四季の料理で心温まる懐石体験
最高級コスパの鮪のハラミ重1280円の浜寿しのランチで大満足 ほぼ12時にお邪魔しました。店内のカウンターは3組ほど、奥の個室も使用されているようです。この日は鮪のハラミ重・特製漬けだれセット1280円をオーダーしました。こちらのお店は普通のコスパという言葉が当てはまらないくらいに、それこそミシュランガイドのビブグルマン店に相応しいと感じる名店です。そしてこのメニューも期待に違わず素晴らしいです。 目の前のオープンキッチンで調理されていて、かなり数の寿司セットがオーダーされているようです。で待つこと10分ちょっとですが、目の前で、鮪を湯煎→切り身→鮪漬け→お重にご飯を盛り付け→漬けの切り身をきれいに載せる→他の食材を盛り付け→やっと提供→とパフォーマンスでも大満足の手間暇掛けた逸品です。他に手作りイクラ、茶わん蒸し、海老しんじょの吸い物、サラダ、コーヒーゼリー、とセットになっています。 まずは鮪を一切れいただきます。トロの部位でより脂ののった腹身を使いタレ漬けになっていてつくづく美しい切り身で脂身とタレとごま油のハーモニーで美味しいです。胡麻油風味が好みの分かれるところですが、他では食べられない腹身重でとても気に入っています。つづいてイクラもプチプチしていて鮮度良く美味しいです。吸い物も優しい風味で気に入っています。茶わん蒸しも侮れません。つくづく感心させられるセットに仕上がっています。 最高級コスパのハラミ重をご馳走様でした。
隠れ家的な立地の店で、美味しい懐石料理やお酒が楽しめる
親父さんが寿司職人、息子さんがフレンチのシェフで家族でやられている一軒家の隠れ家的なお店です。 実家に帰った際、母の希望で伺いました( ꈍᴗꈍ) 母の話では、亡くなった父が雑誌かなんかで見つけて近くまで探しに行ったけど住宅街の中なので見つからず、行くことができなかったお店だそうです。 3500円くらいのコースで、ホタルイカのサラダにそら豆のスープ、お寿司とデザートとどれもとても美味しくかなりの満足度でした (。•̀ᴗ-)✧ 席数は少ないので予約必須のお店です。
職人技で楽しむ、サクッと気軽な昔ながらの回転寿司体験
【小腹が空いたらサクッとお寿司をツマミましょう♪︎☆職人さんが握る昔ながらの回転寿司】 東京都武蔵野市吉祥寺南町。回転寿司が世に登場した頃のまま職人さんが握る店舗です。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。吉祥寺には、コチラ駅前店の他、サンロードにも店舗あり。昔ながらの食べたいネタを伝えてその場で握って貰える回転寿司です «٩((๑•̀᎑<๑)۶» 平日の中途半端な15時前、小腹が空いたので、サクッとお寿司でもつまもうと、コチラへ。いつも行列の人気つけ麺店「えん寺 吉祥寺総本店」の隣でひっそりと営業しています。寿司職人さん1名、他店員さん1名 φ(..) ◆本日の注文◆ 真あじ 127円 まぐろ 127円 えび 127円 アンキモ 127円 あか貝 143円 中途半端な時間だったので、回っている寿司はゼロ。全て口頭で食べたいネタを注文。シャリは適度な酢飯と握り加減で、ネタは小さめかな。あん肝とか食べると日本酒を飲みたくなりますが、車なので我慢。滞在10分、お会計650円ほどでサクッとね♪︎ ε=(ノ・∀・)ツ #前頭 #職人さんが握る #江戸前寿司 #回転寿司 #若干高め #隣は有名つけ麺店 #駅すぐ #テイクアウト #再訪可能性あり #吉祥寺サンロード店も寄ってみよう
鶴川駅近くの気軽に入れるお寿司屋さん
今日は高校同級生の誕生日&引っ越し旅立ちお祝いで鶴川駅の目と鼻の先にあるお寿司屋さんに! お寿司以外に居酒屋メニューもあり飲み会・宴会にも良いと思います! #寿司 #寿司屋 #寿司居酒屋 #鶴川 #鶴川駅
ネタが新鮮でとても美味しい、居心地の良い昔ながらのお寿司屋さん
