こちら皆さんの投稿見てずっと行ってみたかったお店ですが、大門という駅が通り道ながらなかなか降りないお店でして。ようやく仕事終わりに伺うことができました！ 13200円のコースのみ。この日は遅めスタートで閉店までゆっくり堪能できました。 ★タコの黄身酢和え ★カマスとふきのとう ★春菊の素麺 ★蛤と筍を使った土瓶蒸し ★鯖棒寿司 ★メジマグロお造り ★サクラマスの照り焼き ふきのとうの味噌 ★秋田のツキノワグマの小鍋 ★筍炊き込みご飯 ★甘味盛り合わせ もう何なら鯖棒寿司くらいでお腹いっぱい。なのに「まだ半分くらいです」との大将のお言葉に驚愕。その後も出るは出るは、とにかく美味しいものがわんさか出てきます。そして〆の筍炊き込みご飯なんですが、フードファイターじゃないと食べきれない量なので、当然ほとんど持ち帰り。 さらにデザートも美味しそうなものが盛りだくさんなんですが、完全にギブアップでした。 いやしかし最高の料理とホスピタリティ。 皆さんがオススメなのも納得でした！ #うるさくしてすみませんでした #美味しいもの食べるとお酒が進んで #お酒が進むと話すのが楽しくなってしまう #また行きたいお店
03-6403-1874
口コミ(9)
オススメ度：94%
ボリューム満点の絶品和食を味わうならこちら！ この日はお友達に呼んで頂きこちらのお店へ。 お店の名前は伺ったことがあって 前から行ってみたかったのでわくわくしながら訪問。 こちらはコースのみ。この日の内容は下記。 ・白子とししとうのお皿 ・トリュフそうめん ・ハマグリと松茸の土瓶蒸し ・鯖棒寿司 ・つぼ鯛 ・なめことイノシシの炊きもの ・はらこめし ・銀杏さんまごはん ・甘味プレート ピンクレモンゼリー ドライフルーツとくるみのクリームチーズ わらびもち 栗のおみつ煮 ブルーチーズと奈良漬けとはちみつ ココナッツミルクプリン 煎茶 ぜんぶぜんぶ美味しくてボリューム満点。 味覚もおなかも大満足でした・・・♡ 特にトリュフそうめんが最高においしかったです！ そして鯖棒寿司が私は苦手なのですが、こちらのものは 今まで食べたことのない味でめちゃめちゃおいしかった！！ ここの鯖棒寿司以外もう食べられない気がする。(笑) 季節の土鍋ごはんで残ったものはおむすびにしてお持ち帰り。 冷めても美味しく翌日まで幸せを嚙み締められました(*ﾉωﾉ) 今回貸し切り会だったのでゆっくり食べて飲めたし まさかの店長さんと年齢が近くて仲良くなれて楽しかった♪ またお邪魔したいです。ごちそうさまでした！ #大門グルメ
投稿380 職人の繊細なお仕事に感激❤️ 写真と料理の感想は順不同ですが 1品目天ぷらは行者にんにく、タラの芽、フキノトウ 春の香りいっぱいのお野菜❤️ 衣の付きが素晴らしい‼️ そこに職人技の光る白髪葱(*ﾟ▽ﾟ*)針のように細いの♡ 贅沢カニの餡がかけられており、柚子の薫り立つ繊細な仕上がりにこころ鷲掴み( ´ ▽ ` )❣️ 鯖の棒鮨 脂の乗った身厚の大ぶり鯖を棒鮨にしてるので 1切れが大きい(о´∀`о) パリパリの海苔で挟むと手が汚れないだけでなく 磯の香りが美味しさを倍増❤️ 一石二鳥の優れもの(o^^o) 酢のもの❣️これ凄かった〜(*´꒳`*)ﾒﾁｬｺﾉﾐ♡ 車海老、貝柱、こごみ 卵黄の摺流しのような餡と トロリとしたキラキラのお酢のジュレが秀逸‼️ この餡の作り方教えてほしい(*´∇｀*)❤️ﾓｯﾄﾀﾍﾞﾀｲ 蛤の土瓶蒸しは蛤の他に筍と芹が入って薫り高し❣️ シンプルながら濃ゆいお出汁が美味しい( ^ω^ ) すだちをキュッと絞ってまた違った味わいに舌が喜ぶ♬ お造りは鰆におろしと芽ネギが鮮やかに盛り付け 皮目を炙る事で香ばしく食感が素晴らしい( ^ω^ ) 技の効いたポン酢が良きお仕事しています(о´∀`о) 金目鯛の高潮焼き、茗荷の箸休めがにくいわぁ(´∀｀) 合鴨の卵とじはローストした鴨を絶妙な火入れの玉子でとじてある(´∀｀) 旨味凝縮とろとろ玉子ウマウマよ❤️ いくらとぶり大根の炊き込みご飯 何とぶり大根が炊き込んである(о´∀`о) しゅんだお大根からじゅわ〜ん美味しさ溢れる❤️ いくらのプッチンが楽しい(*´༥`*)♬ 帆立と青さの炊き込みご飯 大ぶり貝柱が半生になってる〜(*´꒳`*) 青さの薫りが口いっぱいに広がって幸せ(*´ω`*) タイミング合わせて会の最初に炊き始めていました♬ トリを飾るデザート八寸‼️ こちらの名物と言って良いと思います！ 終始ほころびっぱなしでしたが スイーツ大好き私のテンションは最高潮に(๑⃙⃘♥‿♥๑) 奈良漬とブルーチーズの和え物はドストライク(❤️▽❤️)❣️これで日本酒最高でした‼️ 他に出来立てわらび餅、ベリーのシャンパンゼリー寄せ ドライフルーツとクリチ和え、栗ぜんざい、杏仁豆腐 最後見にくいですが中央に茶葉をそのまま入れた冷茶でお口直ししてフィニッシュ(*´ω｀*)ｻｲｺｰﾀﾞﾖ❤️ 和洋折衷を素晴らしい手法で楽しませて下さいました❣️ ご馳走さまでした(*´꒳`*) 立派な水墨画を見に行ってきて〜(o´罒`o)ｲﾋﾋ デザート八寸も凄いよ〜とお声かけくれた財閥様ありがとうございました❣️ めちゃくちゃ大満足でした*\(^o^)/*
