更新日:2026年01月03日
季節の恵みを堪能できる、心落ち着く本格日本料理と温かなもてなし
ハイレベルな日本料理をアラカルトで頂くお店。 もうどの料理も最高でしたね。今年お初の花山椒も食べて大満足でした。また寄ります。
駅近で個室も選べる、毎月楽しめる和食コースと上品な雰囲気のお店
気の知れた仲間兼今年助けていただいた方との忘年会、渋谷駅近くの“京くずし割烹”のお店に行きました! “京くずし割烹”とは、伝統的な京料理の手法を活かしながらも、和の食材にとらわれず、世界の時節食材を独創的な組み合わせで楽しむ(=くずし)現代の新割烹料理とのこと。 ちなみに、従業員に聞いたところ、親会社が神戸の輸入ワインの会社とのことで、イタリアワインを中心にフランスワインまでを取り揃えているとのことで、なるほど~!ワインの品ぞろえは多かったです。 お料理は毎月テーマを決めてた献立になっており、好きなお料理を何品か選んぶことや、アラカルトのように一皿だけの注文することはできませんでした。でも、そのコースが絶品!! ワインと見事に合うコースに仕立てられており、どれも今まで食べたことのない味わいで、本当に楽しまさせていただきました。
季節感溢れる和食と温かなおもてなしが楽しめる隠れ家
好きな料理が盛りだくさん。新宿にある和食こんどう。お店の雰囲気は、思ったよりもカジュアルな感じで、友達との贅沢ご飯や、会食、デートとどんなシーンでもいける使い勝手の良いお店です。鯛めし美味しい。 #冬グルメ
豆腐屋さんならでは、絶品豆腐料理を堪能できる豆腐料理専門店
人形町の甘酒横丁にある豆腐屋さん。がんもと甘酒を買いました。がんもは豆腐の味がしっかりしてました。甘酒は甘さ控えめ、飲みやすいです。 食事もできますが、生憎おやすみ。残念。 #年末年始
店主のこだわりを随所に感じる、広尾のおいしい小料理屋さん
久しぶりの広尾の久田さんへ 広尾駅徒歩数分、ビルの地下なので静かな雰囲気です 割烹なので魚料理を、アジの開きをいただきました みそ汁を飲んでホッとします。 丁寧に出汁をとっているのがわかります メインのアジ 身がホクホクして美味しい。ご飯が進みます まさにThe和食です 付け合せの小鉢も手抜きなし 丁寧は仕事です デザートは白玉ぜんざい ぜんざいの餡が美味しい 話を聴くとデザートも全て手作り アイスもありました この値段で満足度の高いランチをいただきました 隣のお客さまのフライも美味しいそうでした ご馳走様でした #ランチ #和食 #和スイーツ
昭和の趣きを感じる路地裏の隠れ家で堪能する本格鍋と定食
新開地駅から北、細い路地を入ると歴史を感じる門構えの一戸建てがあります。 昭和28年創業の昭和感が漂う雰囲気。 創業当時は新開地商店の『喜楽館』の場所に料理旅館としてありました。 創業者がお相撲が好きだったので、この店名に。 『罪の声』(2020年)のロケ地になり、入口には小栗旬さん、星野源さんのサインが飾ってあります。 夜は予約営業のみ。 この日は4人でちゃんこ鍋1人前¥3,980(4,378)。 つきだしの小鉢の湯葉巻きの煮物から美味しくて、この後のお鍋に期待が高まります。 具材がいっぱいの大皿が登場すると、4人の感嘆の声があがりました。 海老、牡蠣、鯛、はまち、あんこう、あん肝、つみれ、牛肉、鶏肉、白菜、菊菜、お豆腐、葛切りなど。 あんこうはぷりっぷり。 創業者の先代が作った大力秘伝のポン酢は、希望者がいても販売しなかったこだわりの品。 〆の雑炊の前に魚介と野菜の旨みがたっぷりの昆布だしにポン酢を合わせて飲んでみて。 魚介とお野菜の旨みがたっぷりのお出汁で作る雑炊は絶品。 雑炊にポン酢をプラスするのもおすすめです。 てっちり、すき焼きもあります。 久しぶりに、大力お昼の定食¥1,100も食べたくなりました。 お持ち帰りは折り箱代込み、お味噌汁なしで同じお値段。 #大力 #新開地割烹 #新開地鍋 #新開地グルメ #神戸割烹 #神戸鍋 #神戸グルメ
定食から本格的なすき焼きやしゃぶしゃぶまでありの、和食のお店
