更新日：2026年09月22日
本格的な手の込んだ料理とおもてなし、中津にある素敵な割烹料理店
永しんさんからのご紹介で訪問しました。 グルメな仲間も驚きの連続。 とにかく魚や素材の味がここまで洗練されているともはや別次元。 ちょっとしたことにもこだわりが満載で舌だけじゃなくて心も桃源郷。 久しぶりに食で感動を感じましたー。 これは月一でリピーターしたいほど。 やはり美味しいお店は美味しいお店を知っているということを実感。 また出てくる日本酒が参ったと思うほど料理を引き立てます。 気さくな大将もいい感じです。いやはやノックダウン。美味しいは正義ですね。
今日は、地産地消の素材を生かした低価格で最高の料理が頂けるおおいた花山椒。 こちらは、和食・割烹料理店でミシュランの獲得もされてるようです。 店内に入ると気さくに出迎えてくださりコースがスタート。今回は7000円のコースをオーダー。 プラスでちょっとアラカルトをオーダー。 白子焼、鮑の天ぷら、ふきのとうの天ぷら、うなぎの白焼き、などなど。 最後の締めのカレーは、山椒が効いてホント美味しい。これはおすすめです。
臼杵ふぐを贅沢に味わえる、ふぐ三昧の和食割烹
今夜はこちらのフグ料亭へ 周辺はふぐ料理店が所狭しとあり ふぐ料理は初めてでした。 一つ一つが上品で細やかな気遣いに 全てがパーフェクト とても美味しかったです。
特別な日に味わいたい、献上品にもなった贅沢な白身魚セット
日出城址近くにある城下カレイの専門店 出張時に全く予備知識なく近場で地のもので、ということで突撃したこちら。 ランチはアラカルトもできなくはなさそうですが、ほぼランチコース(ミニセット)一択。 しかし侮るなかれ。ミニとは名ばかりのしっかりした量のランチコースです。鉄板の刺身から煮付け・唐揚げと来てランチはおかわり自由。 カレイはシーズン的にはずれているらしいですが、こちらは老舗なので漁師さんからの直接仕入れで毎朝補給がある状態とのことで鮮度も抜群です。 煮付け・唐揚げは結構骨が多いですが、しっかりした骨なのでスルスル取れます。唐揚げのヒレの部分はそのまま行けますと言われましたが、多分太い骨は食べないと思います。面倒ではありましたが。 このお値段がリーズナブルと思えるだけのボリューム。満足でした。
とり天が美味しいと有名な別府観光港を目の前にした生簀のあるお店
別府の国道沿いにある和食屋さん。 東洋軒が開店前から混んでいて諦めてこちらへ………結論、とり天以外が充実していてgood！結果オーライ！笑
大満足ボリューム＆有名人も訪れる、サラダ山盛りのお店
美味しくて量が多くと有名なこちらのお店へ。 芸能人のサインがズラリ！笑 とにかくサラダもてんこ盛り！（写真撮り忘れ） 平日だから人は少ない感じでしたが、週末は満席になるらしいです！
『料理は自由 一品一品に 心をこめて』
初めての夜のコース。 真ん中の4500円コースをオーダー。 4人だったのか満席だったのか、離れの席を準備され、誰もいなかったので大きな声で話せることができて、遠慮なく食べることができた ゆっくり食べることができるし、全てが美味しい。 ナスの田楽がちょい濃いかなぁ。
新鮮な海の幸を贅沢に味わえる、大分を堪能できる和食処
今日は、初めての訪問だったので 大将おまかせ6品¥4400のコース（ご飯ものなし）でお願いしました。 ふきのとうのコロッケ、りゅうきゅう茶漬け、アイスは、追加注文です。 お酒が好きな人、飲めない人も楽しめるお店でした。また、ぜひ行きたいお店でした。
甘めのタレとふっくらと焼いた身のハーモニーが絶品の人気鰻料理店
大分市東鶴崎にある"菊乃家"さんへ。 鶴崎駅から少し離れた場所にある老舗うなぎ店です。 ランチメニューはなく、「うな重」¥3300を頂きました。 九州産(宮崎)で甘辛のタレとパリッと焼かれた鰻はとても美味しかったです。 #うな重 #鰻 #老舗 #東鶴崎 #大分市 #大分県
好みの料理を出してくれる店
別府八湯温泉道名人会の新年会！季節料理ちくでんしゃん ココちくでんしゃんは、別府・大分の郷土料理がリーズナブルに楽しめる庶民派なお店 ◆ブリしゃぶ❤️ぶたしゃぶ❤️飲み放題付き4000円 新鮮なブリをまずはお刺身で楽しみ、続いてしゃぶしゃぶっと湯に潜らせていただくとよ キメ細かい脂のサシがはいっている鮮やかなピンク色の豚ロース しゃぶしゃぶっっとウマーい けらけらけら 飲んで飲んで食べて食べてポンポンいっぱいになったら〆の雑炊しゃん イイ出汁でてます大満足な宴じゃった ※ここはランチもあり土日も営業されているので旅行者にもオススメ！ 豊後牛丼や裏メニューのカレーetcあはっ
