全国の(366ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

【ご自慢の出汁を味わいに！】 そろそろ祇園祭りの鐘の音、 コンチキチンが聞こえだす京都市内。 京都は祇園祭が終わる頃に梅雨が明けて 夏がやってきます。 ジメジメとしたこの季節にチョイスする店は あっさりとした料理をご提供くださるお店。 こちらのお店のレビューを拝見しますと 魚料理が美味しいと複数の方の書き込みを 確認しておりました。 さて、前菜は鯛の子入りの卵豆腐と煮込みバイ貝。 涼しげな器に入れられ目で涼を楽しめる。 とても優しい味付けで期待度が一気に高まる。 刺身盛り3人前の登場 魚種は６種 ハモ マグロ シマアジ タイ 剣先イカ タコ 京都市内でこれだけ美味い刺身を 食べれるなんて感動であり、とても嬉しい。 刺身をアテに日本酒がグイグイ進むので、 あっさり系のアテである アサリの酒蒸しを追加オーダー。 出汁がとても美味であったため 日本酒よりも出汁への関心度が上回る。 もちろんアサリが良い味を醸し出している からこそ完成体が素晴らしくなることは 理解できているが、この一品を口にできた 幸せにしたりながら、次の幸せを夢みて オーダーを考える。 大将に煮込みを出せれるかを尋ねてみると 本日の鯛がとても良いと勧められたため 迷わずにオーダー。 鮮度が良いのは当然ですが、 味付けが素晴らしいため箸がとまらない。 入店からとても気になっていたメニューである ニシンの塩焼きを追加オーダー。 大ぶりなニシンはとてもジューシーで これまた印象深い一品でした。 日本酒は生酒メインで大吟醸から純米酒まで幅広く揃えておられるものの、どちらもスッキリとした日本酒であるため、個人的には少し物足りなさを感じましたが、こちらの店では、大好きな日本酒を控えて大将の味付けを堪能したい。

No.２２６３✨✨ 《2022年No.233》 ✨北陸三県を巡る旅✨No.9✨ 2日目✨10月24日✨ 朝、粟津温泉を出発!! 大本山永平寺お参りをして、福井の®️Tomokoさんとアップルパイ人気店で待ち合わせ❣️ 胡麻豆腐團助さん、羽二重餅のマエダセイカさんでお土産購入Time!! ぐるぐるプチドライブしながら到着した、acoyaさんで大吟醸ソフトクリームを❣️ Tomoちんと口福共有…Tomoちんとお別れしてか 東尋坊、三国神社参り!! 白山市の『彩霞堂』さんで「千歳くるみ~彩り~」を購入!! この日のうちに兼六園へ…無謀な行程でした。 金沢入りした頃には暗くなり始めていて兼六園へは翌朝行くことに(;.;)ﾄﾎﾎ… 夕食はRetty予約をしていた金沢市並木町の #居酒屋割烹田村 さん 先ずはビールで乾杯٩( ᐛ )( ᐖ )۶ お通しは、高菜炒め、あん肝!?、胡瓜漬物 注文は、絶対食べると決めていた ✴️香箱かに ✴️焼き香箱かに 内子、外子、かにみそと蟹の身を合えて ﾊﾟｸ(*ㆁ～ㆁ*) 久しぶりの内子〜(๑≧౪≦)ｵｲｼｰ 北海道は毛蟹が主流ですが、関東育ちの私は ずわい蟹の方が馴染み深いです❣️ 焼きも香ばしくて美味しゅうございました (〃)≧艸≦)ｵｲｼｰ♪ ✴️ぶりの太巻き ✴️かにすし 「私、ブリは好きじゃないの」と豪語していた ○まちゃんꉂꉂ笑 ぶりの太巻きを口に入れた途端 「わぁ~これ美味しい!!ブリが全然違う!!」と 喜んでました。 近年、北海道でも水揚げされるブリとは別物で 北陸のブリは絶品ですね❣️ かにすしも、シャリが蟹に負けないくらい甘味があり美味しゅうございましたψ(´ڡ`♡) のどぐろ好きの○まちゃんのために ✴️のどぐろお刺身 ○まちゃんに お箸で10切れくらいガーと掬って食べたら‼️ と言ったのに一切れづつ大事に食べてましたよ。 私の飲みのアテに ✴️鰻ざく ✴️白えび天ぷら 間違いない美味しさψ(´ڡ`♡) ここでCAVAをボトルでorder✨ フレシネ コルドン ネグロ ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝで (*´꒳`*)‎ (*´꒳`*)ｶﾝﾊﾟｲ 田村さんの大将玉木氏がマジックを披露してくれたり楽しく美味しいお店でした。 白ぶち眼鏡でピコ太郎さん似⁉️ꉂꉂ笑 〆にお店オススメの ✴️田村うどん 麺が半透明でスープは四川風。 なかなか美味しいお饂飩よ❣️ お店でも販売してます。○まちゃんが私にも1袋買ってくれたの(〃艸〃) どれも美味しくいただきました‎(∩❛ڡ❛∩) #Retty予約でPayPayポイントGET #ぶりの太巻き絶品 #香箱蟹がリーズナブル #石川県金沢市 #PayPayで支払いボーナスGET

