鎌倉御成町で創業87年、のんびりとした町の蕎麦屋です。
老舗の老舗たるさりげない気配りを随所に感じながらのランチを味わう。 鎌倉市役所前の老舗お蕎麦屋さん[竹扇]さんの【日替りセット】(¥1100)を何年ぶりかで注文。 日替りの主菜、副菜(地野菜小鉢2品)、選べる蕎麦(うどん)にお新香と蕎麦茶のセット。(平日だけ提供される) 通り(今小路)を挟んで市役所や紀ノ国屋鎌倉店があるから、職員や用事で来庁した市民、買い物帰りに立ち寄られ、売り切れ必至の人気メニューとなっている。 今日の主菜は『和牛の三色丼』、副菜は野菜の炊き合わせと野菜サラダ。 選べるお蕎麦(うどん)は、温かいもの(かけ・たぬき)、冷たいもの(せいろ・つけたねぬき・ゴマせいろから(+¥50))から選べる。セットを蕎麦せいろでお願いする。 昭和13年(1938)から続く老舗は、現在三代目の下に四代目の姉妹が修行中である。実は、嘗てご主人と女将さんのやり取りが威勢がよ過ぎて、長く『喧嘩そば屋』なる呼ばれ方をされていたが、今は、明るい四代目"竹扇シスターズ"の接客サービスから、地元の老若男女に人気、利便性の良さから観光客にも人気だったのだが、新型コロナウイルスの非常事態宣言から臨時休業、再開後もテイクアウト主体の営業を続けられていた。解除後は、地元の方々も徐々に戻って来ている様だ。 そして、「おめずらしいですね。日替りセットを召し上がるなんて」と四代目が膳を運んでくれた。何しろ鎌倉一美味しいと思う『カレー南蛮』、しかも、お蕎麦屋さんで、細うどんと太うどんもあって、三種類から選べるから、カレー細うどんばかりいただいているのだ(笑) とろみのあるカレーに、高知県から50年近く直接仕入れをしている何種類もの鰹節がブレンドされて作られた、甘みと旨みの備わった汁とが交じり、絶妙な旨さとなり、細うどんの絡みと滑らかさが堪らない味わいなのだ。 そんな訳で、久し振りにお蕎麦屋さんのお蕎麦、半蕎麦からいただく。一端口にすると、もーぉ止まらない。ハーフサイズだからアッと言う間にお腹に納まり、いよいよ、主菜の三色丼に箸をつける。和牛そぼろの味付けと蕎麦汁は、何れも絶妙な甘みが食欲をかきたて、お箸の動きが徐々にスピードアップ。丼の醍醐味、一気のかきこみでのフィニッシュで完食。 野菜の炊き合わせも旨みがしみていて、野菜サラダにもサイコロ状に刻まれた豆腐が入って、独特な食感が楽しめた。(然り気無い老舗の一手間が加えられている) こうして、支払は、クラウドファンディングの鎌倉支援チケット(¥1000相当)に現金を足して行った。すると、「ありがとうございます。ご支援いただいた方に差し上げております」と"カレー味の揚げ蕎麦"をいただいた。ここにも然り気無い気配りが見られ嬉しくなった。 #老舗蕎麦屋 #さりげない気配り #日替りセット #鎌倉 #市役所前 #御成町
高島屋で味わう、暑い日にも嬉しい上質な冷たい蕎麦
浪花そば 肉そば1100円 純国産の宗田鰹節、さば節、うるめ節の三種をつかった出汁が、すっきりうまい 豚肉とねぎたっぶりでシャキシャキの歯ごたえ 黒ゴマもたっぷり入ってますね 素揚げされたゴボウがまたアクセントで、お肉と一緒に食べても美味しい せっかくなので、小さな玉子丼450円も これも良いお出汁がきいていて、そばとは違いちょっと濃いめなのですが、これがまた美味しい♪ #なんば #高島屋
