(108ページ目)そば（蕎麦） ランチ でおすすめのお店

島根県出身の店主が自身の故郷の名物である「出雲そば」のエッセンスを取り入れて提供する十割そばが人気のお店。 中国地方の在来種を中心とした蕎麦を季節に応じて仕入れ、自家製粉して手打ちされてます。 温かい蕎麦は十割そばのみですが、冷たい蕎麦であれば小麦粉を加えた喉越し良い細切り蕎麦をセレクトすることも可。 一度食べてみたかった 【太切り】(冷)(900円) をオーダー。 はじめてみる太さの蕎麦にビックリ(*_*) 蕎麦と言われなかったら分からないかも。 蕎麦粉の旨味をダイレクトに味わえて、食感はかなりの歯ごたえ。 塩や蕎麦つゆなどと一緒に。 いつもの蕎麦とはまるで別モノ、でも美味しいお蕎麦でした。

10:10、現着。 何とか駐車場に滑り込む。 谷を下って吊橋を渡ったら、店外に40人ほどの行列。 11:00開店だが、既にオープンしたようだ。 驚！ 10:43、開店前に「完売」とは！ 11:30着席、早速、峡定食(2,800円)と子持ち鮎の甘露煮(900円)を注文。 店名のとおりの岩魚づくし、とても満足しました。 とても人気のあるお店なので、11:00開店ですが、10:00には現着することをオススメします。

【週末の寛ぎ #657 わんこと一緒 #54 香りを愉しむ蕎麦前と釜揚げ蕎麦！】久しぶりに！妹、妻とわんこと、いつものテラス席で！ここは、川越街道沿いにある創業50年越えの地元では人気の老舗蕎麦屋！ この日のそば粉は「船津さんの育てた三芳町産、在来種そば」と「三好さんの育てた北海道産、キタワセソバ」の2種！店舗内で毎朝自家製粉して、“碾き立て打ち立て茹でたて”の自慢のお蕎麦です！ ■新潟麦酒 NON ALCOHOL 車につき、ノンアルビールで乾杯！ 100種類以上のビール製造を手掛けるマイクロブルワリー「新潟麦酒」のノンアルコールビール、ホップを贅沢に使用し心地よい香りと苦みが際立ちます！ 今回は香りにこだわる蕎麦前を！ ■稚鮎の天ぷら 季節の食材！ 爽やかな苦味があって、清涼感のある香りがいいですね〜 ■黒トリュフのオリーブオイルで食べる蕎麦 蕎麦前に蕎麦！(笑) 蕎麦の量は0.5人前を小皿に分けて、三人でシェア！ 茹でたての蕎麦に黒トリュフのオリーブオイルと塩を振りかけて食べるという創作蕎麦！ 贅沢なトリュフの香りがアクセントですね〜 いやぁ〜車につき、お酒は飲めないが残念… ■天付き釜揚げそば 妹と妻が選んだ、釜揚げそば！しかも、天ぷら盛り合わせ付き！ そば湯の注がれた釜に茹でたて蕎麦！冷水で〆ずに、蕎麦そのものを！蕎麦の香り広がりますね〜 天ぷらも盛り盛り、衣はサクッと、海老、茄子、椎茸、蓮根とピーマンと充実してます！ ■天丼 大きな海老が2本だけと、この潔いよい、天丼お見事！因みに、味噌汁は別会計です。 肉付きの良い海老はプリプリ&ジューシー、食べ応えもありますね〜 さすが女子、ここから別腹タイム(笑) ■おしるこ(緑茶付き) 餅でもなく、白玉でもなく、さすが蕎麦屋、蕎麦がき団子入りですよ〜 香り豊かでボリューム感のある団子とサラサラ餡子良く合います！ ■揚げそば饅頭(緑茶付き) これも！蕎麦屋のデザート！ 蕎麦の香りと小豆漉し餡の相性が良く、こんがりと揚げたサクサク&モチモチの食感良しですね〜 女性陣も大満足だったようで何より！ ご馳走様でした！ #碾き立て打ち立て茹でたて#石臼挽きの本格手打ち蕎麦 #釜揚げ蕎麦 #蕎麦屋の天丼 #蕎麦前が充実 #手打蕎麦ぐらの #ふじみ野ランチ #週末の寛ぎシリーズ #わんこと一緒シリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #ふじみ野ランチ

レトロな内装なお蕎麦屋さん。 ご主人が骨董、古道具好きだそうでこだわりが感じられるとても良い空間。 麺はお店の2階で手打ちをしているそうです。 豚肉のつけ汁せいろ 1100円 セットメニューや、ご飯(米)はやってなくてこだわりの蕎麦1本勝負です。 写真のもう一杯の温かい蕎麦は前に来た時に撮ったんですが、何だったか忘れました笑

友人がよく行く蕎麦屋さんに連れて行ってもらいました。登呂店には1度行ったことがあり、こちらの店舗は初めて入りました。蕎麦屋では、天せいろなど、蕎麦と天ぷらを注文することが多いけど、この日はお腹が空いていたのもあり天丼に惹かれてしまい小天丼とせいろにしました。蕎麦もコシがあり美味しく、天丼もちょうど良い量で美味しかったです。 家の近くにも新店舗ができたので今度はそっちにも行ってみます。

