(28ページ目)ラーメン・麺類 焼酎が飲める でおすすめのお店

【中国地方は岡山以外の県になると蕎麦屋多いよね】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島県を中心に店舗を広げる、日本蕎麦専門の地場チェーン店。 過去、福山店に伺ったことがあって、今回この西条にあるお店を訪ねたのだが調べてみるとこの店が本店くさい。 公式のホームページを探してみたが、見つからず。 ただ、調べていくうちに廣島つけ麺の「ばくだん屋」と同じ、チェーン展開する有限会社JOPが親会社ということを発見。 自身が住む岡山では地場のセミセルフ、セルフのうどん店はあっても蕎麦屋はなくて。 なので、このような手軽？に日本蕎麦を食せるチェーン店が存在するというのは単純に羨ましい。 さて、このお店だが車を停める事のできる駐車場の台数が妙に多く場所柄よっぽどの繁忙時以外であれば余裕を持って停めることができると思う。 店内は福山店よりも圧倒的？にキャパがあって、しかも、いかにも「お蕎麦屋さん」みたいな雰囲気。 外観は結構新し目なお店のように思えてたのだが、そのギャップや良し。 店内の席数は多いので席待ち時でもすんなり回ってくるかも。 さて、とんぼのウリは蕎麦のボリューム。 一玉〜三玉まで同額料金でいただくことができる。(モノによっては二玉までのものもある) 住んでいる場所柄、日頃セミセルフ、セルフのうどんの価格に慣れた身としては、ある意味嬉しいサービス？だと思う。 偏見丸出しで書くが、蕎麦なんぞ暇つぶしで蕎麦打ってみたら意外と好評だったから、定年退職の折に家族が止めるのも聞かずに山奥とかにコテージ風の店舗で「すくなっ」みたいな量で、一人前2000円とかで出す料理だと思ってて。 写真は店独自？のラー油肉蕎麦の二玉。 福山店でも感じたことだが、蕎麦自体の風味？はあまり感じられなかったような気はするが、茹で加減は絶妙で美味しくいただけたのと、甘めに炊き上げたバラ肉とラー油が妙に合う。 ボリュームはそれなりにあるけど、これなら三玉でもいけたか？ #リーズナブルな価格設定 #カウンター席あり #駐車場あり #麺にコシある

玉川高島屋南館６階、レストラン街の手打ち蕎麦のお店です。 遅めの昼食で、利用しました。 冷奴とかき揚げ天せいろを、頂きました。 そばは、細め、コシがあって美味しいです。ツユは、濃口でした。 かき揚げもカラッと揚がっていました。

朝から蕎麦屋で一杯！ ハッピーですね〜 こちら、なんと以前にも来てたわ（笑） おつまみと深大寺ビールで最高〜 #

このあと午後から会議がないので、らーめん兆さんでみそバターラーメン900円をいただきました。にんにくは普通で。香ばしいにんにく風味が効いた味噌スープに生のにんにくもガツンと効いて旨〜。 #淀屋橋 #三休橋筋 #道修町 #平野町 #オフィス街ランチ

福岡ランチ！ やっぱり長浜ラーメン食べとかないと！ということでこちらへ。 期待通りのラーメンスープ。 そして小ぶりな餃子が美味い！ ご馳走様でした！

無事ゴールして、帰り道人気のラーメン屋さん 白河中華そばよし川家に行った。 入口にはパリっと営業中の札が掛かっていた。 人気店なので行列が出来ているかと思ったらそうでもなかった。 ただ駐車場は一杯だった。 カウンターに通された。 身体が冷え切っていたので、震えが止まらなかった。 メニューを聞いたら壁に貼ってありますと言われた。 中華そば860円 塩ラーメン 880円 チャーシューメン1120円 チャーシューワンタンメン1270円 味噌チャーシューメン1270円 タンメンチャーシューメン1270円 ワンタンメン1010円 味噌ラーメン1010円 旨辛味噌ラーメン1070円 タンメン1010円 お子様ラーメン200円引 （ラーメン類全都一ジュース付き・麺分） 大盛り230円 特大盛り460円 醤油つけ麺910円 塩つけ麺930円 餃子（五個）470円 ライス300円 ワンタンスープ830円 ワンタンメンを注文 漫画も置いてあったので読んだ ラーメンは結構早く出てきた。 隣の席の男性が蓮華を取ってくれた。 常連さんですか？と聞いたら結構来ているということだった。 麺は結構もちもちしている平打縮れ麺、美味しかった。 ワンタンは普通だった。 スープも美味しかった。 地元に愛されている感じの店だった。 温まりやっと震えも止まった。

ランチにて！ ドラゴンロードにあるお店！ 注文はチャーハンセット！税込1000円！ ラーメンもさることながら、チャーハン美味い！ 辛子高菜もあり！ 美味しかった！