古民家のようなどこか懐かしい佇まいのうどんとそばのお店
せいろの大盛990円➕385円 しっとりと軽やかな美味しいせいろそばです。薬味は青ネギとわさび。店内の雰囲気も良く、とても落ち着きます。 #調布市 #せいろ #手打ちそば
香り高い蕎麦とこだわりのそばつゆが味わえる静かな蕎麦店
肉つけそば大盛880円 コロナ禍でしばらくぶりに伺いました。 アッツアッツのつけ汁の中は具だくさん。ぶた肉、ネギ、エノキ、しめじ‥‥ しっとり艶のある蕎麦をつけ汁にタップリ入れてそそる時の満足感は、なんとも言えません。 #京王線柴崎駅そば #手打ちそば #肉つけそば
全国の有名老舗そば屋も食べに来る「在来種の更科そば」
あいだみつをさんにも愛されていたらしい足利市の蕎麦屋さん。 こだわりの蕎麦でここでしか食べられない印象のあるメニューが並んでます。 どのメニューもとても美味しかったです。
阪神御影の一角、ビルの間の小道を行くとひっそりとたたずむ古民家風のお蕎麦屋さん
峡洛で、ディナー。 ビールは赤星、北海道の枝豆。 お造り5種、鰻の白焼き、ねぎトロあて。 日本酒は農口尚彦研究所の純米。 寿司は、鯛昆布〆、海老、トロタク巻。 最後に、盛り蕎麦。 夜は初めて伺いましたが、全て満足でした!
蕎麦鑑定士の資格を持つ店主がこだわりの手打ち蕎麦をご用意いたします
土気の昭和の森公園近くにあるお蕎麦屋さん。 蕎麦の寒天、蕎麦カンが有名。 夏のごちそう蕎麦膳4380yを注文。 ・蕎麦豆腐_蕎麦の風味がイイ。 ・生湯葉の刺身_クリーミーでこれまた美味い。わさびが新鮮でキレている。 ・天ぷら盛り合せ_鯛、海老、かぼちゃ、オクラ、茗荷、ナス_天ぷらは普通かな。 ・せいろ_含水率の低い蕎麦。のどごしはイマイチだが風味豊か。蕎麦殻が適度に入っているのも好み。つゆは甘い。 ・選べる甘味_もちろん蕎麦カンを注文。自家製餡子も合うし甘さ控えめも好感。 #66
極上の十割そばと、地元食材を活かした充実の和食とお酒
2025.10.21 十割更科もりそばの大盛780円+150円 嗟山さんの十割蕎麦はやっぱり美味しい。しばらく食べられないのが残念です。 #岩手県奥州市水沢 #十割蕎麦
多彩な薬味と本格和食膳を心ゆくまで堪能できる、蕎麦通も満足の一軒
久々の平日ランチです 平日のランチタイムのみから 週替わり御膳にしました 今日はチキン南蛮 お蕎麦は温かい、冷たいそばが選べます 今日は冷たいそばにしました 蕎麦は激うまです つゆもあいます チキン南蛮はものすごい柔らか
多彩な野菜天と香り高い田舎蕎麦で昼から楽しむ隠れ家そば処
経堂駅から徒歩5分圏内、学芸大学や松陰神社前にある人気店「石はら」出身の方のお店とのことです。店内は清潔感があり簡素。野菜天せいろは太め田舎蕎麦のようなお蕎麦に野菜はパプリカや人参のような彩多いものも。 また、蕎麦前が充実しており昼からお酒と共に食べたく成るのを我慢。
コスパ抜群、24時間いつでも立ち寄れる渋谷の路麺店
【渋谷】”名代 富士そば 明治通り店” 渋谷駅からすぐ、明治通り沿いにある富士そばへ。 お店の前にある電子券売機で食券を購入し、その番号で呼ばれるシステムです。 食券機を渡しにいく手間がないのは嬉しい。 朝4時から営業しているので飲み終わりの締めに最高です。
