味と食感を楽しめる十割そばが定番メニュー、京都に店を構える蕎麦屋
祝日のお昼に訪問。ちょうど昼時で、行列ができていました。30分ほど待って店内へ。2階に案内されて、メニューと睨めっこ。 そばづくし膳にして、そば茶を飲みつつ、しばし待つ。3種類の蕎麦はそれぞれ違って美味しい!十割そばの香りを塩で楽しみ、田舎そばを蕎麦つゆにどっぷりつけて楽しみ、変わり蕎麦のとろろを楽しむ。 最後にどろっとした蕎麦湯を頂き、大満足。 お店の方の説明や接客も丁寧で、気持ちよく食事ができた。
選べる太麺が嬉しい、蕎麦と一品料理が楽しめる清潔感あるそば居酒屋
2024/12/19 本通りの香り家さん そば切りしょうゆだれ、ごまだれの2色太麺950円 本日のごはんサービスは栗ごはん こちらのおそばはかみごたえがなかなか 太、細ありますがやはり太でしょ そして、ごまも選んじゃいます ギョウザもみそだれ好きなので 広島市内にはないですね 寒い日ですが あったかの汁ぞばもいいですけど、そばはやはりさらした冷たいのが好き ごちそうさま
甲府の駅前で味わう、山梨名物が勢ぞろいの老舗の郷土料理店
まずはちょい飲みセットと馬刺しハーフを注文。ドリンクは七賢のぬる燗を頂いた。馬刺しの旨味と七賢の辛みか最高。日本酒にチーズが合うことを発見した(^-^) 鳥もつ煮セットは、ボリュームたっぷり。鳥もつ煮はさすがの美味しさで、ごはんにもそばにもGood❣️ 七賢をおかわりし、いい気分(^。^) 気がつけば閉店で、のれんが店内に取り入れられた。まだ19:23? 早めの入店がオススメ(╹◡╹)
蕎麦と揚げ物、一品料理をお酒と楽しめる和みの蕎麦処
溝の口の駅前にある蕎麦屋。 一杯やった後に訪れた。 2階に上がり広い店内へ。 大テーブル席に着く。 既にビールは飲んできたので冷酒を注文する。 アテにはがんも風山芋の素揚げを注文。 店内は清潔感があり中々気持ちが良い。 冷酒をゆっくり飲んでいるとがんも風が出て来た。 白ネギが細切にして乗っている。 見た目も綺麗。 食感は優しい感じ。 味は上品。 酒に良く合うが山芋なので結構腹に溜まる。 がんも風山芋が出て来た時点で、海老と小柱のかき揚げそばを注文したが、これはせいろで良かったかも。 そして蕎麦。 こちらも蕎麦の上のかき揚げに白ネギ。 汁をかけて頂く。 蕎麦は期待通り美味しい。 中々食感もあり、好みの蕎麦だ。 かき揚げはしっかり海老と小柱が入っている。 贅沢な一品だ。 サクッと揚がっていて美味しい。 この店は、美味しい料理を食べて酒を飲み、〆で蕎麦を食べるのが正解なのかも。 機会があれば、そうして見よう。
丁寧な仕事で引き出される蕎麦本来の美味しさと心地よい喉越しが魅力
《櫛田神社前》蕎麦本来の風味である自家製粉の「三たて」にこだわった老舗信州そば店 食べログ『3.66』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 地下鉄「祇園」駅から徒歩3分 【行列】なし 日曜15:35着で店内10人 【注文】口頭 《1番人気》むらたの玉子焼 小¥750 細挽き十割そば¥1,150 (一品) 丁寧に何重にも巻いたプルプル食感で甘め、1番人気の玉子焼き (出汁) 辛みある濃いめのつゆ (蕎麦) 石臼で自家製粉した蕎麦粉100%の風味豊かでツルコシの細蕎麦 (薬味) わさび、白ネギ (そば湯) 香り立つ白濁そば湯 (卓上調味料) 蕎麦塩、七味唐辛子 【店内】70席 カウンター席、テーブル席、個室、座敷、掘りごたつ席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #信州そばむらた #そば #むらたの玉子焼 #細挽き十割そば #百名店 #福岡そば #博多グルメ
表参道で楽しむ、バリエ豊富な蕎麦と名物カレーが魅力の老舗そば処
【 #増田屋のれん会1号店 】 #表参道 駅交差点から近くの横路地、全国に約120ある増田屋の屋号の暖簾分け1号店のお蕎麦屋さん。 明治四十五年(1912年)古道文次氏が開業 大人が寛げる落ち着いた和モダンな雰囲気 メニューも色々 平日限定 ▪️ #カレーかけ蕎麦定食 1,200円 優しいお出汁にのどごし良く独特な食感の蕎麦 かけ蕎麦とはいえ具材にきつね揚げ、揚げ玉、ほうれん草が添えられて嬉しい そば屋の優しいカレーライス 寒い日にこのセットたまらない 暖簾分けってチェーン店とは文化も異なり 日本の匠文化だな #蕎麦マニア
手打ち蕎麦と絶品つまみで楽しむ大人の蕎麦屋
