(29ページ目)寿司 結納の食事会 でおすすめのお店

2度目です✨めちゃくちゃ美味しい✨ 雰囲気もいいです✨ その日その日でいい物を出してくれます 日本酒も豊富です 大将の人柄も最高です✨ #遊び心あり #寿司職人が握る #料理に合う日本酒 #赤酢のシャリ #一度は行きたい店

◆赤坂にあるお店◆ Retty初登場！赤坂のみのはらさん。 2020年1月オープンとの事で、 店内も新しくとても綺麗でした！ 10貫＋一品＋デザートで、10000円のコース。 いただいたもの。 ・雲丹と胡麻豆腐の茶碗蒸し にぎり ・マコガレイ ・かすこだい　 ・赤身づけ ・中トロ ・あおりいか ・小肌 ・紫雲丹 ・車海老 ・蛤 ・鯵 ・穴子 ・たまご ・鉄火巻き ・デザート　自家製プリン 握りはほんのり赤酢でとっても美味しかった♫ 産地とか熟成日数とか教えて下る。 かすこダイ、穴子、とろけた♫ 10貫だけど、穴子と鉄火はサービスとの事でくださり ました。だとするとコースの構成が微妙なので、 実質12貫のコースなのかも？って思いました。 玉子が結構スイーツばりに甘いタイプの玉子なので、 自家製プリンのデザート無くてもありがたい。 これまたブリュレの中身みたいな感じでした。 結構甘いです。 玉子出した後に鉄火巻きを出してくださった のですが、嬉しいのですが、デザートで 胃をシメちゃってたので、玉子の前に食べたかったなー！ってゆー、ワガママすみません、、、（ ; ; ） 握り美味しかったのですが、この前行った同じ赤坂の 鮨まつもとさんのランチと比べてしまった。 同じくらいのお値段となるとちょっと 物足りないのかもしれません、、、 まつもとさんがやり過ぎなのかもしれませんが、、 （多分赤字覚悟の内容でした！） でも握り美味しく、お腹ぱんぱん、大満足でした！ #鮨 #寿司 #赤坂

お寿司はシャリなんです。 ネタの美味しさはシャリが合って初めて相乗します。 そういうお寿司を提供してくれる大切なお店です。 沢山咀嚼して、ネタとシャリの味わいを堪能します。 相変わらず酸の強い絶妙な〆具合の小肌。 その潔さは何度頂いても感動です。 ほんのりと温かい硬さを残したシャリ。 シャリだけで日本酒進む自信があります笑 相変わらず口当たりのよいsghrの酒器で お魚に合う淡いワインと米の旨味を感じられる日本酒たち。 お昼の5000円コースが無くなってしまい、 今までのペースではお邪魔できなくなってしまいましたが これからも訪れたい大切なお店です。

pm 13時予約して入店^_^ 若夫婦が切り盛りするお店^_^ オープンして1ヶ月過ぎた所みたいです ランチメニューは4種類 お任せ握り★ちらし寿司 お任せ煮魚★焼魚の中から好きなランチを選ぶ 各¥1,300（税込） ✳️初投稿お店✳️

　東区泉に寿司仙人がプロデュースされた 赤酢グループの新ブランドとなる寿司屋に 予約を入れて行ってきました。 店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 弱冠28歳の見た目も若い大将がやっていて 料理は二部制で「22,000円コース」のみ。 早速、トリビーで乾杯から始まります。 【22,000円コース(税込)】 ＜一品料理５品＞ ◆千葉勝浦産金目鯛 加藤農園トマトソース ◆徳川家茶碗蒸し 霧幻毛ガニ ◆日間賀島産煮タコ ◆黒あわびの肝ソース ◆青森県産のあん肝 ＜握り12貫＞ ◆和歌山産のクエ ◆北海道産黒北寄貝 ◆三河産車海老 ◆トラフグ白子ごはんのうに添え淡雪塩 ◆大間産本マグロ漬け ◆大間産本マグロ中とろ ◆富山県産の白エビ イクラソースとキャビア ◆春子鯛 ◆千葉九十九里浜産煮はまぐり ◆三河産のどぐろ 奈良漬けアクセント ◆長崎対馬産煮穴子 ◆トロたくウニ ◆徳川のギョク ＜ドリンク＞ ◇エビスビール ◇モロ・ノーデ シャブリ 2018 ◇白州ハイボール 強烈なインパクトの赤酢のシャリが特徴で 芯が残ってる、アルデンテのような食感が 馴染んでくるとクセになる美味しさ！！！ 旬の食材にこだわったネタも素晴らしくて 大間産本マグロは濃厚な味わいが絶品です。 一品料理もセンスあふれる逸品ばかりだし 合わせるワインも料理と相性抜群でした。 コースの値段はちょっと高い気がしますが 大将の明るい接客で楽しく料理が味わえて 居心地がすごく良かったです。 ごちそうさまでした。 #強烈な赤酢シャリ #インパクトある寿司 #明るく気配りのある若い大将 #寿司仙人

