(13ページ目)ラーメン・麺類 無料wifi でおすすめのお店

2019年オープン。 札幌市の超人気店『Lab Q』出身なお店。 Lab Qが個人的にかなり好きで 醤油、もしくは塩との連食も考えての訪問でしたが 14時頃の入店で醤油は売切とのこと。 醤油に関しては平日でも14時前には 売り切れるとのことで目当ての方は早め訪問推奨。 「塩煮干し」¥850 無化調。 スープかなり熱々。 到着と同時に煮干しの香りがフワッと来た。 スープはその煮干の透き通った旨みに 昆布や節？、乾物系な感じが下支えしてる印象。 塩ダレにも色々旨み詰めてるような厚さで まろやかな塩味に出汁感が複合的に重なりめちゃくちゃ美味い…！ 自家製麺は平打ちでモチッと。 ちょっと意外な組み合わせでしたが 全粒粉も入っておりそもそもの香りも良い。 トッピング1つ1つもハイクオリティで 特に青菜の新鮮で瑞々しい食感と濃い味わい、 鶏むねチャーシューもしっとりという表現を 超えたしっとり具合で、めちゃ美味。 なかなか気軽に行ける場所ではないですが 来て全く後悔ない美味しさ(^^) こうなると醤油が気になりすぎるんだよな…。 2日連続の訪問。 前日醤油が売り切れたのでそちらを目当てに。 開店10分前くらいで2組目でしたが 開店同時には10組くらいになってました。 「地鶏と豚の醤油」¥900 無化調。 いやー、美味い。 鶏豚なしっかりとした旨みに鶏油のコク。 口に広がる醤油の香りも芳醇でずっと飲んでいられる。 自家製麺も塩とは種類違うんですね。 やや柔目の細ストレートで喉越し良い。 修行先と遜色ないクオリティと美味しさ^ ^ 醤油、塩どちらもかなり美味しかったですが 個人的には塩の方が好みだったかな。 限定麺も提供していたので なかなか遠い場所にありますが再訪したいですね。 3度目の訪問。 醤油、塩煮干と食べているので 今回は限定メニュー？にあった 「旨味塩ざる中華そば」¥1000 を注文。 冷製です。 こちらは何食べても美味い。 つけ汁の塩ダレ自体の旨みも厚く どんな食材を使用してるのか素人には分かりませんが なんか魚醤？(違うと思うけど)のようなクセになる香りと味わい。 麺そのまますすってもコシが強く香りも良く美味しいですが つけ汁との相性も最高です。 トッピング類も全て美味しく 猛暑な日にこれほど食べたくなるような つけ麺もなかなかないでしょう。 酢橘も途中つけ汁に絞ればオアシスです。 鶏の割スープもいただき美味しく完食。 青森、次はいつ行けることか…。 また優先的に行きたいお店です。 #青森県 #青森市 #ラーメン

【百年味噌ラーメン】熊谷市に仕事で訪れて『マルキン本舗』さんの熊谷店に祝日ランチで伺いました(^^)創業100年という老舗の味噌蔵でラーメンの為だけに生まれた百年味噌を使用した味噌ラーメン推しのお店(^^)〝人気No.1〟とメニューに記されている《味玉百年マルキン味噌ラーメン（¥1,090）》をチョイス(^^)濃厚な味噌スープに固めのタマゴ麺が良く合い美味しい(^^)味玉も黄身が半熟で美味しい味付けで美味しい(^^)味噌の濃厚さが際立ち美味しいラーメンでした(^^) #百年味噌ラーメン #マルキン本舗 #味噌ラーメン推しのお店 #天地安隠

こんにちは。 こちらの店舗でなく関西方面のレビューから美味しそ〜だなぁ！とReﾃｨると、関東にも有ることを知りまして所用のあと来てみました。 ➡️野菜いっぱいラーメン1110円 を注文です。本場関西のを食べてないし、フードコート調理である制約もあるでしょうし、おまけにバカ舌なので期待薄でしたが、呼出しベルなり受け取り、器がデカッ(^o^) スープが非常に透き通るあっさり味で感動、野菜は白菜とキャベツが中心で思ったより入ってシャキシャキと嬉しい、麺はヤヤ縮れの普通の太さととても美味しいでした。 ご馳走様でした。

伊勢味噌らーめんトッピングなしをいただきました。 しっかりした味噌味だけど辛くないちょうど良い感じで美味しかった。 次は北海道味噌を試してみます。

今日は珍しく夫が平日休みでした✨午前中はバキバキに疲れ切った身体を引きずって2人で整体へ...その後ランチに、笑安記さんへお邪魔しました( ´∀｀) 昼時だったので、混んでましたが20分ほどで運ばれてきました♥️ いつもはなんだかんだ悩みつつ、ハンチャン定食を食べちゃうんですが... 今日は日替り午飯定食に！このボリュームで何というリーズナブル✨✨✨(税抜720円) 甘辛い味噌ダレに豚肉と野菜が絡んでて美味しい〜！ピリ辛がたまりません♥️あっさり塩ラーメンも美味しくて、満腹満足でした( *´꒳`*)

