(21ページ目)寿司 貸切ができる でおすすめのお店

#ゆったり寛げる #カウンター席のみ #職人が握る Gotoのキャンペーンが始まって 早速リサーチして自分へのごほうび、と予約。 カウンター6席のみ、消毒液も用意された清潔な店内で安心して秋の味覚を楽しめました！ 気さくな大将と女将さんのおかげで すっかりリラックス、ついついお酒もすすんでしまいました。 でもやっぱり、 うまいものはうまい！ 安心して訪れるお店に出会えたことに感謝、 また近いうち伺います！

［沖縄3rd-153］Retty初投稿【沖縄県】豊見城市豊崎のイーアス豊崎内にある"鮨 びたろう"ランチ時に入店し、限定メニュー"沖縄海鮮丼"(税込1480円)をオーダー。 沖縄県産の魚を使用した海鮮丼で、シンプルでネタは4,5種類で、たまご焼きがちょこっとあり、海ぶどうがアクセント。 普通に美味い。ボリューミーではないが、ショッピングモール内でサクッと食べる感じ。 他のメニューは、マクロ丼、やいくら丼など フードコート内なので、オーダー後、呼び出しがかかり受け取るシステム、 海が眺めるテラス席などもあり、好きなロケーションでいただくことが可能。 #沖縄 #豊見城 #豊見城市豊崎 #豊崎 #沖縄寿司 #沖縄海鮮丼 #豊見城寿司 #豊見城海鮮丼 #沖縄グルメ #豊見城グルメ #海鮮丼 #イーアス豊崎 #鮨びたろう #人生には飲食店がいる　#Retty初投稿

佐伯には行きにくかったが、大分に移転し、待望の初訪問。 写真は10,000円のコース、これ以外にあるかは分かりませんが。 写真を見返すと、つまみが6品、握りが11貫でした。 ムルソーを飲んでしまったので(日本酒もたくさん)、お値段はちょっとかかりましたが。 派手さはありませんが、丁寧な仕込みを感じられるコースでした。 アルコールのペアリングをしていただけるともつといいかも。 大分のお店でペアリングまではのぞみすぎですかね。

pm 13時予約して入店^_^ 若夫婦が切り盛りするお店^_^ オープンして1ヶ月過ぎた所みたいです ランチメニューは4種類 お任せ握り★ちらし寿司 お任せ煮魚★焼魚の中から好きなランチを選ぶ 各¥1,300（税込） ✳️初投稿お店✳️

