辛さと旨みが絶妙、深夜に楽しめる悪魔的な麺料理
『鯱輪』さんへ “辛麺”1辛を注文。 背脂とニンニクは聞かれます。 麺はコシのある中太麺で背脂とニンニク、ニラが乗ったスープを卵でとじた辛スープ。 ノーマルは、0辛で1辛=辛口との事。 でしたが、なかなかのパンチ。 美味しかったけど食べれる食べれない、好き嫌いがハッキリしそうだけど美味しかった
酸辣湯麺好きなら絶対ここ。サッパリ、まろやか、3種類のお酢もあり本格的
酢辣湯麺好きなら間違いなくココ!!!! 店内はワンピースグッズがたくさん!きっとお好きなんでしょうね。これまたバーソロミューもしくはジンベエかっ?!というご主人がカウンターの中に。 食券を購入します。カウンターのみです。 月替りで限定メニューもあります。 激辛酢辣湯麺900円にしました。 辛さも何段階かで選べます。 目の前には酢が3種類 黒酢 穀物酢 香酢 が置いてあります。私は穀物酢をガンガンかけて食べました。 鼻水はズルズル、汗はだっくだく(店内にいた客の中で1番汗かいてたと思います) デートには不向きかも…笑 #ラーメン #酸辣湯麺 #もう既に行きたい #おすすめラーメン店
昭和45年創業。2025年、55周年です!
【山小屋・志免店】でラーメン食べるの久しぶり。 …なのに食べたのは新商品らしい『醤油ラーメン』に『TPワンタン仕様』…thank you❣️ 麺はラー麦太麺で平打ち。やわで注文して良かった… …スープは鶏ガラと魚貝系の清湯仕立てらしいが、何ちゅうか醤油ダレが東寄りすぎて塩梅勝ち気味で、ちょいとアレかなぁ…ソンナニタチアゲズトモ。。。 次回は必ず迷わずにデフォルトを食べる…ことにする…マタノキカイヲオタノシミニ。。。 #1574 #鶏ガラ魚貝ラーメン #鶏ガラ魚貝清湯スープ #鶏ガラ魚貝清湯醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #九州筑豊ラーメン山小屋 #志免店
自分好みの辛さを楽しめる広島発つけ麺
初めてだったし明日もあるのでw様子見で2辛2玉ネギマシをオーダー。さっぱりした辛さがなんともいえなく美味しかった(^^)
香辛料香る、煮込み豚軟骨が自慢の本格もちもち刀削麺
本格的なもちもち刀削麺が食べれるお店で麻辣刀削麺食べた後にライスを入れて食べると美味い 豚軟骨刀削麺もスープも美味しく豚肉もたっぷりで満足の味でした。
辛さも旨みも楽しめる、ボリューム満点のつけ麺専門店
広島県広島市。 PayPay使用可能。 個人的には激辛つけ麺といえば辛部。 のりかつおつけ麺は辛いだけでなく旨みも抜群です。 #広島県 #激辛つけ麺
クセになる濃厚な味わいとボリューム満点なチャーハンが自慢
【京都鉄旅②】東寺の夜間拝観に向かう途中で夕飯。仙台でよく通った天一だけど本店は京都、このお店はおかずメニューも豊富で、こってりドロドロラーメンもTHE天一で美味しかったが、野菜たっぷりが嬉しいニラもやしもニンニク多めちょい辛で、ヤゲン軟骨の唐揚げと共にビールにピッタリ。お店を出たあと、子供たちにお店の方が天一のパスケースとがま口くれた♪東寺ライトアップで池に映る五重の塔がキレイでした。
ドリンクを頼むと500円で餃子が食べ放題
ラム串に惚れました! あと辛い系料理(*´ω`*) 普通も激辛に変えてくれる店員さん、ありがとぅ! ここのラム串だけ永遠と食べていたいです。 この、粉(笑)が、うまいんですよまた。
深夜も頼れるパンチの効いたタンタンメンとサイドメニューが自慢の専門店
武蔵小山のこちらへ! 夜遅くまであけてくれているので、飲み終わりに助かるー! にんにくをトッピングするのを忘れた… 美味かったです! ご馳走様でした!
