季節ごとに味わう、自然に囲まれた手打ち蕎麦と天ぷらの定食
#手打ちそば #自然溢れる立地 朝食が遅く、小腹が空いて来たものの、ガッツリLunchの気分でも有りません^^; こんな時は”蕎麦“ですね(*^^*) 【鴨南蛮】 空腹ではないと云いながら、瀟洒な店の佇まいから“蕎麦少なめ“…の雰囲気なので、大盛りにしてみました^^; 鴨の良い脂と和風の出汁がマッチして、美味しいツユです…蕎麦の歯ざわりは、少しザラッとした舌触りを感じる様な不思議な食感… 蕎麦自体は美味しい…切り方なのでしょうか…初めての食感です ‼ 蕎麦好きの長男は ”美味しい“ の一言^_^ 【かき揚げ天ざる】 妻のオーダー…かき揚げがカラッと揚がって、ツユも濃い目で美味しいとの感想…“蕎麦”に関しては私と同じ印象の様です 【野菜天ざる】 長男のオーダー…天麩羅も美味しい、蕎麦もイイ感じとの事です 好みなんでしょうね‼ 【竹の子セット】 お嫁ちゃんのオーダー…筍ご飯も天麩羅も美味しい…と、全体的に好印象の様でした‼ お嫁ちゃん 即食べ始めて、写真撮れず^^; Lunch時の孫の世話は爺ちゃんの役目^^;‥大好きな蕎麦をゆっくり食べて下さい 孫は理屈抜きで可愛いデスネ #綺麗な店内 #不思議な食感 #再チャレンジ #蕎麦打ち教室併設
自分好みにネギや薬味たっぷり、贅沢トッピングで楽しむ駅近の立ち食いそば
銀座で小腹を満たすため16時半ごろ月見蕎麦¥420。立ち食いなのに、蒲鉾と海苔そしてブロッコリーw。なんとも贅沢なトッピングである。なお、椅子席もあるのでじっくり食べることが出来る。欧米系のカップルも食べておりインバウンドの需要の高さを知った。 ネギ多めが好みなのであるが、手渡されたドンブリにはネギが入っていない。卓上にネギの割と大きな蓋付きの鉢が置いてあるので心置きなくネギを投下できるのである。そのネギの小鉢の隣には小梅の入った鉢もある。
上品な蕎麦と天丼が食べられる、目黒通り沿いにあるお洒落な蕎麦屋さん
等々力駅から徒歩10分ぐらい、目黒通り沿いで、営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 穴子天で、冷酒を頂きつつ、もりそばの大盛りを頂きました。もりそばは、¥750+100でした。 そばは、コシがあって、凄く美味しいです。ツユは、やや濃口です。 穴子天も、衣がパリッとしてました。 昼過ぎでしたが、3組待ちでした。
駅前で味わう、気持ちまで和むあっさり蕎麦
鎌倉七福神巡りを始める前に来ました。 店内は半分ほど席が埋まってました。 見映えにひかれて、天ざるそば1050円を注文。 10分くらいしたらきました。 味は普通でした。量が多くないのが良く、そばつゆとそば湯も全部飲みました。 #天ざるそば
十割そばの香りと食感が光る静かな蕎麦店
沼津のふく田さん、初めて伺いました。 土曜日の昼過ぎ…先客2組ですぐに入れました。 もりそばと季節の野菜のおかず、連れは本鴨せいろを頂きました。 さすが!十割蕎麦、歯応えがあって美味しかった。 おそばの盛り方はちょっと少なめなので、ガッツリ食べたい人はおかわりを頼みましょう。 天ぷら美味いと他の方が投稿されていたので、次回は天ぷらを頼みたいと思います。
鶴巻温泉駅の近く、驚きのおいしさを楽しめる蕎麦屋
2014/5/2(金) 12:21 蔵王鴨せいろ ¥1,500 おおもり ¥250 ローストされた鴨が旨い!! 靴を脱いで上がるお店。 カウンター5席、テーブル12席 は堀ごたつタイプで結構これが 快適な客席です。 鴨はローストされ、 香ばしさが食欲をかきたてる香り、 これが非常に旨い。 ローストされた鴨はつけ汁と 別皿に用意されているので ロースト鴨だけの味わいも楽しめ、 さらに、その鴨をつけ汁へ入れると 香ばしさがつけ汁にうつり もう一つの美味しさが楽しめる。 蕎麦は冷たく締まり香ばしい つけ汁との相性は抜群です。 また、食べたくなる鴨せいろでした。 #そば #秦野 #MyBest