✨〜後世に残したい"〜東京最高の名物料理❤︎✨ 1月27日〜2月15日の期間限定レストランウィーク 『東京最高のレストラン』が数ある東京のレストランの中から"いつまでも存在し続けてほしいほど美味しい料理"として「名物料理」を認定。 2025年最新版に掲載された1店です♬ 1920年創業の時計店からスタート 都内に3店舗、名古屋、大阪と高級時計・宝飾品の販売 飲食店は、新宿で鉄板・ステーキ・しゃぶしゃぶの食べられる松坂牛専門店を経営 そしてコロナ禍の2021年に、鮨　よし田をOpen✨ 今回、ランチで予約させて頂きました。 幡ヶ谷駅　北口から歩いて3分 商店街にあり、一際高級感を感じる外観です♬ お店に伺うとお二階の席に通されました 既に1組先客が有り、贅沢に4人で大将を独占です 店内は贅を尽くした作り❤️ 私でも知っている、横山大観の絵・十四代今泉今右衛門の壺　etc…が飾らせています 美術館みたい(≧∀≦) これは、オーナーさんの集めたコレクションの中からお店に飾られているそうです♬ お隣に置いてあると触れてしまわないか少しドキドキしちゃいました（笑） こちらのお店、EVを降りてカウンター迄のスペースにワインセラーが広がります これが圧巻です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 日本酒にも拘りが有り、ここでしか飲めない珍しい物も並んでいます 金額はかなり高額ですが、お酒好きな方にはかなり嬉しいのでは❣️ お酒の弱い私は、この後の予定も考えてノンアルスパークリングワインをオーダーして乾杯しました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ それではお料理スタートです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ お漬物、ガリがまず運ばれて来ました。 ガリは2種。初めての提供スタイルでした お漬物も綺麗で箸休めにピッタリです ・キンメ燻製 ・煮タコ キンメ大好きなので、1品目から嬉しい❤️ ほのかに燻製の香りが。 この煮タコが凄かった(^з^)-☆ 柔らかくて歯が要らないんじゃ無いかってほど それでいて、お味はちゃんと染みています✨ ・バイ貝 厚切りの大きなバイ貝は、歯応えも良く磯の香りも感じます♬ 添えられているワカメと玉ねぎスライスは、別添えドレッシングをかけてサラダとして頂きます ・あおりいか ・げそ焼き ・赤身 ・中トロ ・大トロ炙り　砂ずり ・マグロ首肉の巻物 この日は、大間の一本釣り　140kgの鮪 やま幸さんから仕入れされている鮪が食べれるのも嬉しいです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 4つの部位を提供頂けるってなんと贅沢な✨ 特徴の違う物が提供頂けるので、食べ比べられるしとても楽しめます❤️ ・くえ ・もずく お料理の合間に提供される酸味の有るもずく 次のお寿司へ向かう際に有難い1品です 紫蘇穂と生姜のアクセントもとても良かったです ・小肌 〆具合が絶妙です(^_^)v 〆すぎていなくて❗️小肌でその寿司屋が分かる。って意味が分かります ・車海老 目の前に生きている車海老登場です♬ 綺麗〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ そして大きくて贅沢です❣️ 生でも提供出来ますが、お勧めは軽くボイルがお勧めと言う事で大将お勧めの提供方法で❤️ プリプリ濃厚な車海老✨ 軽くボイルされているから、レア感も少し感じられ絶妙な食感も楽しめます❣️ ・煮穴子 ・卵 ・しじみ味噌汁 輪島屋善仁の器で提供されます✨ 器一つでワンランクアップしたお味噌汁へ どれも美味しすぎて大満足でした。 今回、藤本大将に握って頂きましたが30代ながら技術も話術も流石でした。 銀座久兵衛などで修行をされ、海外でも働いてらしたそうです。 ご一緒になったもう1組のお客様は海外の方でしたが、流暢な英語で会話をされていました 最後に素敵な笑顔を向けて頂いて、お写真を撮らせて頂きました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ お料理や飲み物を提供して下さる、ホールを担当して下さったお姉さまも素晴らしい接客でした お着物の着こなし、所作も素敵でした❤️ 同じ女性として見習わないと行けないなぁ〜。とお勉強させて頂きました 今回rettyの“東京最高の名物料理❤︎" この企画のおかけで、こんな素敵なお店に出会う事が出来ました❤️ ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡ #東京最高の名物料理 #最高ランチ #幡ヶ谷北口 #後世に残したい寿司屋 #東京最高のレストラン

