更新日:2026年09月08日
ふんわり食感と具材に心満たされる、老舗のおにぎり体験
浅草、1954年創業のおにぎりの草分け店。 お昼は3代目、夜は2代目女将が握っておられます。 寿司屋のような檜のカウンター8席、4名テーブル2卓。 ショーケースにはこれまた寿司屋のようにおにぎりの具が並びます。 開店の17時少し前に伺ったら既に並んでました。 2回転目で入店。ぎっしりは入れておられないようでゆったり。 メニューはおにぎりとお味噌汁、酒類。 テイクアウトも可能。 ■さけ¥374 ■あみ¥352 おにぎりと味噌汁が鉄板ですが、日本酒をお願いしました。 ご飯は柔らかめでふわっと握っておられます。 なので崩れるけど、おいしいし、海苔の風味もいい。 あみは小さなエビを塩と醤油で漬け込んだもの。 オススメ。 #ランチ #おにぎり #テイクアウト
皆様の「居心地の良い場所」でありたい和食屋です。
恵比寿にあるこちらのお店。和食?よくわかんないけどタイルの敷き詰められた感じは地中海ぽい。お客さんの年齢層はやや高めで落ち着いた雰囲気。 韓国焼肉サラダ、餃子、生ザーサイ、炙り明太子 おしゃれなお店なのにチョイスがおじさんで困る。ザーサイ大好き人間。。 サラダはタレが絡んだ焼肉がしっかり乗ってるのが嬉しい。餃子はジューシーで美味しい! 良いお店でした、ありがとうございました!
すすきので24時間、種類豊富なおにぎりと心温まるサイドが楽しめる癒しの名所
北海道旅行最終日の朝ごはんはこちら。 おにぎり専門店です。 店内で食べれるのが嬉しい。 基本1日1食しか食べない私からすると、なかなか重たい朝ごはんです笑 私一個に対して嫁さんと息子は2個、、息子はテイクアウトでもう一個食べてた。。 唯一注文した卵黄味噌漬け、最高でした。 ふわっと握ったおにぎりに醤油と卵黄がマッチしてめっちゃ旨い。 お腹いっぱいでも食べれるな。 本当ならお惣菜やおでんなど気になるメニューいっぱいあったけど、食べきれず残念です。 今度来た時はお腹を空かせてたくさん食べたいです。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #テイクアウトできる #おにぎり専門店 #お一人様OK #朝からでも食べ易い #ふんわりおにぎり
夜遅くまで楽しめる、和出汁のきいた多彩な雑炊専門店
胃が疲れ気味だったので、 昭和36年から続く雑炊専門店へ。 コロナ禍以来の訪問。 ぷらっと飲んだ帰りに寄るお店だったのが、予約必須のお店になっていました。 18時の開店時間直後だったから、 入れてもらえました。 オーダーは、 夫 鳥雑炊 1232円(税込) 私 うめ雑炊 1111円(税込) 武蔵御膳追加 935円(税込) (しじみ汁とあじの干し物) 待つこと20分 うーーーんと鰹出汁のきいた熱々の 雑炊が鉄鍋に入って着鍋。 赤紫蘇に漬け込んだ昔ながらの 梅干しは真っ赤で大きめ。 雑炊の優しいお味と梅干しの塩っぱさが 心身に染み渡ります。 夫はあじの身をほぐして、 雑炊にインして食べる。 雑炊にあじとしじみ汁を付ければ 立派な夕飯になります。 こちらの甘味のきな粉のお餅まで 行きたかったのですが、 雑炊で満腹なり 胃を休めたかったので断念。 素朴が故に 心身休まる食事でした。 宮崎にお越しの際には強くお勧めです。 #宮崎グルメ #宮崎夕食 #宮崎ディナー #雑炊専門店 #宮崎の老舗
締めに最適な小椀お茶漬けと自家製海苔が自慢
