全国の(8ページ目)和食の情報・おすすめのお店

《祇園四条駅》｢食堂おがわ｣出身店主の予約が取れない人気食堂 食べログ『3.96』 【訪問】易しい 京阪電鉄京阪本線「祇園四条」駅から徒歩2分 【行列】予約困難店 平日17:00予約入店満席 【注文】一斉スタート ◇おまかせコース(ドリンク込み)￥18,000 ○百合根とこのわたの茶碗蒸し 優しい出汁の香りにホクホク百合根と塩味あるこのわたとの風味のバランス良い茶碗蒸し ○鯛の子と白子 この時期に味わえる貴重な食材、濃厚でクリーミーな味わい ○菜種の辛子和え 茹でた菜の花を麺つゆや練り辛子で和えた副菜 ○カラスミ餅 パリッと香ばしい焼き海苔にくるまれたもっちり餅と濃厚な自家製カラスミの名物料理 ○紋甲イカと鯛のお造り 濃厚な旨味のねっとりイカ、ぷりぷり弾力な鯛のお造り ○うどの天ぷら サクッと揚がった繊維を感じさせないホクホクな太めの茎 ○若竹椀 朝採れた筍とワカメの若竹に葉山椒を乗せた、優しく筍の旨味を味わえる椀物 ○手羽唐揚げ カリッと揚げられた手羽先に旨味がギュッと詰まったジューシーな名物料理 柚子胡椒添え ○うどきんぴらと高菜の漬物 うどのピリ辛煮と高菜の香の物 ○鰆と牛蒡の煮付け 身がしっかりした淡白な鰆の旨味に牛蒡の香りに甘辛く煮たご飯すすむ魚料理 ○ご飯 炊きたてのホカホカ白米 (おかわり可) ○卵かけご飯 トロっとした卵黄に甘みある白ご飯、先ほどの煮付けのタレをひとさじ ○だし巻き玉子 ふわっふわでほんのり出汁香る甘さ控えめな卵焼き ○蕗の薹ご飯 春の香り感じる蕗の薹入りの甘みある炊きたてご飯に山椒の葉っぱ味噌乗せ ○みやカレー スパイスと和出汁効いた旨味抜群なキーマカレーにちりめん山椒を乗せた〆 ■ドリンク■ ○生ビール ○ヒレ酒 (卓上調味料) 各々 【店内】10席 1階 カウンター10席 2階 個室あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #祇園四条 #食堂みやざき #日本料理 #食堂 #カラスミ餅 #手羽唐揚げ #京都食堂 #祇園四条グルメ

店主のお人柄溢れる優しくて、丁寧なお料理❗️トウモロコシのお豆腐には柚子ジュレ。ほのかな甘みに爽やかな柚子の風味。 あまり鱧が得意じゃない友人も、思わず美味しい！の声。鮎も美味しく焼けています。 冬瓜はこの季節にピッタリ。お出汁が美味しい❤️ 最後にご飯とでてきた一品一品は丁寧に仕上げてあって体が喜ぶものばかり。土鍋ご飯もお米ピカピカでこれだけで食べれます。 親友との昼飲みの始まりは美味しいご飯から…ですが、本当に美味しかったです。幸せ❤️ ご馳走さまでした！ #一入 #いつ行っても美味しい #一度行ってみて #店主の気持ちを感じる #また行こう #実は今日も行く

