すば

suba すば

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
京阪本線 / 清水五条駅(出入口5) 徒歩4分(290m)
ジャンル
そば(蕎麦)
075-708-5623

口コミ(8)

    建築家の関祐介さんが設計を手掛けた立ち食いそば屋さんです。 お店をつくるときにあれこれお金がかかるのに、いざ撤退するときにはなにも残らないという、設計にまつわるお金の流れに逆らい、橋本知成さんという陶芸家の方の作品をカウンター代わりに利用したお店です。 関さんが手掛けたお店が以前からすきで、こちらのおそばやさんもずっと行きたいと思っていました。 平日の13時前にお店に着くと、並びはなく人の入りはまばらでした。行列のできる日もあるそうなので拍子抜けでしたが、平日だからかもしれません。 陶芸作品を使用したカウンターは、斜めで食べづらいという話はなんとなく聞いていましたが、想像以上の急角度です! 真ん中に向けてへこんでいるというのが正しいように思いました。 比較的角度がましそうな場所に陣取って、注文をしに行きました。 この日わたしが選んだのは、前々からSNSで見て気になっていたエノキダケ天のおそばです。たまご好きなので温泉卵も追加しました。 出窓で注文とお会計をすると、プラスチック製の番号札を渡されます。準備ができたら番号で呼ばれて、できあがったおそばを取りに行くシステムです。 放射状にひろがったエノキタゲ天がたいへんうつくしく、おいしいおそばでした。おそばがやわらかめなのも立ち食いそばらしくてたのしいです。出汁があっさりしているので、天ぷらの乗ったおそばを選ぶか、天かすを追加して食べるのがおすすめかもしれません。 天ぷらはうつくしいだけでなく、衣がうすめでサクサクなのもうれしかったです。 一緒に行った家族の注文した肉そば温泉玉子は、肉吸いのようなこまかくてやわらかいお肉がおいしい、関西っぽいおそばでした。 芸術作品のうえで斜めになったおそばを食べるという、体験もたのしいお店でした。 まだまだ気になるメニューがあるので、また京都に来たときには伺いたいです。

    お店の構えでは立ち食い蕎麦屋には見えませんが古民家風の立ち食い蕎麦屋”すば”。アジェの焼肉の〆に入店。出汁の効いた汁に細麺の蕎麦。大きくて風味の強い春菊の天ぷら。塩味が効いて〆に最高でした。小腹が空いた時にフラッと入れる感じが良いです。値段を考えるとクオリティの高い立ち食い蕎麦です。もう少し食べたい欲張りな方、おすすめです。 #立ち食い蕎麦 #天ぷら美味しい

    スダチイチジク?だったかな。 まだ新しいらしい。知る人ぞ知るって感じ? 立ち食いで、なんか「いらっしゃいませ何名さまですか?」とかもなくお客さんが勝手にやる?感じが個人的に新鮮だった。 焼き鯖のおにぎりも食べた!

    今日のランチは出先の京都河原町から南に下がった辺りで先日見つけながら営業してるのか不明で通り過ぎたこちらで(^^;; あの後色々ググって昼から営業していることを確認して本日の #麺活 に。 食べたのは京春菊天そば(温)700円とちりめん山椒のおにぎり300円 春菊天で天ぷら十分でしたが少しだけ無料の天かすもいただきました。ネギは白ネギでした。

すばの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-708-5623
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪本線 / 清水五条駅(出入口5) 徒歩4分(290m)
京阪本線 / 祇園四条駅(出入口1) 徒歩6分(470m)
阪急京都本線 / 京都河原町駅(出入口4) 徒歩7分(530m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

InstagramのURL https://www.instagram.com/subasoba/
利用シーン PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
小林 みつよし
最新の口コミ
Keita Komai
最終更新

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