アジフライが食べたくて、勝浦ドライブ！ ふわふわのアジフライは最高でした！ なめろうとお刺身も新鮮で美味しくて、大満足のランチになりました♪

夏休み、山口の実家に帰省してきました！盆正月ぐらいしか帰れないけど、みんな元気で良かった✨91歳の祖母がまだ(電動でもない)自転車で買い物に行ったり畑仕事をしていて、改めて健康は宝だなぁと思ったり(*'▽'*) そんなこんなで、この日は両親とお馴染みの福源さん♪座敷の個室がありがたいです✨ ⚫︎海鮮丼定食(¥1700)×3 ⚫︎刺身定食(¥1800) ⚫︎骨蒸し定食(¥1000) ⚫︎お子様ランチ(¥1000、要予約) 年齢に応じて刺身の有無が選べます◎海老が大きくてびっくり！ハンバーグもたっぷりボリューミーです✨ ⚫︎生ビール(¥770) ⚫︎オールフリー(¥550) 夜は高級割烹ですが、昼の定食はとってもお手頃♪相変わらず美味しかったです(*´∀｀*) 初めて注文したお子様ランチも良かった！ご馳走様でした*\(^o^)/*

大箱の割烹居酒屋で料理はガチで美味い！ なかなか無いタイプの店なんで使い勝手良いです！ 値段はそれなりに高いけど、相当の価値は絶対あり！今の時期はホタルイカが最高！

会食利用。ちなみにコース注文までお任せ。このお店ずっと行きたかったんですが、私はトマト味噌牛鍋が食べたかったんですが… 残念ながらこの日は牛鍋が入っていない7500円のお肉懐石コースでした。 ★前菜盛り合わせ （胡麻豆腐たたきわらび掛け、新もずくの三杯酢、稚鮎南蛮ほたるいか） ★お野菜 （初鰹と春キャベツ・アスパラガス～香味醬油で～） ★煮物〉 （桜鱒の唐揚げと筍～白味噌餡仕立て～） ★主菜 （いわて短角牛 極上フィレ肉と黒毛和牛霜降りロースの炭火焼き） ★お食事 （薩摩赤鶏と新牛蒡の土鍋ご飯、赤出汁、香の物） ★デザート ぎゆあは残念でしたが、このコースも満足度高い！飲み放題もあるようなので、ノンアル脱却したらぜひ牛鍋食べに行きたいです！

講演会後に5人で訪問。 久しぶりの 穂の河でした。 ビールでスタートあとは 日本酒、ばくれん、春鹿をいただきました。 料理は全て手の込んだもので美味しかった。 デザートのメロンは手をかけて熟成されているとのこと、甘くて口どけも最高でした。 ごちそうさまでした。 2026年2月訪問 #北新地

同じ歳の経営者仲間と伺いました。友人が経営しているお店ということもあり、少し特別な気持ちでの訪問でしたが、落ち着いた大人な雰囲気で、会話もしやすく心地よかったです。 今回はお肉のコースをいただきました。お店の方が焼いてくださるので、自分たちはゆっくり食事と会話を楽しめるのがありがたいです。焼き加減もお任せできるので安心感があり、コース全体を通してリラックスして過ごせました。 印象的だったのは、大学生の子たちが生き生き働いていることです。明るく活気があって、お店全体の雰囲気もより良く感じました。きちんとした落ち着きがありながら、活気もあるバランスがとても良かったです。

【接待シリーズ／麻布 秀】 6月下旬に「麻布 秀」を取引先との会社で訪問しました。 10年ほど前に友人と一度訪れていたので二度目の訪問です。 そんなに広くない店内で、個室は1つあるようです。6名でしたので、上役を真ん中に着座。 おでんが有名なお店ですが、おでん以外も丁寧な料理の数々が続々と提供されました。 いつもお腹すきがちのわたしですので、この手のお店ではいつも若干の量的な物足りなさを感じるのですが、こちらはそんなことなく、程よい分量でいただきました。 静かだし、大将が目の前で調理しているので話題に事欠かずいいお店でした。 #麻布 #秀 #大事な接待に