【熊本の〆の定番】 熊本市中央区花畑町、創業45年を超える お茶漬け専門店。 水曜日の深夜1時ちょい前。3軒ハシゴの 後に〆ラーメンはさすがにキツいという ことで、熊本在住の同僚が連れていって くれたコチラ。 店内はカウンターのみの落ち着いた雰囲気。 和装の女将がお出迎え。 メニューはお茶漬けオンリー。 載せる具材が豊富すぎて、ビールを飲み ながら、しばし検討。 オーダーしたのは…、 ▪︎『明太子セット』 (明太子、梅、えのき) 小さめのお茶碗が3杯。この3杯でちょうど ご飯1膳分くらいとのこと。 具材は、明太子・梅・えのき。 ひとくちサイズで3種のお茶漬けが楽しめる って良いですね。 あっさり優しいお出汁が飲み過ぎの胃袋に 染み渡る。 超美味♬ サラッとしながらも、満足感のある お茶漬け。 飲んだ後の最高の〆かも♬ ご馳走様でした! #熊本市 #お茶漬け専門店 #熊本の〆の定番
かまど炊きご飯と炭火焼き肉、卵かけご飯が自慢の古民家食事処
九尾稲荷神社参拝後は湯本にある『瑞穂蔵』でお昼ご飯 ここのご飯はかまど炊き‼️ おこげもちゃんとあって最高に美味しいご飯をいただけます❣️ っていうか、元々がお米屋さんらしいw 和多志は『栃木県産牛ステーキ膳(¥2,600)、嫁ちゃんは『黒毛和牛サーロインステーキ膳(¥3,300)をいただきました 炭火焼きの牛肉がね、笑うしかないくらい美味しかったです。 別注デザートのミニパフェは食べないと後悔しますwww 隣の売店?で売っていたお米も買いましたが、精米日は今日でした‼️ さすがお米屋さんです
高知の夜を締めくくる、一口サイズのおむすびと赤だしの癒し
高知の夜の〆は しつこいくらい言うけんど ここのおむすび 今宵ははおむすびと天麩羅頼んで お土産には よこやまのおむすびがテッパンながよね。 #高知の夜の定番
絶品なすの蒲焼きで有名、太田にあるテレビで話題のお店
【群馬県太田市強戸町】 〜蒲焼〜 元々は江戸の伝統的な郷土料理✨ 多くの人は蒲焼と聞くと無条件で鰻を想像するかもしれない だがしかし、こちらのお店では一風変わった蒲焼が味わえる そう、それがこの「なすの蒲焼重」だ♫ まるでうなぎのようなビジュアル 蓋を開ける時のワクワク感たるや半端ない 改めてこちらで「なすの蒲焼重」をいただくと、この蒲焼という技法が如何に優れているかを感じることが出来る 群馬県太田市にある「かわとみ」さん 秘密のケンミンSHOWを始めたくさんのメディアでこちらのお店を見かけてずっと気になっていた 秘密のケンミンSHOWの放送後などは大反響を呼び、開店前から行列が出来ていたんだとか これが実に美味しい 勿論茄子なのでパリッと感は無いがしっとりと焼かれたそれはタレの美味しさも相まって絶妙な仕上がりなのだ( ꈍᴗꈍ) 茄子の下には鶏肉も隠れており、この効果もあって物足りなさは皆無 茄子、鶏肉、タレ まさに奇跡のコラボレーションが実現した蒲焼 単に鰻に寄せたオマージュでは無い、計算され尽くした創意工夫がそこにはある 群馬県太田市といえば太田焼きそばが有名だが この「なすの蒲焼重」も間違いなく名物に成りうる逸品ですね♫ #なすの蒲焼重 #秘密のケンミンSHOW
西麻布交差点すぐ。映画の舞台にもなった店内で手打ち蕎麦や串焼きが楽しめます。
