八王子駅でみんながオススメする人気グルメ20選

面もスープも美味しかった！煮干しが効いててスープに奥行きがあるのに軽くて飲み干せそうでした！ メカブが乗ってるのもアクセントになっててよかったです！

No.1254【八王子ラーメンを語る上で欠かすことができない名店】 「タンタン」で「ミックス大チャーシュー麺」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時31分 ◆並び：9番目に接続 ◆並び方：食券を買わずに並ぶ。店頭に丸椅子が1つ、店頭が見える場所にあるテント丸椅子が2つあり順に座っていく。4人目以降は隣のガレージに列が伸びます。先頭に来たら店内を観察しつつ、人の出入りを見つつ、席が空いたら入る感じ。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「ミックス大チャーシュー麺」1150円 ◆着丼時間：12時3分（32分待ち） 金曜の昼の事。 たまたま通りかかった「タンタン」の並びが無茶苦茶短かったので、慌てて車を停めて吸い込まれて参りました！！なんやかんや最後に訪れてから2年近く経っちゃっていましたね。平日昼限定で40-50分並びは覚悟しないといけないお店ですからなかなかハードル高いです。 ここで「タンタン」および「八王子ラーメン」について復習。 「タンタン」が創業したのは、昭和53年。八王子ラーメンの祖と言われる「初富士」から遅れる事19年、老舗として有名な「みんみんラーメン」より4年早い開業です。実は「タンタン」の創業者は「みんみん」の創業者のお父様‼「タンタン」は創業者が他界後も、その奥様、娘さん、お孫さんと女系三代にわたって営業しており、味も変えずに常に人気店であり続けています。「みんみん」創業者曰く、「みんみん」の味は「タンタン」の味をベースに立ち上げたと言っているので、「タンタン」は「みんみん」の文字通り親のような存在なんでしょう。 さてさて、早速9番目に接続。この程度の並びなら余裕ですね。ガレージに貼ってあるメニューを眺めながら待つ事25分で入店。券売機で「ミックス大チャーシュー麺」をプッシュ！硬さの好みは「普通」でこたえ、入店から7分、現着から32分で着丼です。早い！！ ≪着丼後情報≫ タンタンの赤い丼は大盛りの証！表面にラードが張られているため、2種のチャーシューがテラテラと輝いています。 早速スープから。動物系のどっしりと重みのあるスープなのですが、醤油が芳ばしくクリアで酸味も立っているので、旨味が強いのにも関わらずグングンと飲み進めてしまうスープ！麺はストレートのザックザクの低加水麺で、小麦感が強くとても甘く、重みのあるスープにも負けていない！チャーシューはしっかり肉肉しい肩ロースと、バラにしては意外と脂があっさりしたこちらも肉肉しいバラチャーシューで双方絶品です。 上に乗る玉ねぎを途中でスープに浸していくと、芳ばしさと苦みが加わり、複雑さが増すのも八王子ラーメンの魅力。大盛りでしたが最後まで飽きることなくあっという間に完食でした。やはり名店。色あせることなく受け継がれる味をいつまでもよろしくお願いいたします！！

前回食べてとても気にいったお店。今回はドライトマトのフォカッチャとイチヂクとクルミのクリームチーズのパン。 どちらも美味しかったですが、特にイチヂクの方。 めちゃくちゃ好み。ハードパンが美味しいとほんとに幸せな気持ちになります！！噛めば噛むほど味が濃くなる。んーずっと食べていたい　笑。

【どんぶりに咲いたいちりんの花】 冬に咲く花も色々ありますがどんぶりにも見事な満開の花が咲いています。 八王子、相模原、福生にある壱発ラーメンの八王子本店に花見に行ってきました。年中無休10時～24時まで遠し営業なのも利用しやすくてナイスですね。 この日も学校帰りの高校生がグループでいたので店内はより活気がありました。 ★ネギ味噌チャーシューメン￥1150 「当店一番人気どんぶりに咲いたいちりんの花、ネギチャーシューお待たせしました。 まずはスープからお召し上がりください」 ラーショ御用達あさひやの細長～い 麺は食べる人の健康と長寿を願っているとか(たぶん) 大判のチャーシューは都度スライサーで切り落とされるのでおいしい。 スープ完飲は危険なお年頃ですがこのスープなら飲みきってしまいます(笑) 空のどんぶりをカウンターにのせ ダスターで拭いてごちそうさま！と言った背中に 「いい食べっぷりで！ いい拭っきっぷりで！」 褒められいるのかいじられているのか分からない掛け声を受けてお店をあとにしました。 #元気いっぱつ！ #地元民に愛される店 #スープを飲み干すラーメン #励みになります！ #いい食べっぷりで #どんぶりに咲く一輪の花

