強いコシと太麺が魅力の信州蕎麦、食べごたえ抜群の老舗
信州蕎麦シリーズ 新橋に喜多平という蕎麦屋があって何度か足を運んだ。同じ名前を善光寺で見つけて思わずのれんをくぐる。 新橋の喜多平ではたいてい酔っ払っていたから蕎麦の味は情けないことに記憶がない。ここの蕎麦はものすごくコシが強い。噛むたびにはね返してくる。武骨な太麺もよかった。
懐かしさと心遣いが響く、築80年古民家で味わう本格そば
香りの良い蕎麦 天日干しでコシがある舌触りも良く、美味しい。 蕎麦シフォンケーキがしっとりして美味い。 古民家で落ち着いた雰囲気。
町東にある喜久田駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
盛りそばを頂きました。 整った顔立ちのお蕎麦に期待が膨らみます。 ツユを付けずにそのまま、食べてみると凄いコシです。でも香りが薄いような？ ツユに半分付け程度で啜ると、アレ薄いなぁ〜 タップリ、付けて食べると 美味しいじゃん(^o^)/ 薬味のネギもさらしてあって、好感度アップ。 弾力があると言うよりも、歯切れが良いタイプのお蕎麦ですね。 僕のストライクゾーンには、入らないけど、間違いなくレベルは高いです。あと、天盛りにした時のコスパが良いですね。
藤枝でランチ☀️ 静岡はいつ来てもマグロが旨い 蕎麦はイマイチだったけどね
蕎麦と中華の店、変わった組み合わせ。しかも組み合わせメニューもある。オススメに麻婆そばとかあったが、鶏ゴマそばにしてみた。 したら、棒棒鶏ソバでした。冷たいソバの上に蒸し鶏とキュウリ、千切りキャベツとトマトにゴマだれ。ラーメンサラダのそば版みたいな感じ。 ボリューム多め。ソバの必要性はあまりなかったが
今は山中今は川今は鉄橋渡るとこ、、 人里離れた一画に勘十郎があります。昼のみであまり営業されていない名店であります。 伊香保に近くだがかなり辺鄙なところにありますが真面目な仕事は保証します。 好みのワカメそばリクエスト！場所柄山菜そばじゃないかと思うのが普通だろうね。 が、そばには海苔、ワカメが、合う。ドーン着！出汁がしっかり美味い汁！醍醐味は出汁の味だからね！ワカメたっぷり、コシがあり風味が豊か、美味いね。 やはりそばは花巻か若芽だな！ 間違いなし
古民家で味わう、のどごし自慢の手打ち蕎麦とサクサク天ぷら
2025年7月26日(土) お店裏の専用駐車場に 車を停めて入店します 11時45分到着 古民家をリノベーションされたお店 靴のままお上がりくださいとの案内 先客6名でテーブル席へ すだち冷かけ蕎麦をオーダーするも まだすだちが用意出来ないとのことで 山芋とろろ蕎麦に変更 1番人気 鶏つけ蕎麦 雑炊セット (播州百日どり使用) をオーダー 15分ほどでの提供で 相方とシェアしました 鴨つけ蕎麦は 蕎麦を食べ終わってから つけ汁を器に入れて 蕎麦湯でいただき 残りのお鍋にご飯 玉子を投入 玉子が半熟になるまでぐつぐつ煮込み 雑炊でいただきました 山芋とろろ蕎麦は かけ汁を少し残して 蕎麦湯で楽しみました #手打ち蕎麦処龍玄庵 #蕎麦 #手打ち蕎麦 #山芋とろろ蕎麦 #山芋 #とろろ #鶏つけ蕎麦 #雑炊セット #播州百日鶏 #百日鶏ガラスープ #蕎麦湯 #古民家 #古民家リノベーション #多可町グルメ #多可町ランチ #多可町蕎麦
暑すぎて、とにかく蕎麦が食べたくてここへ 鬼おろしぶっかけ大盛りと、とろろご飯！ ランチセットはもりそばだけなんで、単品注文です！ あっという間に食べ切りました！ やっぱり蕎麦最高！
生産農家３軒のみ貴重な花蕎麦を使用。大師前の二八蕎麦和みでお召し上がりください♪
二日酔い＆新型コロナワクチン接種後にあまり重く無いものをと思って訪問しました（2023年4月15日訪問） （蕎麦（湯）は，二日酔いなどにもいいとされていると聞いたことがありますので）． このお店は，蕎麦にかなりこだわりがあるようで，花が咲いているうちに収穫した蕎麦使っているようです．これを花蕎麦というそう． 今回は，花蕎麦 天ぷら蕎麦（冷）をいただきました． お店で食べる蕎麦がそもそも久しぶりだったので，こんなに蕎麦うまかったかと思ってしまいました（少なくとも自分で茹でた乾麺のそばとは全然違います）．．． 二八蕎麦なので，蕎麦の香りがという感じではありませんでしたが，その分，コシがすごくて喉越しも最高でした！ 天ぷらは，塩を軽く振りかけていただきました．油と塩がまた絶妙にマッチして美味しかったです！ 天ぷらは揚げたてが一番ですね！ 個人的には，プリップリの海老の天ぷらと，甘味がある椎茸の天ぷらが美味しかったです！ また，厨房から聞こえてくる天ぷらを揚げる音もオツです（店内は他にBGM流れてますが）． また，蕎麦屋巡りもしてみたいです！
