季節限定の蕎麦も用意、一品料理とお酒も美味しい蕎麦屋
落ち着いた雰囲気でオシャレな店内で美味しい蕎麦を食べられるお蕎麦屋さん 目黒の元競馬場交差点の近くのお蕎麦屋さんとなります。今まで近くを通っていたのですが、ついにランチで入ることができました。 ランチ時の12時半でしたが、運良く待たずに入ることができました。この後には混んできたのでラッキーでした。 少し小さな扉を開けて店内に入ると、そこはオシャレな店内のお蕎麦屋さん。 今回は3色てんぷらそばを注文しました。 お店の雰囲気も大人の雰囲気で小さな子供連れは入らないので静かな雰囲気で 食事をすることができます。 天ぷらは大きな海老があり、3色のお蕎麦もコシがあり、冷たいお蕎麦として食べるとよりコシを感じられます。 ちょっとお値段は2,500円と少し高めでしたが、満足できる味でした。
器も自作!石臼自家製粉挽きたて十割蕎麦が味わえるお店
閑静な住宅街の中にその手打ち蕎麦処はある 珍味の盛合せとそばがきをアテに 燗酒で蕎麦前のひと時を堪能し、 〆には、香り高い十割蕎麦を愉しんだ ご夫婦で営む昼だけ営業の十割蕎麦処 笹塚ランチ 興味を持っていたこちらのお店 とある休日のお昼時、 駅からテクテク歩いて目的地に到着した 木調のやさしく落ち着いた店内、 カウンター席もあるが、店主に導かれて 大きなテーブルの端へ腰をおろす 蕎麦前から始めようと燗向きの酒を所望し、 <鶴の友 純米・700円>をもらう 口に含むと香りが膨らんで スッキリとキレていく後味もいい 蕎麦前のアテに選んだのは、 <珍味(酒肴)三種盛り合わせ・500円> 三種の内容は、豆腐の味噌漬け、鱈子の ニンニク和え、そして、柚餅子(ゆべし) 柚子の残り香が心地いい“柚餅子”は、 初めて口にしたが、まさに珍味 店主が手間暇かけた時間が凝縮されている “鱈子のニンニク和え”はシャリっとした食感 鱈子とニンニクが出会うと酒に合うんだな どれも味わい深い三つの酒肴だが、 ちょこっとツマんでその濃厚な味を口の中で 酒と合わせる“豆腐の味噌漬け”が一番好み 酒がすすむ珍味ばかりで一合を呑み干し <鶴の友 別撰・650円>も燗してもらう 喉にキリッとくる酒は、 純米と比較して少し苦味を感じる <そばがき・500円>を追加 ふっくら、あったかなこの一品の モチモチとした食感に癒される ワサビ、醤油、さらに塩で食べてみると 塩で食のが穀物の甘みをより感じられた <盛り蕎麦・900円>で〆る 素材は、茨城県桜川市産の常陸秋蕎麦 十割蕎麦に鼻を近づければ香り豊か コシの強い蕎麦の端を濃口の辛汁に浸けて ズズッと啜れば麺と汁の相性の良さを感じる 薬味は特に添えられず、テーブルに置かれた 一味を勧められ、ちょっと蕎麦にかけてみた 蕎麦の甘みが立って面白いとは思ったが、 自分的には普通に辛汁でいただく方が好み 少しトロみのある蕎麦湯は、 辛汁とのマッチングがよく、 かなり蕎麦の香を感じられる 蕎麦前からのひと時を堪能できるお店 今度は蕎麦好きな友人とも訪問してみたいな #昼営業だけだが、蕎麦前から始めたい店
隠れ家風の和空間で味わう蕎麦と出汁香る丼
