湯島天満宮 目の前!厳選した合鴨を使用した“本格鴨料理”
映え鍋だなと思ってたらとんでもない美味しさだった。苦しいくらいお腹いっぱいになったはずなのに、帰宅したら全然胃もたれしてない。鴨鍋最高…。 #座敷でまったり #塩味チョイス #接客も最高
浜松食材と地酒を楽しめる地産地消居酒屋
【浜松パワーフードが食べられる居酒屋好き人気店の味!】 静岡県浜松市中央区田町323-4にある酒肴遊善 じねんさんに訪問しました。 浜松の居酒屋好き人気店で一杯やろうと予約してディナー訪問しました。 木目調の落ち着いた店内で1階はカウンター8席、2階には座敷なのか宴会をやられておりました。 1階の入口近くのカウンター席に案内されました。 浜松パワーフードが食べられる居酒屋さん! お刺身もお酒も充実しています♪ 日本酒 開運 付き出し 浜松パワーフード 刺身盛合せ かつお はも ヒラメ 金目鯛 浜松パワーフード 焼きちくわ プレーンと生のり 日本酒 出世城 浜松パワーフード 磐田市 味美鶏 もも唐揚げ 結局!全てが浜松パワーフード!! 地産地消の食材を使用して新鮮かつ美味しく職人技で調理されてます♪ 特筆すべきは、刺身盛合せと焼きちくわ♫ 新鮮な刺し盛りと日本酒はやはり最高ですな! 名物の焼きちくわはプレーンと生のりは外せない逸品です。 浜松に来たらオススメな浜松パワーフードが食べられる居酒屋さんです! とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #酒肴遊善じねん #じねん #居酒屋 #浜松パワーフード #第一通り #浜松 #静岡 #2025kn #796 #KatsushiNoguchi
金沢の食文化と温かみを堪能できる郷土料理の名店
#新鮮なお造り 仕事で金沢へ連泊ついでに、 片町の源左エ門さんへお邪魔しました♪ カウンター席がちょうど空いていて嬉しい♪ いつも通り新鮮な刺し盛りが美味しくて、 岩牡蠣やふぐのらんそうのぬか漬けなど、 日本酒に合わせてたくさん美味しくいただきました☺️ #北陸の食材 #カウンターで一人飲み #女将さんが素敵
!Retty人気店!【高田馬場駅/徒歩4分】大人のオシャレ空間で季節料理を堪能
代理店さんとの飲み会で使用。 お刺身が肉厚でいい‼️ 飲み放題のコースでしたが、のっけからそのお刺身だったので、期待値跳ね上がりましたが、その後もチキンの丸焼き(一度丸焼き状態のものを見せてくれ、その後切り分けてくれる)や、角煮マンの様な物も居酒屋チェーン店のクオリティーを上回る料理で好印象。 ちょっと席が狭かったかなぁ。 まあそこは居酒屋チェーンクオリティーでしたが、コスパも良く、仲間との飲み会には最適なお店でした(^^) ご馳走様でした。
種類豊富な地酒と名物つまみが自慢の上質居酒屋
会津の人気店(7500円/人) つまみと地酒が豊富でどれも無難に美味しかったです。このエリアで行ったお店の中では頭一つ抜けてる印象 特にアジのたたきはなめろう風でかなり立派なアジが一尾出るのでおすすめ
満席続きのレトロ空間で味わう、心も満たされる絶品料理と温かいおもてなし
3週間前に予約。19時半に入店しましたが、満席でした。なので、「料理の提供が遅れます」と言われましたが、たいして待たずに出てきました。どれもこれも一手間かけていて美味しい。きずし、牛タタキは最高。量も多いので、2人では食べきれないくらい。昼食を抜いてから行くべきです。 (2023年7月15日訪問)
種類豊富な日本酒と創作料理を手頃に楽しめる隠れ家
美味しい日本酒がリーズナブルに飲み放題!ご飯も美味しくお腹いっぱいで6000円とは幸せいっぱいでした。 どのお料理も美味しかったのですが枝豆がワサビ風味なのが面白かったです。お酒は色々試しましたが大嶺が好みにあって美味しかった。 また行きたいですしリーズナブルなのもあって色んな使い方が出来そうな素敵なお店だ思います。
ふわふわ玉子焼きと旬の鮮魚、おもてなしが光る和風居酒屋
