【自然の中に佇む隠れ家】ゆったりとした空間で 石臼手びき蕎麦と季節料理を愉しむ
駐車場は道に面して広いのですが、看板がわかりにくく、?大丈夫?って思います。でも住宅街にはここくらいしかないので入ってみました。正解です。靴は脱いで畳部屋にテーブル席で庭がよく見えます。JAZZが流れる中、懐石風のコース料理。いざ。 丁寧に仕事されてて、コストパフォーマンスがよろしいです。いずれも美味しく頂きました。特に野菜の扱いが私は気に入りました。
昼は蕎麦屋さん、夜は居酒屋さんのお店、蕎麦は手打ちでとても美味しく感動
壬生野インターで降りて、少し走った所にある あまり期待せず入店? 盛り蕎麦を注文、割と待つこともなく蕎麦にありついた。蕎麦だけを食す〜緩やかに口の中から鼻に抜ける香り、たまりません! 蕎麦つゆのかえしは、少し辛め また、この蕎麦に合間ってなんとも言えない 蕎麦の香りとコシ 久しぶりに美味しい蕎麦に出会いました。 近くに行くと、食べたくなる蕎麦です。
季節で選べる名物蕎麦と、心まで温まるつゆが評判
心にゆとりを・・・のたび⑦ 八栗寺に参拝する前に腹ごしらえ( ´•ᴗ•ก) 八栗ケーブルの駅前にあります 鬼おろし蕎麦を頂きました つけ麺タイプでそばは細麺 鬼おろしはそんなに辛くなくゆずとネギを薬味に・・・ ゆずの香りとツルツルっとのど越しがよく、そば湯までさっぱりと頂け美味しかったです!(*´ч`*) ごちそうさまですpq´v`*)♪ 2020.11.18 #八栗寺参拝前に
古民家風の静けさと温もりを感じる、親切なお蕎麦処
比較的すっと入れて、美味しいお蕎麦をサッと食べて帰れる。実家帰って母を連れて伺いましたが、お店は落ち着いた古民家風で、接客もとても親切でした。
寒い日に思わず通いたくなる、心まで温まる鍋焼きうどんの名店
今日(4月27日)は季節外れの寒さなのできました!やはり鍋焼きうどん!!!あと、シャケのおにぎりね! 何度きても満足!!!とにかく満足!!!ここの鍋焼きうどん以外は食べられない!いつもくるたびに、次は別なものを食べようと思うのですが、やはりくると頼んでしまう鍋焼きうどん! うまいうまい!しあわせ!!! おにぎりもまず米が美味い!しかも、ふわっと握ってあるので食べると口の中でほどけるのです!しあわせ!!!とにかく幸せ!
蕎麦打ちコーナーがある、美味しいお蕎麦が食べられるお店
栃木県にあるゴルフ場。 プールもあるから、映えると、よくインスタにもでてきます。 桜が咲いてきれいなラウンドを楽しめました♡ 泊まりでしたので、夜は春の会席。 ランチは安定のお蕎麦。この時期はピンクの桜そばもやっています。 ラウンド途中の休憩所でおやついただけるの嬉しい♡ #栃木県 #紫塚 #ゴルフ #ラウンド #宿泊 #ランチ付き
工場の隣に広がる、非日常と華やぎの和洋折衷空間
隣がコンクリートの工場という、決して良い立地ではありませんが、一歩敷地に入るとまるで別世界でした ∑(゚Д゚) 2月に入ったばかりですが、店内には雛壇が飾られていて華やか(*☻-☻*) お料理はどれも繊細。 器は大切ですね、色々勉強になりました。 おそらく席は全て椅子のようです。 和洋折衷の雰囲気がとても素敵なお店でした。 #流山市 #庭園が素敵 #会食ランチに使える
店の雰囲気が素敵 注文した料理も絶妙な間合いで運ばれて味は言わずもがな、蕎麦は締め的存在、大好きな店です
星空旅にぴったり、優しい和の味付けとたっぷりボリュームのホテルごはん
阿智村で星空を見るために泊まったホテルですが、想像以上に料理がおいしい。 和テイストの優しい味付け。ボリュームも申し分ない。
【目白駅より徒歩7分】 古民家の静寂に包まれて、こだわり抜かれた手打ち蕎麦を堪能
上京したらお蕎麦は外せないということで お昼に続き夕食もお蕎麦を こちらの「蕎麦おさめ」へ予約して伺いました 古民家をリノベした雰囲気のある 格上インバウンドウケするお店です あ!玄関で靴は脱ぎます やっぱり私は麺類の中ではお蕎麦が一番好きだわぁ ・粗挽きそば ・玄挽きそば 食べ比べのために ・車海老の味噌漬け焼き ワンドリンク制でお通しが付きます 日本酒も豊富です 蕎麦前に辛口の日本酒をお願いしました 大好きな蕎麦がきが今夜は用意できないとのこと(涙) お蕎麦は産地ごとのそれぞれの香りや個性を 楽しめて 蕎麦好きにはたまりませんね 私は玄挽きが好み! こちらのお店 ランチが魅力的 絶対また伺います!