今回はちゃんとジンギスカン食べた。甘めの味付きジンギスカン。鍋の縁のタレで野菜が煮えて、まさにジンギスカン鍋。ギョウジャニンニクも入って。山菜の天ぷらにもギョウジャニンニク。美味しかったけど口臭注意。

20260829 知人に予約いただき伺いました！ 何を食べても美味しく大人数で行くのがおすすめです◎

ちょっと北海道新幹線を見に⑤　 とある日の青森の晩ごはんは青森市内にある居酒屋さんへ。ご当地グルメが食べれる人気のお店とのことで楽しみです。 まずはお造り、鮪の食べ比べと盛り合わせ。大間の鮪は9月からとのことですがこの鮪もとろっとろで十分美味しい。盛り合わせには富山であまり見かけない魚たちがありますね。殻付き雲丹、濃厚で美味しい。ご当地の八甲田牛のステーキ、これも柔らかくて美味しい。他の牛との違いはよくわかりませんが(笑)　帆立貝味噌焼き、ご当地グルメなのかな？　ふわふわの玉子とじみたいな感じでいいお味。と、ご当地グルメを満喫しました。 大間の鮪を食べたいしふじつぼの酒煮などまだまだ気になるご当地グルメあるしで年内にリピート出来たらいいな。 #青森県　#青森市　#居酒屋さん　#人気店　#予約必須　#ご当地グルメが満載　#青森の魚たち　#リピート決定

ミシュランの常連まつもとが赤坂から銀座に移転 定評のある仕込みと温度管理から織りなす本格江戸前寿司をいただきました 
お任せ¥15,000 先付 まこもだけインゲン白和 しじみとはまぐりスープ ヤングコーンゼリー 握り 中トロ 脂の具合がちょうど良いマグロの味がしっかりと感じられる中トロです 黒ムツ昆布締 新鮮で脂が乗った身を昆布で締めてさっぱりと上質な油を美味しくいただけます ケンサキイカ馬糞ウニ ウニと一緒にいただく贅沢な一品 見た目も味も最高の一品です 椀もの 北海道ゴールドラッシュと山芋のスープは甘みもあり喉が安らぐ素敵な優しさです 握り
マグロ漬 赤身の旨みがぎっしりと濃縮された漬けはすだちをふるってさっぱりと 絶妙な味わいを感じられます 金目鯛 さっぱりとした淡白な白身は旨みが凝縮された逸品です 島根どちっちアジ 脂含有量10%以上重さ50gの最高級真アジ 食べられるお店も限られているという噂の,,,レベル 他で食べるアジと桁違いの脂乗りでこちらでいただけると思いませんでした つぶ貝 臭みも一切なくコリコリとした食感がたまらずネタの鮮度が抜群です 長崎大トロ 下のフリ、脂のりが最高の一品 しっかりと味も深く脂だけ乗っているものと違います しっかしとした赤身の旨さ、脂の旨みが掛け合った最高の一品 東寺ゆばの手巻 食感が素敵な湯葉の揚げを海苔でいただきます ノリの風味と揚げ物が絶妙な掛け合い あなご とろけるほどのほろほろの穴子はタレも少なめでネタの旨みふんだんに生かした逸品でした
 ネギトロうみぶどう 締めはネギトロ 何と海ぶどうとの巻き物です 何とも言えない食感が楽しくネギトロの脂を絶妙にさっぱりとしてくれる思いもよらないコンビで驚きました 最初から最後まで絶妙な量 素敵なコース そして的確な腕から織りなす江戸前鮨はとても美味しく さすがミシュランと言ったところでした 素敵なひと時をすごせました　

今日8月12日に、しかも福井で初めてのお店としてお邪魔させていただきました。 店主のお人柄と、いらっしゃるお客様のあたたかさに当てられてついつい飲み過ぎました。しかもですよ、初めましてのお店で「あんた飲みすぎ。もう(お酒)出さん」て言われます？もう楽し過ぎです♪(笑)店主の温かさにシビれてしまいました。こんな人情味溢れるお店はなかなかないですよ。大変ご迷惑でしたが、お心地の良さに奥の席で長々とで居座ってしまいました。各種お料理も大変美味しくいただきました。本当にありがとうございました✨

