更新日：2026年04月01日
煮干しの旨味が光る、丁寧な接客と居心地良さの醤油ラーメン店
八王子駅から徒歩10分弱の人気ラーメン屋さんで煮干しラーメンをいただきました。水曜日、木曜日は通常メニューはお休みで、150食限定の特別限定ラーメン『煮干し中華そば』(1000円)のみの取り扱い。入口の券売機で食券を購入してカウンター席へ。5分程で着丼。 まずはスープ。煮干しの香りがふんわりと広がり、えぐみもなく飲みやすくて美味しい(^O^) 一気に三口行ってしまいました！ 麺は中細ストレート。程よいコシと喉越しで、小麦の香りも楽しめます(o^^o) スープとの相性が抜群d(^_^o) トッピングはチャーシュー、ネギとシンプル。 シンプルですが、全体的にまとまりのる1杯で美味しかったです！どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #ランチ #ラーメン #カウンター席のみ
こだわりのスープとストレート麺が魅力、多彩な限定ラーメンも楽しめるお店
立川までのウォーキングで立ち寄りました。初めて伺ったので、右上ボタン一番人気の特製琥珀（醤油）をオーダー。少し細めの麺が特徴のある醤油スープをよく持ち上げます。 ピンク色の綺麗なチャーシュー、半熟の味玉、細かいメンマに海苔2枚、そして刻み玉ねぎ…八王子が近いからかな？ スッキリとしていて、しかし、醤油の旨味とコクもある一杯でした！
四季を感じる幻想的な非日常空間にて、美食をたのしむ極上の時間。
祖母の49日法要で親戚で集まり食事をしました。私は牛鶏コース。雰囲気よく、食事も満足。ビール最高！ばあちゃん今までありがとう！
遠方からのファンも多数◎八王子の人気ラーメン店！
1番人気のネギトロチャーは1,300円 やはり高いよなー でも美味すぎだよなー 〆ラーには豪華すぎだけど満足度は120％❣️ 八王子駅から歩いて7分くらいかな？ 駐車場もあるので夜もひっきりなしにお客さんが来て賑わってます。 店員さんも変わらず接客が温かみがあって気持ち良いな
登山後に癒される、江戸時代創業の風情ある山麓そば処
高尾山といえば、やっぱりとろろそばですね。 元々は、高尾山薬王院の参拝客に振る舞うため、疲れを回復させるために提供したのが始まりとされています。 高尾山周辺にある蕎麦店では、基本的にどの店でもとろろそばが看板メニューになっていて、店によってバリエーションも豊富です。 今回訪れた髙橋家さんは、そんな高尾山のそば店の中でも特に老舗で、天保年間より営業していると聞きます。 高尾山の老舗店にて、名物のとろろそばをいただきにきました。 京王線高尾山口駅から登山道へゆくと必ず前を通る立地にあり、大きく風格のある建物です。 休日に早朝より高尾山に登って下山後、まだ開店より早かったので、周辺散策後、訪れました。 開店から10分ほど前に到着したのですが、すでに長い行列行列ができていました。 最初のグループで入るのは難しいかと思ったのですが、中は思った以上に広く、後ろに並んでいた行列も含めて、ほとんど店内に入れました。 とろろそばには、温かいかけそばと冷やしかけそば、つけそばタイプがあり、温かいそばを注文しました。 広い店内が満席状態だったので、出てくるまで結構かかるかと思っていたのですが、注文を聞いtくるのもスムーズで、出てくるまでもかなり早かったです。 わさび、海苔は卓上にあり、お茶はセルフサービスです。 人気の老舗店なのですが、かなり配慮が行き届いてるお店だと思います。 とろろそばはとろろが最初からかかっておらず、別になっているタイプです。 こちらのお店のとろろそばは、蕎麦にとろろが練り込んでいるという徹底したとろろそばで、効果が強そうです。 蕎麦のコシや香りは弱めなのですが、温かいお蕎麦が体に沁みておいしかったです。 #ご当地グルメ #郷土料理 #とろろそば
