広島のおすすめ和食 人気店20選

【お皿のセンスが光る、名物穴子のおひつむし】 広島は牡蠣だけでなく、ふわふわの穴子が美味しいので穴子をリクエストしたらこちらのお店を予約してくれました！ 木材のカウンターで、おまかせの小鉢にはなんと大好きな小鰯の南蛮漬けが！ お皿も素敵で、お料理も美味しく、 おでんはお好みで。 〆に穴子のおひつむしを頂きました♡ 美味しゅうございました♡ #地元の名店 #カウンターのみ #予約必須 #落ち着く雰囲気

地元の社員のお誘いで初入店。 5000円(税別)で飲み放題。 料理は丁寧で優しい味です。 地酒の広島の日本酒を数種楽しみました。 お店も上品で、また行きたいお店です。

#お洒落にきめたい日ディナー #コスパ最強 お昼の定食ではないんですが、カウンターで 大将と雑談を交わしながら、福山駅から10分ぐらいのお店、味処 秀さんへ伺いました。 突き出しの小芋、めっちゃ上手い！ 小芋だけで、生ビール 一杯 飲んでしまいました‼︎ 刺身盛合せ ￥1200- 安すぎるやろ〜 団体さんのおこぼれの、茶碗蒸し 手作りの茶碗蒸し、20年ぶりぐらいです。 スーパーの茶碗蒸しの具の4倍ぐらい入ってます もうね、福山来たら、必ず行きます‼️ ご馳走様でした。

地元の方が「ここなら間違いない」と連れて行ってくださったお店。 結論、期待を軽く超える素晴らしい時間になりました。 ■料理 まずは刺身盛りからスタート。 鮮度が抜群で、魚の旨みがしっかり立つ“本物”の刺身。 続いて季節の代表格、松茸の土瓶蒸し。 ふたを開けた瞬間に広がる香りは思わず笑みがこぼれるほど。 一口すすると、松茸と出汁の上品な旨さが身体に染みます。 焼魚、角煮、天ぷら、寿司、デザートと 地のもの・旬のものを贅沢にいただき、どの料理も丁寧で落ち着いた味。 「広島・福山の良さ」を皿からしっかり感じ取れる料理構成でした。 ■お酒と会話が自然と進む店 料理が美味しいとお酒も自然と進み、 さらに会話も弾み、気づけば楽しい時間が流れていく。 そんな“場の力”を持ったお店です。 ■雰囲気・接客 店内は落ち着いていて、照明も優しく、過ごしやすい空気感。 店員さんも必要以上に干渉せず、しかし所作は丁寧。 この“邪魔しない距離感”が絶妙で、料理の良さと会話を引き立てます。 ■総評 地元の方が胸を張って連れて行く理由がわかる名店。 仲間と心ゆくまで語らいながら、季節と土地の味を楽しむのに最適です。 ご馳走様でした〜

両親の喜寿祝いに広島旅行に行き、宮島で昼食。宮島といえばあなごめし(予習済み）ということで、予約するため事前に電話しましたが、ハイシーズンの予約は出来ないとのことでしたので早めに来店したところ、待ち時間なしで入店出来ました。妻と両親の4人で皆2,700円のあなごめしを注文。私と父はビールを飲みながら待っていましたが。 「あなごめし」、名物とは言え「うな重」には勝てないだろうと油断していましたが、実際に食べてみるとコレが何とも旨い！うな重の様なガツンと来る味ではなく、どちらかというとさっぱりした味ですが、コレが逆に上品な感じで、それでいて飽きない。しつこくないから胃もたれもしない。なるほど、「あなごめし」、さすが宮島の名物を名乗るだけある！ 4人ともあっという間に綺麗に完食、間違いなく美味かったです。