ランチにも宴会にも大人気の、新宿サザンテラスの中華屋さん♪
新宿サザンテラスにある中華「陳麻婆豆腐」さんに本格的な麻辣を求めて初訪問。 土曜のお昼でしたが、かなりのお客さんで賑わってました。 麻婆豆腐発祥のお店ということもあって期待値MAXで 麻婆豆腐を発注。そして期待通り美味しくて良い辛さ! 痺れを足したく卓上の花椒をかけるかける♪ 求めていた痺れと辛さで大満足!さいこーです! 白米もビールも相性ばっちしでした! 回鍋肉も馴染みある回鍋肉とは一線を画す味わいで、味噌感が少なくキャベツもなくて斬新(逆に本場はこれ) とてもおいしかったです! 春巻きもパリパリで最高♪ ごちそうさまでした! #四川料理 #ガチ中華 #成都 #正宗 #回鍋肉 #青島ビール #麻婆豆腐
無添加で素材際立つ広島ラーメン
佐伯区の人気ラーメン店でスタンダードな広島醤油豚骨ラーメン全部のせ1000円をいただきました。チャーシューがトロトロで美味しくいただきました #人生には飲食店がいる
こってりクリーミーで熱~いスープのラーメン屋さん
この辛いやつを食べるためだけに行きました!!! 手前が名物の激辛ラーメン、そして奥が赤ん粉ラーメン。 美味しいですけど、私はこれよりももっと辛いラーメンを知っています。 もっと辛くして欲しい!!!
ちゃんぽん麺が有名な店
ポン吉さんにおじゃましました♪ ちゃんぼん麺850円で細麺にして食べました♪ いつ行ってもとても美味しいです♪ 餃子もやみつきになります♪ 激辛ちゃんぼんも美味しいです♪ 辛めも好きですが、食べると汗びっしょりになります♪ 豚骨スープですが、とてもあっさりして美味しいです。
酸味が際立つ担々麺とこだわり麻婆豆腐丼で満足度抜群のランチ
今日のランチは、久しぶりにこのお気に入り 担々麺のお店へ!! 久しぶりではありましたが、旨さ、さらに グレードアップした感じがしました♪(^ ^) 白胡麻担々麺700円+ ハーフチーズ麻婆豆腐丼250円。 辛味より酸味が強いスープが大好物♪ 中太縮れ麺との相性バッチリ♪ 味変で、まずは四川山椒で痺れ♪ 次に激辛わかめで脳天から汗が吹き出します♪(^^) マイルドな旨さの麻婆豆腐丼にも四川山椒を 投入でウマウマ♪ 今日も腹パン大満足ランチでした♪(^^)
肉とナスがたっぷり!旨辛出汁香る武蔵野うどん
旨辛肉ナスうどん(並)¥1,250 ランチ¥1,000迄を目安と決めている中、このオーバーから味覚のハードルが上がる。 辛さ指定が出来るが、最初の様子見でデフォルトの一辛を選択。一辛でも結構赤い…。 見た目ほど辛味は強く無い。豚バラのせいなのか?脂がたっぷり浮いている。 以前他のお店で同じメニューをいただいた時、分厚くダイス状にカットされたナスがたっぷり出汁を吸い込んでいて、その印象が強かったのだが、今回は薄切り…。 具が器いっぱいに入っていて、満足感は高い。 うどんはキレイに水じめされ、ツルツル輝いていた。食感は描いていたイメージの2割減のコシ。並盛でも結構な量。 ごちそうさまでした。
熱々酸辣湯麺と絶品餃子で楽しむ大人の麺食体験