西新ランチ第2弾は西新に有る蕎麦処草八西新店に行って来ました。 このエリアはなかなか行かないのですが、今月と来月はこのエリアで用事があり、ランチする事になりそうです。 とりあえず今日は、蕎麦処草八にやって来ました、西新は色々美味しいお店が有りそうですか、よく分からないので、感を信じて向かいました。 場所は雑居ビルの奥の一階にあり、ビルの表には行灯看板が有るので分かります、13:30位でしたかとりあえず入ってみました。 店内はまだランチのお客さんで一杯です、1人の私は4人カウンターがあったので、そのに座れました、日本酒に力を入れているらしく、而今や田酒、鍋島の銘酒がカウンターの目の前にずらりと並べてあり壮観です。 今はお昼なので次回にして、ランチのメニューを見て見ると旬の国産の蛤とセリとワカメの暖かい蕎麦を食べることにしました。 しばらく待つと運ばれて来ました、めちゃくちゃ大きな国産の蛤久々に見ました、てっきりそこそこの蛤が何個か入ってるのかと思ってたら全然想像とは違い大きな蛤が一個でーんの座ってました(笑) 蕎麦は腰がそこそこ有り美味しいし、蛤は大きいので一個で十分、器からはみ出そう、ぷりぷりの蛤と旬のセリとワカメ良い感じ、出汁も少し辛口で関東風です、プラス¥200で大盛りにして貰い満足のランチでした。 ご馳走さまでした! #旬の蛤 #旬のセリ #旬のワカメ
サクサク天ぷらと新鮮な薬味が楽しめる贅沢そばランチ
冷やし天ぷら そばランチセット 1200円 ブクロの西口に用があったので前から行ってみたかったお蕎麦屋さんに。 1200円で エビ二匹のコスパ良しなお蕎麦です。薄めでさっくさくの衣が綺麗な油で揚げてあってとても美味しいです。 付け合せのおしんこ、薬味のネギもとても新鮮なものを丁寧に刻んでいるので凄いツヤツヤして色鮮やかです。 おいなりさんと思いきや、中にはお蕎麦が。揚げが甘過ぎない味付けでさっぱりいただけるこれも単品で頼みたいレベルの美味しさでした。 西口きたらまた来たいです。次も天ぷらはマストで。
季節ごとに楽しめる、素材を活かした味わい深い蕎麦処
◆全部美味しいお蕎麦やさん※営業の有無には注意◆ 温かいお蕎麦、冷たいお蕎麦、天ぷら。 何を食べても美味しい、 ひと味違う老舗のお蕎麦屋さんです。 売り切れで閉まっていたり、 臨時休業で閉まっていたりと、 なかなかご縁がないことも多く、 久しぶりに、2度目ましてです。 昼飲み推奨店なのも嬉しい。 開いてたら、是非フラッと立ち寄りたいお店♡
細打ち蕎麦と軽いかき揚げ、心遣いが光る癒し空間
今日も蕎麦とビールが美味い! 24時間断食明けは、まずは近所の美味しいモノをという事でやってまいりました。 寒かったので鴨南蛮を頂きましたが、鴨肉の旨さに感動しました!
落ち着いた空間で味わう、細やかな蕎麦と季節の肴で大人の時間
とても素敵な蕎麦屋さん。落ち着いてお話もしながら美味しい料理と美味しいお酒を堪能できました。またいきます!
極細十割蕎麦と心地よい手仕事に出会える小さな蕎麦処
【極細の十割蕎麦】 京都市中京区西押小路町110-3 #烏丸御池駅界隈 久しぶりに昼呑みしたので仕上げに軽く蕎麦を啜ろうと閉店間際に入店 ◎極上ちくわ天もり 1700円 通常は九一蕎麦だが 今日は残ってる蕎麦が十割蕎麦のみとの事でご主人のご厚意で十割蕎麦に変更 更に大盛りをお願いしたら お金を頂く程は無いので残った分は全て湯がいて頂きました やはり長野県で食べた蕎麦の香りを超えるお店には出逢わないが 極細でなかなかの味わい 寡黙なご主人も優しく丁寧な仕事ぶり ハイカウンターで長居は出来ないが サクッと美味しい蕎麦を啜るにはうってつけ ご主人の体調が万全で無い為 昼営業のみで 休みもかなりあります お店行かれる際は電話してから営業されているか確認された方が良いと思います #蕎麦もうやん #もうやん #京都ランチ #京都蕎麦 #京都そば #十割蕎麦
蕎麦喰らう!豚喰らう!山盛りガッツリ系そば屋!夜は日本酒&焼酎バー!