【長崎アーカイブ】 茂里町にあるみらい長崎ココウォークにある「中の茶屋 重籠」さんで「長崎和牛のハンバーグ御膳」をいただきました。 店頭の色々な料理の表示を見ると長崎市の和牛がウリのお店の印象ですが、和食全般を提供する和食料理店ですね。少し価格設定が高めなので入店するのに少し戸惑います。 お店自慢の長崎駅前和牛は和風に味付けされ、白いご飯が進む味付けです。味噌汁と茶碗蒸しが付いているのでより和食寄りのハンバーグでした❗
山梨に足を伸ばすときには、行きたいと狙っていたお店。 都心にはない、ゆったりとした心地の良い空間と雰囲気でもてなしてくれました。 ランチコースセットは、見た目のまま身体に優しいお味で、自然本来の味でした。 シャインマスカットの白和えが美味しかったなぁ〜 デザートはあまり食べないけれど、季節のパフェも次機会があれば♡
個室の離れがあり、くつろいで食事ができる懐石料理のお店
2018.11.5に顔合わせで来訪。 料理はどれも綺麗で美味しい。庭も綺麗に手入れされており、ゆっくり食事が楽しめる。 場所は不便な所にあるが行ってみる価値あり。 また、同じ敷地内にあるカフェもおすすめ。
カウンターで懐石をいただきながら、三味線と長唄LIVEを嗜む和なお店
平日のみのランチは¥1000で日替り一種類という潔さ。で、本日は海鮮丼でした。 先付けは濃厚なお豆腐とひじきとサツマイモの甘煮。メインの海鮮丼は彩り豊かな盛り付けでした。最後にデザートまで!絶品だったのが、お吸い物でしたが、余りの香りの良さに、写真を撮り忘れてしまいました。 平日限定で数もそう多くないようですが、こちらのランチはオススメできます。夜にはお三味線を聴きながら食事が取れるようですが、違いのわかる大人になったら足を運びたいものです。 #ランチ
吉祥寺駅近くの小料理屋さん
お刺身は熟成された感じで旨味があり、煮物は優しいお味。カニしゅうまいはふわふわでポン酢がおいしい。車海老おどりは、新鮮で身がしまってぷりぷり。日曜日だからかあんまり混んでなくて居心地もよく、素敵なお店でした。また伺わせていただきます!
ランチ利用。 お茶漬けランチ3000円。 要・予約。とってもよかったです!
和のこころで育んだYakinikuのかたち。"A5ランク黒毛和牛"を堪能
本郷の東大の赤門の横を一本裏通りに入った路地裏にある隠れ家な焼肉店『肉亭ふたご iki 』 厳選された兵庫県産但馬系「太田牛」を贅沢に堪能できるお店です。 お店の名前の由来はオーナーがふたごのご兄弟だからだそうです。 非現実空間をコンセプト 入り口から高級感! 大きな暖簾がかかっており雰囲気は高級料亭のようです。 暖簾をくぐり中の路地を歩いて行くと入口がありインターホンで来訪を伝えてドアを開けてもらいます。 今回は掘りごたつのある個室でお食事をいただきました。 中に入ると敷石があり、そこで靴を脱いで上がります。中庭があるお部屋に通されました。 まるで料亭です。 落ち着いたJAZZの音楽が流れ、まさに大人の隠れ家! 和の中庭を見ながらゆったりお食事を堪能! 今日頂いたのは、 兵庫県産太田牛を堪能できる彩り鮮やかなコース ✴︎粋なユッケ 太田牛を使った塩ユッケ。塩と胡麻油の絶妙な味付け。上には黄身がのってて、卵黄と混ぜ混ぜしていただきました。 このユッケが絶品すぎます。柔らかて口の中でとろける〜!今まで食べたユッケで私の中でNo.1の美味しさっ! ご飯が少し出てきますのでそれに乗せてご飯と一緒にいただきました。 ご飯ともあいます! ✴︎自家製テールスープ 熱々のスープ。テール良く煮込まれてとっても柔らか!スープというよりテールのお肉が主役! 薬味にネギムンチ こちらを味変で少しいれると辛みが増しより美味しくなります。 スープもテールの出汁がよく出ており、胡椒の香りによって味を引き立てています。最初は箸でいただき最後にスプーンでスープとテールをいただきました。 ✴︎握り厳選2貫 太田牛の大トロ握りとウニ乗せの握り。 とろけるおいしさ!一口で食べてしまいました。 ✴︎タン志を焼き 炭が入った風炉が出て来ました。 厚切りのタンと薄く切ったタンを炭火の上で焼きます。調味料はレモン、塩昆布、南蛮味噌 厚切りのタンは中身はジューシーに表面はカリッと焼き上げます。