皆生温泉に宿を取っていたので近くのお寿司屋さんに行ってみました。 シケでお魚は少なかったようですがお値段もお味も大満足でした❣️

<初投稿> 大阪市東淀川区、阪急上新庄駅のそばにあるお寿司屋さん。元々は上新庄エリアで先代からビブグルマンに掲載されていた和食店「米麻呂」を当代が2年半前に移転して装い新たに始められたお店。コロナ禍で開店休業が長くてまだまだ新店の雰囲気です。 義弟が隣の相川に越して来たので挨拶代わりに招待して行って来ました(*^^*) 元々和食店だっただけに出汁や素材への拘りが素晴らしく、一品料理は優しく染み渡る味。茶碗蒸しや味噌汁は特に酔った体には堪らなく、心底癒されました。 こちらのお店は1つのおまかせコースのみ。 価格は¥13,200込 店内はカウンター6席、18時からと20時半からの2部制。 先ずはロココ東京ホワイトという通常小売価格小瓶1本約2000円もする特上ビールで乾杯。 とても口当りが柔らかく、少し甘くも感じる超高級ビール。料理の味を邪魔しない飲みやすいお酒です♪ 付出しは枝豆とばい貝。 〜明石蛸とオコゼの刺身〜カツオの漬け〜のどぐろの焼物 〜鱧のすまし〜鰯の巻き寿司〜鮑の煮物〜茶碗蒸し。 ここで日本酒、新潟の純米原酒(越の八豊) 寿司は大将拘り赤酢の江戸前寿司。 金目鯛〜ヤリイカ〜鯵〜赤貝と貝柱(貝ひも付)〜漬け鮪〜トロ〜コハダ〜車海老〜溢れ雲丹〜煮穴子〜かんぴょう巻〜玉子焼。 そしてアオサの味噌汁。 流石は和食店から続く寿司店だけあって出汁が抜群に美味い。寿司に辿り着く前に満足してしまいそうでした笑 雲丹が異常に美味かったので味噌汁と一緒にお代わり♪ いや〜久しぶりに和食で癒されました(*^^*) 2人で飲んで食べて癒されて¥34,000。 然しやっぱり電車乗るの邪魔くさい笑 でも飲まないとお店の利益が薄くなるし我慢我慢。 #大阪市東淀川区 #東淀川区上新庄 #隠れた名店 #優しいお出汁 #美味しい和食 #江戸前寿司 #鮨よね田 #駅近で嬉しい