芝大門の奥深くに隠れ家的に。 1月オープンの新店です。 今回はコースで。 ・天ぷら 行者にんにく、タラの芽、フキノトウ と季節の野菜で。 かかっているあんかけはなんとカニのあんかけ！ 素材をふくらまし、あたためるなんとも言えない最後の仕上げ。 ・棒鮨 鯖 プリップリのでっかい鯖が巻き寿司に。 その場でさばいてくれました。 脂ののり、新鮮さ、最高でした。 ・酢のもの 山菜、車海老、イカ 下にしいてあるのはなんと卵黄です。 固めてあってジュレみたいでした。 ・はまぐりの土瓶蒸し 土瓶のとってをその場でつけるというパフォーマンス。 はまぐり、筍、フキ。 シンプルだけど素材がいいから抜群にうまいです。 ・お造り 鰆（さわら）。 鰆に大根おろしに四つ葉、ひと塗りの醤油。 お刺身でそのままで十二分にうまい魚にさらに一仕事。 業です。 ・金目鯛の高潮焼き 赤目のキンメ。この冬、初でした。うまい。 ・合鴨の卵とじ 合鴨をステーキのように焼いて 卵とじに。 うまみが凝縮されてたまごにつつまれて。 ・帆立とブリ大根の炊き込みごはん ・いくらの炊き込みごはん 仕上げに炊き込みごはん2種類！ その場で炊いてます。 これはうまいでしょう。 無条件降伏ですね。 ・デザート盛り合わせ 八寸 目で見て楽しいデザート！ 季節によってというか 1月ごとにメニューを変えていくとか。 あっという間に予約困難店になってしまいそうですが、 またぜひ来たいです。
開店おめでとー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ #白金 の #たつこ さんを間借りして始めた #馳走とりの巢 が #大門 に #新規オープン したよー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ ここのオーナー諒ちゃんと飲み仲間なのでみんなでお店に飾る水墨画をプレゼントしたお礼と新店舗のお披露目会を兼ねてオープン前に一席設けてくれましたー٩(๑ᵒ̴̶̷͈̀ ᗜ ᵒ̴̶̷͈́)و ̑̑ ✧ｲｪ~ｨ .:*♬ まさかの #タラバガニ 丸々一杯入った #炊き込みご飯 (๑><๑) ここ #出汁が旨い からもーみんな旨いの(灬º﹃º灬)♡ 最初から最後まで本当に凄いんだー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ 最後の #デザート八寸 女子には堪らないよー(๑♡ᴗ♡๑) 男子8人だったけと(Ŏ艸Ŏ) みんなデザートより〆の #いくらと鮭の炊き込みご飯 の方が好き(๑´罒`๑)♡ これ僕らの定番( *´꒳`*)♡ 残ったのは #おにぎり にして #お土産 で持たせてくれるよー( ੭ ˙꒳˙ )੭♡ 是非美味しいので行ってみて下さい(^_-)-☆ #初投稿 #プレ #前乗り #お祝い #開店祝い #お披露目会 #大門 #大門グルメ #和食 #絶品和食 #炊き込みご飯 #炊き込みご飯好き #ヒンナヒンナ #aha
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馳走とりの巢の店舗情報
基本情報
| 店名 | 馳走とりの巢 ちそうとりのす |
|---|---|
| TEL | 03-6403-1874 |
| ジャンル | 和食 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜20,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 大門（東京）駅 徒歩3分（210m） 都営三田線 ／ 芝公園駅 徒歩5分（350m） JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩6分（420m） |
サービス・設備などの情報
| https://www.facebook.com/people/馳走-とりの巢/100045585609307/ | |
| 利用シーン |