【テイクアウト】おすすめセット
03-3446-3332
一皿一皿、すべてが主役級。職人のこだわりが光るクリエイティブな江戸前寿司
東京恵比寿駅から徒歩１０分の所にある寿司屋「くりや川」。落ち着いた雰囲気の店内で食べるお寿司は全て一貫物となっており、旬の素材を贅沢にアレンジしているので目で見ても楽しめる一品となっております。ご自宅でもお店の味をお楽しみいただけるよう、テイクアウトの対応も行なっております。家族とのお食事に、大切な日に、自分へのご褒美に…。シーンに合わせてご利用ください！
メニュー
鮨くりや川のコース
口コミ(59)
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- ピックアップ口コミ
久々に恵比寿のくりや川へ。美味しいお寿司屋さんは何度か食べたことがあるものの、ここの感動はなんというか質が違う。まずは必ず中トロの握りから始まるものの、その後は様々な逸品が次々と出てきて、そのどれもが口に入れた瞬間、感動を生む。素材の良さを最大限生かしつつも、そこに職人技が加わって想像を超える美味しさに繋がる感じ。技を楽しむお寿司屋さんです。高いのでそんなに頻繁に行っていないのに、必ず覚えてくれている大将（といっても若い）は天才なんじゃないかと思います。カウンター8席と個室があります。 #恵比寿 #お寿司
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近辺では小野に行くことが多いのだけど、初めてこちらに。 冒頭の中トロから圧倒される技でした。お弟子さんに厳しい大将という感じで中は時々ピリついていた。 鮨もペアリングも素晴らしかった。
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どれも考え抜かれた１品で、温度とか食感とか味のバランスが秀逸でした。あと器も良かった。 テイクアウトもあるのは知らなかった。試してみよう。
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【 ♪ 東京 恵比寿編 ： 今年いろんな美味しいお店を巡ろうかなと思っている恵比寿にて早々に素晴らしいお鮨屋さんに出会えました^o^ ♪ 】 ★introduction 恵比寿駅からエビスビール記念館方面にしばらく歩くとたどり着く新しいタイプのお鮨屋さん(^^) 新しいタイプと勝手に銘打ったのは、江戸前寿司を継承しつつ合間に提供されるオリジナルの一品料理が際立って美味しく、さて次に何が出てくるのか！とワクワクしてしまうお店だからなんです！ （寿司懐石とはまた違う感じ） 更にはそのコストパフォーマンスが素晴しく、ランチに至ってはビックリすること間違いなし！（あくまでも個人的感想です） この日は事前に予約をして一番乗りで訪問。 女性の職人さんに案内されカウンターに座り、店主の厨川さんと一言二言会話を交えてからのスタートとなりましたƪ(˘⌣˘) ★order 『お昼のおまかせ 13000円コース（税別）』 ＋トラフグのリゾット（別注） ●中トロ（やま幸） 釜石沖 ・個人的にトロから出してくるお鮨屋さんってテンションが上がるので好きです！ マグロの仕入れに自信があるんでしょうね。 赤酢が抑えめのさっぱりしたシャリにマグロの旨さが広がります。 ●蛤のスープ ・煮蛤の前にその出汁が出たスープを提供されたのは初めての経験。 ●煮蛤 ・柑橘が香るにはまぐりは過去一美味い！ 何度か忘れましたが煮る温度にもこだわりがあるそうです。 ●スミイカ ●金目鯛 ・炙った皮の香ばしさが凄くいい。 ●コハダ ●温かいゲソに自家製チーズの巻物 ●赤身（やま幸） ・味の濃い赤身は限りなく中トロ。 ●鰤の塩焼き 温玉ソース ・鰤の腹とカマしたの部分のみ。 これがもの凄く美味しい一皿で感動さえ覚える逸品でした！ 焼いた鰤の身に濃厚な温玉ソースのバランスが素晴らしかった〜(๑˃̵ᴗ˂̵) ●大トロ ・思わず無口になるほどの悶絶級美味さ！ ●クルマ海老 ●ヒラメ ●煮穴子 ・穴子は歯がいらないくらい舌の上でトロけます。因みに穴子用の煮つめは蛤用と別で提供するこだわりよう。 ＊＊＊＊＊ ●トラフグのリゾット（別オーダー） ・もちろんコースとは別の一品ですが目の前に手のひらよりデカいフグの白子をドン！と出され「いかがですか？」と聞かれたら「お願いします！」と無意識に答えてしまいますよね（笑） まぜまぜして食べる超濃厚リゾット！ ＊＊＊＊＊ ●サワラと発酵タマネギの巻き物 ・考えてますよね〜(^^) 脂の乗ったサワラとパリパリ海苔と玉ねぎのシャリシャリ感の食感が凄くいい！ ●ボタンエビの味噌汁 ●玉子焼きとザーサイの浅漬け ●自家製チーズ入りのデザート ・甘いとしょっぱいの融合で面白いデザートでした デザートにまでこだわる大将の姿勢に感服です。 〈お酒〉 ○生ビール 日本酒は親方におまかせ↙︎ ○開運 ○よこやまシルバー7 ○喜久泉 ○東一 ★afterward お鮨はもちろん、一品料理（手が込みすぎてるので摘みとは言いにくい^^;）が素晴らしいので酒呑みとしてはかなりドストライクなお店でした(๑˃̵ᴗ˂̵) 日本酒の揃えもシブめなのが更に好み。 渋谷方面に来たら定期的に通うお店になりそうです！ #くりや川 #恵比寿グルメ #江戸前寿司 #鮨ランチ #やま幸のマグロ #日本酒とのペアリングできます #コスパ
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個室でお寿司を5年前くらいに何度か。 大将がとても気さくな方で子供達にとても優しかった。 握りもしっかりしていて、きれいなお寿司。
お店からのオススメ
鮨くりや川の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-3446-3332 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
可
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩9分（650m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩15分（1.1km）
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩15分（1.2km）
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座席
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 2人用 4人用 6人用 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://ameblo.jp/kosi0626 |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、食べ放題、個室、接待、デート、日本酒が飲める、ワインが飲める、ディナー、禁煙 |
更新情報
- 最初の口コミ
- 敬一岡田
- 最新の口コミ
- Hiroshi Fujihara
- 最終更新
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