呑みの締めにこちらへ。 深夜でも美味しいお蕎麦をいただけるのが嬉しいお店です。 鮪の漬けも美味しかったです。

JR天王寺駅の1F改札外にある立ち食い蕎麦屋さん。 食券制。 天王寺駅店限定で7〜10時のみの朝定食 ¥730を注文。 セット内容は、麺(そばorうどんor黄麺)＋おにぎり＋トッピング。 トッピングはきつね揚げ・生卵・昆布から選べます。 ちょっと濃いめの出汁に太めで柔らかめの麺。 朝にはちょうどいい感じ。 美味しかったです。

その日は昼から飲んだくれて、古町界隈をふらふら。 で、王道の蕎麦で一杯と言うより利き酒！ ３種を頂きました！ ここはおツマミが、だし巻き・板わさ・かしわ巻の ３種が食べれるの！ そして、これが日本酒に合う！！！ 峰乃白梅酒造の菱湖　甘くはあるがスッキリしてた 天領杯酒造の瑞花　これキレッキレで好き 阿部酒造のあべ　野田　私こっちの方がフルーティだった！ どれもこれも言うても美味しいお酒でした！ ツマミもいいの！ 特にお酒つまで付いきた牛蒡と海苔の佃煮が絶品！ 思わず友達と買って帰りました！ この日は蕎麦食べんかったけど、 次蕎麦食べようと思いました！ 前回は、そうめんだったし… しかし、花そうめんは綺麗で美味かった。 ごちそうさまでした♪ #古町グルメ

新蕎麦がおいしい季節、念願の「一玄」さんに初めてお邪魔しました。 渋くて高級感漂う佇まい。看板脇には「本日の蕎麦」の貼り紙。北海道弟子屈町（摩周産）、もちろん新蕎麦。期待が膨らみます。店に入ると和服の女性店員さんが笑顔で迎え入れ席に案内してくれます。 口コミによると店内はジャズが流れる…とのことでしたが、今日はランチタイムだったからかボサノヴァでした。何れにしてもオシャレ。こだわりの日本酒ボトルがズラリと並んだカウンター席が４つとテーブルが確か６つ？。明るすぎない和的な照明。とっても落ち着く(^^) 蕎麦前に湯葉豆腐をいただく。しっとりクリーミーな心地よい食感。続いて湯葉の香りが口の中でいっぱいに広がり幸せ。続いて運ばれてきた季節野菜の天婦羅は王道の美味しさ。最後は摩周産の新蕎麦、これが絶品‼︎‼︎コシがありキリリとした感じが凄くいい！香りも喉越しも最高！感動もの‼︎ このお店では全国各地のお蕎麦を毎日手打ちしているのだそう。選りすぐった蕎麦を所謂「三たて」で頂けば、とにかくとびきり美味しいってこと。よくわかりました。 真ん中からたぐって、先ずはツユにつけずに啜りこみ、喉越しと香りを楽しむ。 素晴らしい！続いて今度はツユに少しずつつけていただいてみる。味が程よく溶け合って至福(^^) 今日の蕎麦湯はサラリとして誰にでも飲みやすく、全部いただいてしまった(^^; 一品料理では、身欠きニシンや穴子の天婦羅にもこだわってるみたいで美味しそうでした。あとは牡蠣蕎麦にも心惹かれましたが次回にします。 柏に来たら是非寄ってみてください。 超オススメです‼️ #絶品蕎麦 #隠れた名店 #お一人様OK #接客が丁寧 #器が素敵 #全国の蕎麦を毎日手打ち

2025.9.6訪問。 前日の金曜日とは打って変わって、晴天の土曜日^_^ドライブがてら、長柄町山根の【ながら長生庵】でランチ(^-^)「もてなし膳」とカミさんは、「天ぷらそば」を共に温かいそばで注文。さほど待たずに料理が到着。もてなし膳は、とろろごはんとお刺身（マグロ）、天ぷら（エビ・ナス・舞茸）などが付いてお得感有り( ^ω^ )自家栽培のそばも美味しいが、汁も美味しくて完飲せずとも、結構飲んでしまったσ(^_^;)帰りには外で待っているお客で溢れ、中々の人気のお蕎麦屋さん(o^^o)

郡山出張２日目昼の部。 駅中で蕎麦屋さん探したらここに辿り着きました。 喉越し良い蕎麦に天ぷらとトロたく。 とっても美味しいです。

茅ヶ崎の手打蕎麦屋 賀久 ランチどきは人気でオープン直後でも既に満席で並ばれてました 細い手打ち蕎麦は喉越しもよくかなり美味しい蕎麦でした！ 天ぷらもサクサクで美味しく近くに来た際は是非また寄りたい蕎麦屋です‼︎

