更新日：2024年04月25日
5種類の魚を使用したスープにつみれが絶品のラーメン屋さん
「麺屋 海神」 2024.2.9 あら炊き 辛塩らぁめん（1,050円） この日はひとりランチ。 単独の時はラーメン率が上がります。 海神は10数年前から好きなお店です。 選んだのは辛塩らぁめん。辛さは3…
独自のスタイルで焼肉界をリード、南青山にある言わずと知れた名店
会社の忘年会での利用でした。高級ではあるが、それゆえの満足感は確かにありました。一人が席に着いてくれて焼き上げていただくスタイルで、どれも本当に絶品でした。ここぞの時の利用はおすすめできます。
女性客が半数以上！カフェのようなカウンターバーのようなラーメン屋
唯一無二の蛤スープが絶品のミシュラン人気店。 フレンチの技法も取り入れたラーメンが人気の超有名店です。10年目の節目に大幅リニューアルのため一時休業していましたが、数段パワーアップして復活してます。 2名…
丼の上には海鮮マウンテン！贅沢丼一本のみ、行列の出来る海鮮丼屋さん
久々の訪問。 11時手前に並んでそこから一時間半くらい。 雲丹やカニが乗ってるのが松、そうでない方が梅です。 当然松の方がお高めなのですが、お茶漬けにすると雲丹がいい仕事します。
カウンター７席のみの柚子風味で有名な人気ラーメン店
【柚子香る優しさに包まれた一杯(σ≧▽≦)σ 和風柚子柳麺「麺屋ひょっとこ」ヽ(*´∀｀)ﾉ♪】 2024/1/23 打ち合わせ後、直帰！ 有楽町で乗換え。 お腹空いたな… 交通会館の北海道のアンテナショップ「道産子プラザ」…
年中無休で営業中です！！渋谷駅直結徒歩3分にワインのるいすけストリームも営業中！
ディナーで訪問。 大好きな西新宿エリアで気になっていたお店です！ オープンフロアのテーブル席とカウンターがあります。 新宿駅から6分ほど。 活気溢れる店内！凄すぎた。。 料理も全部美味しくて、特にトリュフ…
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
眠らない町 歌舞伎町に宿泊をしたので22時頃に飲みの一杯を頂きました。 いつも通りにノーマルな醤油味を注文 注文はタッチパネルで出来るのは流石多国籍対応です。 麺がもちもちの太麺で美味しく出汁も呑みの後に…
鰻は中ふわふわでぱりっと香ばしく焼き、常時行列必死の人気鰻・懐石料理店
名古屋市熱田区のご存知『あつた蓬莱軒本店』さんでの懇親会。今回は身体には沢山食べたら良くないけれど美味しい物を食べましょうと集まった友人との懇親会です。スタートはのれそれ（鰻の稚魚）からです。鰻の肝…
希少部位が絶品、新宿の隠れた名店と名高い串焼き屋さん
雨が降ろうが、雪が降ろうが何が何でも行きたいお店。東京でチラホラ今年初雪が降った夜に。 世界一旨い焼きとん。 世界一ブルジョアな焼きとん。 何回食べても改めて感動しますよねぇ この日もとろとろレ…
新宿三丁目にある極上の醤油ラーメンを味わえるお店
気になっていたはやし田に来店しました。 土曜日の11時開店と共に店に到着。そこそこ人が並んでいましたが、30分ほどで着席。 のどぐろそばと迷いましたが、初来訪ということもありまずは特製醤油ラーメンにマキシ…
肉厚の身と程よくパリパリ感ある皮に甘辛のタレが旨いひつまぶし老舗名店
10時に矢場町松坂屋の「あつた蓬菜軒」へ 5番目で、広いフロアに座ってお喋りしながら待つこと1時間！ 10時半に名前と人数を聞かれ、その頃からゾクゾクと人が来てあっという間にぐるりと待つ行列〜 スーツケースの…
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
11時過ぎに入店したらカウンターが二席しか空いてませんでした。 メニューから、本店限定。70㌢ほどの脂の乗った肉厚のあなごと、小ぶりな「メソ」と呼ばれるあなごの食べ比べあなご重とあなご出汁を注文。仕上…
埼玉の川越の外れにある、また行きたい！と思える名店
2024.1.7 14:00 墓参り後孫を迎えにつくばから日高へ、その途中でやや遠回りし念願のこちらに訪麺。 食券先買いで、蛤そば@1,100円とまぐろ丼@450円をポチポチッと！ 連れは特製四つ葉そば@1,350円をポチッと！ …
看板メニューは、豚肉を炭火で香ばしく焼いた、元気の出る庶民派豚丼
豚丼を食べるために開店前10分に到着｡先客がいました｡ 11:00の開店したら食券を買い着席です。すぐに満席です｡ ここは大中小の丼があり､今日は中丼と温泉卵と味噌汁です。作るところを見たらなんとご飯は機械で自動…
「おいさ～！おいさ～！」威勢の良い掛け声が鳴り響く北海道を代表する海鮮居酒屋。
二軒目で行ったのがはちきょうさん！！ 美味しそうな北海道の海鮮が食べれるお店でチョイス◎ たくさん頼んだのに、写真撮り忘れてしまった、、、笑 北海道のサッポロクラシックとお通しにも感動！！！ 2軒目だった…
TVでも何度も紹介された下北沢で圧倒的人気のラーメン屋
つけそば¥900- 下北沢で10年以上営業を続ける鶏そば専門店！ 同期からオススメの声を聞いて訪問。 その場の気分でつけ麺をいただきました。 土日のランチタイムでしたがあっさり着席。 注文制、後会計。 麺は自…
こんなに上品なラーメンがあって良いのかと驚くラーメン
『灯花』さんへ “特製鯛塩らぁ麺”を注文。 透き通ったスープにストレート麺。 煮卵、メンマ、チャーシュー、麩が乗っており柚子が浮かせてありました。 スープは和風のお吸い物のような上品な塩スープ。 麺はコシ…
パリパリとした皮の香ばしさがたまらない、名古屋駅近くのひつまぶしのお店
名鉄百貨店のレストラン街にあるお店。 人気店なので、15人ほど待っていましたが、店内はわりと席数があるので店前に掲示してある30〜40分の待ち時間よりずっと早く、15分弱で席に案内されました。 頼んだのは、 …
2008年創業、新鮮なやきとんや希少な日本酒などを提供する”やきとん 木々家”
久しぶりに会う友人と伺いました。 木々家さんは池袋に数店舗あるので、間違えないように☺️ 大ぶりのやきとんで、食べ応えがありました。 また行きたいです。
風味豊かな大きいマトンがリーズナブルに食べられるジンギスカンのお店
初めてのジンギスカン。全然、臭みがなくてパクパク1時間くらい並んで入店。北海道はまだまだ寒い。防寒が必要。
