【完全個室あり◎】洗練された和モダン空間で味わう、こだわりの“江戸前寿司”
【県庁前駅 徒歩4分】季節感あふれる素材の旬を『鮨割烹 空海』でご堪能あれ
ランチの握りセット(特)を注文。山口県産(時期により変動)の鮪3種含めた9貫と鉄火巻きがセットになっています。鮪は鮮度が高く甘みもあり、超美味しいです!他のネタも旨味ありオススメです。 一部ランチの並〜特上は300円引きになります。 冷たいお茶(or温かい)とお吸い物が付いてきます。 店内は寿司専門店のカウンター席が一室で用意されており、ランチタイムは外の光も入り明るく心地良く穴場感もあります。
\2024年1月NEW OPEN/湯島駅2分、上質空間で食す完全おまかせの極寿司
◆2024年8月8日 新今宮駅にオープン◆厳選して仕入れた鮮魚を贅沢に堪能
2024年12月大阪新今宮にオープン。 大阪のソウルフードの串揚げを筆頭としたB級グルメから、焼肉や江戸前寿司といった「ちょっといい」ご飯まで、名店が集結した食の複合施設【えびす横丁】 訪問したのは、 この一角にオープンした梅田や十三で人気を博すお店で、こちらでは鮨と天ぷら二つの極みを一つの空間で楽しめる形です。 鮨はイカ墨を合わせた黒シャリや赤酢を使った赤シャリを、ネタとの相性で使い分けするこだわりも。 今回は 【神戸牛コース】(13200円)をオーダーしました。 ■前菜盛り合わせ3種 鰆炙り うざくりんご生ハム仕立てマグロ ■造り1 キンメダイ炙り 柚子味噌と大葉ジェノベーゼ ■造り2 鮑姿蒸し 肝の生クリームソース ■鮨3貫 大トロ 鯛 酢橘 〆鯖 バッテラ昆布 ■海老天 昆布茶塩と八丁味噌塩 ■旬の野菜天2種 マコモダケ 安納芋 ■かにイクラウニ小丼 ■烏賊からすみ乗せ ■炙り神戸牛キャビア乗せ ■茶碗蒸し フカヒレとウニ ■鮨2種 ほっき貝炙り シマアジ ■神戸牛天ぷら 柚子胡椒塩 梅塩 ■旬の魚介天 ワカサギ ■鮨3種 天使の海老 淡雪塩 本マグロ漬け 福井じがらし 鰻 ■玉子あて イカ墨入 ■巻き物 干瓢 ■甘味 フルーツ大福 蜜柑 苺 鮨、神戸牛、天麩羅を堪能出来る大満足のコースでした(>ω<)
接待や記念日に◇モダンな隠れ家で味わう四季を感じる繊細な握りをー。
会食で利用させていただきました! 10月オープンの新店だそうです。 知る人ぞ知る隠れ家。すごく美味しかったです♪ シックでおしゃれな空間でおまかせコースを堪能! シャリの米粒が大きめで硬め。大粒ダイヤという品種らしいです。好みの味わいでちょうど良かったです。 握り11巻と一品料理5品。口の中でとろける味わい。どれも絶品でちょうど良い塩梅でした◎ 大将と女将さんがすごく素敵な方で、接待やデートにも良さそう。内装的には貸切も良さそうです。 ごちそうさまでした! #銀座鮨 #会食 #一度は行きたい店 #大事な接待に #デート #誕生日#記念日
お寿司とお酒を愉しむ池袋西口の寿司Bar
沖縄屈指の名店『鮨つむぎ』が贈る、宮古島の美しい自然と共に楽しむ至高の一貫と銘酒
【祇園四条駅徒歩1分】京の風情漂う祇園で、心に響く一貫を楽しむ特別な時間を。
美味しい旬のお魚、ぶのあついお刺身を堪能。お魚にあう日本酒も揃えておられます。 海外のお客様が多いようでしたが、海外の方も楽しまれていたようです。 こちらで予約させていただいたところ手書きのウェルカムカードも置いていただいておりホスピタリティも高い満足のお店でした。
ー越後平野の恵みと旬を握るー新潟岩室温泉の鮨物語。職人技が紡ぐ至高の一貫に舌鼓。
【土日祝限定】(お昼限定)握り巻物おまかせコース(5800円)を食べました。 赤酢を使った人肌の温度のシャリと(魚によって)熟成させたネタ、握りの技術、ご主人の気さくな感じ、全て満足いく食事でした。 写真は赤イカの握り、イクラ丼です。
【四条駅・烏丸駅より徒歩5分】「炭炉まん」の姉妹店○華やかな創作寿司や囲炉裏料理
京都旅行1日目の夜は美味しいおすしと京都ビール ・京都ビール / ケルシュ ・胡麻まみれカンパチ ・玉鮨 / 9玉皿 ・本日のカマ焼き ・ベーコンタルタルポテサラ ・サーモンちょぼ巻き 行きたいと思っていたお店♡ どのお料理も美味しくて大満足です 外観から入りたくなるような可愛いお店でした
【野田阪神駅徒歩2分】四十年の熟練の技と旬の美味が織り成す、至福の時間。
All the dishes were delicious!! Thank you!
