全国の納豆の情報・おすすめのお店

久しぶりの「ざる」(実際は麺は皿に入っています)を戴く。ここのらぁめんよりも濃厚なつけ汁は若干動物系の風味が高く、太めの縮れ麺にとの相性が抜群。つけ汁の中のチャーシューもメンマも味深くやはりここのつけ麺は骨太で美味い。麺も丁寧に茹で上げられておりさすがの出来栄えです。

2026(令和8)年5月平日18:30頃〜20:00頃 18年ぶりの訪問^^ 1884(明治17)年創業。 関東大震災で再建を迫られるも、東京大空襲の戦火を免れた、あまりに有名な老舗お蕎麦屋さん。 外観から趣があり、とてもステキ^^ 個人的な思い入れも。 若い時分、毎週金曜日にランチデートをしていた大好きな女性の先輩に連れられて、4年間足繁く通ったお蕎麦屋さん。 お喋りに花を咲かせた幸せな思い出がいっぱい^^ この日は平日休みで本業とは全く関係のない講習を受ける為、午後から神田へ。 お役に立てることを願い独学で始めたことで、学べば学ぶほど奥が深く、ずっと教わってみたかった先生の指導を受けに120分の講座を。 なかなか出かける機会のない神田。 折角なら、これを機に些細な夢を1つ叶えたくて。 目の端に映って気になって仕方なかった焼鳥を今こそ！蕎麦前を味わってみたい！！ 運が良いのか、私は1度も《まつや》さんで待った経験がありません。この日もすんなりとお席へ。相席にはなるけれど、木製の分厚いついたてがあり、後で男性が向かいに案内されましたが、全く顔を合わすことはありませんでした。 •蕎麦味噌(お通し)→甘いお味噌に蕎麦の実が。長時間これだけで楽しめてしまう^^ •瓶ビール(小) 825円　 →KIRIN、アサヒ、サッポロから選べて私はKIRIN^^ •葉わさび 550円→上品で美味しい♪優しい辛味。 •じゃこ天 880円→個人的ソウルフードの1つ^^ •焼鳥 1,100円×2　 →タレか塩かを選べて、塩を。 •お酒 990円→ぬる燗にて^^ •ごまそば 1,265円→ついつい毎回おなじもの^^; 茨城県の常陸蕎麦を中心とした挽きぐるみの手打ち蕎麦。人の手で切っているのに、驚くほどの均等な細さ。蕎麦の香りは強くないけれど、少し甘みもあって雑味を感じない。味覚の鋭い方のような違いは私には分からないけれど、The安定感。 念願の焼鳥は、とっても柔らかくてジューシー♡期待以上！！良い塩梅で、焼き葱も美味しかったです^^ 見た目から想像出来る味といえばそうだけれど、嬉しくておかわりしてしまったの(⁠灬⁠º⁠‿⁠º⁠灬⁠)⁠♡ 焼鳥の他にも《神田まつや》さんには、憧れがもう1つ。 お品書きには載っていないのだけれど【玉子焼き】が存在することを知っています。 小判型の焼鍋でじっくりと作られる、こだわりの一品。 こちらをいただくには、お店を訪れる前に電話予約が必要らしいのです。予約するので、お店に着いた時に「○○様ですね。お待ちしていました」の一声をいただけるという特別感も堪らないのだとか(⁠´⁠ε⁠｀⁠ ⁠)☆ お蕎麦屋さんの玉子焼きは美味しいと相場が決まっているので憧れではありますが、変なところで昭和の女が頭をもたげて(^^;そういうご予約は何となく殿方にお任せしたくなります。 「君の為に予約したんだよ」みたいな(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠ なので、焼鳥やお酒と違い、玉子焼きは「君の為に」とセットの憧れなので、自力で叶えてしまっては意味がない(⁠ ⁠˘⁠ ⁠³⁠˘⁠)⁠ 18年前に夫にもそのような話しをしたのだけれど、まだ叶えてもらってないなぁ。。。 うふふ、もう少し気長にその時が来るのを待ちましょうね(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡全ての願いが一気に実現しちゃうのは勿体ないもの(*´艸｀*) 心底楽しんでしまい、気づいたら20時10分前！ラストオーダーも近いので花番さんにお礼を伝えて、お会計を。《神田まつや》さんは、今も現金払いオンリー。 酔い覚ましに蕎麦湯を全部飲み干してしまいました(^^;とてもサラッとしているので、ついつい。 帰りはJR神田駅から京浜東北線で横浜駅まで1本で楽々♪各停でも、かかる時間はたったの46分(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。しかも、座れまちた(⁠＾⁠3⁠＾⁠）♪ 舌の確かな方が連れ出し教えてくださり、美味しいお蕎麦屋さんが多数存在することを知ってしまった今でも、《神田まつや》さんは特別。 もしかしたら、世間にはもっと上質なお蕎麦というものが存在してしまうかもしれないけれど…それでも尚、思い出も相まって、やっぱり大衆に開かれた、とても好きなお店なのだと再確認しました(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡ どうか末永くずっとずっと守り続きますように。 今回のワガママを許してくれた家族達に感謝♡ 私、大満足ですっ(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡

あらためてその素晴らしさを実感！よろにくＤＮＡを受け継ぐ生粋は店名に由来する生肉もスタッフが焼き上げる正肉もすべてが本当に美味しくてさらに新メニューも増えて進化し続けてるからこれからも楽しみなうまし！ 訪問 2026年3月18日 場所 末広町駅から歩いて1分 予約 あり・電話・3週間前 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 14800円／人 注文 シャトーブリアン＆トリュフコース ・キムチ三種 ・ナムル三種 ・赤身のお刺身 ・サラダ ・手巻きユッケ（追加） ・ユッケのブルスケッタ ・トリュフユッケのブルスケッタ（追加） ・ハツ ・赤身 ・タン昆布 ・赤身 ・お吸い物 ・和牛炙り握り ・シャトーブリアン ・シルクロース ・ミスジ（ポン酢） ・ザブトンのトリュフすき焼き ・あさりのガーリックライス（変更） ・バジルレモンかき氷 ・薩摩しろくまかき氷（追加） ・コーヒーミルクかき氷（追加） メモ 末広町にある焼肉屋。東京メトロ銀座線の末広町駅4番出口から徒歩1分。VORT末広町の2階にお店はある。店長は吉田智紀氏。南青山にあるよろにくの姉妹店として2014年2月9日にオープン。 定休日はなしで不定休。営業時間は17時から23時30分まで。席は93席で個室もあり。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。サービス料8%。お店のInstagramアカウントあり。

今日は横浜。 日曜、並びたくないので11時に訪問。 無事、食券買って直ぐ呼ばれました。 6月の限定麺。 冷製スンドゥブ風ジャンそば《豆乳仕立て》1100円。 うん、スンドゥブだから豆腐乗ってて辛めの奴ね。 で、豆乳ベース⋯何気に辛すぎずピリ辛で旨し。 アサリが2つ⋯ 麺が平打ちで冷やしに合う。 もやしのナムルも良し。 肉玉も溶いていくと辛みが増して良し。 ニラ青唐辛子油⋯面白い味になる。 ごちそうさまでした。 2026年ラーメン49杯目。

タカマルさんお邪魔しました！　2号店は改装工事中、4号店はちょっと遠いため本館でのランチ、魚を安く食べるには最高！日替わりは味、ボリュームともにコスパよし、御飯と味噌汁はおかわりできます！ #リーズナブルな価格設定 #下町の大衆的な雰囲気 #ランチはお手頃価格 #鮮度が自慢

以前から気になっていたお店旨辛牛すじ煮込みがイチオシらしく注文煮込みなんで鍋から器に盛るだけなので1分もしないうちに配膳 名前の通り旨辛で美味しい値段も手頃でした 点数は星3なんだが外国人店員のお喋りがうるさくて星減らしました

言わずと知れた®️★3よ人気店そばよし。 人形町泊の朝、皇居を走った後に久しぶにそばよしへ。朝は7時半から営業されており、開店の10分ほど前に行きましたが、5名ほど先客が。 店の入り口の券売機で食券を購入して、店の方に蕎麦か、うどんかを伝えます。 ◎かき揚げそば　550円 食券の番号を呼ばれると受け取り行くシステム。 ベテランスタッフに葱を入れても良いか聞かれます。 そばよしは鰹だしが効いたつゆがとても美味しい。 また野菜かき揚げがこのつゆを吸うと絶品です。 そばよしはおかかTKGも有名ですが、最近このおかかのボトルを盗難する客がいるらしく注意書がされてました。確かに美味しいですが、持ち帰りは犯罪ですね。

【No.2149・東京・新橋】2013年6月オープン、西新宿に本店のあるラーメン屋。ラーメン好き★★★人気店。1年4ヵ月振りに3回目の訪問、相変わらず活気を感じます。 【おじさんの注文】 ①ハーフチャーシューらぁめん（税込1,450円） 前回と同じメニューを自然と注文していました。「チャーシューらぁめん」は1,750円なので、怯んでしまって「ハーフ」にしましたが、ハーフで十分であります。 ザ・中華そばといった味わいのスープが、やっぱり旨い！醤油の味わいは柔らかく、完飲してしまう。中太の麺も旨い！チャーシューは、分厚くて美味しいんです。 次回は、ざるらぁめんに挑戦してみたいですね。つけ麺ということだろうか。