横浜ドンキ付近の路地裏にあるお寿司屋さん。 結構老舗で付近の夜職の方が同伴でも良く使われているお店。 [頼んだ品] ☆大トロ ☆秋刀魚 ・シャコ ・小肌 ☆雲丹 ☆いくら ・赤貝 ☆馬刺し 先輩のお払いだったので注文は控えめ。 昔ながらのお寿司という感じで変わった握りはなかったけど王道って感じかな? 雰囲気も落ち着いてて美味しくいただきました。 この時はそこまで寿司熱なかったけど今行ったらどんな感じなのか近々再訪してみよう(・∀・) #横浜 #老舗 #寿司
和泉巻は1食の価値あり!味・値段・ボリュームにも満足のお寿司屋さん
宮崎台にある鮨屋にてランチ。 メニューはにぎりとちらしが1人前と1.5人前であり、今回はにぎり1.5人前(1230円)をオーダー。 多めのシャリは酢控えめでもちっとした食感、やや強めの握りなので解れるまで時間がかかるが、同じく咀嚼回数が多いイカとの相性良し。 出色は赤身、すっと溶けていくテクスチャ―に酸味も感じて美味! お椀は海老頭入りの味噌汁でした。 #鮨 #寿司 #ランチ
自家製麺と多彩な和食、心温まる接客が魅力
【神奈川県横須賀市坂本】 前から気になってた日本料理屋さん。 外から見える店内が美しいんだよね⭐︎ 平日なのに家族連れで賑わってる。 法事だったのかな?奥に団体さんもいる。 お蕎麦や天ぷら、お寿司のメニューが盛りだくさん(^^)あたしはお蕎麦とマグロのお寿司がセットになったBセットを選びました。ざるそば、赤身マグロのお寿司4巻、お味噌汁、卵焼きが付いてる(^o^) 「麺もツユも自家製です」って書いてあったけど、すっごい麺が長い!上に引っ張り上げても終わりが見えない。笑笑 〆に葛切りを。あんまり冷えてなくて残念だったけどもちもち感が美味しかった⭐︎ 意外とサイドメニューが豊富で隣の席のお子様も喜んでました。←知らない子だけど。 PayPayは使えるけどクレジットカードは使えません。駐車場は12台あるそうです⭐︎接客は最高レベルです!
活気あるカウンターで味わう、鮮度抜群の本格寿司とお酒の楽しみ
2025/08/02(SAT) 夏の思い出(*´˘`).。oO(( ) 北鎌倉しっとりランチで大満足。 3時くらいまでゆっくりして外に出るとまだ灼熱の日差し。 円覚寺でもお参りに行こうかと思ったけど、暑すぎてムリだったので、大船でキュッと一杯して帰ろうということになりました。 でも中々開いているお店がない。。 1年前に行ったコチラのお店に何時に開くか電話してみるともうやっていると。 その場で4人で予約し、やって参りました。 前回生簀からあげたアジのお刺身が美味しかったので、注文したところ今日はまだ届いてないと。ザンネン!! お刺身の盛り合わせや酢の物と冷たいビールをゴクゴク。 は〜生きかえる(*´˘`*) この赤貝の肝煮美味しいな! 厚焼き玉子も辛すぎず、甘すぎずちょうど良い。 通しで営業してくださり、ホントに助かりました。 美味しかったです。 さて、次は行きたかったクラフトビール屋さんへGo!! 2024/06/01(SAT) 良い感じのお寿司屋さん。 大将が明るくいいな。 カウンターにも座ってみたい。
小田原市にある鴨宮駅付近の寿司屋さん
寿司ダイニング お寿司屋さんだけど、焼き物に揚げ物、洋風なものまで色々食べれるお店! 釜揚げシラスのピザ お寿司屋さんなのにまさかのピザ しらすめちゃくちゃたっぷり!美味しい〜〜〜! 玉子焼き 甘口♪ お通しはタコに、お刺身、もずく酢! 海鮮サラダ! お野菜も刺身も食べれるー♪ お刺身盛り合わせ! 新鮮!美味しい! アジの梅しそ巻き揚げ さっぱり美味しい〜 ごほう巻き! 塩っけ♡ お寿司〜! 中トロに、海老、サーモン、えんがわ、うに! お味噌汁も♪ 最後まで美味しかったー!
一切妥協無し!”魚の鮮度”と”シャリ”が自慢の伍久楽「寿司」をお楽しみあれ!