松陰神社への初詣前のランチは、世田谷の老舗お蕎麦屋さんのこちらへ。仙川店には行ったことがありましたが、本店は初訪問です。事前に電話予約しましたので、待つことなくスムーズに入店。 国産の蕎麦の実を、風味を逃さない石臼で時間をかけて挽き、熟練の職人が丹精こめて打った、手打ちの本生蕎麦は楽しみです。今回は、冬の味覚蕎麦から、とろみで芯から温まる「九条ねぎと油揚げのとろみ蕎麦」と、国産紀州鴨を使った自家製ワンタンと、鴨と相性の良いねぎ・玉子・鴨ロースと具だくさんの「鴨肉入りワンタン蕎麦」をいただきました。また、冬の定番である牡蠣の天ぷらを追加しました。 くつろぎの空間で本格的な手打ち蕎麦が楽しめる至福のひととき。今回は車利用だったので、残念ながら飲むことが出来ませんでしたが、蕎麦前のメニューも豊富でおつまみとお酒にも力を入れているお店なので、次回はゆっくりとお酒も楽しみたいと思います。
行列覚悟の出汁香るカレー蕎麦と、〆まで楽しめる満足ランチ
2024/03/30に訪問しました。 11時20分過ぎに到着したら、行列ができていました。せっかくなので並びました。食べ終えたら、すぐに出てきてくれるようで、想定よりも早く入れましたが、それでも45分ぐらいかかりました。メニューを並んでいるときに見せてもらえて、注文も取ってくれました。 先に注文を通してくれているせいか揚げ物があってもなくても、同じ席の人は同じタイミングで出せるように配慮してくれているようでした。 私は、初めての来店なので、手堅く「カレーつけ麺、蕎麦、ちょい辛」にしました。 カレーの香りが食欲を増進させてくれます。一口啜ると、出汁の効いたカレースープ。しっかり香辛料が効いていて、これは美味しい!私には「ちょい辛」でちょうどよかった。 あっという間に蕎麦を食べ終えましたが、スープがけっこう残ったのと、腹具合も空きがあるので、ライス中を追加。 ちょっとスープ多めのカレーライス、いやカレー丼が美味しかったです。まさに「カレー(丼)は飲みもの」でした。 今度はカツカレーもいいな。いっそのこと「貪欲セット」かな。 #美味しいカレー #カレー蕎麦
老舗の風格と、選べる具材が楽しい京都蕎麦の名店
閉店まであと2ヶ月 行けるうちに行っておこうと思い、今日は妹を誘って尾張屋さんへ行って来ました 気合いを入れすぎで1時間前に着いたら、1番でした☝️ 前回行った時に、寒くなる前にそばずしを、寒くなったらにしんそばをもう一度食べたいと思っていたので今日はそれを両方とも頂くことに お土産に蕎麦ぼうるとそば餅も忘れずに購入 #京都ランチ #本家尾張屋 #にしんそば
伝統薫る赤坂で味わう、極上江戸前そばと酒肴の贅沢時間
究極の社蓄を目指す街、赤坂で迎えた褒美ランチタイム オーダーはもり880円 +660円で一枚追加できるので迷うことなくお願いします バーソーはそばの芯だけを挽いた更科粉でつなぎは玉子 コシの強さとほのかな甘さが溶け合う感じが超絶ココチイイー カエシはキリっとシャープだけどちょっと甘めのセッティング 蕎麦湯を頂けたので、最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #蕎麦 #そば #更科 #赤坂
つけ麺スタイルで楽しむ、創意工夫あふれる立川の新感覚蕎麦
20240103 から豚つめ蕎麦 850円+味玉100円 辛味が0から3まで選べる。 初めてなので一を選択。 蕎麦はもっちりとした食感にて蕎麦つゆによく合う。 から豚という割にはそんなに辛くなく。 もう少し豚のいい油がつゆにあるといいなぁとか思いながらあっという間に完食。 あ、久々に美味しいなぁと思える味玉でした。
銀座の粋を味わう、丁寧な手仕事と季節感あふれる老舗蕎麦店
銀座の老舗お蕎麦屋に訪問。先ず、卵焼きを始めとして何を食べても美味しい!そして蕎麦の喉越しの良さは流石でした。美味い日本酒と蕎麦を食べたくなったら行って下さい!
香り高い手打ち蕎麦と充実した蕎麦前が楽しめる、趣ある古民家風そば処
元土山人さんとこ。 週末でコースを予約。 気がつけば満席やった。 こんにゃく刺身、エイヒレ、水菜と水茄子のサラダ、里芋の唐揚げ、お刺身、だし巻き、和牛のたたき、天ぷら、粗挽き田舎蕎麦、黒糖アイス。 どれも美味しかった。 だし巻きはお出汁が効いてたし、たたきの火加減もよし、お蕎麦は粗挽きで蕎麦の香りが鼻に抜け、追加のアイスは上品な甘さ。 うん、ここはいい。
朝から晩まで楽しめる、駅ナカで味わう本格きしめんの名店
ミニきしめん(180g)と天むす2個がついた朝きしセット(800円)。朝にはちょうどいいです。券売機は先にボタンを押して現金かキャッシュレスを選んで精算です。先に現金入れるとお金が返ってくる券売機なので戸惑います。