本格江戸前鮨 個室も完備接待や特別な会食和の様式美とモダンとが調和をご堪能下さい
池袋にある鮨天海 季節のお任せ握りプラン上をいただきましたが非常に多彩で豪華な内容でした。 前菜盛り合わせ (7種類) スタートから7種類の前菜で楽しませてくれる豪華な盛り合わせ。季節の食材を使った一品がコースの始まりを楽しませてくれます。 真鯛 新鮮な真鯛の白身が上品な味わい。シンプルながらも魚本来の旨味が引き立ちます。 アオリイカ アオリイカの甘みとすだちの爽やかな酸味が絶妙にマッチ。すだち塩がイカの旨味を引き立てます。 中トロ 適度な脂の乗り具合が口の中でとろけるよう。脂と赤身のバランスが絶妙で、満足感があります。 アジ 新鮮なアジは程よい脂としっかりとした旨味。 マグロ頬肉揚げ出し マグロの頬肉を揚げ出しにした一品。外はカリッと中はジューシーで、出汁の風味が堪能できます。 お刺身(メジマグロ、ホタテ、カンパチ) 各種お刺身がそれぞれの特徴を持ち、特にメジマグロの柔らかさとホタテの甘みが印象的です。 いくら、カニ、カニ味噌の子丼 いくらのプチプチ感とカニの甘み、カニ味噌の濃厚さが絶妙に組み合わさった贅沢な一品。 ウニ食べ比べ(浜中小川バフンウニ、宮城ムラサキウニ、礼文ミョウバンナシバフンウニ) ウニの食べ比べは、異なる産地のウニの風味の違いを楽しめる贅沢な体験。 海苔、ワサビ、塩などを用意いただき味比べができる体験。 特にミョウバンナシウニはクリーミー。 個人的には浜中小川のバフンウニを塩とワサビで食べるのが好き。 鰹のタタキ 新玉ねぎのおろし 鰹のタタキの酸味と香ばしさと新玉ねぎの甘みが絶妙にマッチ。爽やかな味わいが特徴。 サワラの幽庵焼き 幽庵焼きは、サワラの柔らかい身と柚子の香りが楽しめる一品。さっぱりとした味わいが特徴です。 シマアジ 新鮮なシマアジは、プリッとした歯ごたえと濃い旨味が楽しめます。 塩水バフンウニ軍艦 塩水ウニの軍艦は、海の香りがそのまま楽しめる逸品。塩水の風味がウニの甘みを引き立てます。 コーンとアスパラの茶碗蒸し コーンの甘みとアスパラのシャキシャキ感が楽しい茶碗蒸し。優しい味わいが魅力です。 金目鯛炙り 金目鯛の炙りは、香ばしい風味とプリッとした食感が楽しめます。 大トロの炙り 大トロの炙りは、脂の乗った大トロが口の中でとろけるよう。炙ることで香ばしさが加わり美味しいです。 穴子 とろけるようなふわっとした食感。 干瓢の手巻き 干瓢の手巻きは、干瓢の甘みとご飯の相性が抜群。手巻きの楽しさもあり、最後の締めにぴったり。 玉子 ふわふわの玉子は、口の中でほろほろと崩れる食感が楽しい。甘さ控えめで上品な味わい。 お椀 お椀は、出汁の風味がしっかりと効いた一杯。ほっとする味わいです。 デザート チョコレートのムース。 全体として、こちらのコースは飽きることなく最後まで楽しめる内容でした。 特にウニの食べ比べや塩水ウニの軍艦など高級食材も堪能できて満足できました。 ボリュームもあってお腹いっぱいです。 鮨 天海 東京都豊島区南池袋2-27-2 マルグリッドビル B1F #ボリューム満点 #ウニの食べ比べ #池袋グルメ
羽田空港国際線ターミナルのフードコート内にある、本格江戸前寿司のお店
カニ汁付き8貫寿司のセットを頂きました。カニ汁の出汁は感じましたが、カニの身はイマイチ。見た目はズワイ蟹だけど、味は違った。
朝まで営業するアットホームな和風居酒屋