久しぶりの訪問でメニューが新しくなってました。 コロナにより中止していたキャベツ食べ放題サービスも復活してます。

ミニマム(500円)、注文。 ２９日は田田の日でミニマム特別価格。 今もこの価格維持とは凄い。 全ちょいマシで、アブラおかわり。 ヤサイマシにすればベストかも。 今更ながら、ここはヤサイアブラの組合せを味わう為に来てると実感。

友人のすすめで行ってきました。 札幌ラーメン定番の、みそバターコーンのラーメンにしようと思ってましたが、期間限定のみそトマトチーズラーメンがトマトラーメン好きの私にとっては避ける事ができず。。。 太麺にみそとトマトとチーズが絡んで、味変にタバスコがまたイケる。 店主もフレンドリーで優しい笑顔が素敵なとても感じの良い方でした。 うーん、次は定番のみそバターコーンを食べに行きます！

高田馬場。 阿香米線！ ミーセンと土鍋、混ぜご飯の専門店。 例によってタブレットでの注文。 ・レモンサワー（450円） ・麻辣揚げ鶏米線（910円） 麻辣スープに米線、唐揚げ、油条、大豆、豆腐、青菜。 八角香る麻辣スープにゆるゆるのミーセン。 フォー！ いやミーセン。うまい。 唐揚げに辛いスープ。いやーすごい。 ・豆腐揚げ（480円） 焼きガンモドキ。さらに辛味噌。 この組み合わせはさすがだ。豆腐ずくし、大豆ずくし。 さらにこのガンモを麻辣スープに投入！ これは中華おでんか。 めっちゃうまい。 いやーこれだと土鍋も期待できそうです。 サービスはイマイチ。

岐阜はラーメンも激アツ！ 《はやし田と共同開発担々麺》 ～醤油に拘るお店の濃厚担々麺～ 拘りまくった二大醤油ラーメンのお店 淡麗か特製醤油か毎回悩ましい 鴨と鳥取大山鶏でスープを炊きあげ 和食技術で丁寧に作られたスープ 麺は全粒粉麺 九条ネギや穂先メンマ使用 化学調味料など使わず 優しいタイプのらーめんで嬉しい 今回は 東京で行列ができる名店の 「はやし田」さんと共同開発した 濃厚担々麺を食べてきた ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎濃厚味玉担々麺 955円 濃厚胡麻ダレ･謹製肉味噌 ネギ･紫玉ねぎ 本当に濃厚で胡麻香り美味しい担々麺 お友達の ◎特製濃厚海老つけ麺 1128円 豚チャーシュー2枚･ネギ とりチャーシュー2枚･味玉 穂先メンマ 海老香るスープが美味しそう ◎特製餃子（3個） 230円 ポルチーニ茸の酢でいただく 旨し！ #味玉はトロッととろける #濃厚味玉担々麺 #東京はやし田と共同開発担々麺 #特製濃厚海老つけ麺 #二大醤油ラーメン店 #らぁ麺にしの田

本日は久々にこちらのラーメン店にてランチタイム。 注文はごはん、小鉢に炭火焼きのヒネとラーメンの炭火ヒネ定食。 コリコリしたヒネの炭火焼きに柚子胡椒付けてとても美味しかったです。 ラーメンスープは鶏白湯をチョイス。 とても美味しかったです‼️

たまたま、通りがかりに見つけて入店。 赤と黒悩んだ末に赤に.... スープを一口啜った印象は、坦々麺の味ですね 麺は太麺、チャーシューが非常に香ばしい。 ネギメシを追加したが、ごま油で和えたネギがたっぷり載ったゴハンでした。ネギは半分くらいラーメンに移したら、これまた美味い。 いい店に出会いました

四条大宮にある『中華そば　双鳩』さんへ。 こちらは以前あった『珍元』さんの中華そばを 再現しようと頑張っておられるお店で 定期的に食べに行きます。 少し久しぶりに食べてみると前よりも 近づいた気がします。 以前よりもスープに生姜が効いていて 何となく懐かしさが込み上げてきます。 ラーメン自体が昔ながらの中華そばなので より近く感じるのかも。 チャーシューは珍元さんのとは違って 少しトロみがあって美味しいんです。 再現なら肉肉しい感じにした方が似てるけど、 チャーシューとして十分美味しい。 今後更に生姜を効かせて葱をもう少し粗く ざく切りにしたらより似てくるかも。 期待したい。 #中華そば双鳩 #双鳩 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン

熟成味噌ラーメン　税込759円 熟成味噌と白味噌の２種類の味噌が選べるラーメン店。メニューでは熟成味噌が上だったので熟成味噌ラーメンをチョイス。 メニューによれば味噌は明治25年創業以来、128年の歴史を誇る岩田醸造の味噌を使用。 味噌は確かに濃厚で今日は昼でも気温は8℃寒い冬にはたまらなく美味しい。 チャーシューは特筆無し 麺は黄色の中太ややちぢれ麺 熟成味噌うまし。