住吉駅とか清澄白河駅の辺りに、美味しい寿司屋があると聞いて行ってきました。 店内はカウンター4席のみで、目の前で大将が一つ一つ丁寧に握ってくれるのを見れる特等席でした。4名から貸切もできるらしいので、接待や特別な日の食事にも最高ですね（貸切時は5席まで対応してくれるみたいですよ！）。 お店に入ってすぐ目に飛び込んできたのが、キラキラ輝く江戸切子のグラス。とても綺麗で日本酒への期待も高まります。 今回は日祝限定のランチおまかせコースを堪能してきました。 まずは前菜からスタート。ずんだ、エビ、レンコン、焼きナスが和え物になって出てきました。旬のずんだの爽やかな風味がいいアクセントになっていて、さらに食欲をそそります。他のエビ、ナス、レンコンとも相性ぴったりでした。 ガリは、塩と甘酢の2種類。お寿司の間に食べると口の中がリフレッシュされるのはもちろん、このガリ自体がめちゃくちゃ美味しくて、これだけでお酒が進みそうでした。 お寿司に合う日本酒も豊富に揃ってて、僕は大将にオススメされた「赤武」っていう日本酒を頼んでみました。これがもう、フルーティーな香りがするのに後味がめちゃくちゃスッキリしてて、お寿司にも本当に合うんですよ！ お寿司は握り10貫と巻物、そしてお椀とデザートの構成です。 最初は春子鯛（カスゴダイ）。鯛って身が締まってるイメージがありますよね。でも、この春子鯛は驚くほど柔らかくて、口に入れた瞬間にとろけるようでした。最初の一貫からこんなにインパクトがあるとは！今日のお寿司に期待がさらに高まりますね。 次にアジ。脂がしっかり乗っているのに、全くしつこさがなく、旨味が口いっぱいに広がるんです。今まで食べたアジの中で間違いなく一番美味しかったです。アジってこんなに美味しかったんですね。 イサキは上品な味わいで、サッパリしていて口の中がすっと落ち着きます。 赤身は漬けのような濃厚な味わいでした。マグロ本来の旨味がぎゅっと凝縮されていて、これぞ江戸前寿司の醍醐味という感じですね。 中トロは、くどさのない脂の甘さと、マグロの旨みのバランスが最高でした。口溶けがとろけるようで、大将に伺うと、筋を丁寧に処理しているとのこと。一貫ずつ細やかな仕事がされているのが、本当に伝わってきましたね。 煮ホタテも貝の嫌なえぐみが全くなく、ホタテ本来の甘みが際立っていました。丁寧に火入れされているのがよくわかる、ふっくらとした食感でした。 そして、個人的に感動したのはケンサキイカですね。イカってこんな食感になるんだってくらい、大将の包丁の入れ方で、これまで食べたイカとは、全く違う食感に驚きました。ねっとりとしていて、噛めば噛むほど甘みがじゅわ～っと広がっていきます。 キスは甘いタレが絶妙で、ふっくらとした身とタレの相性が抜群でした。どのお寿司もそうなんですが、大将のネタとシャリのふんわりとした感じで、食べるとその2つが溶け合う握りが感動です。 車海老も身が甘くてプリップリでした。噛むたびに海老の甘みが口いっぱいに溢れてきて、思わず目を閉じてしまいました。 〆のあなごはふっくらとしていて、香りもすごく良かったです。口の中で溶けてしまうような食感で、完璧な締めくくりでしたね。 そして、ビックリしたのは「卵」 シバエビが入った卵焼きなんですが、これがもう美味すぎて衝撃でした。もはやスイーツの領域で、これだけ買って帰りたいくらい！でも、作るのにもかなりの手間がかかるみたいで、そういう訳にもいかないみたいです。 巻物は「鉄火巻」。これもマグロの旨味がしっかり感じられて、握りとはまた違った意味で、口の中でシャリとマグロが一体になる美味しさでした。 シャリにもこだわりが半端ないんです。山形のはえぬきというお米を清澄白河の有名なお米屋さんで1年寝かせたものを使ってるそうです。水分が抜けて、お寿司に使うのにピッタリのお米になるんだとか。 赤だしも、普通の寿司屋で飲む赤だしと全然違いました。出汁の味がしっかり感じられて、ほっとする美味しさでしたね。 最後の青梅のゼリーも、梅の味が濃くて、さっぱりとコースを締めくくれました。口の中がすごく爽やかになって、最後まで最高のコースでした。 ネタは本当にどれも美味しくて、季節やネタの状態によって、美味しく食べられるように寝かしたり、調理したりと、とても手間がかかっていました。 本当に大将が一つ一つに魂を込めて丁寧に握ってくれているのがひしひしと伝わってきました。 ランチからまさに至福の時間を味わいました。 特別な日のデートにも使えるし、ちょっと贅沢したいランチにもぴったりです。これはまた絶対に食べに来たい！そう思える最高のお寿司屋さんでした！

おまかせ10貫握りとねぎとろ巻き、セット茶碗蒸しで1350円。 錦糸町のワタミ系列のお店が入ったビル2Fにあるお店です。以前はマグロをウリにしたお店が入っていたフロアです。ランチをやっていたので入ってみました。つみれ汁とあら汁がセルフサービスでお代わり無料です。一杯ずついただきました。汁物も茶碗蒸しも具沢山でしたし、お寿司も美味しくてお腹いっぱいになりました。