◆もり背脂地獄大盛【970円】 大好きな蕎麦店(^-^)札幌でも一時流行りの兆しがあった港屋系、今では唯一になってしまいました…。 極太蕎麦を背脂ガッタリなツユをくぐらせて、ホント旨い!単にボリューム抜群なだけじゃなく、口当たりのインパクトも激強です。こんな蕎麦、他に知りません。 卓上の一味&天かす無料も有り難い。今日も美味かった!大盛でも千円未満をキープしてくださっているのも頭が下がります。港屋系蕎麦未食の方にも一度は食べていただきたいオススメ店です(^-^)
行列に並んででも味わいたい、谷町六丁目で繊細な手打ち蕎麦と絶品天ぷら
谷町六丁目の空堀商店街近くにあるお蕎麦屋です。 ビブグルマンに選ばれてます。 今はランチで営業されてます。 公式インスタに営業日乗ってるので要チェックです。 土曜日開店前11:20ごろに行ったのですが、すでに待ちが9人いました。 カウンター8席なので待ちます。 1組ずつ順番に提供するので時間がかかるようです。 12:30ぐらいに着席してやっと注文! 待ち時間の間にメニューは決めました。 ・もりそば一枚半 ・天ぷら盛り ・炙り〆鯖寿司 まずは天ぷら盛りがきました。 全種類2人で食べれるようになってました。 さくっふわっとした天ぷらでとてもおいしい! ダイレクトに素材と天ぷらの味がきます。 次にお蕎麦と〆鯖寿司がきました。 〆鯖寿司はふわふわの身に炙った香ばしい香りの鯖とお米で口いっぱいにおいしさが広がります! 1人で2貫たべたらよかったなーと思いました。 そしてメインのお蕎麦! こちらも香りがよくしっかりとしたお蕎麦でおいしい! そのまま、塩、わさびとおつゆどれでもおいしかったです。 幸せな食事ができました。 近所でとってもいいお蕎麦食べれるやんとうれしい気持ちなりました。 次は他の方を真似ておばんざいをつまみながら日本酒もいただきたいと思います!
豊かな粗挽き蕎麦の香りが広がる。蕎麦湯も美味しい石臼挽き手打ち蕎麦の店
毎年テイクアウトの年越し蕎麦を購入します✨ お店でもよく食事させて頂いています^_^ 純粋に蕎麦が美味しいのでお塩をつけて食べても美味い
自家製手打ちそばと新鮮食材を味わう
平河町のそば屋さん。 セットメニューが中心だけど、そばだけメニューもあります。そば屋のセットはかつ丼、天丼、親子丼が組み合わせになるのが普通だけど、ここは天ぷらのみ。その天ぷらのセットが多いです。 そばだけの中から田舎もりを選択。田舎そばなんだけど、予想よりかなり黒い。そば粉だけでこんなに黒くなるはずがないので、不思議なそばでした。 極太麺で噛みごたえがあります。でもちょっと粉っぽいかな。
風情漂う路地裏で楽しむ、香り豊かな十割蕎麦とサクサク天ぷら
谷中 千尋 炙り大山鶏と九条ねぎの冷かけそば #谷中 #日暮里 #蕎麦 #谷中銀座 #千尋 #蕎麦 #炙り大山鶏と九条ねぎの冷かけそば #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい
暗めの照明が落ち着いた雰囲気、桜木町駅から徒歩3分の十割そばのお店