No.1205【俺はたっぷり麺が食べたいんだぁ！！！と思ったらココ】 「らぁめん 大安」で「らぁめん」と「バター」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時7分 ◆並び：6番目に接続 ◆並び方：食券を買わずに並ぶ。満席時は店外で待つ。店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる。入店は店員さんに声をかけられたタイミングで。入店後食券購入。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「らぁめん」1000円 「バター」100円 ◆着丼時間：12時23分（16分待ち） 今日はたっぷりの麺をジュルジュル啜りたいんだぁ！と思うと足が向くのが「大安」さん。ルーツである新宿の「満来」さんや兄弟弟子の「ほりうち」さん同様、麺量たっぷりで楽しませてくれます。現着すると店外5人並び。ま、昼時はこんなもんですかね。むしろ短めかな？9分程並んで、12:16には入店。開店は早め。券売機と対峙するとやはり今日も「チャーシューめん」や「チャーシューざる」は売り切れ。ここのチャーシュー系のメニューは、「満来」「ほりうち」イズムを継承し、ホロホロトロトロの絶品チャーシューがとんでもない量乗って来る物なのですが、明らかにサービス品で、確か限定5食ぐらいだったかな？とにかくすぐにチャーシュー系は売り切れてしまいます。という事で、今日は「らぁめん」と初めてトッピング「バター」をお願いしました。 現着から16分、着席からは7分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ なんとも美しい醤油ラーメン。表面に顔を出す麺からボトムに沈んだたっぷりの麺が伺えます。早速スープから。見た目上品なスープは、醤油がクッキリとした酸味も感じるスープではありますが、同時にバチンと鶏豚の動物系の旨味が効いた意外と力強いスープ！舌にまとわりつくような旨味も感じるなかなかヤンチャなスープです。 麺は中太でモッチモチ。印象としては佐野ラーメンの青竹打ちの麺を思い出させるようなプリモチ食感が最高に好みです。 圧倒的な存在感を放つチャーシュウは、どの大きさからは想像もできない程、ホロホロでトロトロ！しっかりとブ厚目に脂身も残されていて、口に含むと口いっぱいに脂と旨味が広がる絶品チャーシューです。 さて、そうこう言っていると徐々にバターが溶け出して行きます。濃厚なバターのコクが溶けだすと、動物系のパンチの効いたスープはより一層力強さを増して、よりハードなパンチを繰り出してきます。 個人的にはノーマルが好きですが、ガッツリ行きたい方には「バター」もいいかもしれません。 サクッと完食し、予定通りたっぷりの麺に満たされて幸せになることができました。ああ、幸せだった！美味しかったです。ご馳走様でした♪

八王子駅から5分くらい、八王子ラーメンの王道をいく老舗ラーメン店。 この日はチャーシュー麺 900円、味玉 100円を注文。八王子ラーメンらしい黒っぽいスープだが、思ったよりもアッサリ。醤油が立っていると思いきや、魚介の風味とラードのコクで、アッサリだけど深みもある。 麺は低加水の中細麺、歯触り良くて美味い。オーソドックスな中華そばに合う麺。チャーシューは薄切りだけど6枚も乗ってるので満足感あり。 このクオリティーでこの値段は嬉しい。また近くに行った時は再訪したい。ご馳走様でした。 #八王子ラーメン #中華そば

No.1174【昭和にタイムスリップしたかのような、昔ながらの中華そば店】 「ラーメン専門店 竹の家」で「チャーシューメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時23分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制（自販機ではなく手売り） ◆オーダー：「チャーシューメン」1080円 ◆着丼時間：12時27分（4分待ち） しばらく訪問していなかった八王子駅からほど近い放射線通り沿いの老舗ラーメン店「竹の家」さんに久々に行って参りました。2年半ぶりぐらいかな。現着すると相変わらず昭和なたたずまいで迎えてくれます。 入店してすぐ目の前に、食券売り場があって、プラスチックの食券を購入するのですが、なんと手売り。昔の学食とか思い出しますねぇ。おばちゃんに「チャーシューメン！」とお願いし、懐かしいプラスチックの食券の感覚を手に覚えながら着席！店内見回してみてもやはり感じるのはノスタルジー。雰囲気だけでも美味しく感じ着。ほっこりとした気持ちで待つ事およそ4分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ いいですね。具材はネギとメンマとチャーシューのみの潔さ！早速スープを頂くとサッパリとしつつも独特な香りと旨味が舌に残る感じがやはり懐かしいですね。身体に染み入るような優しさよりも安く、美味くを追求したラーメンと言った感じがまたイイです。麺は少しウェーブがかった麺でモチモチ食感のこれまた懐かしい味わい。チャーシューは肉肉しくソリッドで、メンマは塩味が強いパンチがあるメンマ。どこをとっても昭和感が余すことなく漂う一杯(笑)終盤は卓上のお酢を一回しかけてさっぱりと頂き、アッと言う間に完食でございました。 なんというか、普通の凄さを感じる一杯でしたね。美味しかったです。ご馳走様でした！