広島#479 〆の雑炊屋さんとして有名な「ひよこ家」さん。 ラーメンでも、お好み焼きでもない時の選択肢に入る、エッジの立ったコンセプト。 一番人気のニラ鶏雑炊をチョイス。 鉄鍋は見た目は小さいですが、スープをご飯が吸い込んでいるので、3-4膳ほどある感じです。こちらは、鶏卵にこだわりがあり、卵はポイントになります。 鶏肉の旨みと生寄りのニラのコンビネーションが良い感じ。ここに卵とじが入るので、いわゆるニラ玉な感じですかね。スープは塩味強めなので、〆にはぴったりな感じ。 明太子チーズも間違いないチョイス。 嫌いな人いないと思います。 雑炊以外にも、おつまみもあるので、居酒屋的な〆にも使える感じです。

女性ばかりのグループで再訪。 メインを鮎にしたけどお肉にすればよかったかな。 食後はコーヒーか食後酒(コーヒーのお酒)のどちらか、ということで私は食後酒をチョイス。美味しかったけど、コーヒー飲めない人がいて彼女は断念。どちらも飲めず、配慮してくださったらいいのにと、それだけが残念。

広島の仕事の連泊。 遅めの時間で営業している魚炉目さんへお邪魔しました♪ オーダーしたのは、 刺し盛り(穴子刺し入り)、牡蠣の昆布焼き、赤なまこ酢など。 好みの日本酒と一緒にいただきました⭐︎ 他の方も言うように、 新鮮な魚と、美味い日本酒にこだわりがあると思われ、 カウンターの常連さんとマスターとの他愛ない会話もほっこりします♪ #1人飯 #地元の名店 #カウンターで距離縮まる

2026/03/03 おさかなコロッケチーズ ガンス 尾道商店街を歩けば、ふんわりと香ばしい香りに誘われる。 創業100年を超える名店**「桂馬（けいま）蒲鉾商店」**さん。 ​【職人の技が光る、無添加のねりもの】 こちらの蒲鉾は、天然の魚の旨味が凝縮されていて、一口食べればその違いに驚きます。 店内に並ぶ可愛らしい形のねりものたち。どれにしようか迷うのも、また旅の楽しみの一つです。 ​【店頭のオーブントースターでセルフ焼き！】 嬉しいのが、店内に用意されたオーブントースター。 購入したばかりのねりものを、その場で少し温めていただくことができます。表面がぷくっと膨らみ、香ばしい焼き目がついたところをパクり……。 ​中から溢れる魚の甘み、そしてプリッとした弾力！ 温めることで香りが一層引き立ち、素材の良さがダイレクトに伝わってきます。まさに「ねりものの概念が変わる」美味しさでした。 ​歴史ある店構えと、変わらない手仕事の味。 尾道に来たら、この焼きたての一口をぜひ体験してほしいです！

東広島市の古民家カフェ‼️ お客さんと一緒でしたのでバシバシ写真は撮れなかったのですが、いいところ見つけた❗️って感じのお店です。 ランチのみの営業で、9品のおかずから2皿チョイス方式。 今日は、油淋鶏、柔らかカツを選びました。 そのほか、ごはん味噌汁、京風茶碗蒸しのようなもの、佃煮、ちょっとしたひと口おばんざい四品。 どれもこだわりの食材、調理法で、元ホテルシェフの趣味でとにかくお客さんに楽しみ味わって頂こうというスタイル。 次、早々必ずリピートしてもっと詳しく紹介したいです。 本日はこだわりのスイーツのみの写真です。これだけ食べてもショートケーキ1個分のカロリーも無いそうです‼️

高速道路の運転が最近疲れる、歳かw なんかサービスエリアに来たら条件反射的にソフトクリーム食べてしまう 今回はこちらのサービスエリア限定というバラ400円 食べると甘さ控えめで薔薇の香りが確かにする 平日やのに家族連れ多いと思ったら春休み中か ご馳走様でした*\(^o^)/* 【YouTube】 http://www.youtube.com/channel/UCqW6Vr3A9rGwfZPiAY0a4ZQ?sub_confirmation=1 【X】 https://twitter.com/kobematchan 【Instagram】 https://instagram.com/kobematchan?utm_medium=copy_link 【tiktok】 www.tiktok.com/@metabo18 【Threads】 https://www.threads.net/@kobematchan 【BIGOLIVE 】 https://www.bigo.tv/user/921957844 【GoogleMAP】 https://goo.gl/maps/qFLCefXTYhxDL5YT9