東京 学芸大学グルメ ご夫婦で切り盛りしている老舗のお蕎麦屋さん✨ お蕎麦は十割蕎麦 細めでツルンッとコシがあっておいし〜❤️ 大将がお酒好きで楽しく一緒に杯を交わさせていただきました 席数少ないので予約必須です #ワイン #wine #champagne #シャンパン#学芸大学 #学芸大学グルメ #日本酒 #鰻 #おばんざい #居酒屋 #蕎麦 #十割蕎麦 #gakugeidaigaku #sake #soba #遊山
築220年以上たった昔の平家屋敷風古民家を改造、移築して営業しています。
【三好市名物祖谷蕎麦の店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 徳島県は名所、大歩危小歩危の国道32号線にある三好市名物の祖谷蕎麦を食べられるお店。 古民家を改装していて、築200年以上経つそうな。 さて、祖谷蕎麦自体の特徴としてつなぎを使っていない蕎麦らしく、昔ながらの田舎そばと言おうか弾力とかは全くなし。 ポロポロとちぎれてしまう。 調べてみると蕎麦だけすするのではなくて、お出汁と一緒にかき込むのが正しい?食べ方らしい。 なるほど、通常の蕎麦の食べ方ではなくてそうやって食べると食べやすい。 後はお出汁。 食べた時はきつね蕎麦だったのだけど、狐揚げが甘辛く煮付けてあるのでその風味も相まってか非常に美味しい。 個人的には甘めのつゆが好きなだけという意見は否定しないが。 #広い駐車場 #眺望抜群 #インテリアにこだわりあり #注文してから調理 #お一人様OK #観光客におすすめ #県外の人にもオススメ
自家製粉石臼挽きでもちもちの食感!スカイツリーの近くにあるお蕎麦屋さん
上天丼セット1300円、 麺は石挽きしっかりしている。海老天命ですので 大満足で身がびっちり入っていて、伸ばせば丼を飛び出すでしょう。看板がなく暖簾だけの店ですが 入ると落ち着いた雰囲気の良い店です。
新潟の味と伝統を楽しめる、手織りの美しさ薫るへぎそばのお店
研修会終了後の懇親会。 1軒目に「へぎそば越後」さんとはw いつも2軒目、3軒目に行ってるから意外w 雰2旨3薦3=★8
こしがあってつるんと行けちゃう、西荻窪のお洒落なお蕎麦屋さん
西荻窪 一水 天せいろ(二色) 画像が間違っていたので修正(^◇^;) #蕎麦 #西荻窪 #一水 #天ぷら #天せいろ #2色せいろ #田舎蕎麦
香り立つ蕎麦と揚げたて天ぷらで季節を感じる路地裏の名店
九段下駅から少し歩いた路地裏にある、天ぷらも蕎麦も旨い蕎麦屋。 暑い日に冷たい蕎麦を食べたくなり、4年振りの訪問。 「選べるランチ昼天もり(冷)」の「活〆穴子(半身)」(1600円)をオーダー。 この日の蕎麦は鹿児島県肝付町産。 喉越し爽やか、香りも良くてとても美味しかった。 穴子は外カリッ、中フワッとして揚げたて最高でした。 また来ます。ごちそうさまでした。
心温まるおもてなしと、圧巻の天ぷらを楽しめる隠れ家そば店
親子丼セット 1,900円 (ざるそば) 人気の蕎麦屋さん。 ちょうど入れ替わりのタイミングで入れました。 席はたくさんあるよう。 私たちが入った後は、少し待ちがあったみたい。 親子丼は卵がとろとろで美味!お腹はもう少し大きいサイズが好みかな? お蕎麦は、もう少し蕎麦感が個人的には欲しい。もう少し細い方が好みなのかも。 味は普通に美味しいですが、値段のことを考えるとあくまで候補の一つです。 #蕎麦 #ランチ #泉ヶ丘