【なかもず駅徒歩7分】寿司と料理、日本酒の妙味を愉しむ、心ほどけるひととき
【末広町駅徒歩4分】職人歴30年の技が握る、四季の味覚を堪能する江戸前寿司の名店
【さっぽろ駅 徒歩6分】江戸前×日本料理。匠の技が織りなす、唯一無二の鮨をぜひ。
札幌の人気店、鮨処凛が近くに2号店を オープンしたのでディナーで予約を入れて タイミングよく帰省中に行ってきました。 店内は真新しく綺麗な落ち着いた雰囲気。 札幌のミシュラン店で修行を重ねた大将が 日本料理と江戸前鮨を融合したスタイルで 極上のコースを楽しませてくれました。 【大将おまかせコース:15,000円】 ◆小樽の新物 数の子 ◆甘鯛と原木椎茸 ◆蝦夷鮑の煮鮑 肝ソース ◆春子鯛 ◆銚子つりきんめ ◆本マグロ赤身 ◆大分県産イサキ ◆トキシラズ ◆沖縄糸もずく ◆あん肝とアイスプラント ◆京都釣りあじ ◆特大ホッキ貝 ◆礼文のボタンエビ ◆中とろ べったら漬け ◆厚岸のアサリ味噌汁 ◆キタムラサキウニ ◆完熟デコポン ◇サッポロクラシック生 ◇すし専用 つまみつつ ◇グラスワインいろいろ 旬の逸品料理から素晴らしいコース内容で 煮鮑は驚くほど柔らかく肝ソースも絶品。 魚は北海道にこだわらず、全国から厳選し 新鮮なネタを、熟練の仕込みで握りますが 優しい赤酢の風味がシャリを引き立たせる 江戸前鮨はめっちゃ美味しいです!!! びっくりするほどでかいホッキ貝も絶品で やま幸本マグロの中トロとべったら漬けは 脂とさっぱり感が調和されて最高でした。 日本酒はもちろん、ワインも充実しており ゆったりと楽しい時間が過ごせて大満足。 若き大将の人柄もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。
【完全予約制の隠れ家寿司】石垣島の恵みと築地の旬が織りなす、忘れられない美食時間
石垣で美味しいお寿司とそれに合う日本酒をゆっくり楽しみたかったので訪れました お店は2025年8月1日に開店したばかりでとても綺麗です 繁華街から少し離れた場所で、静かな環境でリラックスして新鮮なお寿司を味わうことができました 日本酒もお寿司に合うものを厳選しているそうで、美味しく頂きました
《記念日やハレの日に》全国の漁港直送◆極上の一貫を圧倒的コスパで堪能する隠れ家
. ✩ 鮨処 一石三鳥 大阪 ✩ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎おまかせコース ¥12.800- 【税込・サービス10%別】 _______________⭐︎感想⭐︎________________ 『お店情報』 ・2025/06/01 New Open ・一石三鳥グループの鮨処 ・ミシュラン店出身の職人が握る一流の鮨 ・新福島駅から徒歩5分(細い路地の先に) ・全席カウンター22席(個室は無し) 《 おまかせコース 》 ・魚素麺 じゅんさい (白身魚を素麺状にしジュンサイと共に) ・真魚鰹の藁焼き (目の前で焼き上げ藁の風味が凄く香ります) ・鮨 中トロ ・鮨 富山の白えび ・真魚鰹幽庵焼き 泉茄子 (ふっくら柔らかい真魚鰹に泉茄子で口直し) ・鮨 剣先イカ ・鮨 鰯 ・鮨 平目 ・鮨 伊勢海老 (高級感漂う大きな伊勢海老 殻は締めの汁物へ) ・鮨 メイチ鯛 ・鮨 鯵 ・うざく もずく (炭火で焼き上げられ皮がパリっと香ばしい) ・鮨 赤身 漬け ・鮨 お稲荷 (松山揚げを使いとろっと新食感な稲荷寿司) ・伊勢海老の赤出汁 (先程の伊勢海老を使った濃厚な赤出汁) ・鮨 梅きゅうり巻き (胡瓜臭さが無くお口直しにぴったりなお味) ・ミルクセーキのかき氷 (一石三鳥といえばのふわふわピンスかき氷) 全席カウンターと目の前で調理され 職人さんの仕事を見ることが出来て楽しめます 凄く丁寧な接客で高級感漂う店内 こだわりの赤酢のシャリ(酸味強めなタイプ) どのお料理も一定の美味しさがありますが 特に鮨 白海老・漬け鮪・お稲荷や 締めの伊勢海老の赤出しが好みのお味で 美味しく満足感が高めでイイお店でした。 _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】鮨処 一石三鳥 大阪 【住所】大阪府大阪市福島区福島2-6-20 【電話】050-5462-8564 【時間】16:30〜23:00 【定休日】木曜日 【駐車場】無し 【Instagram】@1seki3cho_osaka ✦・━・✦・━・✦・━・✦・━・✦・━・✦・━・✦ ・━・✦ #一石三鳥グループ #寿司 #寿司スタグラム #sushi #osaka
【創業40年】旬を握る京都の老舗。心潤す海鮮と上質な時間を...
【 完全個室完備 】なんば駅4分|漁師直送の鮮魚を寿司&天ぷらで味わう和食店
尼崎駅北口徒歩4分|全国の地酒と味わう絶品鮨。名物棒寿司も堪能できる和の隠れ家。
【桜橋駅スグ】観光や記念日、接待にも最適|富山の旬と地物を非日常の上質空間で。