JR三ノ宮駅から西､生田新道の西にあるお寿司屋さん。 知り合いがお寿司屋さんを始めたというので､すごく気になっていてやっと訪問できた✨ 2022年3月6日open。 顔見知りの大将とかわいい奥様にもお会いできて､素敵な時間に✨ カウンター10席､テーブル14席。 【コース ¥22000】 ○さきつけ じゅんさいとろろ 静岡のじゅんさいと､とろろのさっぱりした1品。 赤出汁に入ったじゅんさいも好きだけど､じゅんさいの食感を生かしたこういう爽やかな1品が特に好き❤️ ○お造り ＊淡路の鯛 今の雌の鯛は産卵の後なので､雄を使用。 身がしまっていて食感がいい。 ＊大分のこち 食感抜群､夏の白身＝こちと言われるほど。 ＊和歌山の鰹 しっとりとした初鰹。 ＊明石の蛸 身の部分には包丁を丁寧に入れて。 多めのわさびを梅に入れて､混ぜ合わせた物に付けるのがおすすめ。 ＊くじら ＊鳥貝 「生と炙ったのとどちらが好きですか？」 と言われて､両方を。 生はみずみずしくさが伝わる独特の香りと旨み。 炙りはぷりっとしたまた違う弾力と旨み。 ○あん肝 しっとりやわらかで、しっかりとしたお出汁の風味。 ○椀物 あこう鯛の煮付け ○焼き物 河豚の白子・クエの西京焼き・甘鯛などから選ぶ。 クエと甘鯛をチョイス。 私的には西京焼き➡️最強焼きと変換されるほど好き。 身がしまったクエ､香ばしく焼かれた甘鯛は抜群の美味しさ。 添えられているのは島ラッキョウかと思ったら、エシャロット。 ○毛蟹 今から抜群に美味しい毛蟹は､丁寧に身をほぐして。 蟹味噌と爽やかなジュレがたまらない✨ ○にぎり しゃりはかたさが絶妙､口に入れるとほろりとほどける。 ＊ハリイカ ＊さくらます ＊あこう ちりで。 ＊大トロ ＊かます 昆布しめをして炙って香り高い。 これはまた食べたい❤️ ＊しろえび 富山のしろえび､ふわっと甘い。 ＊しゃこ 鰹出汁に漬けていた子持ちのしゃこ。 ＊あじ ＊うに 北海道のうに､旨味が深い✨ ＊あなご ＊たまご とろぉり半熟で甘い✨ ○水菓子 熊本のこだますいか ○紀土 夏ノ疾風 名前の通り､吹き抜ける風のような涼風感✨ 軽いだけじゃなく旨みも。 5月29日(日)〜 ランチ開始 日曜日のみ 極上海鮮ちらし12食限定 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #鮨寿樂 #寿樂 #寿司 #コース #じゅんさい #クエ #甘鯛 #毛蟹 #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

岡山の県庁通りとオランダ通りの間の路地「寿司」。オープンは2018年。Retty初投稿。岡山の若手職人の営む寿司店。コースで注文。握りに入る前のタケノコ、ハモ、おひたし、タコの酢漬け、スズキのポン酢。どれも美味しいですが、岡山でハモが食べれるのは嬉しかったです。握りはトロ、漬マグロ、ウニ、白エビ、車海老、バイ貝、卵、タイ、アジ、サワラに追加でシャコを注文。どれも美味しいですが、やはり岡山に帰ったらシャコが食べたいですね。久しぶりに見る大きなシャコに大満足でした。 #岡山 #県庁通り #オランダ通り #お寿司 #トロ #マグロ #ウニ #白エビ #シャコ #車海老

美味しく食べた。 写真撮り忘れ

確定申告を終えた安堵の祝いと息子16歳の誕生日祝いで近所の寿司屋に電話予約を入れテイクアウトで利用した。 「たつずし」ではなく「りゅうずし」 受け取りに行って店内でお茶を貰って少し待つ。 ちらし（竹）¥1900 （松）¥2300 自宅で家内とビールで乾杯して感動しながら頂く。 シャリも酸っぱすぎず良かった。

グルメ激戦区となりつつある大阪・中津エリア。 カフェかな？と想像してしまう古民家をリノベーションしたオシャレな外観、中に入ればカウンターに立つのは熟練のすし職人。 こちら、 若い方にも気軽に鮨を楽しんで欲しいとオープンしたお鮨屋さん。 ネタは毎朝大阪中央卸市場で目利きし、シャリは高級店御用達の千葉県産赤酢を使う本格派です。 この日は【ランチコース】(2750円)を頂きました↓ ・季節の前菜 ・刺身盛り合わせ ・おまかせにぎり7貫盛り合わせ ・赤出汁 ・一口デザート お刺身とお鮨が頂ける、ちょい贅沢なランチセット。 カフェのように気軽に立ち寄れる、カジュアルなお鮨屋さんです(>ω<)

