厳選の鮨と、旬を映すおばんざいで紡ぐ至福のひととき。
様々な種類のおばんざいを、好きなものを好きなだけ食べられる「おばんざい食べ放題コース」と ネタがどど〜んとのった贅沢なお鮨がすごい。 大将の気さくな人柄も魅力的だし とても美しくて品のあるおばんざいの数々には感動します。 ちょっと味にうるさい人も納得できそう。
【 個室完備 】京都で味わう旬の鮨と懐石料理を京都の地酒と共に堪能できる和空間.
特上握り3000円と上握り2000円に黒毛和牛牛すじ煮込みのトッピング400円を。 特上は上握りに2巻の巻き物が。 もずくとサラダの小鉢と味噌汁がついていました。 お寿司も牛すじ煮込みも美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会で高岡市定塚町に新しくオープンしたお寿司屋さんへ。以前はタカマチで和香奈寿司として営業されてましたがこの度移転と共に店名も変更されました。お店は高岡大仏の西側の通り沿い、古民家をリノベーションされた素敵な一軒家です。コースのみで16,500円か22,000円、この日は16,500円のコースをいただきます。 この日はメモを取らなかったので記憶が曖昧ですがおつまみも握りも以前より洗練されています。雰囲気もいいし料理も美味しい。次は22,000円のコースでリピートしてしっかり内容と感想をメモりたいと思います。 #高岡 #高岡大仏横 #お寿司屋さん #移転リニューアルオープン #和香奈寿司 #おまかせコース #リピート決定
名古屋駅近くのビルから錦三に移転した 鮨 子都菜に予約を入れて行ってきました。 店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 名駅店では、コースのみの予約制でしたが 錦店は席だけの予約ができ、アラカルトで 江戸前寿司が楽しめるようになりました。 今回はアラカルトでおつまみと鮨を注文。 ◆新さんま肝あえ ◆ボタンエビうにポン酢 ◆蛤 白味噌仕立 ◆ズワイガニ味噌グラタン ◆甘鯛 赤玉ネギソース ◆キンキ お吸い物 ◆熟成塩辛 ＜握り＞ ◆こはだ ◆答志島さわら ◆豊後水道の鯖の握り ◆のどぐろ ◆筋子いくら ◆本マグロ脳天 ◆本マグロ頬肉 ◇生ビール ◇十四代 中取り播州愛山 上諸白 ◇豊盃 つるし酒 純米大吟醸 市場を通さないで高級食材や旬の魚貝類を 直送してるので創作料理も手が込んでおり 40種類ある厳選した日本酒と楽しめます。 握りも極上ネタとシャリの一体感が最高で 脂がのった、さわら、のどくろは絶品。 豊後水道のサバも熟成玉ねぎ醤油の調和が ぶったまげるほど美味しいです！！！ 本マグロの脳天と頬肉も旨味の余韻が強く 好きなものとお酒が楽しめて最高でした。 大将も話しやすくて人柄が良かったです。 ごちそうさまでした。
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会で高岡市関野神社内に最近オープンした和食屋さんが握るお寿司屋さんへ。絶賛ヘビロテ中のお店、毎回お初の料理があるのが楽しみだし美味しいのでいろんな人に紹介したくなるんです。 今回の内容は ぶりふと お造り 鯛 ホタテ 鯛 カジキマグロ 茶碗蒸し 鰤の塩焼き 白子酢 牡蠣の飯蒸し 玉子焼き 鯛 中トロの漬け 鯵 鰤 バイ貝 白海老 甘海老 大とろ 鯵の棒寿司 穴子の押し寿司 ネギトロ手巻き でした。お初はぶりふと、鰤の胃袋の和え物です。独特の食感で美味。今回の飯蒸しは真牡蠣、今が旬ですね。旨味たっぷりで美味。富山と言えばバイ貝、よく食べますがこちらではお初。こりこりした食感で美味。と大将の引き出しの多さに脱帽です。そろそろ大将に登場してもらおうと思いましたがシャイでなかなか写真が撮れません。次回再チャレンジします(笑) #富山県 #高岡市 #関野神社内 #和食屋さんが握るお寿司屋さん #おまかせ #富山湾の魚たち #旬の食材 #お初がいっぱい #ヘビロテ
厳選の肴と日本酒、こだわりの逸品を是非味わってください！
佃にある千船駅からすぐの寿司屋さん
地元密着！富田林の老舗寿司屋❗️
西浦和、西浦和駅からすぐの居酒屋
大人も子どもも楽しめる、静けさと美味しさを味わう昔ながらのうなぎ料理店
祖父行きつけのお店、1階はお酒飲むお客さんとかでがやがやし気味な店なのですが2階は静かで快適〜 小さい頃うなぎの美味しさってあんまりわからなかったけど美味しいって思えるようになった、やっぱ味覚って変わるんかな？ . . . カキフライとか天ぷらとかもシェアして全部美味しかった、満足ご飯
下関直送 とらふぐを店内解体調理‼︎
西二見駅付近の懐石料理のお店
豊岡、江原駅からすぐの京料理店
那覇市にある旭橋駅付近の小料理屋さん
伊万里、伊万里駅付近の小料理屋さん
士別、名寄駅付近のそば屋さん
上出部町にある井原駅付近の日本料理のお店
高砂市にある荒井駅からすぐの居酒屋
太田市にある竜舞駅付近の日本料理のお店