まだまだ暑さまっただ中の8月のお盆。 冷たいものを求め、13時半過ぎコチラのお店へ。 頼んだのは、 宇治金時上1460円税込み 氷がなんて言ったらいいかわからないけど フワフワと歯ごたえある氷の間。 氷の中に自家製あんこ、求脂、栗、白玉が埋まっていました。 抹茶が奥まで染み込んでいて 美味しゅうございました

横浜を中心に神奈川県内で全17店舗を構えてるチェーン みなとみらい店はMMグランドセントラルテラスというビル内にあります。 駅からはマークイズを通り過ぎて少しとゆっくり10分くらいかかるかな。 毎日打ち立て、茹でたてのお蕎麦をリーズナブルに楽しめます。 カウンター席も多いのでひとりでさっくりも〇 （セルフサービス店なので気楽） 近くに映画館があるのでそちらの前に腹ごなしでたまに利用します。 少し肌寒かったのであたたかいものを、 優しい香りの湯気がほわりと顔をつつみます。 味も濃すぎず好きな感じ。 ここ周辺のエリアの価格帯を鑑みるとコスパも良いかなと思います。 がっつりいきたい人にはかつ丼セット、などもありました

神田のちょい北側、山手線高架沿いにある、つけ蕎麦専門店。 一時期爆流行りした、港屋のインスパイア的なお店です。 平日12時ちょうどの到着。 店内はカウンターのみで10席。 先客は２名だったので余裕でしたが、その後どんどん客がやって来て、あっという間に満席に。 隣席との間隔がかなり狭めで、男同士が並ぶと肩が触れるくらい。客は男しかいないので、窮屈でした…(^^;; 先に食券を購入し、出来上がると呼ばれるセルフ方式です。 暑い日だったので、冷たい鶏玉つけそば（たぬき）（700円）と、無料の大盛り券をポチッと。 蕎麦屋で大盛り無料って、良心的ですね(^^) ちなみに、鶏玉つけそばは普通で麺量330g、大盛りだと440g。茹で後だと思いますが、結構なボリュームです。 呼ばれて取りに行くと、蕎麦の山はなかなかな高さ！ 頂上から、やや大きめに切られた海苔が振りかけられています。 あとはセットの汁と、鶏玉の「玉」にあたる殻ごとの温泉玉子。 蕎麦は、太めに切られた平打ち。 これを浸ける汁は、やや甘めの醤油味。 汁の中には茹で鶏、ネギ、胡麻などが入り、鶏皮の天ぷらも。この鶏皮の天ぷらが美味し♪ 「たぬき」とありましたが、天かすは入っていませんでした。 麺量が多いので、途中で味変。 まずは卓上にある、鰹節入りの唐辛子？　これは辛くないので、味も変わらず。 次は、ラー油を回しがけ。ラー油入れると、港屋っぽくなりますね。ちょっと入れ過ぎちゃいましたが(^^;; 最後に、取っておいた温玉を投入。でも割るともったいないので、そのままズルっと飲んじゃいました。 このボリュームで700円は素晴らしいです！ 蕎麦通が好む風流さなどは欠片もありませんが、お腹ペコリ―マンには大人気であることが理解できました(^^) #そば　 #大盛り

五条駅ちかく。ランチタイムは長蛇の列。ちょっと外した訪問が望ましいかも。 茶そばザル。親子丼セット両方美味しかったです。 ご馳走様でした！

【娘の関西食べある記】 パルミジャーノ黒舞茸そば。東京渋谷店にはない、京都本店のみのメニュー。出汁とパルミジャーノ、一株丸々の黒舞茸の素焼きの香りが好相性。 #娘の食べある記。

一足早く年越しそばを食べに家族で訪問。 駒沢通り沿いのお蕎麦屋さん。 季節限定の牡蠣そばと天ぷら盛り合わせをオーダー。 ぷりぷりの牡蠣がたっぷり入ったお蕎麦は、柚子が香って甘みのあるネギと一緒にいただきました。とっても美味しかったです。 天ぷらは、エビ、キス、アスパラ、茄子、蓮根、カボチャ、椎茸、ヤングコーンと贅沢。揚げたてをお塩で美味しくいただきました。

⭐️3 六本木交差点のそばチェーン店は昼混む普通 2025-01-15T12:00 Wedに富士そば六本木店を訪問。六本木交差点の蕎麦屋のチェーン店です。富士そばは24時間営業が特徴です。 店長おすすめの温ダブルかつ丼セット1190円を注文。混雑時間で10分くらいは待ちました。 カツ丼セットは、近くの真希そばと同じです。そちらより、どんぶりの量が多かったです。そして、そばよりもどんぶりの方がカツのボリュームがあって、こちらのほうが美味しかったです。 ただ、この値段で腹8分目くらい。良くも悪くも普通のそばチェーン店でした。深夜くるなら価値が高いと思います。

外出先でお世話になりました。 少し腰のある麺で胡桃の味がするつけ汁と普通の醤油味のつけ汁と2種類味合わせて頂きました。 胡桃の方は少しコクがあり、お蕎麦とのマッチングも良く美味しく頂きました。 天ぷらはサクサク。どうしたらこんなに美味しく揚げることが出来るのか弟子入りしたいです。