【“世界が恋する和空間”で味わう、日本のすべて】 〈オーダーメニュー〉 ・ランチコース 2,500円 〈感想〉 西麻布交差点すぐ、まるで時代劇のセットのような木造吹き抜けの大空間。 「権八 西麻布」は、映画『Kill Bill』の舞台としても知られ、世界中からゲストが訪れる人気店。 ランチタイムに訪れてまず驚くのは、その国際色の豊かさ。 隣のテーブルでは英語、奥ではフランス語や中国語が飛び交い、ここだけ時間の流れが海外のよう。 けれど料理や空間は、まぎれもなく“日本そのもの”。 サラダや前菜、天ぷら、焼き鳥、手打ちそば、そして甘味まで。 一度に日本の「食の定番」を少しずつ楽しめるコースは、観光客はもちろん、都内の方が“和”を再確認するにもぴったり。 木の香りに包まれた吹き抜け空間と、提灯の柔らかな灯りが、どこか懐かしく温かい時間を演出してくれます。 ランチとしてはお手頃な価格設定ながら、空間・雰囲気・おもてなしまでトータルで“体験”できるお店。 まさに「日本を丸ごと味わう」ためのステージのような場所でした。 _____________ #権八西麻布 #西麻布ランチ #東京旅グルメ #和食ダイニング #海外ゲストに人気 #東京観光ランチ
行列必至!大ぶり具だくさんの絶品おにぎり専門店
先日とても久しぶりに朝ごはんを買いに行きました。 マグロ海苔巻(6本)、すじ子おにぎり、ばく天おにぎり ちょっと買いすぎかな(汗。別途、インスタント味噌汁と一緒にいただきました。どれも美味しかったです。何より、まぐろ海苔巻が感動もので絶品でした いまは07:30amに開店でした。
風情漂う和モダン空間で楽しむ、丁寧な手仕事が光る居酒屋
恵比寿と代官山の間くらい恵比寿駅からも7分くらいのところにある和食居酒屋さん 昔ながらの雰囲気をうまく居酒屋に落とし込んでおり、軒先にはイカが干していたり、カウンターには山椒を漬け込んでいる焼酎がおいてあったりします。 店内は綺麗で高級感もあり、テラスもこれからの季節にぴったりです。 一品づつゆっくり出てくるので、おいしくご飯を堪能できます。 大根はシミシミで、子持ちのイカとの相性も抜群でした。季節の山菜の天ぷらも、丁寧にサクサクにあげられています。 締めまで辿り着けなかったので次回はシメまで行きたいと思います。
中洲の夜を締めくくる、あたたかい雑炊でほっこりリセット
4日目の夜、いよいよ福岡最後の夜でございます。 美野島の炉端居酒屋でごちそうになりました。 ごちそうになったので、ここは次回は自分で行って紹介したいです。 その後、飲んだりしてから〆の雑炊、ということで「お通」さんに連れて行ってもらいました。 〆に雑炊というのが、あまり馴染みが無かったのですが、大雨の中向かいました。 店内は居酒屋さんの雰囲気。 雑炊が売りの居酒屋さんのようです。 具材もいろいろ選べるそうで、おすすめリストなどもあり、けっこう悩みました。 今回はおすすめに逆らって、鶏ときのこの雑炊にしました。 〆なので、普通のサイズでも小さいから大盛にしておいた方がいい。 とのアドバイスどおり、大盛に。 ビールを飲みながら、バカ話をしていると到着! 大盛で正解でした。 レンゲで掬い、一口。 おいしいです! 鶏の美味しさときのこの風味。 合わないわけがありません。 あっという間に平らげてしまいました。 これは、中洲の夜の〆の候補に追加です。 ラーメン、餃子、雑炊。 悩みは尽きませんね。笑 #雑炊
優しい味わいで〆に嬉しい、歌舞伎町の朝までヘルシー雑炊