緒はなでのディナーの後、二次会で、三軒茶屋三角地帯の日本酒専門店"赤鬼"へ参りました。22時ラストオーダーのところ21時過ぎの入店だったこともあり、ラッキーにも入店出来ました。 二次会でもあり、軽めのオーダーです。まずは、日本酒のオーダーで、私は"雪の茅舎"で、同行者は"七田"。お店のロゴが施されたぐい呑みと枡に、たっぷり入れていただきます。お通しは、苺の甘酸っぱさが菜の花の苦味とマッチしている"菜の花と苺の白和え"と、イカのコリコリ食感と肝のクリーミーさが合う"イカの肝和え"で、共に抜群に日本酒に合います。他に、汲み上げ湯葉をいただきましたが、少し雪の舞うような天候だったこともあり、温かい汲み上げ湯葉が染みるように美味でした。 赤鬼は、日本酒の専門店です。日本酒、なかでも生酒をよくよく選んで仕入れている専門店で、日本酒とビール以外のお酒はあまり置いていません。また、店内には、本日の十四代などおすすめの日本酒やおつまみが掲示されており、次回は予約の上、一次会で堪能してみたいと思いました♪

箸を持ったまま店主が案内してくれる。オーダーはない。丁寧に表裏焼かれた鯖が最高。皮も全部食べれる。そこらの焼肉より断然こっち。ごはん1回おかわり可。味噌汁のアゲが美味しい。 #安うまランチ #ロケーションが良い #行列してでも食べたい #下町の大衆的な雰囲気 #鯖

2026/4/23初訪問。 ざるラーメン！！ 今マイブームの、ざるラーメン！ ざるらぁめん1050円の食券を買いました。 現金のみです。 麺は太めのちぢれ麺。 チャーシューざるらぁめんは、大きめのチャーシューの塊が入るようですが、普通のざるらぁめんのチャーシューは、ちゃんと細切りになってます。 つけ汁は、かなり濃いめの味。 いつも、ダイレクトに汁を飲む私ですが、 かなり濃く感じました。 この濃さが、この麺にはバッチリ合ってると思います。 欲を言えば、なるとも欲しかったなぁ〜 兎にも角にも、美味しゅうございました〜

行って来ました、人気店。 少し並んだけど、その価値は十分。 市場が近いせいか、新鮮なネタが手頃な価格でいただける！ 先に注文を聴くスタイルもスムーズで良いと思いました。

30年通うお店を初投稿。毎回決まって注文するのは「ネギわんたん」、「たらこ豆腐」に「かにチャーハン」。たらこ豆腐のたらこをチャーハンにかけて食べると最高です。ザーサイも好みの味で最高、ビールによってもよく合います。 とっても美味しい大好きなお店です。

一由そば@日暮里（六文そば系の立ち食いそば） 24時間営業なのにほぼ全時間帯行列の人気店。 頼んだのは、太麺小盛り温、ミニイカゲソ、紅生姜天ハーフ、ちくわハーフ、蓮根と白菜天（季節物）。 ゲソ天は名物だけあり、マストですね。 （たくさんのアドバイスありがとうございました！） 610円でした。 日暮里乗換や、日暮里に行くことがあればまた食べたい！

巣鴨地蔵通りをぷらぷら散歩 夕暮れ、一際明るいお店を発見 ミックスフライ定食をいただいてきました 大きなエビフライ ふっくらアジフライ 大粒のカキフライは２つ に自家製タルタルをつけました 待つことしばし だいぶ待ちました まずはお味噌汁 千切りキャベツのお味噌汁です 疲れた身体に染み入ります そしてエビフライからいただきました サクサクの衣も立派ですが、身がしっかり詰まってて美味しいです タルタルソースをたっぷりかけていただきました 典型的な美味しいエビフライです 次はカキフライ２個です ふっくら牡蠣の旨みたっぷりです こちらもタルタルソースたっぷりにいただきました 最後にアジフライ 思ったより小ぶりでしたが、旨みはバッチリ こちらはとんかつソースをたっぷりかけました 身のほろほろした感じが美味しさが増してました 王道３種を楽しんだ晩ごはんとなりました