【 福岡県福岡市中央区西中洲1-13 】 やっと日が昇りました! 開いてる店は… 光ってる! 若い男3人、女性1人が入ってる 間違いなく営業してる 入ると左のテーブルにさっきの4人がいる 右のカウンター席に案内されメニューを見る この店、中洲にもある?? 一蘭の近くに! ハイボール、白子ポン酢、胡麻カンパチ 後ろの若い子たちがみんな金がないのに気づき慌てて出て行った(≧∇≦) 大笑い! 弥太郎うどんの日本酒が効いてる(^^) フワフワ良い気持ち もう一品追加 太刀魚の塩焼き これは塩が強過ぎる!かたいし! 食えんぞ! ごめんなさい残します(>_<) ごちそうさま
【中崎町駅徒歩5分】鮮度抜群、職人の技が光るこだわりの本格板前寿司で最高の一皿を
阪急大阪梅田駅から東、多種多様なお店が並ぶ堂島にあるお寿司屋さん。 2023年11月22日+リニューアル、外観も内観も綺麗。 赤く光る店名、「万」の字が目を惹きます。 QRコードから読み取ってオーダーします。 店頭の赤提灯に書かれている、丸万特製の上太巻きも魅力♡ ◯赤えび 有頭海老が豪華、頭の中には海老味噌も。 ◯中とろ ◯うなぎ バターがのって海苔で巻かれ、より濃厚に。 ◯だし巻きバター まったりと一味違うだし巻き。 ◯赤だし魚荒 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #丸万寿司 #堂山寿司 #堂山海鮮 #堂山グルメ #梅田寿司 #梅田海鮮 #梅田グルメ #大阪寿司 #大阪海鮮チ #大阪グルメ #寿司好きな人と繋がりたい #海鮮好きな人と繋がりたい
本まぐろから旬のネタまで、24時間楽しめる賑やかな寿司スポット
メニューの写真 名物の本まぐろの握りをはじめ、 さまざまなネタを揃えた寿司をセット、 または1個から注文を受けるスタイルで提供しています。 つまみメニューも用意があります。 24時間営業をしているのでいろんなシーンで使えると思います。
お酒好きのためのくつろぎ空間
深夜、たどり着いてしまうお店の一つ。 リーズナブルにお寿司がいただけます。 千葉中央から一本入ったところ。 以前は朝5時までやっていましたが、今は3時ラストオーダーの4時閉店。 飲食店関係者などで遅くまで賑わうお店です。 今回もカウンターは満席。 お通し メカブ 卵焼き 里芋の唐揚げ 海老真薯 握り コハダ 海老 キジハタ 巻物 鉄火 ハタの卵の煮物 椎茸の海老すり身挟み(的な?) 田中六五 旭興 まだ色々残ってて良かった(笑)
安心の明朗会計で心ゆくまでお寿司を堪能できるお店
可愛い女将にいつも癒されています✨北新地だとゆうのに、どの握りも2貫で300円というリーズナブルな価格!しかも嬉しいシャリコマ(^^)その日のお勧め一品料理も美味しいです(((o(*゚▽゚*)o)))これからも通い続けるお店です( ´ ▽ ` )
ふらっと立ち寄れる居心地の良い寿司屋
2024.09.15 Aセット 鉄火丼 食べログ 3.44
安定の価格と美味しさ「すしざんまい」の亀戸店
鮑、中トロ、鰯、玉子、赤貝、穴子 写真撮り忘れ 塩レモンサッパリ盛り合わせは、サッパリとレモン塩味付きなので、醤油なしで美味しく頂いた アサリの味噌汁のアサリは、大きくて食べ応え有り 河豚の唐揚げは、美味 レモンサワーのお通しは、大豆と昆布の、抱き合わせは、昆布が、とろけるほど柔らかで美味しかった
習志野のおすし屋。酢飯と握り具合がちょうど良い。寿司もおつまみも美味
久しぶりのしゃりぜん。 カツオがぶあつい! 他のお寿司も芽ネギも美味しかった。 のどぐろの炙り、2回おかわりしました。 ごちそうさまでした。
朝まで営業、気軽に楽しめるお洒落な雰囲気のお寿司屋さん
職場の近くで呑むことになりまずは鮨という事で、こちらにお伺いしました! カウンター席で雰囲気はよし!職人さんは気さくな感じで堅苦しい思いをする事もなく美味しく頂けました! 生牡蠣、平目、鯛、いくら、雲丹、大トロと美味しくいただくことが出来ました! シャリの感じもよく美味しかったです!