九条飲み♪極上の鮮魚が味わえる最強の和食店 九条飲みでの3軒目で立ち寄ったお店「伍久楽」さんへ初訪問です。 お店は九条の商店街から路地へ外れた場所にあり、知る人ぞ知る名店といった感じ。 店内はかなり落ち付いた和空間で大人な雰囲気ですね。 自分たちは3人でしたが、一人がこちらのお店の店主と知り合いということでカウンター席へ。 3軒目ということもあって、そこまでガッツリではありませんが、お造り盛り合わせ、鰻握り、いくら軍艦を。 このお造り盛り合わせが見た目も質も最強クラスで、大トロ、カツオ、帆立、鱧落とし、赤貝など、どれも質の良さが見た目からわかります。 もちろん食べると極上で、めちゃくちゃに美味しい♪ 鰻の握りも見た目から美味しく、食べると至福の味わい... いくらも宝石のような輝きで、これも最高。 明るく接客も楽しい店主夫婦が経営されていて、居心地の良さも◎ 九条でお寿司食べたい時はこちら一択でいいのでは? また必ず来たいと思います。 ごちそうさまでした。
新鮮な刺身に絶品握り。本格的なお寿司屋さんながら、肩肘張らずに楽しめる
生野区は地元にある『すしおやじ巻平』さん。 ちょっと面白く変わった名前、お店に入ると綺麗な雰囲気・活気ある板さん。 いつも多くの人で賑わっています。 新鮮なネタにメニューも豊富で中々『にぎり』にたどり着けません(笑) ネタは小ぶりですが、女性・子供には食べやすいサイズかと思います。 深夜2時までやっておられます。呑んだ〆にちょっと『にぎり』って方にもお勧めです(^-^)
リーズナブルなランチが人気、夜は満席必至のお寿司屋さん
5回目にして初お持ち帰り!(¥1,000) 店内のクオリティがお家でも味わえて最っ高 他にも一品料理など品数豊富です〜〜
鮮度抜群の寿司や鍋、揚げ物などジャンル様々な料理を気軽に楽しめる居酒屋
職場の皆で決起大会 安くて美味しい居酒屋さん 私は、はじめての来店。 2階を貸し切り3時間。 お造りも新鮮。串カツ1品料理も。 豊富で美味しかったです。
こだわりのにぎりが楽しめるカウンター寿司と丁寧な接客
#カウンター席のみ #プチ贅沢ランチ #寿司職人が握る #女性客の多い寿司屋 #行列覚悟の人気ランチ #寿司 #丁寧に作られた #接客が丁寧
新鮮ネタと豪華盛りのボリューム寿司定食
この日のランチは以前にネットブログで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 腹が減っていたんで外の看板にあったジャンボセットに食指が動きましたが大将から外の看板にはありませんが『メガセット』ってのもあるんでよろしかったらどうぞって事でそちらを注文して暫しで着下駄…(^_^)v 内容はこれに赤出しが付きビジュアルは16貫の握りに手巻き寿司が付いて早速頂きましたが握りは定番ネタながら何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですが二貫入った煮ダコは歯応え良く手巻き寿司は海苔のパリッとした食感に加え風味が良いからか特にお気に入りでとっても美味く赤出しもアラがタップリとまではいきませんがそこそこ?入っていてこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
【桜ノ宮駅徒歩7分】新鮮魚介の板前寿司とOAP店限定メニューをお手頃価格で満喫!
大阪アメニティビルの地下にある寿司屋 カウンターだと、職人さんが目の前で握っている姿が見れます。 ランチは、コスパがいいです。 本日は、サーモン丼をいただきました。 サーモンの旨味が凝縮されている丼で、サーモンの色々な部位が楽しめる一品です。 赤だしも、丁度よい濃さで美味しいです。
白木のカウンターで鮮度抜群の魚や上品な料理を味わえる寿司と割烹のお店
明石鮨が無くなり新門が新地に移転…神代だけがミナミに残りなんか淋しい今日この頃… 誕生日会に握り50人前を提供してくれた男前な老舗鮨屋さん!今日もご馳走さま。
鉄道ファン必見の、懐かしさ漂う列車シートで味わう寿司ランチ
5/30 阪大病院帰り。大将が鉄道マニアの様で、案内された席は、昔懐かしいディーゼル列車の座席です。Aランチにぎり細巻セットを頂きました。
ランチタイムに華が咲く。超リーズナブルな寿司セットは美味な魚料理三昧
このお店も、2度目の投稿です。 何度も訪問していますが、常識的にまた投稿しても良いかなと言う時期が来ましたので、投稿します。 母と食べに行き、南喜久セットと、お寿司セットを、ひとつずつ頼みました。 シェアして食べるので、母は、お寿司セットにしました。 気の良いお店です。結構世間話をしています。南喜久セットは、日替りなので、今日は何かなとワクワクします。 今日は、白身魚尽くしでした。ブリ以外は、よくわかりませんが…。 #南喜久セット! #お寿司セット! #970円税込。
どの料理もおいしく、気軽に利用できて地元の人が通う人気寿司屋
酒田の二日目は、人気店に来店。予約しないと、混んでいるから、入れないって言うので早めに来店。予約席が多いけどカウンターに座れました。先ずはビールを注文して、御通しが届き、一口食べたら、旨い!寿司は俺満腹を注文。ネタがいいので美味しく頂きました。 #安くて旨くて旨い!