もっちりお蕎麦が美味しいお店
GW2日目、この連休はなるべく体を動かそうと思っていたので、お気に入りの高尾山口の橋詰亭でとろろ蕎麦を食べる目的で自宅から高尾山口までウォーキングをしました。距離にして14.5キロくらい、2時間半の道のりです。 グーグルマップでルート検索をしながら予定より少し早く到着したのですが、さすが連休、高尾山口が無茶苦茶な人混み…。蕎麦屋も全ての店が長蛇の列。並ぶのが嫌いな自分は心が折れそうになったのですが、せっかくここまで来たのだからと橋詰亭の行列に並びました。 そのところ、丁度入れ替えのタイミングに当たったらしく10分程度でお店に入れました。ラッキー。 早速、メニューも見ずに冷やしとろろそばの大盛りを注文しました。 前置きが長くなりましたが、橋詰亭のとろろそば、とても美味しいのです。 とろろはねばりが強くてなかなかつゆと混ざらないくらいです。つゆ自体も美味しいのでとろろとの相性もよく、歯ごたえのある香り良い蕎麦をつけて食べると、この距離を歩いてきてよかった、と報われた感満載です。 高尾山に行ったら、ぜひお蕎麦を試してください。
全国の有名老舗そば屋も食べに来る「在来種の更科そば」
あいだみつをさんにも愛されていたらしい足利市の蕎麦屋さん。 こだわりの蕎麦でここでしか食べられない印象のあるメニューが並んでます。 どのメニューもとても美味しかったです。
ジャズが流れるお洒落空間で味わう本格蕎麦と天丼
草津温泉に向かう道中でいただきました。自分は挽きぐるみと半天丼、連れは更科を注文してシェア。挽きぐるみの方が自分の好みでした。小洒落た内装やジャズ、お通しなど沿道の他店と差別化を意識されている感じも◎
駅ホームで手軽に楽しむ、冷え冷え立ち食いそばの至福タイム
【ねぎ増量すると旨さ2倍になる】 今日も暑く冷たいそばが食べたくなり相模大野駅1・2番線ホームにある箱そばで豆腐一丁そばにイン。 ★豆腐一丁そば¥590 ★ねぎマシマシ¥60 トッピングでネギ30円を2個プラスしました。 揚げ玉、花かつおにWネギが入りつゆにコクが出て旨い。 この食べ方はナイスです❣️ ご馳走さまでした。 オール立ち食いですが店内冷え冷えで快適でした。 #ねぎマシマシ #1・2番線ホーム #箱そばでクールダウン #ネギまみれ
国産の良質のそばの実を全国から捜して、製粉・手打ちをする蕎麦屋
候補を絞ってココに初めて来ました 11時過ぎで40分待ち 唐揚げをシェアして、それぞれ地魚の寿司付き蕎麦を頂きました。
香り高い蕎麦と選べる丼、手頃に楽しめる駅近和食ランチ
カツ丼セット 1,000円 御茶ノ水駅、ランチをいただきます。 11時45分、先客6人、後客7人。 カツ丼セット、もり蕎麦で。 注文して、4分程度で提供です。 カツ丼は唐辛子でお化粧、綺麗になりました。 全粒粉入りのそば、コシも喉越しもいい。 カツ丼は熱々、チープなカツなのもいい。(^^;; 最後に、つゆにそば湯を入れて完食です。 BGMは工藤静香のみ、なぜ(^^;; おいしくいただきました〜 2024年9月26日ランチにて利用 3.38
阪神御影の一角、ビルの間の小道を行くとひっそりとたたずむ古民家風のお蕎麦屋さん
峡洛で、ディナー。 ビールは赤星、北海道の枝豆。 お造り5種、鰻の白焼き、ねぎトロあて。 日本酒は農口尚彦研究所の純米。 寿司は、鯛昆布〆、海老、トロタク巻。 最後に、盛り蕎麦。 夜は初めて伺いましたが、全て満足でした!
