全国の(364ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

2023年の振り返り。 一年ほど前に雑誌で見かけて気になっていたお店。名前からして「沖縄出身なのでは？」と思うわけですが、まさしくそうでした。 京都の名店で10年以上修行された沖縄出身の店主は、寡黙で目の前の料理に全力投球。その分おかみさんがしっかりと接客してくれます。 落ち着いた店内はカウンターのみ。この日は5人で貸し切りとなりました。 料理はコース1種類のみ。食べるスピードに合わせて、作り立てを提供するというこだわり。それもあって提供される料理は全て温かく、それもまた心に伝わりますね。 そして提供された料理全てが抜群に旨く、この日お連れしたグルメな方々にして「これはうまい」とのお言葉をいただき、ホスト役としては大満足だったのでした。 大阪の上本町、最寄だと谷町九丁目から歩くこと10分ほど。住宅街にひっそりと佇むこのお店。ミシュラン一つ星なので知っている人は知っていると思いますが、この味でこの金額なら本当にコスパ最高なお店だと思います。 大阪でこうした会食の機会が多いなら通えるのになあ、と残念に思ったのは秘密です。 大阪で贅沢に日本料理を楽しみたい、そんな時にはオススメのお店です。

【初訪問・妹夫婦とGWディナー^o^】 GW後半の二日目、近畿地方は素晴らしい天気に恵まれました。倉敷に住んでいる妹夫婦に会いに行きました。新幹線・こだま号も利用すると便利ですね〜 妹の旦那さんも合流して、グルメな彼、ご推奨の和食屋さんで晩御飯を楽しみました、いただいた料理は以下の通りです！ ・鰆の塩たたき ・じゃこ、子持ち(メニューは酢の物だけど酢抜き) ・小海老と牛蒡のかきあげ ・鯵、茗荷、青紫蘇の酢の物 ・鰆の西京漬 ・飯蒸し(牛肉・牛蒡・生姜) ・蛸の柔らか煮と鰆の真子 ・穴子の箱寿司 地元の日本酒を彼と美味しくいただきました。帰りの新幹線もあるので、二時間程度でしたが、素晴らしい晩御飯でした^o^ #美味しい和食屋さん #魚、美味しい #倉敷駅近く #人生には飲食店がいる

赤坂にあるミシュラン獲得店、 山形出身の店主が山形料理をふんだんにつかった コースメニュー、仕事が丁寧で接客も素晴らしく 食事も最高でした！

久々の秀徳さんへ 赤シャリはやっぱりおいしかった まぐろはパサパサで正直イマイチだった全体的にはおいしかった

風情の美味ここにあり　@恵比寿 駅から北西に歩く。 周囲の建物がヒューマンサイズに移り変わる。 そんな落ち着いた通りに開放する形でこのお店は顔を出す。 和の質感をスマートに取り入れた内外装は高質で趣がある。古民家から生捕りにした欄間や建具、ユニークなアートワーク、店先に吊られる干物など。 スタッフは黒のシャツにパンツ。爽やかに日に焼けした顔に笑顔が光っていた。 当日は真夏の夕立で涼を取りながら店先の外部テーブルで、風情と共に素朴美味の料理を頂く。 ◆枝豆 ◆刺身盛合せ ◆鮎塩焼き ◆芋煮 ◆栃尾揚げ

さて、今日私が頂くのは日本橋三越前『伊勢定本店』のアレです。 今日は三代目の御好意で四階の宗庵で頂きました。 鰻巻き、鰻ざく、とても綺麗で美味しい。肝焼きは良い鰻のものとすぐわかる食感です。 久しぶりに頂くアレは大きめの丼で登場。 柔らかさとふんわり感が目で見てわかるような綺麗な色と艶。三代目の良い仕事がわかります。 大変満足致しました！ #日本橋 #伊勢定 #鰻 #鰻丼 #マジで旨い