ボリューム満点の絶品和食を味わうならこちら！ この日はお友達に呼んで頂きこちらのお店へ。 お店の名前は伺ったことがあって 前から行ってみたかったのでわくわくしながら訪問。 こちらはコースのみ。この日の内容は下記。 ・白子とししとうのお皿 ・トリュフそうめん ・ハマグリと松茸の土瓶蒸し ・鯖棒寿司 ・つぼ鯛 ・なめことイノシシの炊きもの ・はらこめし ・銀杏さんまごはん ・甘味プレート 　ピンクレモンゼリー 　ドライフルーツとくるみのクリームチーズ 　わらびもち 　栗のおみつ煮 　ブルーチーズと奈良漬けとはちみつ 　ココナッツミルクプリン 　煎茶 ぜんぶぜんぶ美味しくてボリューム満点。 味覚もおなかも大満足でした・・・♡ 特にトリュフそうめんが最高においしかったです！ そして鯖棒寿司が私は苦手なのですが、こちらのものは 今まで食べたことのない味でめちゃめちゃおいしかった！！ ここの鯖棒寿司以外もう食べられない気がする。(笑) 季節の土鍋ごはんで残ったものはおむすびにしてお持ち帰り。 冷めても美味しく翌日まで幸せを嚙み締められました(*ﾉωﾉ) 今回貸し切り会だったのでゆっくり食べて飲めたし まさかの店長さんと年齢が近くて仲良くなれて楽しかった♪ またお邪魔したいです。ごちそうさまでした！ #大門グルメ

大宮駅から徒歩10分程度の雑居ビルの2Fにお店はあります。大将は立ち飲みいしまるというお店を10年続けたとのこと(そっちにも行ってみたかった)。独学です江戸前鮨を学び今は埼玉県を代表するお店に。カウンター8席の落ち着いた雰囲気のお店です。 赤酢を使ったほろっとほどけるシャリはタイプで、どのネタも美味しくいただきました。また、行きたいと思われてくれるお店でした。

ご主人の拘り溢れた素晴らしい料理。 また季節を変えて定期利用したいお店。 ご主人が釣り上げた子持ち鮎の塩焼きは絶品。

2023年の振り返り。 一年ほど前に雑誌で見かけて気になっていたお店。名前からして「沖縄出身なのでは？」と思うわけですが、まさしくそうでした。 京都の名店で10年以上修行された沖縄出身の店主は、寡黙で目の前の料理に全力投球。その分おかみさんがしっかりと接客してくれます。 落ち着いた店内はカウンターのみ。この日は5人で貸し切りとなりました。 料理はコース1種類のみ。食べるスピードに合わせて、作り立てを提供するというこだわり。それもあって提供される料理は全て温かく、それもまた心に伝わりますね。 そして提供された料理全てが抜群に旨く、この日お連れしたグルメな方々にして「これはうまい」とのお言葉をいただき、ホスト役としては大満足だったのでした。 大阪の上本町、最寄だと谷町九丁目から歩くこと10分ほど。住宅街にひっそりと佇むこのお店。ミシュラン一つ星なので知っている人は知っていると思いますが、この味でこの金額なら本当にコスパ最高なお店だと思います。 大阪でこうした会食の機会が多いなら通えるのになあ、と残念に思ったのは秘密です。 大阪で贅沢に日本料理を楽しみたい、そんな時にはオススメのお店です。

とある日の晩ごはんはゴルフは中止になりましたが懇親会でこちらの居酒屋さんへ。以前伺って美味しかったお店、今宵も楽しみです。 お通しが美味しいお店はなんでも美味しい！の法則のお店、お通しの鯖の巻物だったかがとにかく絶品でした。お造りのこはだもかつおわらあぶりも美味しい。トロタクつまみも美味しい。甘鯛パリパリ焼きも美味しい。〆のいくらとウニのハーフ丼までどれも美味しかった。 ちょっとお高いお店だしいつも人気でなかなか予約が取れないみたいですが定期的に通いたいお店です。 #富山　#割烹　#居酒屋　#お通しが美味しいお店はなんでも美味しい　#人気店　#リピート決定

大人気店、はんじさんの卵かけご飯定食大盛1350円。今日は奇跡的に客は我々のみ。おばちゃんのおおしゃべり、卵が双子で計３個、友人の古い友人に会えた、などいろいろ嬉しいことばかり。いい夏の大原への旅でした。