久々のじゃらじゃら堂。店主は変わりましたが、相変わらずの美味しさでした。 山椒好きには最高な調合具合です。

福山市は満麺亭さんの炙りチャーシュー＆ネギ盛りの醤油ラーメン大盛2玉を頂きました。 とろける系のチャーシューではなく、しっかり食べ応えのある感じでした！平打ち麺が何より美味しい！スープは酸味が効いた醤油でした。 ガツンと醤油の方が個人的には好みですが、食べ飽きさせない工夫か？THE尾道ラーメンではないが、平打ち麺と背脂が相まって尾道ラーメンを食べてるような感覚でした。

激辛味噌らーめん。 深夜まで営業している味噌ショップ。辛味噌の上に激辛味噌もある。辛味噌は程よい辛さ。なにより旨味が凝縮されていて、ひき肉もギッチリガッチリ。 熱々カラウマな味噌らーめん。美味い！

毎日行列が出来る神戸の台所・神戸新鮮市場(東山商店街)の名店◎自家製麺「手打ちうどん はまもと」 【神戸・ランチ1件目】 2025.12.24(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 この日はクリスマスイブなんで洋食にしようと思ってましたがたまたま見たら誰も並んでない。 これは行かねば！ガォー！(笑) 神戸の台所「神戸新鮮市場(東山商店街)」にひっそりとある自家製手打ちうどんのお店。 お昼には行列が毎日できるほどの知る人ぞ知る名店。 うどんマニア、うどんヲタク、うどんファンなら絶対行ってるお店、知らんけど、ガォー！(笑) 無性に温かい美味しいうどんが食べたくなってきた。 神戸市兵庫区のNo.1の自家製「手打ちうどんはまもと」へ。 11時開店。 注文を聞いてからうどんを茹でる。 茹でたてのうどんを提供してくれます。 待ち時間はかなりかかります。 今回は17分くらいでした。 それだけ待たされても価値がある本格讃岐うどんです、ガォー！(笑) お昼の定食はいろいろあります。 麺のサイズも選べます。 『大盛り』＋200円 『1.5倍』＋100円 『小盛り』は50円引き 鉄人はいつもの「かしわ天定食」。 けっしてブレません、浮気しません、一択です！！ ガォー！(笑) かしわ天定食1,000円(税込)。 うどんは冬なんで熱に。 プラス200円で麺大盛り！ 手打ちうどん、出汁、かしわ天、ご飯とどれをとってもパーフェクト！ めちゃくちゃ美味しい♪ 香川で修行したという店主さん。 『極上の麺』 毎日打ちたての自家製手打ちうどんは北海道産の小麦粉で作る風味のあるエッジの効いた讃岐うどん◎ 麺がもちもちとした食感で、噛みごたえがありながらも柔らかさも感じられる◎ 打ち立ての新鮮なうどんを味わえます◎ 大盛りにしたんで堪能しました！ めちゃくちゃ美味しい♪ ガォー！(笑) 『黄金の出汁』 かつおと昆布、鯖、うるめいわしなどの雑節を合わせた出汁は、喉ごしよく体に染み渡るほっとする味わい◎ しっかりとした旨味がありながらも、あっさりとしています◎一層うどんの美味しさを引き立てます◎めちゃくちゃ美味しい♪ 『ジューシーなかしわ天』 関西では、鶏肉のことを「かしわ」と呼びます。 新鮮な鶏肉を使用しており、肉質がしっかりしていてジューシー♪衣は薄く、サクサクとした食感が特徴◎軽やかさがあり、油っこさがなく、食べやすい仕上がりになっています◎ 塩で食べるのも上品◎ 『最上級ご飯』 そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ ただし、逆もまた真なり！ 同僚や友達、家族に自慢したくなるお店です◎ うどん好きなら一度訪れる価値のあるお店といえます。新しい発見があるかもしれません。 「わざわざ旅をしても行くべきお店」かもしれません。知らんけど、ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます！ 鉄人超おすすめ！ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 ネット情報より 店主が揚げる天ぷらなどの素材は湊川市場のものを。毎日の新鮮な食材もうどんを引き立てます。 季節の食材を入れたメニューも楽しめたり、その時々で新しいメニューを提案しお客さんに喜んでもらえれば定番化する事もあるとか。 丁寧に、余計なことはせずシンプルに、良いものを作りたいと話す店主の職人気質なうどんは、市場で働く人々や、地域の人々に愛されています。 オープン日 2008年8月 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #うどん #讃岐うどん #かしわ天 #定食 #ランチ #自家製麺 #湊川 #手打ちうどん #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

