JA（農協）の農産物直売所内にあるサラダビュッフェカフェ。 お腹いっぱい食べたいけど野菜しか食べられないという、血液検査を控えた時期になるとやって来る、自分にとっては駆け込み寺的なお店。 血液検査は終わったものの、継続して糖質制限をしなければならない事情があり（要は結果が悪かったということ(^^;; ）、こちらへ。 訪問は18回目になります。 東京多摩地区の日野市・多摩市・稲城市を所管する、JA東京みなみ。 農産物直売所は８ヶ所あり、こちらは「Farmer's market 東京みなみの恵み」。 最寄駅は多摩モノレール・万願寺駅で、バイパスから国道に格上げになった20号沿い。駐車場はたっぷり確保されています。 直売所内に併設されたこちらのお店は、1Fが単品注文の客用で、2Fがビュッフェ客用の席。 取りたてド新鮮な地場野菜を使ったサラダや惣菜が、たっぷりいただけます。 ランチの地場国産サラダビュッフェは、90分制限で1650円。 プラスできるメイン料理は全て800円で、ハーフサイズだと500円。 サラダビュッフェといっても、生野菜サラダや野菜惣菜のほかに、パン、ライス、スープ、フルーツ、デトックスウォーターも付いていますので、メイン料理を頼まずともしっかりランチになります。 生野菜は、10数種類ほど。 今回は、サニーレタス、ケール、ムラサキ人参、チャイナカラシナ、赤城しぐれ、かぶ、紫キャベツ、スイスチャード、トレピス、京しろ菜、パプリカ、おかひじき、紅くるり、紅芯大根、枝豆、冬瓜、ピーマンなど、メジャーなものから、ちょっと変わった野菜まで。 ドレッシングは、香味味噌・ハニージンジャー・人参の3種類。このドレッシングがどれもめっちゃ美味しいんです♪ キヌア・クルトン・レーズンなどもあり。 スーパーフードのキヌアをサラダにたっぷりかけて食べるのが好み♪ 焼き・蒸し野菜は、ナス、きのこ、白菜、キャベツ、小松菜、豆もやし。 焼き・蒸し野菜は味が付いていないので、ドレッシングやオリーブオイルなどをかけて。 あとは、ナムル、たっぷり野菜のバジルトマト煮、キャロットラペ、きんぴら、さつまいも、ゆで卵。 スープはミネストローネ。 パンには、ガーリックバターや、フムスというひよこ豆ペーストを付けて食べるのが好きですが、今回はパンには手を出さず。 フルーツは毎回1種類で季節に応じて変わり、今回はオレンジ。 ひたすら野菜を食べまくり、90分でしっかり満腹に。 罪悪感なくお腹いっぱいになれるお店というのは、ありがたい存在です！ #サラダ #食べ放題 #カフェ