今日のランチは北参道から10分近く歩いたところにある手打ち蕎麦松永へ❣️ 立花理佐さんの旦那さんの手打ち蕎麦屋さん！ 注文したのは天ざるそばの大盛り かなり混んでるお店ですが、手際よく注文してから10分程度で出てきました！ 天ぷらの海老2本は塩と蕎麦つゆには辛味大根付き 盛りが少ないかと大盛りにしましたが、かなりのボリュームで大盛り200円増しは良心的 最後の蕎麦湯まで美味しくいただきました❣️ 駅からはちょっと遠いですが、蕎麦好きにもオススメのお店です

❁⃘*.ﾟ従姉妹に会いに文句やとちばぁ婆❁⃘*.ﾟ 　　　　　　　GW ♻️2026.5/6♻️ ！(◎_◎;)約４年ぶりの訪店は 　　❤︎関東風うなぎ ❤︎ 　　　　　　♡拘りのうなぎを扱う　 #八幡屋 　国内2大ブランドうなぎ 　　✴️大井川共水丸特 　　✴️坂東太郎 　天然鰻により近いよう特殊養殖で生産される二大ブランド鰻を味わえる専門店 　うなぎ以外でもお刺身とか和食が人気✨ 　✩.*˚市原市にある超人気のお店✩.*˚ ٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡うなぎ好き従姉妹３人(*´ω｀*) 　前回はテイクアウトで この日は　 #鰻福感　お店で味わいたい❗️ 　集合で直ぐに鰻（○-∀・)bいいね！即決w 　速攻ﾓｼﾓｼ(´∇｀)|】ゝ予約しちゃいました✌️ #うな重~梅〜坂東太郎　 #厳選うな重~桃〜九州産 #白蒲重~丸徳うなぎ〜共水うなぎ ·͜·ᰔᩚ鰻福感を３人でﾊﾟｸ(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞ ﾓｸﾞ·͜·ᰔᩚ 　極上の口福に満ち溢れﾊﾟﾜｰ(ง •̀ω•́)ง✧充電✌️

前職時代にちょくちょく利用させていただいたコレド室町の中のお寿司屋を後輩のお祝いで訪問。 広いテーブルで赤酢シャリが特徴的なお寿司を振る舞っていただき、満足でした。 会食利用がおすすめです。

仕事の帰りにこうやさんにお邪魔しました♪ オーダーしたのは、 お刺身盛り合わせ、なまこ酢、ほたるいたとうどの酢味噌和え、 最後にお好みの握りをいくつか。 お食事に合わせて、 春の日本酒をいただきました⭐︎ 予想に違わない旬の味覚を美味しくいただきました♪ #サク飯 #さくっとランチ #カウンターで一人飲み

いつも満席。予約して1時間半なら何とかOKという事で3回目にしてやっと頂けました。 お刺身とても美味しい。お蕎麦も！

最近旧Johnnys WEST改めWEST. のメンバー小瀧望クンが、1人飲みのYouTube番組を始めたようで、その第一回目が目黒居酒屋友を取り上げ、その為にファンの聖地巡礼者が多く、土曜の早い時間は、そのファンの予約で一杯に！　私もカウンターの近くでその客と大将の話を伺っていたのですが、何も小瀧望クンのファンで無くてもメンバーが行ったところは、全部行ってみるとおっしゃってました。私も帰って番組を見ましたが、凄い影響力なんですね。さっきYouTube(ユーテュープ←米国人の発音)で確認すると65万再生になってました。 吉田類や女酒場放浪記の両番組にも取り上げられてた友さんなので、目黒駅近辺では有名なお店です。 近くに行かれた際は是非 WEST.【のんべえさんぽ『目黒編①】もしも27歳のアイドルが目黒で一人飲みをしたら...8/100 #ジャス民

小樽市花園の『宝すし』さんでのランチです。今回はお任せ握りで頂きました。カウンター8席を大将と息子さんの2人で切り盛りして頂きました。北海道の食材をふんだんに使われた握りはどれも美味しかったです。人気店ゆえ、なかなか予約が取りにくいですが、その分頂いた際は格別な嬉しさがありますね。 #小樽 #小樽鮨 #鮨