桜エビのかき揚げと本格蕎麦が評判の郊外そば店
2025年9月28日(日)晴れ 久しぶりに行きました。人気店、11時30分OPENが、早めに️いたら呼んでくださいました。すぐ満席になります。 エビ天丼十割蕎麦にしました。美味しかったです。
週末だけ味わえる、丁寧な心配りとボリューム満点の和食体験
休日ランチで訪問。営業は金曜、土曜、日曜日のみのようです。雰囲気の良い店構えで店内も落ち着いた雰囲気。 嫁さんが天丼が美味いらしいと言うので天丼とおろし蕎麦を注文。頼みすぎたかもとビビりながら待ちました。 注文すると天丼と蕎麦どちらを先にしますかと聞いてくれる。こう言う心遣い嬉しいですね。 蕎麦から頂くことにしました。 出てきたおろし蕎麦は見るからに美味しそう。 蕎麦ツユかけて頂きます。鰹節と葱が盛りだくさんで美味しい蕎麦!薬味が効いて旨い!蕎麦のみでも頂くが蕎麦も美味しい。ペロッと完食。 続けて出てきた天丼。海老がはみ出てます。 タレたっぷりの天丼は海老がブリブリ!この海老天美味しい。ご飯もタレとからみ進みますね。蕎麦、天丼共に美味しかった! ご馳走様でした。
山の中で味わう、地元食材たっぷりの贅沢定食
チャリンコ電車で持っていき #中山道 の旅の途中w チャリンコバッテリー切れたぁぁぁ。 さて。さて。さて。 どこかお店(・ω・ = ・ω・) 山の中に、ぽつーんと発見。 いざ、入店。 地元食材満載の定食にしよう!! 信州サーモン 花おくら お蕎麦に天ぷらに いいやーん、これ!! てか、 #花オクラ 初めて食べた。 オクラの花なんやてー。 フワフワの鰹節みたいなんで、おくらの ねばーぁが、後ででてくるの。 (o ꒪Д꒪)ゥマ!! #中山道 #山の中 #ゆっくりできるよ #駐車場あり
早朝から深夜まで頼れる立ち食いそばの定番、豊富なトッピングが魅力
最近、富士そばに行ってないな〜と思い来店。 朝7時前ですがオープンしてます。 24時間営業かな! この時間帯にオープンしている店は少ないので助かりますね。 "朝そば"をポチッと。 油揚げ、温泉たまご、ワカメ、ネギとトッピングも嬉しい。 麺も茹で立てで美味しかったです。 麺の量も多く感じました。 ご馳走さまでした。 ・朝そば 450円 #富士そば #朝そば
天ぷら・とろろ汁付きの贅沢そばセットが自慢
とんかつ食べたくて… はるばるやってきた 噂通りのお店だ 今風かと思いきや、古民家移築の様だ 雰囲気があり落ち着く 遅いランチ 他客いないが対応してくれた そばもやっている 大宮の大栄橋にもお店があるとか 見るからに美味しそうなヒレかつ御膳を頼む こちらは丁寧な接客をしてくれる 黒縁メガネの男性がポットを出してくれる 店内お座敷もあり、天井抜けていて趣がある 分厚く切られたお肉がきた 本当に美味しい! お豆腐やケーキまで付いてきた 奥深い かなり考えられている ピークの時間だと賑わっていそうだ 時間をずらして良かった ゆっくり味わえたお蕎麦も食べてみたい また来よう #駐車場がいくつもあり、助かります #とんかつ屋かそば屋か分からないけど、手広く営業している名店の様だ!