昭和の風情と醤油の力強さが響く、八王子ラーメンの原点
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ せっかく八王子にいるし、お恥ずかしながら八王子の名店でありながら未訪問だったみんみんさんに行ってみようと思いました。 昭和57年創業。八王子ラーメンの名店です。 店内はカウンター数席にお座敷。1人でもお座敷になることもあります。 メニューは並、大、特大と選べるし、チャーシューも選べる。かけラーメンというのもあって楽しい。 卓上調味料も充実していてなおいい。 ※八王子ラーメンとは ●醤油ベースのかえし ●表面を覆うたっぷりのラード ●生の刻み玉ねぎが入っている スープの出汁などはお店ごとを工夫を施されている。 【メニュー/金額】 らーめん 並 800円 【スープ】 熱々のラードがたっぷりのスープ。 玉ねぎの甘み溢れる美味しいスープです。 これぞ八王子ラーメンというさすがな1杯でした。 【麺】 尾張屋製麺所製。中細ストレート麺。 少し黄色い麺でこれ美味しいです。 ちなみにこちらの製麺所は八王子にあって、こういう風に地元の製麺所を使っているお店いいなぁと思います。 【具材】 チャーシュー └しっとり柔らか。 刻み玉ねぎ ┗これが八王子ラーメンです。ちなみに卓上にネギがあって、私はついついネギ乗せちゃったのですが、意外と周りの方は乗せてなくて、さすが八王子の方は玉ねぎ文化が浸透しているのかと、感心してしまいました。 メンマ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
平日限定、心惹かれる伝統の八王子ラーメンと美しいミックスチャーシュー
さっき鴨福で、食べられるかなあとふあんだったが、 スルッと行けました。 並ラーメン ¥700 初八王子ラーメンでしたが、スープはすっきりで、麺は細く、細かい玉ねぎがいい感じ。 うまかった
魚介香る澄んだ醤油と自家製低加水麺が織りなす八王子ラーメンの実力店
ネギチャーシュー大盛り玉ねぎ増しを食べました。提供までの時間が思ってたより早くて驚きました。スープがしっかりした味で麺と具材に絡んで最高に美味しかったです。久しぶりに完汁しました。お店の方もとても感じが良くて良いお店だなぁと思います^ ^
刻み玉ねぎの甘みが際立つ、八王子のあっさり醤油ラーメン
初来訪。八王子ラーメンを八王子で。 今回はネギチャーシュー麺。 やっぱり八王子ラーメンはネギ必須だよね
江戸の下町のような空間で、 濃厚な味わいの豆腐料理を
【平日ランチに庭園を眺めながらとうふ会席を】 平日限定のランチコースがヨサゲなので行きたい。 と妻のリクエスト。 平日休みが取れたので数日前に予約を入れて初訪店。 12:22 駐車場に車を止め庭を抜けて店内に入ると 2階窓側のテーブル席にご案内。 平日限定 昼膳 うかいとうふ 黒毛和牛テールコンソメ仕立て (5000円) ×2 サービス料 (＋13%) 飲み物はビールといきたいところですが 車だったのでお茶で我慢がまん… ・胡麻とうふ ねっとりまったりの濃厚な胡麻とうふ ・季節の彩り二段重 一の段 冷やし煮物 とうふ、かぼちゃ、茄子、いんげん とろ〜りとした茄子が美味しかったなぁ〜 二の段 冬瓜煮とじゅんさい つるんとした［じゅんさい］さっぱりして良いね おくら揚げ さつまいも煮 まぐろの中落ちにぎり 脂がのった中落ち 汲み上げゆば この［ゆば］おかわりしたい ・あげ田楽 部屋の片隅で良い匂いをさせながら焼き上げて登場 ねぎをのせてパクッと 香ばしく焼かれた揚げとうふに甘い特製味噌がベストマッチ。 ・うかいとうふ 黒毛和牛テールコンソメ仕立て テーブルの隣りに卓上コンロを置いて 鍋を再度煮込み完成。 女性店員さんが取り分けて 「お好みで粗挽き胡椒をかけてどうぞ」 なるほどぉ〜 先ずはそのまま パクり… 柔らかいとうふに牛テールのコク染みてウマイ 粗挽き胡椒をふりかけ パクッと 大豆の甘みに胡椒の辛み…合うネ ・生姜ごはん&香の物 生姜ごはん 先ずはそのまま パクリ… ほんのり生姜の香り 牛テールをOTR 香の物に添えられていた赤いゆずごしょうを乗せて パクッと 牛テール柔らかぁ〜 ゆずごしょうがまた良い仕事してます。 生姜ごはんを牛テールコンソメスープにドボン… お茶漬け風にして サラサラパクり… コレ極旨。 香の物は コリンキーとしば漬け。 食後は ホットコーヒーと白玉あずき 最初は少ないかなぁ〜と思ったけど 最終的にお腹いっぱい。 満足できるランチでした。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,08,21) #ランチ #和食 #日本料理 #とうふ料理 #平日限定 #胡麻とうふ #あげ田楽 #汲み上げとうふ #生姜ごはん #ホットコーヒー #白玉あずき #駐車場有 #要予約 #平日限定ランチ #八王子ランチ #八王子グルメ #東京都ランチ #東京都グルメ
炭火で焼く自家製ベーコンと溢れる肉汁！本場アメリカンスタイルの本格バーガー店
立川にある「OLD NEW DINER」さん つなぎなしの100%ビーフ USA産チャックアイロースを大粗挽きにし、お店でパティに仕上げ バンズは米麹からできる風味豊かな酒種バンズ 炭火で焼き上げる豪快なハンバーガー ◆OLD NEW BURGER はみ出したベーコンが良い感じ ◆DOUBLE CHEESE & BACON BURGER 友だちが食べてたバーガー ボリューミー ●BUDWEISER ●KIRIN DRAFT #OLDNEWDINER #オールドニューダイナー #立川グルメ
行列覚悟！圧巻の巨大角煮とボリューム満点メニューに大満足の町中華
夫婦飯巡り2025 立川「四つ角飯店」の名物「豚角煮定食」と「XO醬炒飯」頂きました。角煮は見た目インパクト大！柔らかくて美味しい！炒飯はちょっと薄め、自家製XOが薄めなんですね！
美しい麺線と旨味あふれるスープ、驚きの高コスパを誇る行列ラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ せっかく八王子にいるし、煮干しの有名なお店と悩んだのですが、経営が変わったとか何とかだったので、気になっていた国領「いしかわや」の姉妹店のこちらへ。ちなみに店名は店主さんのお名前。 ここはコスパがとても良いです。このご時世信じられないです。 厨房のつくりが結構面白くて、私の席の目の前にゆで麺機があったのでものすごく暑かったです。 【メニュー/金額】 醤油 800円 【スープ】 豚、鶏、魚介の清湯スープ。熱々でめちゃくちゃ美味しい。本当にこの価格で良いのかと思いました。 【麺】 中細ストレート麺。 さすが、いしかわや(柴崎亭）姉妹店で麺線がものすごく美しい。崩すのがもったいない。、ツルツルしてとても美味しかったです。 【具材】 チャーシュー └大きめレアチャーシュー。 ねぎ、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
香ばしく食感豊かなハード系パンの穴場ベーカリー
近くに行ったので、閉店間際ですが寄ってみたら出来たてのパンがあったので購入。 ジブリに出てきそうな見た目でかわいく車中にパンの香りが充満して、幸せだった。 ハードですが、中が柔らかく小麦の風味が美味しかった。 今度は、早い時間に行って他のパンも食べたいな。 #南大沢 #パン