このお値段でよいのか？ 素晴らしい旬のコースと、素晴らしい雰囲気でランチを頂けます。 駐車場あり逆にいえば車ないと来店は困難 キャッシュレス対応

赤坂にあるミシュラン獲得店、 山形出身の店主が山形料理をふんだんにつかった コースメニュー、仕事が丁寧で接客も素晴らしく 食事も最高でした！

【“世界が恋する和空間”で味わう、日本のすべて】 〈オーダーメニュー〉 ・ランチコース 2,500円 〈感想〉 西麻布交差点すぐ、まるで時代劇のセットのような木造吹き抜けの大空間。 「権八 西麻布」は、映画『Kill Bill』の舞台としても知られ、世界中からゲストが訪れる人気店。 ランチタイムに訪れてまず驚くのは、その国際色の豊かさ。 隣のテーブルでは英語、奥ではフランス語や中国語が飛び交い、ここだけ時間の流れが海外のよう。 けれど料理や空間は、まぎれもなく“日本そのもの”。 サラダや前菜、天ぷら、焼き鳥、手打ちそば、そして甘味まで。 一度に日本の「食の定番」を少しずつ楽しめるコースは、観光客はもちろん、都内の方が“和”を再確認するにもぴったり。 木の香りに包まれた吹き抜け空間と、提灯の柔らかな灯りが、どこか懐かしく温かい時間を演出してくれます。 ランチとしてはお手頃な価格設定ながら、空間・雰囲気・おもてなしまでトータルで“体験”できるお店。 まさに「日本を丸ごと味わう」ためのステージのような場所でした。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #権八西麻布 #西麻布ランチ #東京旅グルメ #和食ダイニング #海外ゲストに人気 #東京観光ランチ

恵比寿駅西口から徒歩3分ほどのところにある創作和食料理屋 ランチで伺いました 待ち時間なし 一人あたり約3,800円 選んだのは ◯ゆらりコース ・旬素材ガラス二階建て ・真鯛とカンパチのカルパッチョ ・里芋まんじゅう ・霧島豚の炭火焼 旬野菜添え ・季節の鉄釜飯 香の物 味噌碗 ・デザート 旬素材をふんだんに使った華やかさと、ほっとする和の優しさが一度に楽しめる内容 前菜からメイン、締めの鉄釜飯、デザートまでバランスよく、最後までしっかり美味しかったです(⁠^⁠^⁠) 落ち着いた空間で、ゆっくり語らいながら楽しむ大人の和食コースでした！ Name：SyunjuYurari The nearest station is #Ebisu Amount of money：About ¥3,800/Per person(1/2) Waiting time：Pre-booked Creative Japanese restaurant located about a 3-minute walk from the west exit of Ebisu Station. 1-7-8 Ebisu Minami, Shibuya-ku, Tokyo.

和食ランチ！ 和モダンなお店でランチ 予約して訪問♪ カウンター席へ〜 頼んだもの ・黒毛和牛の牛すじこん葱玉丼 ・サラダバー 週替わりメニューから黒毛和牛の牛すじこん葱玉丼 温玉とろとろ〜 牛すじ柔らかああい 葱もいいアクセント！ ＋300円でサラダバーを付けれる♪ 甘〜い野菜ジュースも飲める〜！ 美味しい丁寧な和食ランチでした♪

今日もまた恵比寿。今日もライザップ対策でおでん屋をチョイス。 門構えからしていい雰囲気である。 店に入るとなぜか入り口付近にある変則的な個室に案内される。 違和感はあるがとりあえず落ち着く。 汲み取り豆腐、生麩の田楽、おでん（たまご、大根、結び白滝、ちくわぶ、等々）を頂く。おでんの出汁は塩味と、醤油味二種類。鶏の出汁の塩味が私の好み！ 最後に連れがナイショでアレンジしてくれた誕生日ケーキ！（だからお店の取り計らいで個室にしてくれたのかも）。これを食べたら完全にライザップ縛りの糖質制限一発アウト。でもこれを食べないなんて無粋な真似はしません。有難く頂戴いたしました！！