#醤油ラーメン #和風ラーメン #餃子 伊勢へ急用で出向き昼回ってしまい 慌てて適当に空いてる店に入りました 2人適当に頼んだんですが 以外や当たりでした 醤油ラーメンは鶏ガラとゲンコツのスープ 見た目は白濁してますが脂は浮いてなく以外とさっぱり 私的には醤油がもう少し欲しかったので卓上のにんにく醤油を回し入れたら好みの味になりました チャーシューはトロトロ 中細ストレート麺はコシがあり トータルで中々レベル高めかなと 相方の和風ラーメンは魚介系の出汁でスッキリ系 透き通ってるスープで我々向き 餃子含めにんにく不使用なので食べやすい たまたま見つけた店ですがまた来たいと思います

#あってり麺 しょうゆ 久し振りに月曜休みになったので気のお店へ。 開店が朝9:30ですが、ちょっと出遅れて9:50に到着。先客2組。１人だったのでカウンター席へ。 4月からメニュー価格の表示が消費税込になったのでちょっとメニュー表が変わっていました。値上がった感がありますが、いつもこの値段を払っていたのですね。 メニューがすくないので直ぐに決まり、今回は"あってり麺 醤油"と"あぶり肉めし"を注文。前回はあってり麺しょうゆを大盛、味玉トッピングでしたが、標準で半玉が載っているので味玉トッピングは止め、大盛の替わりにあぶり肉めしにしてみました。 ちょっと待っていてラーメン到着。 日暈はアッサリラーメンですが、月曜日はあっさり魚介とこってり鶏豚の合わせが売りの軽井沢系のラーメンとなります。 豚骨ラーメンの様にコッテリではないのですがスープは澄んでいなくてコッテリ感が有りますね。 チャーシューはしっかり炙ってあります。麺は細麺でストレート。ホウレン草とメンマ。 今回初めて頼んだ炙り肉めしはラーメンに載っていたチャーシューを半分にし４枚載っていました。その上には刻み海苔。特製の醤油だれがご飯に掛かっていてスープを掛けて食べようと思ったのですが、勿体なくて出来ませんでした。 いつかは軽井沢まで食べに行きたいと思っているのですが、なかなか実行出来ません。

KENJU KITCHEN 酸辣湯大盛 ヴィーガンラーメンのお店。 スープも野菜のみで出汁を取る。 超コダワリのお店。 最近店名が変わりました。 久しぶりに食べたく訪問。 何となく日々罪悪感を感じ啜るラーメン。 ここは真逆で健康になるラーメン。 自分に対して盛大に言い訳をつくことが 許されるから面白い。 店主ワンオペなので出来上がりまでのんびり待ちます。 そして着丼。 具材も野菜。 色取り鮮やか。 麺もスープと合うから不思議。 野菜の旨味が濃縮されたスープ。 優しく香る麺も相性抜群。 大盛りにしたら麺の量が多かったw たまに身体をリセットするのに良きお店 営業日と時間とアクセス難易度高め。 だか、それがいい。 #ヴィーガンラーメン

T君と幸乃鳥さんに行きました。 鶏白湯海老らーめんをいただきました。 海老らーめんって普通はとんこつスープと合わせるんですが、ここって鶏白湯スープと海老ダシを合わせる見たいです。 私は豚骨スープと海老ダシの味が好きかな。 美味しいけど、ZIPANG さんの勝ち。

　久しぶりに晴レル屋のつけ麺が食べたくて 豊明の晴レル屋にランチで行ってきました。 券売機から旨辛つけめんを２辛で注文。 　　　　　　 ◆旨辛つけめんおすすめ盛り（1,190円） （２辛・麺大盛りサービス300g） 濃厚魚介豚骨スープに激辛ミンチを加えると パンチのある味に変化し、もちもち極太麺が バッチリ絡んでめっちゃ美味しいです！！！ 平日ランチのサービスライスで雑炊もできて 最後まで楽しめる最高のつけ麺でした。 スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。

先日夫婦でランチ訪麺しました。 こちらのお店は広島のラーメンフレンドさんに教えてもらったお店です。 開店と同時に入店しましたが、開店15分ほどでほぼ満席状態。 安芸高田らーめんチャーシューめん1100円、安芸高田らーめん半チャン定食950円、どて焼き一本150円を2本、瓶ビール500円一本をチョイス。 たっぷり花咲くチャーシューの中央には、醤油豚骨スープにトッピングのもやし、ねぎ、シナチクが。 スープは見た目よりあっさりスープ。 麺は中太ストレート麺で喉越しが良く食べ応えがあります。 ミニチャーハン、どて焼きも美味しく頂きました。 ご馳走様でした✨