No.1107【祝レンゲ復活！ここのプルニュルっとしたやわ麺が美味いのよ。出汁感たっぷりのスープと合う！】 「星の家」で「チャーシュー麺」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時57分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 ◆オーダー：「チャーシュー麺 並」1100円 ◆着丼時間：12時7分（10分待ち） 1年以上ぶりに「星の家」に再訪。八王子ラーメンの老舗で民家のようなアットホームな雰囲気含め大好きなお店です。八王子駅から遠く、基本車で行くお店で駐車場もそこそこの台数完備しています。現着すると並びは無し。早速「チャーシュー麺」をオーダー！前回「濃い目」での注文を覚えましたが今回はオーソドックスな優しい「星の家」ならではの味を楽しみたいと思います。およそ10分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 以前はレンゲを提供していなかったのですが、現在は提供していました。コロナ明けの影響？それとも苦情が多かった？いずれにしてもレンゲがある方が便利です。スープは八王子ラーメンと言えばの表面に油が浮くクッキリ醤油。ただここのスープは非常に優しいスープ。醤油のツンケンした感じは一切なく、鶏豚の旨味が引き立つ全体的に丸みを帯びたスープです。「濃い目」の醤油のバチンと効いた、塩味、風味の強いラーメンも美味しいですが染みわたるような優しいスープもいいですね。 麺はモチモチのやわ麺。このプルプルニュルッとした食感が好きなんです。麺は柔らかい方が風味と甘みが感じられて美味しいですねー。チャーシューはバラの薄切りかな。かなり薄いので麺と絡めて頂くと一体感が出て美味しかったです。 終盤、卓上のホワイトペッパーを振りかけると、ビリッと締まり丸みのある出汁感が引き立ちこれもいい味変でした。 いやぁ、やはり美味しい。車が無いと行きにくいですが、行く価値は必ずある名店でした。 今回も美味しかったです。ご馳走様でした！

No.1151【「鈴本」のランチはやっぱり「かつライス」一択だな！（個人の見解です）】 「とんかつ 鈴本」で「かつライス」を頂く！ ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻：11時33分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「かつライス」1600円 ◆着丼時間：11時43分（10分待ち） 今日はなんか、とんかつの気分。という事で「鈴本」さんに行って参りました。先日、初めて「鈴本」で「メンチカツ定食」を頂いて、若干不完全燃焼だったので、その記憶を払拭すべく今日は「かつライス」を頼むと心に決めて向かいます。11時半ごろ現着すると店内まばら。空いていますね。カウンターの隅に着席するなり即、「かつライスお願いします！」の発声！我ながら迷いが無かったなと、くだらない自画自賛を決め込みながら待つ事9分でお新香が、10分でとんかつとライス、味噌汁が立て続けに到着です。 ≪着皿後情報≫ さて、さて、まずはお塩で頂きます。断面を見て思ったのですが若干火の入りが以前より強め。2年前の投稿を見返しても、とんかつの断面の中心が明らかに瑞々しく薄いピンク色で豚の旨味が溢れ出していたのですが、今回は中心まで火が入っていて、頂いてみても水分が少なく感じました。 とはいえ、「鈴本」の「かつライス」。分厚くボリュームたっぷりで食べ応えは満点！ここは卓上にフルーティーで甘味と酸味が効いた「とんかつソース」と、スパイシーでエッジが効いた「ウスターソース」、自家製の「タルタルソース」があるので、塩以外にも相当遊べます。 様々な食べ方を試しつつ、熱々の赤だしを啜りながら、大変おいしくいただきました！ ただ、2年前からのこの変化は何なんだろうか…ブレであってほしいなぁなんて思いながら退店です。