いつ訪れても期待を裏切らない、安心の美味しさ
コロナ下でも、対策をちゃんとしつつ、威勢のよい掛け声が飛び交うお寿司屋さんです。 いつも元気をもらってます。 美味しかったです♪ ご馳走様でした(^^)
厳選した極上のネタを24時間いつでも好きな時に最高の寿司を食べられる
会社の上司と会社の部下と三人で。 写真があまり無くすみません。出てくる料理すべて美味しかったです。 #落ち着ける店内 #高級感ある店内
カウンター席がオススメ。新鮮で美味しいお寿司が食べられるお店
ランチでいきました。 せっかくなのでお得なランチメニューから注文。 海鮮丼の大盛りを! 大盛りと言ってもネタが8種類から12種類へ! もちろんご飯も大盛りに出来るみたいですが今回は普通で! 連れの1人は一人前握りを! こちらも8貫から12貫+手巻き2本の大盛り握りへ。 もう1人は好きなネタをお好みで注文。 白子の天ぷらも追加しました。 海鮮丼は流石に12種類のネタは豪華でこれで1,200円は大満足! そして何より握りの大盛りはボリューム満点。 食べ応え抜群のようです。 最近は回転寿司ばかりですが、ランチなら普通のお寿司屋さんの方が値段も質も良いかも! お寿司のランチにハマりそうです。 #すしまみれ #ランチ寿司 #海鮮丼
【月~土朝5時迄営業中】ミシュランガイドで一つ星を獲得した赤坂の名店が出店
上おまかせ握りで入りました。 19時予約で21時位のちょうど二時間程でした。 飲み物含め、2人で38000円でした! 個室も丁度良く、美味しく食べれました!
銀座巻(たまご、きゅうり、いか、マヨネーズ)が人気のお寿司屋さん
なんばで朝までやってるお寿司屋さん「すし処 銀座鮨」 http://mach-no-osusume.com/2018/06/11/1-292/ なんばで朝までやってる「すし処銀座鮨」 今日のお店は道頓堀から徒歩すぐ! 宗右衛門にあるお寿司やさん「すし処銀座鮨」です!! なんばやのに銀座?そのへんは置いといて このへんで飲む人なら、一度は目の前通ったことあるはず! ってくらいの好立地!! 焼肉食べたあとに〆にお寿司(贅沢すぎる)いこうということで 連れて行っていただきましたーW ミナミの帝王で使われたお店? 大衆鮨っぽさもあるけど、ちょっといいお店っぽくもある。 要するに使い勝手いいお店! この時間あんまりお客さんいなかったけど出前で忙しそうにされてました。 夜のお店が多いからねー! んで 店内には、あの「竹内力」さんの写真が。 あとで調べてみたら「ミナミの帝王」の撮影で使われたという噂が。 真相は不明。 朝まで食べる美味しいお寿司ー! メニューはかなり豊富!! ネタによってはかなりリーズナブル!! でもいいネタはこだわってるのでそれなりのお値段してます! サクッとちょい飲みでもいいしがっつりディナーにも使えるお店ってことですね。 この日は2件目ってことでちょいちょいいいネタ食べよーということで! 結局結構食べたんですが、、W イクラ 420円 好きなものを好きな順番で!ということでイクラからW プチプチの食感のあとに溢れるイクラの旨味! これが酢飯とよくからむ!うまー! 中とろ 880円 中とろいいお値段! もちろんお味もいい感じ! お口の中でとろけるー!! ウニ 520円 お次はウニ!とばすねーW ウニの複雑かつ濃厚な旨味成分は飲み込むのが勿体ない、、 あと5個食べたい、、W 漬けマグロ 310円 銀座鮨なんで江戸前っぽいの食べたいなーと! 漬けのねっとりとした食感とコク。最高。 お店の技術が問われますね! ハモ 420円 ちょっと気が早いけど京都人はハモが大好き! ハモの握りはちょっと珍しい気もする。 やっぱりハモは梅肉ですね!! さっぱりと夏を感じるお寿司です。 