1年ぶりに訪れて、今回は神勝寺うどんをいただきました。禅寺的な(^_^;)由来をお聞きしながら、ゆったりご馳走になりました。拝観料1200円、うどんは1000円。 ついでの向かい側休憩場所でソフトクリーム400円。旨し。

年始に雪が降る中、君田温泉に行ってきました✨ 雪景色の中温泉に浸かって、施設内にあるこちらでお昼を✨ 湯冷めもせずご飯が食べれて良かったです✨ ( ＾ω＾ )

真冬のような寒い日にかき小屋へ訪問しました。デカイバケツ入りの牡蠣は一杯2500円、牡蠣飯と生ビールをいただきながら大きな牡蠣を焼いて大量に摂取。広島の冬の味覚は最高です。 #予約必須 #牡蠣 #牡蠣小屋 #人生には飲食店がいる

広島駅ekie1階の端にある和食料理のお店です。 初広島の夜は地の物が食べたいなと思いこちらに伺いました。 かなわ膳2300円 生牡蠣800円 賀茂鶴(小)お値段忘れました 膳のお刺身の蛸も美味しく牡蠣フライも牡蠣ごはんも、もちろん生牡蠣も美味でした。お吸い物の出汁も美味しくお酒とよく合いました。 一人はカウンターでしたが、せせこましくなくて落ち着いた雰囲気で食事できます。 また翌日、新幹線の中で食べるためにお弁当をお願いしました。5分ほどお待ちくださいと言われて待ったところ、熱々ごはんに揚げたて牡蠣フライのお弁当が出てきました。新幹線に乗ってすぐ食べました。こちらも美味しかったです。

お昼を簡単に済ませるつもりで入ったら なかなか美味しい「お昼の海鮮炙り飯」 これはやみつきになること間違いなし、です また次回も来ます

グランドプリンスホテル広島で朝食。 朝食会場は、23階『トップオブヒロシマ』での和洋ブッフェ（今日は宿泊者が多いので21階『李芳』でも）か、20階『なだ万』での和朝食。 ブッフェの気分ではなかったので、20階へ。 【小鉢】広島県産小松菜煮浸し、ちりめん榎木山椒煮、明太子、広島菜、梅干し 【焼物】銀鮭塩焼、広島名物がんす、だし巻玉子焼板 【煮物】厚揚げ旨煮 そぼろ餡 【御飯】白御飯、海苔 【汁】新庄味噌の味噌汁　若芽、刻み揚げ、三つ葉 御飯、味噌汁はおかわりできる。

尾道出張 ランチは会社仲間と初めてコチラへ。 オーダーは "ちーいか天定食" 中毒性のある？阿も珍のちーいか天ぷらはヤバいっ！ 食べログ3.08 #ちーいか天ぷら

広電の紙屋町電停から徒歩数分で、なかなかの店があった。流川の店への同伴の前の食事やデートに最適の店である。海の幸、山の幸が豊富に並べてあり、それを強火の遠火の炭火、或いは炎を潜らせて焼いてくれるのである。また、火を通さない瀬戸内の魚貝類も新線であった。 広島にお越しの節は、お好み焼きも結構ですがこういう店もお試し下さい。

いろいろあって広島に移動 この季節には珍しくなまこの酢の物があったので、いの一番に注文 酢漬けにされたものは東京でもたまに見ますが、柔らかくなりすぎているのが少し好みから外れていて、歯応えのあるナマコをばりばりと頂けるのが久しぶりの体験だったので、これだけでも大満足でした