No.1255【八王子の夜。どうしても吸い込まれてしまうお店】 「中華そば専門 一麺」で「バラチャーシュー」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：22時5分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「バラチャーシュー」1050円 ◆着丼時間：22時9分（8分待ち） 金曜日の八王子での飲み会終わり。解散後八王子駅まで無事たどり着いた時にふと頭によぎるのはあのお店…気づいたら踵を返し歓楽街に向かっておりました(笑)という事で、抗えない引力で吸い込まれたのは「中華そば専門 一麺」さん。昼に頂いた「タンタン」さんから八王子ラーメンの連食ですね(笑)ここはもう20年以上通うお店です。 現着し注文したのはあいも変わらず「バラチャーシュー」の一択。大体8分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから。「タンタン」と比較するとスープはすっきりと軽やか。パキっと醤油が効いていてさっぱりしている分玉ねぎが目立って芳ばしい感じです。油は強く主張せず重みが抑えられているのは、歓楽街の夜営業のみという条件から必然的に飲み後想定を想定しているせいでしょうね。疲弊した胃袋に染み入るような優しいスープです。 麺は中細でモチモチの麺。すっきりとしたスープの中で脂を感じるちょい厚目のチャーシューを挟みながら勢いよく啜っていくとあっという間に完食です。 「タンタン」「みんみん」も良いですが、自分にとっての八王子ラーメンの原点はここ「一麺」さん。いつまでも食べ続けたいお味でございます。ご馳走様でした！

ラーメンの百名店「中華そば 鴨福」に行ってきました。最寄駅は八王子。参考までに、お店には平日の13:56着で8人の並びに接続、お店に入れたのが14:37で着丼は14:42でした。 特製中華そば（1,800円）･･･鴨と丸鶏をメインで炊いたスープに天然羅臼昆布や伊吹いりこを合わせ、複数の醤油をブレンドした鴨清湯。動物系×乾物の厚い出汁感を土台に、鴨の旨味や香りが口一杯に広がります。 異なる小麦を使用した三層構造の麺は表面部はツルっとした舌触りとモチモチ食感ながら、噛むごとに顔を出す力強い弾力が特徴的。セモリナ粉を使用した中心部を、もち姫とさぬきの夢をブレンドした表層部でサンドしており、味・食感・舌触りどれをとっても心地良い独創的な麺に仕上がっています。良き。 湘南ラーメン食べ歩記 / 中華そば 鴨福＠八王子 https://gotti-k5.seesaa.net/article/510218311.html #百名店 #ラーメン百名店

友人とランチに利用。 予約時間より10分ほど早く到着したものの、対応してもらえて良かったです。 カフェめしセット1,500円(★要予約) サラダ、卵スープ、メイン、デザート、ドリンクバー付きでお得！！ メインは鮭とアボカドの温玉のっけ丼にしました。 今回はしていませんが、追加でチーズなどのトッピングができるようです。 友人はロコモコハンバーグ丼 オリジナルサルサソースを注文していました。 辛いのが苦手な場合は追加料金でトマトソースに変更できるとのこと。 ※ セットのデザートは写真撮り忘れです！！ 　小さめのココットにスポンジケーキ、生クリーム、アイスが入ってました。 ※写真のデザートは単品注文したアールグレイのクリームチーズケーキ(500円)と栗カボチャの蒸し焼きプディング(480円)です。 ごはんも美味しいし居心地のよいカフェでした。 今回はランチ予約での利用でしたが、美味しそうな単品メニューが豊富だったのでまた利用したいです。

07.10（月） 気温の高さが話題な八王子ですが、この日の仕事休憩中は「樽座」で昼飯を食べてきました。昨年12月以来の訪問になります。（7回目） 購入した食券は、「えび味噌つけ麺」、「炙りチャーシュー2枚」、「やさい」 ※麺大盛無料 こちらでえび味噌つけ麺を食べるのは3回目なので少し省略しますが、ツルツルイキイキした中太麺に甲殻類がグッとくる濃厚な海老味噌スープ、大判でジューシーな豚バラロールはどれをとっても好きな味わい。 シャキシャキな茹で野菜もスープに浸したり投入しても美味しく味わえました。 八王子駅周辺で好きなラーメン店の一つなので、またフラッと立ち寄ったり昼飯晩飯食べに行けたらと思います(^ ^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1

ラムしゃぶとキノコのカレーにチキンレッグをトッピング。 大量のごぼうとキノコが香るので、ラムの香りに負けていません。両者が喧嘩しないので、どっちも美味しく食べられ満足。