美味しく食べた。 写真撮り忘れ

満員御礼の高級寿司店 ∴ 鮨 たいら 赤色が印象に残るエレベーターを降りて着座すると 香ばしい焼き物の匂いがしてきました。 次第に香ばしさは消えますが、 美味しさへの期待は大きくなります。 付け場の後ろのガラス越しの景色に 鮨 たいらの店内の高級な設えに心を寄せます。 大将もそこそこ客が付いている様子で、 その日の夜電話して、 ギリギリで入れました。 コース以外にお好みでも対応してくれるとのことと、 同時間一斉スタートでは無いスタイルなのも 思い立っての空きがあれば来れるのが使い勝手はいい思います。 ただ、内容的には値段は場所代が大きなウエイト占めて感じますが、 すし善のスタイルみたいに感じた個人的な思いと、 コース全般では、いろいろと食べてちょっと考え悩む結果となりました。 見習いさん的スタッフは、 なかなか見どころある気の回し追い回し デュワーズハイボール 氷良し、濃度良し 一品料理 数の子と菜の花のお浸し 正月の残り的なイメージの数の子は、 １月からの新物では無いのかどうなのか 旬は３月からでこれからですね お造り 刺身が２品 キジハタ ほしながまぐろ　４日熟成 しっとりもっちりと美味いです。 先行客 函館の蝦夷鮑　海苔で作ったソース 鮑が美味そうです。 焼物来ました 多分入店から香ばしいのはコレです。 身がしっとり味はいいですが、以下略 山形政宗　稲造　純米吟醸 日本酒は取り敢えず選ぶ選択肢が悩ましくもこちらから その次は、楯野川　純米大吟醸 帆立の磯辺巻き 海苔がうまい　帆立は旨味が出て感じます 煮鮑 説明は煮鮑のみでしたが、先行客同様に 函館産蝦夷鮑に海苔の佃煮ソースで、 桃屋なソースの海苔のこちらは、 こちらのスペシャリテなのかも ただ、全般的にアップダウンの起伏を感じました。 ガリとカブの浅漬け 鮨 たいらのガリはうまし！ カブも美味しく、これらに満足しました。 ここから握りです。 すみいか 歯応えスッと入ってく感じ これは見事な美味しさのイカでした。 そこら辺の安いチェーン店舗では知り得ない内容かと 中トロ　恐らく あまり説明無く置いてく感じでした。 赤身 小肌　聞こえなかったが 帆立　説明無いが 牡丹海老　説明は無いが他客に出してる感じから かぼす 雲丹　説明は無いが、雲丹軍艦で坂井水産のらしい　 明礬が割と感じる 先行客が、ふぐの白子をリゾット風に混ぜ合わせて食べるのが出てる感じは、 お任せコースよりも上の内容なのかは不明ですが、ちょっと気になりました。 本店は色味だけの赤酢からこちらでは少し異なるらしく こちら少し赤酢入ってるらしいが、コロコロっとした食感 ポソっとしても感じますが、好みからは外れ シャリは、ボーダーラインギリギリ辺り 海苔は上々、パリパリっと好みです。 ネタは、悪くないが、年末年始のアッパークラス行ってると部が悪く、 明暗分かれる差異がちらほら感じられるところですが、設えは上質で高級感あります。 接客術はそれなりに長けているし、雰囲気としては秀でたものがあります。 恐らく、すし善行ってる人あたりには合うお寿司屋さんなのかなと勝手に思うのです。以下略 #鮨たいら #寿司 #高級寿司 #すし善出身

夜の部に初めて伺いました。どれも美味しかったですが、特に茶碗蒸しが海鮮がたくさんで凄く豪華で大満足でした。

昨夜行きました。半年ぶりです。ここは肉とスイーツがめちゃくちゃ充実してて自分史上最高のビュッフェです。鉄板で焼いてくれるステーキや赤酢のお寿司もすごく美味しくて食べ放題だということを忘れてしまいます。お店の雰囲気も良いし全席窓際でテーブル同士もキツくないのでゆったり過ごせるのもいいです。 いくらでも食べれちゃうショートケーキのほか、肉たっぷりの焼売と甘めで肉厚のカツサンドも自分はおすすめです。