【日本一好きなスープカレーのお店♪】 久しぶりの凱旋です。 スープカレーは奥芝一択！と言うくらい 唯一無二の奥芝商店の海老スープが好きです★ 平日（お盆休み中）10時20分到着。 開店40分前でトップバッターで並べました。 その後開店前にゾロゾロと観光客の方メインに 30人ほど並ばれました。 食後お店を出る時には50人並びに… おそらく1時間30分は待つかと… 店前に10脚ほど椅子があるので、 開店30分以上前に行かれるのがベストです！ 開店前に30分座って待つか、 開店後立って1時間30分待つかで、 午後のスケジュールにも大きく関わってきます♪ ◆やわらかチキンレッグとおくし畑のスープカレー 　海老スープ、辛さ3、ライス普通盛り、 　無料トッピングフライドオニオン　1,680円 　炙りチーズ 200円 　家族は『おくしばーぐ』2,180円、 　『カクニオンタマーニ』1,880円を注文。 海老の風味いっぱいのスープに、 北海道の野菜がふんだんに入っております。 チキンレッグはホロホロで、 海老スープによく合います★ 炙りチーズも素敵なお焦げの味がアクセントに！ 本当に完成度の高すぎる一杯で、 食べ終わった後の多幸感半端ないです。 道外の人にスープカレーを聞かれたら、 マストで奥芝商店を勧めております！ おくしバーグは鶏スープにしましたが、 こちらもトマトベースの、 具材の野菜を引き立てる美味しいスープです。 しばらく行けませんが、 また次回伺うのを楽しみにしております！！！ ご馳走様でした★★★★

久々の田んぼはさすがに値上がりしてたー 一時期ハマって通っていた田んぼ。表参道にありながら美味しいおひつ膳がお手頃価格でいただけるとありお気に入りの店でし。ただ米の値段が上昇し、流石に前とは違うよなと思ったら、大抵2000円近いおひつ膳となっていました。味はもちろん美味しかったけど、以前と比べちょっと物足りない気がしました。でも大好きなお店なので頑張って欲しいです

【五反田】お誘いいただき訪問。戸高さんのいる食堂とだかはお初。飲み放題付き16000円のコースの貸切会。 ・雲丹オンザ煮玉子 ・フグ白子の寿司 ・金目鯛と淀大根のお椀 ・鰆の藁焼き(すみ塩　からし、おろしポン酢で) ・牛もつ茶碗蒸し ・とだチキ ・レモンの白和え ・鴨芹鍋 ・甘納豆チーズ ・舞茸の炊き込みご飯 ・鴨芹鍋の雑炊 ・冷麺 ・いちご大福 この日は鰆の藁焼き、牛もつ茶碗蒸しが特に印象的でした！日本酒は全制覇！ 料理のタイミングでBGMが変わったりして自然と会話もうまれたりして美味しく楽しい時間を過ごせました！ 値上がりはしているものの料理の満足度は高い。 2026.2.28

銀座の定食屋さんって興奮しますね。 先払いシステムなのが素敵。2階に通され廊下を歩くと一部屋毎に力士の名前がついている。俺は北の湖でした。斜め向かいは貴乃花でした。バナナマン日村って面白いですよね。 俺はアジの開き定食、嫁は銀鮭定食を注文。ちなみに番号札的なものを渡されますが、なんとそれが将棋の駒。俺は王将でした。王だからかな。でもみんな王将だったらどうしよう。そう思うとシャワー浴びてる時思い出して叫びたくなります。 アジはとてもジューシーで美味。大根おろしがギュッと絞られてて、粋だなと感じました。銀鮭も少し貰いましたがとても肉厚ｩ！これで1000円前後で最高ですね！幸せだね！ハピハピ！初めて言いました。 銀座に来たならここおすすめ！歌舞伎座も近いし！中村屋！！

かなり久しぶりにうまえびすに訪問。 恵比寿の料理人が考えるヱビスビールにあう逸品グランプリにて訪問。スタンプ28個目です。 こちらの逸品は馬肉のホルモン4種串。 馬のホルモンを1本にまとめた串は、部位ごとの食感と脂の質がグラデーションのように変わっていくのが最大の魅力。 そこにヱビスビール 澄深しを合わせると、「後味の透明感」が全体をきれいにまとめてくれます。 串の個性あるホルモンは 脊髄 → ふわっととろけるミルキーな脂 内ビンタ → 噛むほど旨味が出る、ややワイルド しびれ → クリーミーで濃厚、甘みがある 千本すじ → 繊維質で肉のコクが強い 脂→旨み→コクとビールを合わせながら流れていくペアリングが素晴らしいです。