赤だし玉子 300円 人気の赤玉! 焼肉食べてお寿司食べての赤玉はホッとしますW 優しい〜 ハマチ 210円 肉厚で脂ののったハマチも最高ー! これで210円は安い! エビ 420円 ぷりっぷりのエビちゃん! おおぶりで食べ応え抜群ー! 大トロ 980円 そして最後はキングオブ鮨(主観)!! 大トロー!この一口で1000円するのかーW でも迷わずパクリ!! うんめー!!とろけるー!シャリと絡まる!芸術です。 あー一生こんなん食べてたい、、 お腹いっぱいで終電で帰りましたW
接待でも使える、創作料理のお店
お誘ぃ頂き、参加してきました( •̀ .̫ •́ )✧ 『灘の酒SUMMERガーデン』の おつまみ、お酒で軽く準備体操して〜 (7/27〜7/29 朝日ビルディングで開催してます) ◆五周年感謝のコース(5000円) ・前菜 ・造里五種 ・鮎塩焼と水茄子 ・鱧と松茸の小鍋 ・鮑バター焼 ・握五種 ・蜆汁 上品なお味で、とても美味しかったです♡ 大将がお話し上手で、楽しめました。 また、行きたぃと思ぇる良ぃお店です(๑>◡<๑)
安心感のある本格派、ぶれない美味しさの寿司店
【朝5時まで営業!のんべえ達が集まるスシバー】 4次会(2時〜3時)くらいによく行く 「sushi Bar YaMa」さん(*´ω`*)❣️ (みんなの〆の定番なので、2時くらいまではだいたい満席で入れない) 席が空いたら携帯鳴らしてくれる。 コスパは・・・ これが京寿司系列のチカラなのか、 安くて旨い! ◆おまかせ上にぎり 10貫 ¥2,500 ◆おまかせ特上にぎり 10貫 ¥3,500 シャリは小ぶりで、この時間に嬉しいサイズ感。 (この時間に食う行為自体どうかなとは思うが…) もちろんイケメン寿司職人さんが目の前で握ってくれる。 そういえば、美人寿司職人さんていない。 というか寿司職人さんに女子自体1回くらいしか 見たことがない。 なぜだろう。 伝統的に?お化粧やネイル、いい香りのするハンドクリーム?手フェチの変態がストーキングするかもしれないから?脇で握ってとか言う変態が出てきそうだから?体温の変化とか? #〆の定番 #コスパ
夕方から翌日の朝8時まで営業。新鮮な寿司が低価格で堪能できる
深夜の街のお寿司屋さん…三ッ寺筋にある“銀座鮨”さんに入ってみた。まぁ、可もなく不可もなく、価格相応かな?隣のお客さんが追加で山葵を山盛りいただき、てんこ盛りの山葵をのせて食べてる姿だけが印象に残った。 #三ッ寺筋 #深夜鮨 #東心斎橋 #宗右衛門町 #竹内力
6種の個性が楽しめる、やさしい味わいのおいなり専門店
訪問は9月✜ 乗り換え前にふらっとしてたら大好きなお稲荷さんが目に入ってしまい寄り道しました(‥♡∀♡)♪ 色々試したいけど遅い時間だったのもあり、種類がなかった品切れもありつつ‥ なんと嬉しい6種入りが残り1点あり即決!! 感想はいただいた順に‥ ✦月替り ほろっとほぐれた鮭と白ゴマの食感が良き(。・ω・。)ノ♡ ✦黒豆狸 てっきり黒豆入りかと思い込んでいたけど、お揚げがほんのり甘みのお出汁の旨味ありこれも好き♡ ✦わさび 米がちょい潰れ気味に感じたけど、花わさび水煮というの? 辛さより自然な甘味を感じる✼ ✦生姜 こちらも米が気になるけど期待の風味で満足の美味しさ(ӦvӦ。)✧ ✦狸豆 椎茸煮物の風味なのかな? 味が黒豆より甘みが少ないお出汁のような、しっかりした味わいでこちらもすき♡ ✦五目 具だくさんとあって1番ご飯感あり! 優しい味付けなので飽きがない美味しさ( ꈍᴗꈍ)✼ 個人的にはわさびがもう少し強くても良いくらいだけど、全部満足の美味しさなのでおいなりさん好きには是非オススメ♡ また次回も寄らせていただきます(◍•ᴗ•◍)♪