【耕し 育て 挽いて 打つ】来迎寺在来を栽培から全て手がけたこだわりの十割そば
雪がチラつく寒さゆえ、鴨板そば（普通盛り）¥1,280をいただくことにしました。 たっぷりの熱々つけ汁は、最後まで冷めにくいように配慮されているのだと思いますが、この甘辛さ加減がなかなかパンチが効いていて自分好みでした。 蕎麦も言うことなし。今シーズン最高の鴨つけ汁そばでした。 地域の各店で調整しているのか？休業日がけっこう変則的なので事前にご確認を。 次はぜひ暑い時に来て冷たい肉そばをいただきます。
蕎麦×ラー油×肉=すず木
ラー油入りのピリ辛つけ汁と生卵。そして山盛りの海苔とネギと肉に隠れた蕎麦。 美味しかったです！テーブルに並ぶ調味料や卵で味変して飽きずに楽しめました！
となり駅のお蕎麦屋さん。 シックな店内でおいしいおそばいただきました 蕎麦粉を衣に使った天ぷらがおいしかった！ ばらで追加もできるみたい そしてお菓子もいただけます笑 ぜひまたおじゃまします ★★★★☆ 2021.09.11
丸抜きひすいそば(中)を頂きました。他に天ぷらなどサイドメニューも一緒に注文するなら小の方が良いかも。少しお値段高めかな。
カフェのような雰囲気で楽しむ、北海道産そばと本格鴨ロースト
【蕎麦】 そばの風味は 蕎麦がキンキンに冷えてるので あまりわからなかったです。 天ぷらはさくさくで 美味しかったです。
北海道産十割蕎麦と多彩な酒肴を楽しめる、広々とした蕎麦居酒屋
田町タワーモール１階の十割蕎麦のお昼です。 昼食で、利用しました。 暖かい蕎麦から、月見とろろそばと、わさびめしを頂きました。¥1,150+200です。 そばは、柔らか目の茹で加減、ツユは、あっさりめでした。 ランチは、そばの大盛り無料です。 各種、電子マネーが使えます。
フルコースもあり、洋風メニューも美味の蕎麦屋
＊そば 美味しい蕎麦でした
お出汁のきいたカレー南蛮が美味。リピート決定、コスパ最強の蕎麦屋さん
ひとっ風呂あとの満足感、銭湯隣の家庭的蕎麦処
野方1丁目の住宅街にポツンのいきなり蕎麦屋。 銭湯のすぐ蕎麦、、、いや傍。 ひとっぷろあびて蕎麦屋へ！ この2軒いい立ち位置！ 家族経営の一軒家のお蕎麦屋さん。 もりそばの値段は良心的！ 天もり蕎麦にすると若干コスパ落ちるかな笑笑 天ぷらはエビと野菜2種。もう一品欲しいところ。 お蕎麦は及第点！ カツ丼も食べました！ 蕎麦屋のカツ丼って美味しいよねー！ また銭湯行ったら行きます！
南池袋にある都電雑司ヶ谷駅からすぐのそば屋さん
朝ごはんを食べてなかったので本日のランチはがっつりいこうかと思いセット物にしました。 ランチタイム、先客は4名でセットを食べてるのは私1人でみなさん温かいそばを食べております。 本日私が食べたのはミニ玉子丼セット・もりそば。780円。 玉子丼は玉ねぎ、ナルト、筍が具材で、筍の食感がいい感じです。味付けは濃くもなく薄くもなくて、嫌いなつゆだくではないので良かったです。 蕎麦はやや太でコシはありませんが、冷たくしめてあってモチモチツルツルした食感でした。 私はそばは温かいのも冷たいのも七味で食べるので山葵は本山葵が付いた時以外はどかします（笑） 食べ終わりそうな頃合いにそば湯を置いてくれて、それを飲み干し完食。 結構量もあるので満腹！ 牛丼とすき焼きが気になるので次回はどちらかいきたいですね。
榎町にある蒔田駅近くのそば屋さん
今日は午後から蒔田の確定申告の決算説明会に参加する前に遠州屋でランチ！ 海老天丼セットは海老２本の天丼とミニざる蕎麦と味噌汁とお新香がついたセット❣️ 海老好きにはたまらないですね 蒔田の駅から少し離れていますが、食べる価値のあるお蕎麦屋産でした