田舎蕎麦の本格派、揚げたて天ぷらと鹿沼名物を楽しめる和みの蕎麦処
鹿沼にある人気のお蕎麦屋さん ニラそば 天ぷら盛り合わせ を注文 まちの駅という物産市場に併設しているお蕎麦屋さん 人気店だったお店を誘致したということで訪問 鹿沼はニラそばというものが名物だということで早速注文 お蕎麦はしっかりとした田舎蕎麦で美味しいですね ただニラを合わせてしまうと、蕎麦の良い香りが負けてしまうのが残念 食感はシャキシャキのニラが加わることで良いのですが、別に要らないかな 天ぷらは揚げたてで盛りも良くて満足 お蕎麦自体は美味しかったので、次回はニラそばではなくノーマルのおそばを注文したいと思います
多彩な本格出雲そばが味わえる隠れ家店
2024.07 ざる蕎麦三昧セット¥1,300位 天ぷらと月見とろろがついたセット! あっついので冷たい蕎麦ととろろは最高でした✨ 上司も美味しいと言っていたのでホッと一安心! #出雲蕎麦 #夏バテでも食べられる #エビの尻尾は食べる派
【田原町駅徒歩2分】自家製粉の十割蕎麦と旬の料理を、温もり溢れる隠れ家空間で堪能
東京@浅草編【 ♪ #蕎麦呑みが大好きなわたくし…この日は浅草にて大当たりのミシュラン店を見つけました ♪ 】 ★Introduction もともと小さい頃から蕎麦が好きだったのですが四十を過ぎて日本酒を飲むようになってからはすっかり蕎麦屋さんの摘みで一杯やるという習慣がついてしまいました。 この日はネットで一目惚れした浅草は「かっぱ橋」近くのお蕎麦屋さんを訪問。 お店は賑やかなかっぱ橋道具街通り裏側の閑静な場所に位置し、たどり着くとモダンな感じの外観が素敵なお店が佇んでおりました。 開店時間に予約したので一番手に入ると広いカウンターが印象的な内装は蕎麦屋さんというよりも洒落た日本料理(鮨屋さん?)のお店のように余計なものが一切無い清潔感溢れる感じでかなり好み! でもって今回いただいた食事がこちら↙︎です。 ********************** 『ランチ』おまかせ料理 ¥7,700-(込) 〜蕎麦料理、季節の料理、天ぷら、蕎麦を含めた7品ほどのコース料理。 ※3枚目の写真から〜 ◉挽きたて茹でたての蕎麦がき ・蕎麦がきは苦手なメニューだったのですがこちらの蕎麦がきで克服させてもらいました。スイーツのような舌触りに感激です^o^ ◉季節の料理 岩もずく 白桃の白和え 海苔と甘海老の天ぷら 本賀茂なすと鱧 ・日本料理店で修行された店主さんならではの酒の摘み(摘みと言ったら失礼かな?) 地味ながらも海苔と甘海老の天ぷらは秀逸でした。 ◉トマト蕎麦 ・過去に食べたトマトの蕎麦ではダントツですね。 出汁がギリッと効いた冷たいツユに細くてコシのあるつなぎがまじらない蕎麦。夏はすだち蕎麦が一番という概念が崩されました! ◉水茄子とズッキーニ ◉甘鯛の松笠揚げと万願寺とうがらし ・大好物の一品。まさか蕎麦屋さんでぐじの松笠揚げを食べれるとは(˘⌣˘) ◉もりそば ・〆はもりそば。蕎麦呑み最高! お酒 ◎瓶ビール サッポロ黒ラベル ◎日本酒 磯自慢〜みむろ杉など… ********************** ★Afterword 至る所にそつがない素晴らしいお店です♪(´ε` ) 少し落ち着いた頃に店主さんと会話させていただいたのですが物腰が柔らかく酒と肴が余計に美味しく感じられました。 定期訪問店決定です✨ #浅草グルメ #かっぱ橋グルメ #蕎麦呑み #昼呑み #トマト蕎麦 #美味しい天ぷら
ご当地麺や限定メニューが楽しめる、気軽で個性豊かな立ち食いそば店
9/1から店舗限定で提供しているメニュー目当てに訪問。 提供店舗はこちらの渋谷桜丘店と高円寺店のみ。 100店舗くらいある富士そばで2店舗のみはなかなか希少。 「沖縄そば」¥880 沖縄そばで有名な1968年創業の『株式会社サン食品』とのコラボ。 太めでツルッとした麺に じんわりと塩味が効いてます。 肉も三枚肉。 砂糖醤油の甘さがしっかりで美味。 浦添市の丸善のかまぼこはシーサーの顔。 イカ墨で黒くなってます。 一応、冬まで提供予定らしいので 興味ある方は食べてみるといいと思います。 #渋谷区 #ラーメン