肩肘張らずに新鮮天然魚介の本格江戸前寿司を。温かなもてなしで街の愛され処
新鮮なネタで、すごく美味しいです! 一人でも入りやすくオススメです! 大将も感じが良く、お店の雰囲気もアットホームです!
戸塚、戸塚駅付近の寿司屋さん
荒井駅からすぐの寿司屋さん
すしは"すしわ"で! 居心地の良い空間で旬の食材を!
新南陽駅より徒歩10分。完全個室複数完備。お子様寿司・ちらしもご用意ございます。
豊富な料理がありました⭐️⭐️
自分で旨いと思えるものをお客様に。
こじんまりとした、寿司など魚介メインで出す居酒屋さん。 大将が数年前に亡くなり、母娘で切り盛りしているそう。 父の友人から教えていただいたので、お客さんの年齢層も高め。 お世辞にも綺麗とは言えないですが、年季の入った店内は常連になれば落ち着く感じ、、、 料理はお母さん、刺身や寿司は娘さん担当のよう。 娘さんの出してくれたイワシの刺身は絶品でした(*^_^*) 寿司も高級寿司屋とは流石に比べられないですが、お手軽にちゃんとした寿司が食べれてお勧めです♪ 私的には娘さんは少しクールな松浦亜弥だと思います(笑)
大仙市、大曲駅付近の寿司屋さん
お客様にお誘い頂き大曲花火競技大会を見学。 18000発もの花火が打ち上げられ数十万人もの観客が集まられます。 昼花火と夜の花火の間に1時間近い休憩があるので、このタイミングでお弁当やトイレを済ませます。 お弁当はお客様にご用意いただいた地元の『蔵』さんのものをいただきました。 #大曲花火競技大会 #弁当
定食メニューが豊富な寿司店。味は上等、量も多くてすべてに満足できる
平戸市の「宝寿司」に2度目の入店。前回から気になっていた「煮魚定食」1,100円をいただきました。今日は鯛の煮付けでした。それが写真の通りのものすごい量なのです。食べても食べても減らない感じ。味はもちろん上等だし、そりゃーもう大満足でした。近ごろ「魚スイッチ」が入っていて魚ばかり食べていたけど、これで一区切りついた感じです。(^^)v 2015.1.23
千葉市中央区にある葭川公園駅近くの寿司屋さん
千葉神社に近いビルの二階にあり、ひっそりと目立たない隠れ家的なお店。 大将独りで全ての注文を調理するが、丁寧な仕事ぶり。コスパも良く、心置きなく食事を楽しめる。 勿論、お寿司がおすすめ。 #隠れ家的ダイニング
【後楽園駅 徒歩1分】新鮮な旬のネタと希少な銘柄のお酒と共に、至福のひとときを。
旬のネタで握る寿司を手頃な価格で楽しめ、一品料理も人気の居酒屋使いもできる寿司店
美川に出来たお寿司屋さん。 色々あってオススメです。
【手軽に回らない寿司を食べるには打ってつけ☆チェーン店だけど良い感じの寿司&魚介海鮮料理店】 東京都多摩市永山。都内を中心に展開する、寿司や魚介海鮮料理、天ぷら等和食店です。経営は、ビアホール「だん家」、和食処「だん家」、居酒屋「鍛冶屋 文蔵」等、幅広く飲食店を経営する株式会社だん家。最寄りは、小田急多摩線の小田急永山駅、京王相模原線の京王永山駅。駅直結のショッピングセンター「グリナード永山」1階にあります。銀蔵さん初めて利用しましたが、使い勝手が良いね٩(*´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ*)وイエーイ♪*˚ 特にお昼を決めていなかったので、日替りの海鮮丼に目が留まりコチラヘ。グリナード永山の入口付近、西友前にあるので便利な立地です。店内は座席数があり、和の造り。個室もあるようです。店員さん3名以上。お客さんの年齢層は高めです。口頭注文後払い。キャッシュレス決済可能 φ(..) ◆本日の注文◆ 海鮮丼とミニうどん(温)セット 880円 本日の日替り定食。うどんは温かいのでお願いしました。茶碗蒸し、お新香付き。海鮮丼は小振りながら、ほんのり酢飯にネタもまぁまぁ。うどんはお出汁が良い感じ。十分満足出来るレベルです。銀蔵さん良いじゃないの♪︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ヤッタ~! #前頭 #寿司 #グリナード永山 #魚介海鮮料理 #天ぷら #和食 #職人さんが握る #キャッシュレス決済可 #再訪可能性非常に高い #仙川店と多摩センター店に寄ってみよう