歌舞伎町、花道通り沿いにある雑炊専門店。 以前福岡店に行ったことがあるのだが、非常に美味しかった記憶があるのでこちらも行ってみることに。 店は2階にあり思ったよりも広い。 店内は窓も大きく開放感があるのもいい感じだ。 雑炊屋といっても、それ以外のつまみもある。 ということで色々と注文していく。 ■メガ角ハイボール(900円) メガサイズがあるとつい注文してしまう。 ■ささ身のとりわさ(750円) 一品目はこちら。実は雑炊以外のつまみも色々とある。 臭みなどは全くなく、非常に美味しい。良いつまみだ。 ■湯豆腐(780円) 続いてはこちら。 ポン酢で食べるのではなく、湯豆腐にとろろ昆布が乗っていてそちらで味付けがされている。 優しい味わいだがしっかりとうまい。 ■トマト雑炊(1,120円) もちろん雑炊も注文。雑炊はかなりメニュー数が多く悩むのだが、なかなか珍しいこちらを注文してみた。 トマトの酸味が意外にも良く合い食欲をそそる。 少しサイズ感は小さめの印象だが、満足感はある。 そしてさすが歌舞伎町、こちらの店舗はなんと24時間営業らしいので、いつでも〆に食べに行けるのはありがたい。 雑炊ということでやはり全体的にヘルシー目のメニューが多いので、夜中でもついつい通ってしまいそうだ。
ボリューム満点&昭和レトロな雰囲気、地元に愛されるドライブイン
岡山県備前市西登西238 「お食事処 大阪屋」 国道2号線にある トラックドライバー御用達の ドライブイン NHKのドキュメント72時間でも 取り上げられたことあります。 さらには、 ロサンゼルス・ドジャースの 山本由伸の地元で、何度も 来店されています。 注文したのは 「サービスランチ」1,177円 ハンバーグ、鶏、魚のフライ サラダ、ご飯、お味噌汁 特別に美味しいってわけなじゃいけど なんか、懐かしい味。 ホルモンうどんも美味しいらしく 隣では焼肉コーナーが併設。 ドライブインならではの雰囲気が とても心地よくて、ほっこり。 ランチ時で老若男女問わず 入れ替わり立ち代わり来店されていたのが 長年愛されている証拠ですね。 ごちそうさまでした #備前グルメ #岡山グルメ #大坂屋 #ドキュメント72時間 #山本由伸 #ドライブイン
多彩な創作天ぷらと豊富なお酒が魅力の居心地良い天ぷら居酒屋
伏見の波へいに行く前に4時からやってる 天ぷらの明日源に0次会で行ってきました。 トリビーは290円の赤星から天ぷらを注文。 ◆松茸天(580円) ◆名古屋手羽玉天(500円) ◆とうもろこし(280円) ◆サッポロ赤星(290円) 薄い衣で包んだ松茸の天ぷらは芳醇な香りと ジューシーな旨みが抜群に美味しいです!! 夏らしいとうもろこしの天ぷらも甘みがあり 手羽玉天も旨味の相乗効果が最高でした。 いい感じで楽しく飲めて良かったです。 ごちそうさまでした。
野菜ソムリエが厳選した産地直送の野菜を中心とした家庭料理を食べられる店
【恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ2020 29店舗目】 #8 風花 恵比寿の人間交差点「風花(fuca)」さん。 恵比寿駅から徒歩4-5分。 恵比寿一丁目らへん。 ここの料理は、食べる機会が多かったけど 実際にお店に行くのは久しぶり。 お店に入ると、お店の方に続いて 常連さんが話しかけてくれるフランクな場所。 ●風花的肉骨茶(バクテー) + ヱビス生ビール(1,000円) 豚スペアリブを、生薬と醤油で煮込んだ肉骨茶。 色合いからしてマレーシア系。 豚の旨みがギュッと詰まっているくせに、 薬膳の柔らかく優しい味わい。 付け合わせに、辛味をつけた黒酢と梅干し。 優しいだけでは終わらない、いいアクセント。 そして、ここにヱビスビール。 温まった胃袋に、冷えた麦汁が沁みますね。 こう優しい気分になると、 久しぶりに麻婆豆腐も食べたくなってくる。 これは、また次回にしておこう。 ご馳走さまでした!!!!