新鮮で美味しい刺身がおすすめ、味はもちろん盛り付けも美しい割烹料理店
2回目の訪問！ 今回はコースで。 安定して美味しかった〜 ボリューム満点。 ごちそう様でした。 大分はお魚ほんと美味しいです。 またきますー
新鮮素材と寛ぎ空間で味わう贅沢な和食ランチ
大分県臼杵市祇園西にある"かわ村"さんへ。 帰省で訪れたいリストのお店でランチしました。 新鮮な野菜や魚が自慢で落ち着いた雰囲気の古民家です。 いつもは「海鮮丼」ですが本日は「おまかせ御膳」¥2000を頂きました。 内容は完璧です。 観光の際は是非寄ってみてはいかがですか。 #海鮮丼 #刺身 #和食 #定食 #古民家 #老舗 #臼杵市 #祇園西 #大分県
速見郡日出町にある暘谷駅からすぐの小料理屋さん
城下かれい 「淡白かつ上品」とは言い得て妙！高級魚ゆえに定食6600円だが、歯応えもナチュラルでおいしい！かれい酢もふぐのたれのようでおいしい
細やかな心配りも嬉しい、大分市内で評判の割烹料理のお店
雰囲気が良いですね。
旬の素材とワインが楽しめる、工夫を感じるコース料理のお店
カウンターと個室みたいに 区切られているところと あって居心地は良かったです❁*.ﾟ 店員さんも皆さん 感じが良くてツレの冗談にも 優しく対応してくれました◡̈⃝︎w お料理は普通かな(๑˘ ˘๑)*.。 値段相応ぐらいで お肉は美味しかったです♡ ボリュームもちょうど良かった のですが、デザートの 苺のブリュレの上の層が 厚すぎてちょっと 残念でした…(´⌒`｡) お肉だけまた食べたいです⸜❤︎⸝ #別府駅近く #お肉 #ステーキ #オシャレ
湯布院、由布院駅付近の小料理屋さん
毎年家族恒例の湯布院へ。 そしてこれも恒例の割烹サトウさん。 毎回頼むメニューもほぼ同じ。 豊後牛のとうばん焼きに、鶏鍋、刺身盛り合わせ。 豊後牛の厚みの中にある肉汁と脂味は完全に宇宙でした(笑)
関あじ、関さば、ふぐ、城下かれい 大分の恵みの旬を極めた料理をぜひご賞味下さい。
大分（別府）遠征w/家族。 常連さんのみ？TEL、HP等ではアクセス出来ない河豚料理の名店みね久さん。親族のツテで訪問。大皿で供されるてっさはなんと一人前。厚さは他県の2、3倍ほど、皮等もふんだんに添えられ、。東京基準なら10人前位ありそうな量です！？ しかも、大分ならでは、ポン酢にはワタも入れて味わうのはもう最高！ 関サバも見たことないサイズでコリコリ食感！ フグの白子もプリふわトロっ、美味い。 車海老の天麩羅、てっちり、雑炊、いずれも絶品です。因みに、とり天は子供の為の裏メニューと。 シャンパン、ヒレ酒に冷酒とお酒も大満足、堪能させて頂きました。ご馳走様でした、また伺います。 #別府 #河豚 #関サバ #ヒレ酒 #みね久
菅原にある引治駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
3.5/5.0 阿蘇から流れて、来店。 地元のよく来るという、大分名物が味わえるお店。 とろろそば御膳を注文。 とろろ（自然薯）そば、煮物、鶏めし、他諸々付いて、中々の量。 特別感動するものでもないが、観光途中に変な店入るぐらいなら、この店でゆっくりした方が良いかな。普通に味は美味しいです。 ただ、注文してから20分くらいは待った。たまたまならば良いが…。
上品な和の朝夕ごはんを味わえる寛ぎダイニング
松秀の朝食。 朝食は和洋のバイキングと松秀の和食のどちらかを選べるようでしたが、夕食が美味しかったのもあり、朝食も松秀で。 湯豆腐、うるめいわし、ご飯、貝のお味噌汁が特に絶品でした。
旬の素材が織りなす、心もお腹も満たされる贅沢和食コース
初めてお邪魔しましたが、全てのお料理の完成度がすごく高いです。なのに、お値段はそこそこリーズナブル。必ずまた行きます。特に鮎の土鍋ごはん、最高でした。
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