ランチの人気メニューは、あげは御膳。 旬の白身魚にマグロの炙り大トロお刺身が付いてます。他にも揚げたてのさつま揚げ、海鮮キムチ、味の選べる海鮮まんじゅうもあります。お得感満載。 海鮮キムチはとろみを付けた出汁をかけて最後の〆に頂きます。ご飯も足して貰えます。 海鮮丼も頼みましたが、炙り大トロがたくさんのって大満足。大将が優しい人で本来付いてない揚げたてさつま揚げをサービスしてくれました。 金沢、大満足できました。

錦糸町の仕事仲間にご案内いただきました。渋い昭和の居酒屋さんです。靴を脱いで２階の座敷にご案内いただきました。まぐろの脳天刺身、鰤かま、ハラス、焼き餃子、煮卵などいただきました。まぐろ脳天は脂がしっかりとのっていてトロとはまた違った美味しさでした！ #錦糸町 #居酒屋 #まぐろ脳天刺身 #煮卵

[今宵の松ちゃん.4] 亀戸駅から歩いて5分のところにある松ちゃんへ単騎突撃。 最近のお気に入りの酒場の1つです。250円のチューハイを注文して出てきたお通しの切干し大根でバイブスが上がります。 本日のおすすめのブリの刺し身はエッジが立っていて旨いです。これで300円。 きくらげともやし炒めは絶妙な味付けでチューハイが進みました。 これからも足繁く通いそうです。

☆四月新年度初投稿店はやっぱりお鮨(^◇^)☆ 先日銀ぶら途中に予約してたランチで"寿司割烹 濤﨑"に行きました(^-^)/ おまかせ握りランチ￥３,０００円をチョイス(^3^)/～☆ 中とろ づけまぐろ赤身 ほたて うに 真鯛 鰹 〆鯖 穴子 巻物二種 鉄火 かっぱ 茶碗蒸し 御味御汁 以上のラインナップで、お鮨は赤酢を使ったシャリでしたヽ(^○^)ノ♪ お醤油は使わないスタイルですq(^-^q) サッポロ黒ラベル瓶ビールを飲みながら、頂きました(^-^)/ 茶碗蒸しも美味しく、カウンターで一巻づつゆっくり頂き、美味しかった＼(^o^)／↑↑↑ #銀ぶらランチ #丁度いい量

#たく海最強伝説 先日の接待利用のお礼に伺いました(^^) 何時もの最強伝説^ ^ 16個くらい、いただきました＼(^^)／ 旨し！ #お盆休みキャンペーン #たく海最強伝説

久々の小梅ランチ。 浦和駅からは徒歩１５分くらいかしら。 予約をいれていただいていたのですんなり個室にピットイン。 ランチの種類も豊富です。 今回は今月のランチ。宇和島の鯛めし 桜鯛をゴマだれでいただきます。 そして最後はごはんに桜鯛ゴマだれのうえにお出汁をかけてお茶漬け風で。 美味しくいただきましたぁ

出没(笑)IN三宮 落ち着いた雰囲気で、 あれも食べたい、これも食べたい そして、種類豊富な飲み放題 充実のプランがお気に入り❤ ２０１５年-- 以前はジャンルの違う系列店が近くにあり大好きでした 今でも、じげん、ZUTTO、小町など系列展開 人気の絶えないお店です✨ 店内はカウンターと堀込座敷があり、落ち着いた雰囲気 お料理も前菜から始まり、お刺身、八寸、天ぷら、撮り忘れましたが鯛のあらだき、A5ランク牛のオーブン焼き、最後は釜飯、デザートまで充実の内容 テンポ良く出てくるし、スタッフさんの対応も 飲み放題に1杯だけ付いてる 日本酒スパークリングも美味しいです♡ ランチもディナーも困った時はここ✨ ハズレ無しです✋ ＊ネット予約可 ＊各種支払い可(電子マネー不可) ＊靴脱ぎます