三方らーめん。 この日は岡山へ出張。岡山の事務所に立ち寄り、打ち合わせの後に後輩とらーめんを食べようとこちらへ。 店内は店主が1人でにオペレートされています。 ◎しょうゆらーめん　800円 ◎麺大盛り(1.5玉) 130円 2人でしたが、テーブル席に案内されて後輩は坦坦麺を注文していました。 程なくして、らーめんが提供。らーめんはキャベツ、もやしなどの野菜にチャーシュー4切れ、味玉半個としっかりしたトッピングです。 盛り付けも綺麗ですね。しょうゆらーめんはあっさりとしたスープで中細麺ですね。 1人で忙しいとは思いますが、しっかり仕事されておられます。 24年89杯目

【川棚温泉でひつまぶしと瓦そば！】今日の昼ごはんは川棚温泉にあるお多福へ。静寂感ある雰囲気の温泉街のホテルに併設されたレストランです。相方さんとともに注文したのはひつまぶしと瓦そば。シェアしながら楽しみました。脂が乗ったうなぎ、良い感じにパリパリになった茶そばともに美味♬幸福感に満たされた昼ごはんでした。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #名物メニューはこれ

会議前のお昼に訪問。 よく通る道ですが、佇まい的に今まで行かなかったお店、今回初です。 席数は多いのに満席で、ひっきりなしにお客さんが入れ替わります。 口コミみて味噌ちゃんぽんが名物っぽかったので、餃子とセットになってるちゃんぽん定食にしました。 結構なボリューム。 そして味が濃い。 美味しいのは美味しいです。 次はカレー食べてみよう。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #味噌スープは濃厚 #下町の大衆的な雰囲気 #行列覚悟の人気ランチ #リピート決定

肉そばで聞いたらみなさん 何を思い浮かべますか? 豚肉の入った、あったかいうどんでしょうか? 山形では違います！ 親鳥を硬くなるまで煮込んだ 取り出したっぷりな冷めたうどんです！ この冷めたうどんが山寺を登り終えた 後に食べると一気に体が涼しくなる！ スープもうますぎて 永遠と食べられるため これがもしも東京にできたら 月一で通いますね。 スープは取り出しとカツオかな　 それとみりんのうまさがきいている 麺は細く、よくスープを絡めとるため 相性抜群！ 山形にきた際はぜひ！

ランチにて！ 今日はおなかに優しいうどんで！ 肉うどん税込605円！うどんは増量でも値段は同じ！1.5玉でお願いしました！ 美味しかった！

これぞ佐野ラーメン！伝統の青竹手打ち麺と絶品餃子 佐野市内で根強い人気を誇る『めん一番』。本場の「青竹手打ち」の技術を間近に感じられる、満足度の高い一軒です。 • ラーメン（醤油）： 透き通った黄金色のスープは、あっさりしながらもコクが深く、最後まで飲み干せる優しい味わい。 最大の特徴である青竹手打ちの麺は、太さにバラつきがある「ピロピロ」とした食感で、スープがよく絡みます。 手打ちならではのコシと喉越しの良さがたまりません。 • チャーシュー： 口の中でホロホロと解ける柔らかさ。脂の甘みと赤身のバランスが絶妙で、シンプルなラーメンに華を添えています。 • 餃子（佐野サイズ）： 佐野ラーメン店らしい、1個が非常に大きいビッグサイズ！皮は厚めでもっちりしており、焼き目はカリッと香ばしい。中の餡は野菜がたっぷりでジューシー。 食べ応えがありますが、野菜の甘みで意外とペロリと食べられます。 店内は活気があり、お一人様から家族連れまで入りやすい雰囲気。 週末は行列必至ですが、回転は比較的早めです。 「これぞ本場の佐野ラーメン」という王道の味を楽しみたいなら、まず間違いないお店です。

もう10年。いま開店10周年記念で、300円引サービスしています。たまたまそんな週末にうかがいました。 大雲寺交差点にあった名店の匠（いまの匠ではないです）でも働かれてた方だったと記憶します。 丁寧な仕事で、美味しかった。表町の裏通りにあります。

笠岡インターから井原方面に向かってすぐのところ。 ポツンと1件あるラーメン屋さんですが、なかなかの人気店です。 少し甘い鶏白湯スープに、やや細めのストレート麺。 見た目ほどこってりはしていないので、つい大盛にしてしまいます。

信州のお酒とつまみが食べられるお店ですが、車だったのでお酒は我慢(T_T) 今度来る時は電車で来ます。 帰りはバス1本で帰れるし。 本日食べたのはカレー丼セット＋生卵。690円。 若干割高ではありますが、美味しい信州そばが食べられます。 そういえば昨日も信州そばを食べたので2日連続でした。 熱々のつゆにツルツルした食感のそばは冷たいので食べてみたかったです。 カレー丼は玉ねぎ、人参、肉が細かく切られたやつですが、こっちもミニではなく普通サイズのやつを食べたいと思わせる味でした。 再訪決定！