吹田で本格お寿司をご堪能下さい。
【煮魚定食が美味い】 どうもーまいどー 久しぶりに妻とデートランチ❤️ 自宅から近い漁匠さんで、これまで売切れで食べれなかった【煮魚定食】を食べるために伺いました 妻は以前®️ettyに投稿している、低温熟成のトンカツを注文、私は煮魚定食ありますか?と尋ねると!有りますよーとニッコリ微笑んでくれました 店着が12時40分頃だったので、多分無いだろうと思っていたので、めっちゃテンション上がる! 10分程で配膳されました 写真をご覧あれ 今回はサーモンですねー 頭とカマの部分が大きいお皿にどーんんん! 味の染みたお豆腐と牛蒡と獅子唐が良いアクセント! どんどん食べていきますが、食べても食べても、色んなところからお肉が出てきますww 煮魚に夢中で、饂飩の存在を忘れていましたが、これがまた角の立ったこしのすごいお饂飩で、大根おろしとわかめも相まってあっと言う間に完食です 今回でスタンプが満タンとなり、次回はランチメニューがどれでも食べれるという事で、今から涎が溢れていますww ご馳走様でした 合掌
【2/4☆NEW OPEN】道産魚介類×炙り焼き『寿司と炙り焼き イル オナイ』
娘が私の誕生日にプレゼントしてくれた食事(*´꒳`*) すぐ近くのホテルに泊まるので こちらのコースを♡ まぁ 他で 海鮮を満喫するのも良かったかも知れないが こうしてゆっくり静かに食事をすることも無いから 良き(╹◡╹)♡ 追加でウニも食べたかったけど あかん お腹いっぱいです 美味しかったよ ご馳走様でした♪♪♪
優雅なひと時、貸切専用鮨カウンター■情趣ある和の一室で味わう、至福の本格江戸前鮨
鮨と料理、そして様々な日本酒を、いろんな燗の温度でつけていただき、口の中でほぐれていく旨みが一体となって、心が幸福感で満たされる。 そんな体験でした。 25年来の親友と楽しんだのですが、また元気で訪問する日を楽しみに再会を約束するにふさわしいお店でした。
産直直接買付を始めとし、旬の鮮魚を確かな腕で御提供いたします!
お店の場所は南柏駅から6、7分歩いた大通り沿い。お寿司には煮切り醤油が塗ってある。 日本酒も、新政の高いやつから大衆的なものまで、揃っています。 フランクな店主の接客で、心地よく過ごせました。
ここでしか味わえない伝統と革新の江戸前寿司
北新地、久兵衛出身の大将が営む鮨屋。 銀座久兵衛で17年、帝国ホテル大阪の久兵衛で料理長として18年、あわせて35年も久兵衛でつとめられた大将は物腰が柔らかく気さくな方でした。 以前本町にお店を構えてたときから伺いたかったのですが、なかなか機会がなく。 現在は北新地に移られてます。 カウンター8席。 ディナーのみの営業で¥12000.16500となります。 コース¥12000(税抜き) ■ホタルイカ ■ヒラメ ■焼きはまぐり ■中トロ大根 ■生とり貝 ■帆立貝の大葉巻き ■具なしの茶碗蒸し ■鮨 *とろ *ハリイカ ■ごぼうの浅漬け、茄子の浅漬け *北海道の馬糞ウニ *サヨリ *赤貝 *ネギトロ *車海老 *穴子 *玉子 ■ネギマ *とろたく ■なめこ豆腐のお味噌汁 *玉子と干瓢の巻物 まずガリとワカメ、ワカメ用のポン酢を置いてくださいます。 このワカメもいい箸休め。 最初に出てきたホタルイカは菜の花と共に酢味噌和えで。この酢味噌、マイルドなお味付けですごく美味しい。 ヒラメは醤油で味をつけ、芽ねぎを巻いてます。風味良いなぁ。 続いて焼きハマグリ。当然日本酒が進むやつ。 中トロは大根おろしを巻いていて、共に口の中で溶けますが中トロの脂を大根おろしがあっさりと流してくれます。 生とり貝は山葵と塩、もひとつはわさび醤油で頂きましたが、わさび醤油で食べた方が好みでした。 ほくほくに焼いた肉厚のホタテは大葉と海苔で巻いたもの、こちらはほっこり優しいお味。 