フルミックスセットと、とろろを注文。ミックスの内訳は輸入牛、黒毛和牛、霜降和牛がそれぞれ50gずつの食べ比べが出来るお得なセットで、そのままでも更に自分で焼くことも出来ます。 ・輸入牛 噛むほどに肉の力強さが広がり、ストレートに旨みを感じられます。 ・黒毛和牛 柔らかさと旨みのバランスが絶妙。脂がしつこくなく、口の中でスッと溶ける感じが絶妙です！ ・霜降和牛 サクッとした衣の中から、脂の甘みがじゅわ〜っと広がり超美味しいです！ どれもご飯と最高の相性で、わさびやタレで各お肉の味変を楽しみながらいただきました。 お店の場所は御徒町駅から徒歩3分程度の好立地にあり、メニューは牛かつを中心に定食も豊富なので、昼でも夜でも色々なメニューを楽しめます。本格的な牛かつを味わいたい方はオススメです！支払いはpaypayにも対応しています。

表参道ランチ、炊き込みご飯が食べたくなったので寅福さんへ。此方、白米、雑穀米、炊き込みご飯と3種類のご飯が食べ放題！ 今日はオカズ二種の定食をチョイス、オカズは魚、野菜、豆腐の煮おろし掛けと揚げ物。 揚げ物はコロッケだったかな、なかにトロトロ卵インで最高〜 ご馳走様でした、また伺います。 #表参道 #ランチ #ご飯食べ放題

東京2日目の夜は高校時代の友達とディナーで、友オススメのお店へ。 『日本橋だし場　はなれ』 銀座には行っても、日本橋まで行った事なかったかも。コレド室町も初体験。素敵なショップや神社に立ち寄って、日本橋だし場でオカカふりかけや、飲むお出汁をお土産でゲットした後お店に向かいます。 平日のランチはいつも満席のようですが、日曜日の日本橋の夜は静か。窓側の席で行き交う人を眺めながら、まずはクラフトビール【日本橋ビール】で乾杯！ すき鍋膳やだし蒸し膳なども気になりましたが、お酒大好きな私を気遣ってくれて、一品料理をオーダー。 まずは治部煮から。　 お野菜やお肉が細かく煮込まれていて食べやすく、出汁がしみしみで美味しい！ 続いて、おかか衣の鶏唐揚げ。 衣にかつお節が使われているので、こちらも旨みがすごい。 長芋フライかつお節風味は、長芋フライにこれでもか‼️とかつお節がかかってます（笑） これ、めちゃめちゃビールに合います♬ 今度うちでも作ってみよう。 そして、お待ちかねのスフレオムレツ登場‼️ ふわっふわの卵に、銀餡（お出汁のあんかけ）をかけて食べます。 これがもう最高に美味❤️ 飲み物は【金魚】にチェンジ。 酎ハイに大葉と鷹の爪を入れてあり、ピリ辛で美味しいんです。札幌でも20年くらい前に大流行したなぁと懐かしくなりました。 友と近況報告をしながら楽しい夜を過ごしました。 7月に今度は札幌で会う約束をして。 ご馳走様でした✨✨✨

新宿の和食屋 ランチ利用。 豪華海鮮天麩羅重を 頼みました。 1,780円也。 豪華の名の通り 海老二本、キス、鶏、野菜などなど。 赤出汁味噌汁、ヒジキ煮付け小鉢、お新香付き。 店内は円周の外側に座席を配置して他席が気にならない、ゆったりした空間。 ご馳走様。 #新宿ランチ#西新宿ランチ#新宿#西新宿#天麩羅重＃定食＃定食屋＃和食＃グルメ#グルメスタグラム

今日の夕食は卵かけごはんと唐揚げ。 唐揚げ5個はムリ…と思ったけど、レモンかけたら、さっぱりして無事に完食。卵かけごはんは安定のおいしさ。お味噌汁が地味においしいのです。 でもお腹がいっぱいになりすぎて、食べたかったプリンはテイクアウト。今度は誰かと来たい…

仕事仲間とお邪魔させていただきました。スタッフが予約してくれたので、どこだかわからなかったのですが、当日、こちらだと知って懐かしさを感じました。 まぁ高知好きの僕からするとこちらは嬉しいですね。毎年のように行ってた高知を東京で味わえるので。 今回もとても美味しい料理と素敵な時間を楽しまさせていただきました。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^