日本酒好きには堪らない、珍しい日本酒もあるお店
#本当に日本酒が好きな方へ #マスターのウンチクたくさん聞かされるけどねー(笑) #でもためになるよ #料理も毎回変幻自在ですごいよ ®️友のももさんと本郷三丁目の中村屋へ。中村屋は本郷三丁目の交差点の近く、菊坂を春日方面に降りていくと坂の真ん中あたりに右手に見えてきます。 中村屋さんは、前の会社に新入社員として入ってからのお付き合いなので、かれこれ20数年間のお付き合い。マスターによると、こちらは神楽坂の本家の分家なんだそう。 お昼はいたって普通のお蕎麦屋さん、お昼は出前もしてくれて雨の日とかよくお世話になってたなあ。しかし夜になるとレアな日本酒をこれでもかと飲ませてくれるお店に変身。 夜は必ず予約が必要で、料理とマスターが収集した日本酒が振舞われます(笑)。マスターは唎酒師だけど、下戸。ホームページ見ると、ワインの試飲会もやってるみたい。ぽくはいったことないけど。 正直今回も一人16000円なので、安くはないですが日本酒が分かる方なら飲める銘柄や量を考えるとものすごくお得だと思います。品評会に出されるお酒も入手できてると出してくれます。 料理も毎回手の込んだものをいろいろ出してくれます。今回は 刺し盛り あわびのソテー よもぎ豆腐 雲丹醤油ぞえ すき焼き(どじょうの柳川のなべに入ってた) サマートリュフのサラダ 最後にぼくのリクエストでマスターが蕎麦がきを作ってくれました。 「蕎麦がきなんて下品なもんじゃないよ。木の葉だよ。」 とマスター談(笑)。 個人的には、よもぎ豆腐が美味しかったかな?口に入れたときのよもぎの香りがすごい(笑)!あと蕎麦がきありがとう! さて、日本酒ですがたくさん飲んだので、ママが作ってくれたリストをご覧ください(笑)。てか、リストなんてもらったことねーぞo(`ω´ )oいままで(笑)。やっぱり女子がいると対応がちがいまつ(笑)。 私が美味しいと思ったのは、十四代の龍月、風の森(微炭酸でシャンパンみたい)、磯自慢(静岡限定版)、東一あたりかな。 またマスターのウンチクを聞きにいこう(笑)。ごちそうさまー! Special thanks☆ to ももさん、撮り忘れとかリストとかご提供ありがとー。また飲みにいこうー! #忘れられない味キャンペーン
都心からも気軽に行ける、こだわり地元食材と貸切露天風呂の癒し宿
厚木出張で宿泊しました宿です。 厚木の七沢温泉♨️というあまり知名度は高くない地域ですが、小田急線でアクセスも良いのでこれは流行りそう 今回の宿は部屋が6室のみで、露天風呂も貸し切りと最高でした 食事は地元神奈川の食材やお酒をふんだんに使用しており、とても凝った内容です 魚がとにかく美味しくてスズキは絶品でした 日帰りも使えるらしく、ちょくちょく来ようと思います 都内在住の方にはオススメです! #温泉 #七沢温泉
魚介と和牛を使用したワンランク上の本格新和食
年末書き残し編 その2 豊橋でお客さんの忘年会にお招き頂きましたー 前菜から丁寧に作られた小鉢が並んでテンション上がりますー その頃はビールでー お造りも美味しいー なんといっても和牛のタタキが絶妙! サラダや河豚の天ぷらを頂きながら、何故か白酒が登場! 5杯くらい飲んだらベロベロに。 その後の牛鍋などの写真はありません(・・;) 海鮮も和牛も一緒に楽しめるのは欲張りな私にぴったり! やはり50度位の白酒は回りますねー #海鮮系新鮮 #和牛のタタキ推し #サラダのドレッシング絶妙 #酔っ払って鍋食べれずー
本郷にある本郷三丁目駅からすぐのそば屋さん
駅近ながらなかなかマニアックな場所にあるうどん割烹屋さんです。 同じ地下には昭和の洋食屋さんのみつざわキッチンさんがあります。 ランチは各種うどんと定食があります。 厚切り豚カツ定食に+200円でうどん一人前をつけてもらいました。 結構なボリュームになりましたが喉越しがとても良いうどんとサクサクとした豚カツがとても美味しかったです。次回はカレーうどんや焼き魚の定食辺りをいただこうと思います^ ^ #ランチ #本郷三丁目 #地下一階 #うどん割烹
丸の内にある甲府駅付近のそば屋さん