呉服町の酸辣湯麺の人気店、麺酒場 朱拉さん。 酸辣湯麺1050円に、+小ライス200円を頂きました。 コレは美味い!酸っぱさの中にコクがあって具沢山。トロみも良い感じです✨慶史の細麺も良いが、もう少し太麺でもよかったかと。 残ったスープにライスを投入して、シメまで美味しく頂きました✨ 以前よりけっこう値上げしてますが、仕方ないです。評判の人気店で、お昼前ギリギリ並ばずに入店出来ましたが、すぐに行列が出来てました。 中華そばを食べてる方も居て、これも美味しそうでした。 #呉服町 #麺酒場 #朱拉 #酸辣湯麺
具沢山&辛さ際立つ、クセになる冷やし&限定メニューのラーメン
【限定】北極☆コリコリ+ライス 千葉店1月30食限定のメニュー「北極☆コリコリ」がどうしても食べたくて、千葉駅まで超遠征。自宅から2時間以上掛かりました。 開店10時で到着は9時45分。大行列を覚悟しましたが先客は2名。良かったぁ…無駄足にならなかった。 開店後ライスと共に食券を購入しカウンター席に着席。3番手でしたので程なく着丼。 うーむ真っ赤っ赤ですなぁ。10辛の様なので心してスープを一口。かなりの辛さですが甘みもあり大葉の香りが爽やかさを生んでいます。麺を啜るとちとむせる…おぉ危ない。ムチムチの太麺が甘辛スープに絡みます。 具材は砂肝、エリンギ、もやし、ねぎ、大葉、胡麻というラインナップ。好きなものオンパレードで「これは食わねば」とやって来た訳ですが大正解。砂肝とエリンギのコリコリ食感、胡麻の香ばしさ、安定のもやしとねぎ。これらが甘辛味なんですからご飯が進まないハズがない!あっ失礼、ラーメンでした(笑)ご飯を片手に美味しく頂きました。 遠出した甲斐がありました。美味しかったです、ご馳走さまでした!
藤沢にある、優しい味の無化調のラーメン屋さん
藤沢の辺境!魚介系スープに辛味のある 辛味ラーメン中辛と魚介ベースの ハーフラーメン醤油を!何もチャーシューの厚みはある!魚介スープは若干の酸味も感じられる!麺は細麺か中太麺より選択 中辛は普通なので次回は大辛ですね! 此処、15時過ぎから、喫煙可能な店となり、飲めるみたい!オツマミセットがなんともいえない!
毎月の限定ラーメンで旬の味を楽しめるお店
10月の限定ラーメンを頂きました。ホタテがたくさん入っていてとても美味しかったです。5月にあさりラーメンも頂き、毎月限定ラーメン楽しみです。
【イオンモール宮崎すぐ目の前!】打ち立てのコシのあるうどんのお店◎
ソロ活ランチin宮崎 うどん編 珍しくひとりでおうどんでランチ。 お昼の時間帯を少しはずした13時に 入店なので、駐車場もすんなり停めれて 待ちもなし。 6人掛け席に贅沢に1人で着席。 オーダーは、 ごぼう天うどん 570円 きつねさんをトッピング 120円 ネギ多め 無料 お水・お茶・お漬物・めこんぶは セルフサービス。 着丼したおうどんさんは、 麺は細麺でつるつるするするで もちもちな食感。 小麦粉は日清製粉の最高峰の うどん粉金斗雲を使用だとか。 お出汁は宮崎では珍しい昆布と かつお節。 今まで食した宮崎のおうどん屋さんの 中で1番薄味。 いや、多分これが全国的には標準的な 濃さなのだろう。 故に食後に喉が乾かない笑笑 ごぼう天はかき揚げではなく 厚めにスライスして揚げているので 歯応え食べ応えあり。 きつねさんは優しいお出汁を吸っていて 甘さも控えめな味付け。 セルフサービスのめかぶも 浅漬け大根もサラダ感覚で美味しい。 よくティシュでクチを拭くので さりげに置かれたネピアのティシュが 嬉しい。