地元ブランド牛の絶品どんぶりと観光地で味わうご褒美ランチ
出雲大社神門通でランチを探していたところ…どこも混雑&店仕舞いが早くなかなかお店を見つけられない中で、ようやくは入れそうな飲食店を見つけたのがこちらのお店でした。 自分たち外にも観光客が沢山並んでいました。ここではスサノオラーメンが有名とのことでしたが、「しまね和牛どんぶり」を注文。白米の上に焼いた肉を乗せたシンプルなどんぶりながらも、しまね牛の美味しさに感動すら覚えました。お値段は2000円近くする高級どんぶりですが、お肉の柔らかさと甘味がとても美味しくてご飯が止まりませんでした。 同行していた友人は噂のスサノオラーメンを注文しており、感想を聞きくと「言うほど麹を感じなくて美味しい」とのことでした。今度行く機会があれば挑戦してみたいと思います。
昔ながらのカウンターで味わう、素朴なカレーカツ丼とそば
前から期待していたカレーカツ丼を注文。カツ丼よりカレーに寄せているイメージ。シンプルなカレールーと卵とじのカツの相性はなかなかでした。
お蕎麦が絶品。リピーター続出のお蕎麦のお店
今日は土山まで行った次いでにランチは加古川の「しこう庵」へ。 十割蕎麦は土日10食限定で、6番目に入って残ってたので、天ぷらせいろ十割1680円に200円プラスと冷やかけスダチ蕎麦1100円プラス200円で十割に。 大盛にするか迷ったけど、ランチの後のオヤツに行こうと思って止めた(*≧∀≦*) どっちも美味しかった(^o^)v 喫煙不可。 駐車場有り。 カウンター席有り。 ご馳走様でした~o(^o^)o
阿波尾鶏の親子丼と蕎麦のセット がオススメの、蕎麦屋さん
今日のお昼は、先週訪れたのですがお客さんがいっぱいだったので、一度は諦めた総本家橋本そば蔵に行って来ました! 注文したのは徳島の地鶏であります、阿波尾鶏を使った親子丼と蕎麦大盛セットをいただきました(^^) 阿波尾鶏はしっかりとした弾力があり、食べ応えありです(^^)v 親子丼にしてふわふわ卵と一緒に、ご飯に絡めて美味しくいただきました! 蕎麦の方はのど越し良く、蕎麦の香りを感じながら美味しくいただきました。
蕎麦鑑定士の資格を持つ店主がこだわりの手打ち蕎麦をご用意いたします
土気の昭和の森公園近くにあるお蕎麦屋さん。 蕎麦の寒天、蕎麦カンが有名。 夏のごちそう蕎麦膳4380yを注文。 ・蕎麦豆腐_蕎麦の風味がイイ。 ・生湯葉の刺身_クリーミーでこれまた美味い。わさびが新鮮でキレている。 ・天ぷら盛り合せ_鯛、海老、かぼちゃ、オクラ、茗荷、ナス_天ぷらは普通かな。 ・せいろ_含水率の低い蕎麦。のどごしはイマイチだが風味豊か。蕎麦殻が適度に入っているのも好み。つゆは甘い。 ・選べる甘味_もちろん蕎麦カンを注文。自家製餡子も合うし甘さ控えめも好感。 #66
鴨×手打ち細麺による香り高いそばが評判の実力派
《福山》広島唯一のそば百名店で河内鴨を使ったミシュランクオリティ店 食べログ『3.71』 『ミシュランビブグルマン2018』 『そば百名店2022』 【訪問】易しい JR「福山」駅から徒歩15分 【行列】なし 祝日12:20分着で店内6名 【注文】口頭 《名物》 鴨つけそば¥1,650 (鴨そぼろごはん、小鉢付き) つけ汁はしっかりとした鴨の旨みと甘めの仕上がりで具は河内鴨ロースとねぎ。 常陸秋蕎麦使用の自家製手打ち細麺 (卓上調味料) 塩、わさび、黒こしょう、すだち、黒七味 【店内】21席 カウンター5席、テーブル12席、個室4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #広島 #広島グルメ #福山 #サラザン #蕎麦 #河内鴨 #鴨つけそば #百名店 #広島そば #福山グルメ
コクのある出汁がクセになると好評の蕎麦屋
あったかいお蕎麦食べようと思ってたのに 山かけ丼の誘惑に負けました 絶品ですね❤️ ちゃんとお椀のお蕎麦をいただきました。 茶蕎麦と甘いお出汁があうのです♀️