夏の思い出投稿8。東京出張時に元同僚が新橋に大集合。こちらをご予約頂きました。初めてでしたが、いわゆるちょっと良いこだわりの居酒屋というか、間違いない美味しい素材で美味しい料理とお酒が楽しめます。どのメニューも一手間加えて美味しいし、お勧めメニューも充実。海外在住の私は迷わず鮎を行かせて頂きました。この日は徳島県産とのこと。大ぶり! 我々みたいな世代であれば美味しいものをちょこちょこ食べるのがベストなので、このお店良いと思います。日本酒も豊富に揃ってますよ。
遠方から足を運ぶ価値のある、地元食材と心遣いが織りなす特別な一軒
【 太田和彦、居酒屋ヘリテージ 】 太田和彦著、居酒屋遺産の西日本編にて19ページに渡り掲載された所謂、”日本最高の居酒屋”という称号が与えられる益田、田吾作。実は益田には石見空港があるので、東京からだとそう遠くはないのかもしれない。関東の人にとって遠いこのエリアの海域の魚が食べられる、となれば尚更である。空港から市内中心部までもとても近いので、我々が思うよりもよほど便利だが、大阪から行けば6-7時間は普通にかかる場所である。遠い。 が、それだけの時間をかけて、この店が旅の目的として成立しうる店である。私の友人たちの何人かはそれぞれ、手間をかけて田吾作に行き”言葉にならぬほど最高だった”と言った。私はといえば何度か予約をトライしたけれどなかなかうまくいかなくて、今回ようやく満を持しての訪問であった。 台風が来ていたけれど。 台風が来ていてしかもお盆、という、益田の海が冷蔵庫。的な漁依存のお店には非常に厳しい日に訪れてしまった。本当にたくさんある生簀のほとんどは空っぽである。海域が荒れたらしょうがない。 が。そんなことは些細なことである。 予約していたカウンターに席を降ろす、最初からいくつかの小鉢が並べられている。それらの美味さが先ず、素晴らしい。特に煮締め。素材はそれぞれ違う鍋で炊かれたものを合わせている。自家製の豆腐、知り合いのこんにゃく、地物の野菜。手間をかけた一品。そういうところからスタートしていく。 全ての席がお任せで(この日は4500と5500円の2種)注文しているので、割と料理はわーっと出来上がり配膳されていく。この時間帯は厨房は大忙しである。食べる方も、温かいものは温かいうちに、刺身もできるだけ早く。となると忙しい。せっかく良いものが出ているので時間との勝負である。 それがひと段落するとようやく居酒屋らしくなってくる。そこからはもうずっと、最高の時間が流れている。これだけ期待して訪れて、その期待を上回る空気感というのは本当にすごいと思う。ただただ、感嘆の息を溢す。当然、素材はとてつもなく印象的だ。この日の鮑は今まで人生で食べた鮑の中で、一番印象的だったと言っていい。刺身はクエ、クロダイ、そして水蛸。タイは日本海なので好みでないが、クエとタコは最高だ。そして高津川、全国区の素晴らしい鮎。 驚くのは、それに合わせる酒である。田吾作。そしてどぶろく。どちらも素晴らしい。とくにこのドブロクは、蔵に作らせて味を決めて全量買取の、本当にオリジナルでここしか飲めない酒である。諸味の粒がぷちぷちのこり、シャープな酸がきいていて、本当にすごく美味い、この酒だけ飲みに来るのでも価値があるだろう。 とにかく良いサービスと気遣い、素晴らしい味と雰囲気。益田という町へのリスペクト。全てが最高だった。非常に変わったお店の作りだが、聞けばこの場所は4番目だそうで、創業当時は益田駅前にあったのだという。元旅館を全面改装している、とのことでなるほど、確かにこの大きな階段の作りや美しい張板の廊下は、そういう名残である。 島根のこと、益田のこと、たとえば蛤や、のどぐろのこと。ああ、この店が都会になくって、益田にあって本当に良かった。日本最高の居酒屋、と言われる店は、間違い無く私の中でもさすが、日本最高の居酒屋とはこれである。と、言わしめる素晴らしい酒場であった。
安心・安全を徹底いし 琉球料理・和食を中心にお料理を用意しております!