店長さんが付きっきりで焼いていただけます。 炭火で焼いたお肉は絶品です。 ✴︎太切りハラミ 厚切りのハラミで店長さんが8面を焼くために、付きっきりでひっくりかえし焼いていただけました。焼くのに時間もかかります。 薬味は山葵。山葵でいただくとサッパリといただく事が出来ました。 ✴︎サラダ レタスとサラダ菜のシンプルなサラダ。上にとろろするめ。松の実もはいってます。とろろするめがとっても香ばしくサラダとよくいます。とうもろこしドレッシングも美味しい! 普段はあまり生野菜は好きではないですがこのサラダは絶品! ✴︎太田牛ヘレ 黒い箱でドライアイスを入れた入れ物に入れられたヘレ肉。いい感じにサシが入って美しいピンク色のお肉。 大きな肉の塊なので網の上に乗せゆっくり焼き上げる為、網の端に置いて焼いていきます。また、店長さんが肉を持ちすべての面を焼いていただけます。こんなに手間をかけてもらった物を一口でいただくのは申し訳なくしっかり味わっていただきました。最後はサイコロ状にカットして出していただきました。 手間がかかるだけ中まで火が通り本来なら脂分が少ないヘレですが,ジューシーで美味しくいただけました。薬味はニンニクスライスと山葵 ✴︎サーロイン黄身たれ焼き すき焼き風のお肉の薄焼き大判のお肉をさっと炙る程度に焼いていただきます。それを卵の黄身に絡めていただきます。黄身が肉に絡まって美味しくいただけました。 ✴︎粋なTKG どこが“粋か”というと、ご飯にすでに卵が!黄金色のご飯! この上にタレに漬け込んである卵黄のせ こちらを混ぜ混ぜしていただきました。 絶品すぎる卵かけご飯! 味変で薬味を入れて 塩昆布、ニラムンチ、はんごろし しおのんぶ にらむんち、はんごろし 旨味、塩味、辛味の3種類 ✴︎ピンス イチゴのカキ氷。ふわふわのカキ氷にイチゴのシロップ漬けと生クリームが添えてあり、味を変えながらいただきました。最後にサッパリしたカキ氷で大満足! これで終わりかと思ったらまだ最後に飲むヨーグルトが出て来ました。こちらのヨーグルトはふたごオリジナルの飲むヨーグルト。 お猪口に盛られ上に金箔が少し載ったお上品な飲むヨーグルトです。 最初から最後までどれも美味しくてクオリティの高いお料理に大満足! 美しい器も一緒に楽しめました。 これだけクオリティ高いお料理のコースなのにお値段はリーズナブルでとってもお得! またリピートしたいお店です
上品な和の空間でしっとりと丁寧に大和心を演出する日本料理店
隠れ家のようなお店 丁寧で繊細なお料理で、本当美味しかった。 〆のご飯もちろんおかわりでした。 #青山 #日本料理
庭園を眺めながらゆっくりと過ごせるカフェ
福井に行く手前の金沢で一泊するので、チェックインを済ませて早速街に繰り出しました。金沢といえばおでん、日本一おでんが食べられている地域だそうです。あちこちにカウンターだけのおでんやさんが点在し、みなさん思い思いのお店で楽しんでいます。私たちは散策しながら武家屋敷に囲まれたこちらにたどり着きました。九谷焼の窯元である鏑木商舗が九谷焼のギャラリーとともに併設している食事処でおでんもあるようです。もう門構えからして古都の風情そのものであり、門をくぐるときに心が引き締まるような感覚になりました。 上り口で靴を脱ぎ、廊下を案内されてテーブル席となった座敷に通されます。海外の方も多くいらっしゃるので、最近はテーブルを置いた座敷が多くなりました。 テーブルにはメニューが置いてありますが、値段が書かれたものが少なくちょっとドキドキです。スタッフに伺ったところ、手書きのお品書きはだいたい500円から800円程度の価格帯のようでした。私たちは 金澤おでんセット 1600円 や 冷酒セット 1600円、おばんざいをいくつかお願いして、待っている間にギャラリー見学です。さっと一回りして部屋に戻るとすぐに料理が運ばれてきました。 九谷焼の器と酒器で供されるおでんセットは車麩、焼売、つみれ、大根、ふかし、赤巻きなど、主だった具材がそれぞれ全員異なる組み合わせとなっていました。