具なしの茶碗蒸しには梅干しでアクセント。柚子が効いてます。 ここからにぎりが始まり、とろけるトロ、ハリイカはしっかりめの塩加減に軽くスダチ。 と、ここで箸休め的なごぼうとナスの浅漬けが。 続いて北海道の馬糞ウニ、生姜しっかりめのサヨリ、赤貝、海苔なしのネギトロはダイレクトにおいしさが伝わる。 車海老は塩で、穴子は塩とタレの2種。ふわふわとろける、大好き。 アテで玉子をもらい、細巻はとろたくをリクエスト。 そこから焼いたマグロにネギを刺した本来のネギマと海苔巻きも御相伴にあずかりました。 シンプルに絶妙な手を加えられたアテの数々、嬉しいです。 とにかく全部。とても美味しかったです。それが全て。 小さめのシャリはネタと共に口の中でほろりと。幸せ。 素材の質はもちろんのこと、シンプルながらに熟練の職人技、素敵なひとときが過ごせました。 日本酒は1500円〜数種。 それにしても。まつむらさんでも思ったけれど、一流の職人さんは、目配り気配り心配りがすごいなぁ。 この金額で久兵衛仕込みの鮨が頂けるお店、下駄の音も素敵です。 ひとりでも気兼ねなく、お気に入りのお店が増えました。 #鮨
昭和61年創業「地元密着」のお寿司屋さん
板宿のダイエー前から本通商店街に移転! 松にぎり3700円なり^ ^ ぶり、ほたて、はも、トロ、車海老、蒸しあなご、たまご、うに、いくらでした╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ 最初から濃いのとあっさりの組み合わせはかなり珍しいけどありかも╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ 車海老の頭は足や目も食べれるとの事なんで食べてみるといけましたv(´∀`*v) 蒸しあなごはふわふわでツメは甘辛の味濃いめ! うには由良うにで何もつけずに食べて欲しいとの事やったので食べると最高(*´︶`*) シャリ大きめやけどいい感じで口の中でほどけるので満足しました(^o^)/
食材の味を活かしたお鮨で極上のおもてなしをご提供いたします。
2025.11.24.来訪備忘録 アメリカ在住の妹の来日に合わせて 友人が気になるお店という事で予約にて友人と3人で来訪 創作すしどれも美味しかったので 12貫ペロリといただいてしまいました。 年末大晦日の太巻き予約できるみたいなので 予約しようと思います。
追求をやめない。素材本来の旨みを生かした、本物の鮨。
◆赤坂にあるお店◆ Retty初登場!赤坂のみのはらさん。 2020年1月オープンとの事で、 店内も新しくとても綺麗でした! 10貫+一品+デザートで、10000円のコース。 いただいたもの。 ・雲丹と胡麻豆腐の茶碗蒸し にぎり ・マコガレイ ・かすこだい ・赤身づけ ・中トロ ・あおりいか ・小肌 ・紫雲丹 ・車海老 ・蛤 ・鯵 ・穴子 ・たまご ・鉄火巻き ・デザート 自家製プリン 握りはほんのり赤酢でとっても美味しかった♫ 産地とか熟成日数とか教えて下る。 かすこダイ、穴子、とろけた♫ 10貫だけど、穴子と鉄火はサービスとの事でくださり ました。だとするとコースの構成が微妙なので、 実質12貫のコースなのかも?って思いました。 玉子が結構スイーツばりに甘いタイプの玉子なので、 自家製プリンのデザート無くてもありがたい。 これまたブリュレの中身みたいな感じでした。 結構甘いです。 玉子出した後に鉄火巻きを出してくださった のですが、嬉しいのですが、デザートで 胃をシメちゃってたので、玉子の前に食べたかったなー!ってゆー、ワガママすみません、、、( ; ; ) 握り美味しかったのですが、この前行った同じ赤坂の 鮨まつもとさんのランチと比べてしまった。 同じくらいのお値段となるとちょっと 物足りないのかもしれません、、、 まつもとさんがやり過ぎなのかもしれませんが、、 (多分赤字覚悟の内容でした!) でも握り美味しく、お腹ぱんぱん、大満足でした! #鮨 #寿司 #赤坂