大阪難波の路地裏の隠れ家的な店 和食と洋の創作料理とワイン&日本酒
旧友達とお食事会。と言っても飲み会ですね。 名店が並ぶ路地裏に入ったところにあるこちら。カウンターだけの隠れ家的ビストロです。 初めてだったのでお気軽コースにしましたが私達があまりにもテンポ良くお酒と食事が進むので結局、追加料理が出てくるハメに‥ ちょこっとずつ創作料理が並ぶのは呑み助のハートを鷲掴みですね。特にチーズ味の茶碗蒸しにハマりました。 ワインも全部お任せで酒代がお代の半分以上⁈占めました。ほんと危険なお店です。再訪決定。ご馳走さま♪ #教えたくない隠れ家 #ビストロ #カウンター席のみ #ワインの種類が豊富 #なんば
久留米の歴史全て知っている店主が作る、老舗焼き鳥屋さん
【福岡県久留米市日吉町】昭和情緒が濃厚に漂う。酒場探検隊?の僕も驚く個性的な大将のワールドが広がるお店だった。元バーテンダーで78歳の大将が一人で営む。 大将からあんまり次から次に頼むもんじゃない!ゆっくりと頼んで、日本料理のように、ゆっくりと串は楽しむもんじゃと釘をさされるところから始まる(笑)ええ〜っo(`ω´ )o/ まだそんなに頼んでないのに! ただわかったことがある。まず焼酎の水割りをオーダーしたわけだが、単に氷が入ったグラスに無造作に焼酎を注いで水をかパッといれてはい、どうぞ!ではないのだ。一杯一杯に魂を入れるという表現が適切かどうかわからないが、元バーテンダーの計算されたグラスの大きさと氷と水の配合。たかが水割り、されど水割り。完璧に美味いのだ(^^) 久しぶりかな、水割りに感動したの。 さらに特筆は、ネタはしっかりしており、特に新鮮な色をしていたズリなんぞ、ド級に美味かった。ド級です。炭火での焼き具合も良い。ネタによって炭火の強弱も変えるなど、仕込みから焼きに至るまで大将のこだわりが詰まった焼き鳥。美味くないはずはない。酒でも焼き鳥でも美味いものを出す気概と手抜きなしの仕事ぶりに拍手。なので頼み過ぎると怒られちゃう(笑) バーテンダー歴60年、焼き鳥屋38年の歴史はダテではない。ご高齢であるが、できるだけ長くお店を続けて行ってほしいと思いました。 とても美味しくて面白い夜だった。。。 余談 大将自慢のハイボールがサービスでふるまわれることがある(^^) 飲み方の伝授もある。 #久留米焼き鳥 #五右衛門ワールドがある
【過去訪問】 2024年10月と12月に訪問。2024年Bestです! 出汁茶漬けのお店では無く鱧料理のお店。 このお店で無ければ食べられない骨を取り除いた鱧料理の数々がいただけます。 どれも美味。このお店のためだけに松山に行くくらいです。
京橋駅徒歩2分 日本酒豊富な大人の隠れ家
昼過ぎにこの辺をウロウロしており、ランチ定食の看板が気になって入りました。 一階はカウンターのみで、ランチは一階だけで営業らしいですが、夜は二階と地下もありテーブル席や半個室もあるとの事。各種カードが使えてレシート対応なのは流石都会のオフィス街ですね!感染対策もしっかりしてます。 因みにお手洗いが二階なのは、やや不便かも? 日替わりか迷いましたが、定番の生姜焼き定食950円にしました。ランチにしては遅めの時間だったのと、お客さんは私だけだったので数分でサーブされました。 店員さんがお客さんが私だけだからか、気合いを入れて料理内容やお店のシステムを紹介してくれました。お米は栃木県の宮内庁に献上された物との事。他にも熱意を持ってマシンガントークで紹介してくれましたw 豚バラの生姜焼きなので脂が自慢のお米に絡んで進みますね!確かにお米は甘くて香りも良く粘り気も程良くて美味しいと思います。当然、お代わりしました( ̄▽ ̄) アオサの味噌汁も美味しかったです。 アフターのコーヒーまで付いているのは嬉しいですね。 お米大好きな方にはオススメのランチだと思います。このエリアではコスパも悪くないと思います。 評価には店員さんの意気を感じた部分も正直ありますww ご馳走さまでした、また行きたいと思います。 #居酒屋ランチ #白米にこだわり #接客が丁寧 #店員さんの熱意が凄い #テイクアウトできる #カウンター席あり #感染対策バッチリ #おかわり自由が嬉しい