JR八王子駅北口から徒歩4分の場所にある アイリッシュパブ。 少し前、地元で2軒目で。 記憶が正しければ、 ワタシが高校生の時からあったハズ！ 老舗のアイリッシュパブへ、初！ ワタシは相変わらず生ビール。 友達はブルーのカクテルを。 久々にカクテルを見たー！ ベースのお酒に何を混ぜて作ってあるかは ナゾだけど、ブルーハワイっぽい味と 苦みが、ワタシには苦手な味だった… 暗い照明な中、 老舗の雰囲気のパブで飲んだのが 久々だったから、 落ち着いて飲むことが出来たー！ 今度はもっと早くお邪魔して、 ゆっくりとカクテルを飲みたいと思った！ ご馳走様でしたー♪ #カクテル #八王子 #アイリッシュパブ #イングリッシュパブ #パブ #バー

No.1235【改めてこのお店のチャーシューは極上！】 「ラーメン 藍華」で「チャーシュー麺 大盛」「辛ニラ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時38分 ◆並び：無し ◆並び方：満席時は食券を購入してから並ぶ。店の入り口から、店舗に向かって右手に列が伸びる。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「チャーシュー麺 大盛」1100円 「辛ニラ」150円 ◆着丼時間：11時45分（7分待ち） 八王子ラーメンと濃厚魚介豚骨つけ麺を出すお店「藍華」さんに久々に再訪問です。八王子らしい王道の八王子ラーメンも安定の濃厚魚介豚骨つけ麺も絶品なので毎度毎度訪問時にはどちらにするか悩むのですが、今回は王道の八王子ラーメンの「チャーシューメン」を大盛りで頼みつつ、「辛ニラ」という少しヤンチャなトンピングを選ぶことで遊んでみました。 昼時という事もあり点ない9割ぐらい埋まっていましたね。およそ7分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ 普通盛りと大盛りとでは結構丼の大きさが変わるのですが、その大振りな丼にドカンドカンとチャーシューが乗り、そこにいかにも辛そうな「辛ニラ」が乗っています。これはワクワクしますね。まず「辛ニラ」には触れずスープから。八王子ラーメンと言えばのくっきりとした醤油がバキンと聞いてますね。動物系の旨味を感じつつ優しくもい強い魚介の香り、旨味を感じます。醤油と油のバランスが取れたオーソドックスな八王子ラーメンと言った感じで、全体的に味わい深く優しい分、刻み玉ねぎの刺激を強く感じることができます。麺はウェービーな細麺。舌触りがよく啜り心地も非常に良い麺。さて、お次は「辛ニラ」を溶かしていきます。一気に辛さとニラの香りが広がりますね。玉ねぎの刺激が大人しい分ニラのパンチが立ちますね。辛旨そばといった感じで大盛りの大ボリュームの麺がズルンズルン口の中に飛び込んでいきます。これはうまい！ そしてなんと言ってもこのお店の魅力はチャーシューですよね。大判で枚数が多く、一枚一枚が分厚い！ねっとりとバターのような油の甘みを感じるチャーシューは分厚く非常に食べ応えがあります。 終盤、玉ねぎの甘みと苦味がスープに溶け出すのが八王子ラーメンの醍醐味ですが、「辛ニラ」が入るとその変化は楽しめないかな。途中からは辛ニラのパンチとモチモチ面、トロっとしたチャーシューを存分に楽しむことができました。 いやぁ、八王子ラーメン、変化をつけてもやはり美味しいですね。八王子ラーメン、つけ麺を交互に行ったら無限に行けそうなお店「藍華」さん！絶品でございました。美味しかったです。ご馳走様でした！！

八王子にある肉屋さんがやってる焼肉店、 少しお高めですが、肉の質が良い。 ハツ刺し、上カルビ、イチボを堪能しました。

料理、ワイン、サービス、すべて満足しました。ゴルゴンゾーラのパスタがまた食べたくなる美味しさ。混んでいたのですが、席が空いたら、良い席に変更していただけました。 #高級感ある店内 #高級を手頃に楽しめる

川魚をふんだんに！刺身もあり、焼きもあり、酒にも入れ、堪能したー

早めに八王子に着いたので、17時開店のこちに訪問。 赤担々パーコー10辛を注文。 四川系の担々麺と違って、鶏ガラのようなスープにスカッとする唐辛子が組み合わさったアッサリ使用。個人的には台湾ラーメンに近い気がします。美味しいですね。 確かにお腹にもたれないので翌日を気にしなくてすみますし、辛口まではいかないくらいの辛さだったので食べやすいですね。