【恵比寿】”鮨くりや川” 恵比寿駅徒歩10分くらいのところにある寿司店。 周りの料理人や食通の方などからとても好評でお名前だけ存じ上げでいたのですが、今回念願叶っての訪問です。 赤坂見附にある”鮨いつみ”はここの姉妹店になります。 この日は9900円のランチおまかせコースをいただきました。握り中心のコースです。 “手ごね寿司” 手巻きからコースが始まります。 “春子鯛” 酢飯との間に車海老のおぼろを挟み、華やかな一貫。 握りは手で持っても崩れず、咀嚼するとほろほろと崩れていく理想的な握りです。 “イカのゲソと自家製チーズ” 正統派でありながらこういった攻めたメニューも。 “鰹” 上に薬味として新玉葱。少し新玉葱の主張が強い気もしましたがこの組み合わせは最強。 マグロは名店御用達やま幸から。この日は境港産でした。このコースではマグロ握りは”中トロ”1貫のみでしたが、存在感抜群でした。 くりや川さんの酢飯との相性もマグロが一番に感じました。 “玉” 車海老や鱧の入ったカステラのような甘い玉。 “塩 アイスクリーム” コース最後はデザートのアイス。 周りにはシャルドネゼリー。自家製なのでしょうか??デザートまでクオリティ高い！ 口の中をさっぱりとさせてくれる塩アイス。濃厚でまろやかですが最後に塩味を感じるアイスで専門店レベル。 9900円コースなので貫数はそこまで多くはなかったですが、真っ直ぐな旨い鮨を堪能できました。 次回はディナーにお伺いしたいです！ 【お昼のおまかせ】 •手ごね寿司 •アラ •春子鯛 •イカのゲソと自家製チーズ •鰹 •中トロ •鰯 棒寿司 •紫雲丹 •ザーサイ 浅漬け •穴子 •ひもきゅう巻き •玉 •あら汁 •塩 アイスクリーム、シャルドネゼリー #恵比寿 #鮨 #寿司

カタログギフトで平日ランチへ。竹芝の海が見える席は良いロケーション。コースをゆっくり食べれて良い時間でした。土日は結婚式とかやってるのかな？

郡山駅から徒歩3分。 落ち着いた和の空間で、用途に合わせて利用できるのが魅力です。 目の前で職人が仕上げる握りの所作を眺めながら食事を楽しめるカウンターは特に人気で、2025年の「食べログ百名店」に選出されている、納得のクオリティです。 今回は魚紋の昼膳を注文。 昼でもしっかりと鮨を堪能できる内容で、3種盛りから期待が高まる美味しさです。 続くサワラの塩焼きは香ばしさが際立ち、ふっくら柔らかい身に思わず笑みがこぼれます。 握りはどれも鮮度抜群。 濃厚で舌の上でとろけるトロ、甘さが際立つ馬糞ウニ、旨みが詰まった中落ち巻きは特に美味しい。 また、甘みの強いアオリイカ、脂の旨みがしっかり感じられる鰤宝ブリ、上品な味わいのマダイ、コリコリ食感が楽しいあわび、さらには丁寧に締められたコハダも最高。 最後はあおさの香り豊かなお味噌汁でほっと一息。 ランチでこの内容はお得すぎる大満足の昼膳でした！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

こちらも金沢でのどぐろの蒸し寿司がいただける名店です。金沢に着いてすぐに伺いました。 冷酒〜ぬる燗と楽しみながら、北陸の海の幸を満喫。お魚をお肉のように寝かせて、旨みを引き出すと言う一手間で、とのお魚もしっかりとした味わいでした。 のどぐろ満喫コースだったので、焼き、蒸し、炙りと3種が次々と出てくる至福の時間でした。 その場で手渡ししてくださる巻き寿司も美味しかったです！ さすがホテル、サービスも良くくつろぎながら過ごせました。

2日前に電話で予約して行きました 19時前には席ほとんど埋まってて お席も2時間制でした！ 宮崎県産尾崎牛が食べられるお店♪ 肉寿司が美味しいビジュアルも良くて 100点満点はなまる◞( 、*´▿｀)、 どのお肉もさしの入り方も綺麗やし 美味しいし絶対また行きたい(ꐦ`•ω•´)!!

ようやく行けました！ 以前雑魚やの本店で紹介されてようやく訪問。 お鮨コースで注文。 もう。感動！ 様々のお寿司がどんどん出てきます！ 特にクエやマグロの頬肉などの珍しい物まででてきて、なんか無限に食べれそうな感じです（笑） 1番凄かったのは手乗せのウニ！ もう幸せすぎます！ このコースに日本酒をかなり飲んで1人一万円。コスパすごいです！ 必ずまた行かせていただきます！

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日は家族・親戚、大人11人子供2人幼児1人で利用 フードは好きな物を好きなだけ お酒は泡で乾杯し後はひたすらNIKKAフロンティアハイボール 料理は見た目もクオリティも特筆すべきことはないし、 スタッフのサービスレベルはかなりバラツキがあったけど 渋谷のビルの14階で家族と親戚一同で過ごす時間はプライスレス また1ページ、家族・親戚との素敵な思い出が増えた奇跡に感謝 今後も家族・親戚で利用させて頂く予感 #居酒屋 #焼鳥 #渋谷

オープンと同時に行ってみました。時間が良かったのか空いてました 男のゴロバラ寿司 海鮮たっぷりです。お魚と魚卵、たまにあるきゅうりが食感を楽しませてくれます。 また何度かよります

2024/3訪問 房総半島に自動車で行った帰りに寄りました。お彼岸の時期もあったと思いますが、お店に入るのに２０分ほど待ちました。入る時間を指定されるので駐車場で車の中で待てます。 地元の人が多かったようですが、お寿司は新鮮で美味しかったです。再訪したいお店です。