旅先の贅沢な食事茨城旅2025 潮来の老舗鰻屋「錦水」さんの「上鰻重」肝焼きは残念ながら売り切れ！久々のがっつり鰻重！食べ応えあり、肉厚で美味いです！

カニがドーンとのっている海宝丼、天ぷらの盛り合わせを注文。 マグロやブリ、車海老も美味しかったがカニのインパクトが強い。カニバサミ付き丼は初めて。冷凍ものだとは思うが解凍方法を教えて欲しい。風味も甘味もあって美味しい。 広い個室もあり大人数で会食するのにもいいお店。 #68

OPAの近くの細い道入った所にありました。21時過ぎだったのでお刺身とか無くなってたメニューもありましたが、長芋の揚出しとか赤城鳥の塩焼きとか色んなメニューがあって迷いました。シメのペペロンチーニ風の焼きうどんもピリ辛でキノコいっぱいで美味しかったです。

少し長めの旅の始まり。 新しく出会った取引先との会話の中で、連れて行きたい店があるとランチタイムについていく。 いったいどこか？ まだ大阪の土地勘がまったくない中、本町駅近くの雑居ビルに入っていく。 店内に入ると落ち着いた割烹的な雰囲気のお店。 おそらく歳の近いであろうご夫婦が切り盛りしていました。 まだまだ緊張感が取れない中での食事。 定食は何だったかすら覚えていない。 ただ、お米がものすごく美味しいということだけが心に残る。 そして数ヵ月後。 今度はまた一緒に夜の部へ。 夜もまた大人の雰囲気で間違いなくいいお店であることが感じられる。 この時もまだ、若干の緊張感を残しつつ言われるがままにメニューなどを見れば、見覚えのある言葉がずらりと並ぶ。 そう、故郷の食材を使った料理、そして酒。 なんと、隣町ご出身の店主が地元の食材にこだわった料理を提供しているお店でした。 新潟産の酒、米、山菜などの食べなれているはずの食材は、普段は感じることの出来なかったその美味しさを発見させてくれました。 こんなに美味しかったんだ・・・ 特に分厚い栃尾の油揚げの食べ応え、そして味。 しかも店主と話してみると同級生で共通の友人もいたりする。 懐かしい・・・ 新潟の山奥から大阪へ向かう人などほとんど聞かないくらいなのに、こんな偶然は本当に奇跡に近いと驚くばかり。 そして、贔屓目なしに料理が旨い。 素材の旨さとこだわり、ハンパない！！ 改めて故郷のすばらしさを感じられた素敵なひととき。 連れて行っていただいた方への感謝。 遠い故郷の季節モノが懐かしくなったら、ついつい足を延ばしてしまいそうです。

先日、予備校から大学生時代の古い友人から突然連絡がありました と言う事で、週末私の地元の和食の人気店で数十年振りの奇跡的な再会をしました 生憎まだ私は手術後で飲酒が解禁されていなのでノンアルコールビールALLFreeで乾杯です その後は烏龍茶で我慢でしたので相手の友人はガッカリしてましたが、その割に生ビールで乾杯の後は赤ワインのボトルを一人で開けちゃった！ 飲みぷりは学生時代と変わらずでした？ でもお料理は、 小松菜と木の子のお浸し 白子ポン酢 牡蠣の炙り 旬のお刺身六点盛り ジャガイモと茄子の蟹餡掛け 〆の"豚肉の味噌漬とシメジの土鍋ご飯"まで 創作和食な数々 相変わらず美味しく楽しい再会でした。 尚、帰る際にさらに驚いたのは我々以外の客は全て女性ばかりのグループや二人連れで満席でした！！

2026/10/11 日比谷散策終えて、OKUROJI で一献。少し飲み足りなくてニュー新橋ビルをうろうろ。日曜日の昼はやってる店が少ない中、地下1階でこちらの田はらが営業してくれていた。常連さんが2-3組いらっしゃるなかカウンター席へ。中国系ミセス2人が出迎えてくれる。すぐにお酒を聞かれたけど飲まない人はいられない店だな笑。ハイボールオーダーして豆苗炒め、たこわさを。サーブはとても速い。豆苗はニンニク効いてて絶妙に旨い。目の前のキッチンでリアルに作ってくれる、作りたてはいいな。ほんとは魚料理が有名なんだけどお腹いっぱいなので次回に。片言の日本語話してくれて少し雑談。30年くらい前営業マンだった頃よく来たこと話すととても喜んでくれた。大ママは変わってないけどスタッフは入れ替わっていると。今度はランチにゆっくり来ると伝えて辞した。魚が楽しみ。