満員御礼の高級寿司店 ∴ 鮨 たいら 赤色が印象に残るエレベーターを降りて着座すると 香ばしい焼き物の匂いがしてきました。 次第に香ばしさは消えますが、 美味しさへの期待は大きくなります。 付け場の後ろのガラス越しの景色に 鮨 たいらの店内の高級な設えに心を寄せます。 大将もそこそこ客が付いている様子で、 その日の夜電話して、 ギリギリで入れました。 コース以外にお好みでも対応してくれるとのことと、 同時間一斉スタートでは無いスタイルなのも 思い立っての空きがあれば来れるのが使い勝手はいい思います。 ただ、内容的には値段は場所代が大きなウエイト占めて感じますが、 すし善のスタイルみたいに感じた個人的な思いと、 コース全般では、いろいろと食べてちょっと考え悩む結果となりました。 見習いさん的スタッフは、 なかなか見どころある気の回し追い回し デュワーズハイボール 氷良し、濃度良し 一品料理 数の子と菜の花のお浸し 正月の残り的なイメージの数の子は、 １月からの新物では無いのかどうなのか 旬は３月からでこれからですね お造り 刺身が２品 キジハタ ほしながまぐろ　４日熟成 しっとりもっちりと美味いです。 先行客 函館の蝦夷鮑　海苔で作ったソース 鮑が美味そうです。 焼物来ました 多分入店から香ばしいのはコレです。 身がしっとり味はいいですが、以下略 山形政宗　稲造　純米吟醸 日本酒は取り敢えず選ぶ選択肢が悩ましくもこちらから その次は、楯野川　純米大吟醸 帆立の磯辺巻き 海苔がうまい　帆立は旨味が出て感じます 煮鮑 説明は煮鮑のみでしたが、先行客同様に 函館産蝦夷鮑に海苔の佃煮ソースで、 桃屋なソースの海苔のこちらは、 こちらのスペシャリテなのかも ただ、全般的にアップダウンの起伏を感じました。 ガリとカブの浅漬け 鮨 たいらのガリはうまし！ カブも美味しく、これらに満足しました。 ここから握りです。 すみいか 歯応えスッと入ってく感じ これは見事な美味しさのイカでした。 そこら辺の安いチェーン店舗では知り得ない内容かと 中トロ　恐らく あまり説明無く置いてく感じでした。 赤身 小肌　聞こえなかったが 帆立　説明無いが 牡丹海老　説明は無いが他客に出してる感じから かぼす 雲丹　説明は無いが、雲丹軍艦で坂井水産のらしい　 明礬が割と感じる 先行客が、ふぐの白子をリゾット風に混ぜ合わせて食べるのが出てる感じは、 お任せコースよりも上の内容なのかは不明ですが、ちょっと気になりました。 本店は色味だけの赤酢からこちらでは少し異なるらしく こちら少し赤酢入ってるらしいが、コロコロっとした食感 ポソっとしても感じますが、好みからは外れ シャリは、ボーダーラインギリギリ辺り 海苔は上々、パリパリっと好みです。 ネタは、悪くないが、年末年始のアッパークラス行ってると部が悪く、 明暗分かれる差異がちらほら感じられるところですが、設えは上質で高級感あります。 接客術はそれなりに長けているし、雰囲気としては秀でたものがあります。 恐らく、すし善行ってる人あたりには合うお寿司屋さんなのかなと勝手に思うのです。以下略 #鮨たいら #寿司 #高級寿司 #すし善出身

素敵なお庭を見ながらお鮨いただけちゃいます。 その後は、貸切温泉にも入れちゃう、素敵な所。