美しいパンが並ぶ、噛むほどに幸せを感じるハード系が絶品のベーカリー
前回食べてとても気にいったお店。今回はドライトマトのフォカッチャとイチヂクとクルミのクリームチーズのパン。 どちらも美味しかったですが、特にイチヂクの方。 めちゃくちゃ好み。ハードパンが美味しいとほんとに幸せな気持ちになります！！噛めば噛むほど味が濃くなる。んーずっと食べていたい 笑。
一流店の肉質と圧倒的コスパを味わえる絶品焼肉
夜も折角なので立川で。 事前にチェックしていたこちらのお店を予約して訪問。時間は1時間半制です。 投稿でよく見ていた炙りレバーも注文する気満々だったのに、入店と同時に無いと言われガッカリ⤵︎ＧＷは入荷が無かったとか。 ですが、それ以外はガッカリ食べて飲みました！ ただ、ランチで既にお腹いっぱいだったので、2人で食べるのは結構キツかった^^; お肉の質も分厚く質も良く、コスパも良くて美味しかったです。また立川に行く事あれば行きたいです(๑•̀ᴗ- )✩
誠に勝手ながら3月1日よりしばらくお休みさせて頂きます。大変申し訳ございません。
先日、某フォーリンデブさんと呑んだときに 都内の焼肉だったらここ！とオススメいただいた ｢大幸園 本店｣さんへ♪ どうやら孤独のグルメでも出てきたお店のようです。 八高線に乗るのも小宮で降りるのも初めて！(笑) やっとのことでたどり着きました。 厚切りの牛タンやレバーぶつ、ユッケが美味すぎ✨ ロースやカルビも肉と脂のバランスがとても良い♪ どれも想像以上にめちゃうまで驚きました！ 立地的に行くのが困難だけどぜひともまた行きたいお店です。 今回は2名だったので4名くらいでいろいろ食べてみたいですね。 ごちそうさまでした(*´ч ` *)
丁寧な一杯と心温まるサービスが魅力の煮干し中華そば店
店内にブルースが流れるメヂカそば 吟魚さん、美味い！再訪決定。 1/15木曜日、立川に用事があってバイクで向かおうとRettyやらGoogleマップやらでラーメン屋さんを探してしまう。 日野に万願寺駅？モノレール駅ですね、国立府中インターから日野バイパスで多摩川越した住宅街の中、13:30頃で店外2名待ちに接続。 5分ほどで呼ばれて入るとカウンター7席、店内待ち4席で10分ほどでカウンターに案内されて特製醤油1,300円の食券を買う、特製塩は売り切れ。 美しいビジュアルにやられますね、、 麺は細麺ストレートでにゅうめんのような感じ、薄い味付けの味玉、かいわれ、小松菜、ネギ、のり、あさり、チャーシューはロース、鴨、鶏3種類の低温調理系とフルラインナップ。 何より煮干しベースに貝が効いたスープが美味すぎ！ アットホームな店内の雰囲気も良いですね。 次は塩や貝出汁にチャレンジしたい。 ちょっと不便な場所だけど再訪決定！
安くて旨い、誰もがリピートしたくなる懐かしの大衆居酒屋
ヤヴァい、堕とされます。 さらに繁盛して私の席がなくなると困るので、多くは語れまへん。いやー、大好物なお店でした。次はぜってー1人でくるー、くるくるー ( ﾟ∀ﾟ)♡
暗がりの劇場で一杯に集中できる、こだわり派のラーメン体験
鶏白湯たまご入り1,460円 角細麺 白湯はサラッと系、かえし濃いめ(自社比) ん〜美味しいけど、高くない...？ この一杯は再訪なし 次に試すなら塩かな、平打ちらしいし。
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
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らぁ麺 金蔵
丼もの / 八王子
【駅からかなり離れているけど隠れた名店だと思う☆ご当地グルメ「八王子ラーメン」店】 東京都八王子市楢…