⑤2020.10/21 ✨GOTO トラベル✨ #山梨県甲府市 #談露館 #日本料理 和食処 レストラン錦 ✽・:..。o¢o。..:・✽・:..。o¢o。..:・✽・:..。o¢o。..:・ 駅近なのに、温泉付きのホテル『甲府温泉』 ✨天然温泉源泉かけ流し黒い湯の華が舞う✨ で、蘇った肌(*゚∀゚)アハア八アッ八ッノヽ~☆ (和朝食) ✴️水菜のおひたし ✴️明太子ポテト和え ✴️揚げ出し豆腐 ✴️焼魚(ノルウェーサーモン) ✴️焼き海苔 ✴️漬物 ✴️味噌汁 ✴️御飯 ✴️葡萄液 どぞ(っ´∀`)っw と朝から食べたくなる山梨のラインナップ✨ 家でこんなに食べないのに… ✨見ると箸が伸びちゃうシリーズ✨ 健康的な朝食は、ヤハリどれも美味しい❤️ 食後に部屋に珈琲持ち帰るカップ有り (๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ これってとっても嬉しい❤️ 大満足、御馳走様でした (・ω<)ウフ♡チェックアウトの清算に 地域共通チケット使えました お得好き♡ホクホク♡ 残りのチケットはwスイーツ予約店で使用予定❗️ すぐ近くの『武田神社⛩』散策もしてきました♬ 八ヶ岳✨山頂はヤハリ雪化粧✨ 山に癒されます‼︎
久しぶりの蕎麦巡り( ຶཽ ˙̫̮ ຶཽ )✧ 3日前に電話予約で13時にお願いしました。 忙しい時間帯にも関わらずふ 電話対応もご丁寧でそこでまず期待大 30分も早く到着してしまいましたが 親切に席を案内してくださいました。 旬菜粗挽そば御膳を注文。 ご飯は鯛寿司とカニの炊き込みご飯。 どちらもお醤油をかけずに そのままで美味しく味付けされてます。 天ぷら盛り合わせも食材にこだわっていらっしゃるのがわかります。 鰆の天ぷらも美味しかったですが さつまいも???の一種だと思いますが 蜜が濃厚でトロトロの天ぷら…始めて食べました。 今まで普通の固いのしか食べたコトなかったwww 野菜も厳選されてますね。 肝心のお蕎麦は大好きな十割。 とても丁寧に蕎麦を扱われているのがわかります。 (偉そうですけどwww) 普段はランチでデザートは付けないのですが 蕎麦のプリンに興味があったので 付けてもらいました。 一口食べて 上品で優しい〜!頼んで正解でした。 ディナーも機会があれば 利用したいです。
最高に美味しかったです‼️
銀山新畑にあるそば屋さん
割烹の技が光る、庭園と静かな空間で味わうワンランク上の蕎麦ランチ
やっていたら行くべきお店! …やっていたら!? 三代続く割烹料理店の店主さんが蕎麦作りにはまり、お昼(11時~13時)のみお蕎麦の提供をしているお店です Rettyの「お店情報をみる」でホームページからか、「割烹と蕎麦 壽」で検索すると営業しているかお休みか毎日太字で表示されています 以前、奥様から殆どやっていないと聞きましたが…(^-^;) 注文はいつも「天すずしろ蕎麦」 北海道産そば粉を使用したお蕎麦の上に大根、大葉、かいわれ、ミョウガ、ネギの薬味 この日の天ぷらはオクラ、蓮根、キス、海老、舞茸、桜海老のかき揚げ 更に温泉卵も乗りぶっかけスタイルになっています 割烹料理屋さんだけあって薄衣でサクサクに揚げられた天ぷらが美味しい♡ 細切りのお蕎麦も上品です(^^) お蕎麦の前に小鉢1品と食後に梅蜜の寒天が付きます 6回位伺いましたが梅蜜寒天はいつも同じ、小さな小鉢はその時によって変わります お蕎麦の美味しさは勿論の事ですが、代々続く割烹料理店の店内は見る価値あり! 駐車場(お店北側(一方通行)になります)から格子戸をくぐって玄関までのお庭も素敵✨ お店入ると茶香炉でのお出迎え、古いけどピカピカの広い階段(食事は靴を脱いで2階になります) 大広間には今は使ってない?舞台もあり昔の人はここで何をしたのかなぁ〜とか色々思いを馳せます 以前は座卓でしたが畳の上に椅子&テーブルに変わり快適になりました! せっかくの素敵なお店なのに、いつも他にお客さんが居ないか、居ても1組とかでちょっと心配だけど(^^;;) いつかは夜の割烹料理も食べてみたいとミッションにしています♪ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) 【写真追加】 天ぷら付きとろろ蕎麦 #壽 #割烹料理店のお蕎麦 #教えたくない隠れ家 #丁寧な接客 #素敵な庭園
素材にこだわった旬の魚や豊富な蕎麦前、こだわりの手打ち蕎麦をご堪能ください。