ふかしは蒸して作るかまぼこの一種、赤巻きは金沢おでんの具材の代表格の朱色の渦巻き模様のかまぼこで、食感もふわふわだったりぎちっと詰まった食感だったりとバリエーション豊かです。出汁は透明感があり塩の使い方も上品、印象に残ったのは赤巻きやふかしなど金沢おでんを体現するとでもいうべき具材の彩りが華やかなことでした。 こちらの九谷焼のギャラリーは入場、見学は無料です。ほとんどの焼き物は商品として陳列されているので、気に入ったものが見つかったら買い求めるのもよいかもしれません。店を出る前に再度ギャラリーを回り、ワイングラスや酒器、銘々皿などを見て店を後にしました。美しい九谷焼の器でいただく熱間とおでんから金沢の夜がスタートしました。 #素敵な器 #九谷焼
本格的な日本料理がリーズナブルいただけるランチが人気のお店
実家に車で帰る道中にランチで寄りました。閑静な住宅街の中に本格日本料理店があると知って楽しみ^_^ お昼過ぎの時間帯でしたが店内はご婦人方で満席。 カウンター席が空いていたのですぐに案内されました。 数量限定メニューが気になりこちらを。 ☑︎和遊弁当1,440円 お造り、煮物、天ぷら、酢の物、お吸い物、茶碗蒸し、白米。自家製シフォンケーキのデザート付き。 相方は ☑︎ねぎとろ丼1,580円 写真は大盛りです。 ☑︎和遊しゅうまい2個 140円→ランチ時100円に。カニと豆腐でフワフワしゅうまい!旨味が詰まってます。 お味は全体的に薄味で丸い味わいでとても好きな味です。 品目が多く彩り良く人気があるのもわかります。 サービスはちょっとゆっくりめですので時間に余裕のある時がいいと思います。 夜もリーズナブルに頂けそうです。 #ビブグルマン #奈良
鶴岡、藤島駅付近のカフェ
コロナの影響で面会ができなかったおじの施設もようやく窓越しの面会が可能になって、何ヶ月かぶりに、庄内経由で行ってきました! お邪魔してみたかった藤の家さん♪ 米の娘ぶたの煮込みハンバーグ(1日限定10食)980円+税、サラダとつや姫のご飯とドリンク付きです! ふっくらしてて美味しかったです♪サラダも新鮮でした! 古民家カフェらしく、和風なお庭がとても素敵でした♡ #鶴岡市藤島 #古民家カフェ藤の家 #米の娘ぶた #煮込みハンバーグ
個室で和食と地酒を静かに楽しむ隠れ家
かくれんぼ横丁の和食、落ち着いて良かったなぁ。 料理は美味しく会話も弾むお店と感じた。 この横丁にある店は、何となく似た様な雰囲気だと感じたなぁ。しっとりした雰囲気で個室なのでゆっくり仲間と会話を楽しめる。 久しぶりに静岡のお酒、磯自慢の純米吟醸酒を飲めたのは、とても嬉しかったなぁ。ワイングラスに注がれたのには、慣れていないのでちょっとビックリしたが、呑みやすくてとても美味しかった。
高級鮨×個室 絶景の夜景個室席をシーンごとにご用意。おまかせコース8,910円
1月 気になっていたこちらへ。 リーズナブルなお値段で美味しいお寿司をいただけるお店です。 ウィスキーの種類も多く、ハイボールが進む夜でした。
曜日ごとに味わう、創意工夫あふれる彩り和食ランチ
かんや ひろ @赤坂見附 イタリアン、寿司、割烹で修行したひろさんのお店。 初めて連れてってもらってから4年ぶり2度目のソロ訪問で、初めて来たフリしてたのにバレてビックリ その後もっかい訪問してゲーセンの品を献上 赤坂見附駅から抜け道で徒歩1分、メトロビルを階段で3階に上がる。 曜日ごとに決まってるランチ。11:30-13:30くらいまで。 ★金曜。至高マグロ重 2400円? →濃厚卵黄 on the マグロ、その下にネギトロいくらに色々入ってて食感ヨキ →鶏フライにししとう、サクッとうまい →豚汁が「トン」。豚肉量がエグい →茶碗蒸しにもトリュフの香り❗️カボチャペースト入り ★たしか木曜。サラダ…なんとか →たっぷり野菜と海鮮のサラダ、ドレッシングがまた絶妙にうまし →手羽先?みたいのも1品ずつ丁寧でうまし ※2026年1月は通常の日替わりランチは1月26日(月)〜30日(金)限定のようなのでご注意ください 東京都港区赤坂3-9-12 メトロビル 3F 赤坂見附駅 徒歩1〜2分 #赤坂見附 #かんやひろ #燗八寛 #グルメ #飲食店応援