海鮮と沖縄料理のうちなー隠れ家。 久茂地交差点から若狭方向に1本裏にある、 沖縄料理と海鮮が美味しい人気店。 正直「沖縄の海鮮」となると 人によって好みが分かれますが ここは全国各地の流通から 沖縄県内外の魚介を食べれます。 また、沖縄の地元民向けの支持も高く、 沖縄料理や海鮮だけでなく いわゆる居酒屋メニュー的な オールマイティな守備範囲があります。 外観はあまり目立たず、まさに"あじと"。 店内は落ち着いた雰囲気のカウンターと テーブルが広がります。 入口で靴を脱がなければなりませんが、 デートにも同僚、友達、模合にも活用でき、 使い勝手もよしです。 席に着くと本日の魚介のオススメを 黒板で提示されます。 日によっては北海道産のウニも沖縄で食べれます。 海鮮系以外でのオススメは そーめんたしやーですね。 ソーメンチャンプルーとも言いますが、 ここの無駄水分のない素朴な味わいは 〆に必ず頂きます。 カウンターにはコロナ禍の為、パーテーションがありますがさほど雰囲気を崩さず、 店側の予防意識の高さを感じられる一軒です。 また、お店側の対応も非常にいいので、 気分よく料理を楽しめます。 オフフィスやマンションが並ぶ位置になりますが、 松山と泉崎の丁度中間点、二軒目への繰り出しにもいい立地です。 2020.07 _______________________ 居酒屋で言えば沖縄県内で最も通ったお店。 上司やお客さん同僚、後輩などたくさんの人とここでお酒を呑みました。 ここも★が付いたようでうれしいです。 #那覇 #久茂地 #松山 #沖縄料理 #あじと
ひとりでしっぽりと日本酒を楽しみたいような居酒屋
浅草の酒場をふらり〜 【ぬる燗】 お通しが湯葉の温かい汁物なのがありがたい。 これで五臓六腑が日本酒を飲む準備が整います。 思っていた以上にメニューが豊富で銘酒と旨い肴を 選ぶのに迷います。 先ずは常温で田酒をいただく 肴に選んだのは、ままかり酢漬け。 ままかりの程よい酸味が酒を煽り、クイッと猪口を 傾けてしまいます。いや〜良い時間です。 2品目には、やりいか煮つけを選択。 注文が入ってから軽く煮つけてくれます。 やはりこちらに来たら、ぬる燗を楽しむ! 銘酒に合わせた燗の温度につけてもらうと すんなりと身体に溶け込む良い口当たり〜 やりいかの卵で舌鼓!料理も美味しいですね〜 ゆっくりと飲みたいが、混み始めてきたので 早めに切り上げて来ました〜 《本日の酒と肴》 *田酒(常温) ………820円 *上喜元(ぬる燗) …680円 *ままかり酢漬け…580円 *やりいか煮つけ…720円 #太田和彦居酒屋味酒覧
多彩な酒と創作料理が楽しめる“大人の隠れ家”
落ち着いた雰囲気のあるお店でデートなんかで連れてこられたら私はいいなぁって思いました(^^) お食事も突き出しは最初のお酒に合うあてが出てくるし、メニューも豊富! 私のおすすめは野菜の冷汁が美味しくて、おだしが最高! もう既に数回行っちゃってます♡ おすすめです!
路地裏の古民家でゆったりと創作メニューと厳選した日本酒が楽しめる大人の居酒屋
福岡天神にて。 昼過ぎからやってる居酒屋さんへ。 メニューは少ないけど厳選された粒ぞろいの品揃えに舌鼓をうちました。 親鳥のタタキは酒呑みにはたまらない歯ごたえと馬刺はとろけるような舌触りでたまりません。 #天神 #福岡 #居酒屋 #昼から飲める
遊び心あふれる料理とサプライズ満載の秘密の隠れ家ダイニング
美味しすぎて楽し過ぎて写真は突き出しの燻製料理しか撮ってなかった、、 飲み放題でスパークボトルがつくのも嬉しいし、じゃがいもの素揚げがおかわり自由なのも嬉しい。 コースを変えてまた行きます!
外観も印象的なリーズナブルなうどん屋
ごまだれうどん 温 450円 茄子の天ぷら 100円 浅草橋で、ランチをいただきます。 お店の前を通る度、奇抜な外装が気になっていたお店。 入口の前にある、メニューを確認。 うどん屋さん、しかもリーズナブルな価格帯。 入口から店内を覗いてみる。 空席がありそうなので、行ってみましょう。 11時53分入店、先客8人、後客5人。 ごまだれうどんと茄子天をオーダー。 注文して、6分程度で提供です。 トッピングは、ねぎ、大根おろし、おろし生姜。 すりごまを入れて、よく混ぜていただきます。 最後の1つをゲットした茄子天は、揚げたてで衣がサクサク。 うどんの量はかなり軽め。 常連さんは大盛を頼んでいるようですが、わたしはこのくらいで満足。(^^) お店を出ると、外には行列が出来ていました。 おいしくいただきました〜 2023年12月4日ランチにて利用 3.41
新鮮魚介と丁寧接客が魅力の居心地良い居酒屋
思ったより店内広かったです。 スタッフの感じがよく、教育もされてて自身も勉強してるのが伝わって楽しく飲むことが出来ました。 フードもドリンクも種類が多くちょくちょく行っても楽しめそうです。 丸天は自分で焼くのも楽しいですけど焼き立てを出してほしいなぁ。 お通しはストップ言うまでシラスを盛ってくれます(^^) ・燻製サバの明太ポテサバ ・刺身盛り合わせ 7種 ・海鮮くりぃ〜むコロッケ ・里芋の竜田揚げ ゆかり塩 ・日本一うまい!魚屋の丸天 ・アンチョビマヨのフラポテ
締め蕎麦が感動の一軒
雰囲気もよく、お料理も飲み物も提供が早く盛り付けも味付けも良かったです。 秋刀魚の刺身☝️ 綺麗に盛り付けられていて美味しさ倍増です。 お通しの旬の野菜も味がしっかりしていてオリジナルの仙台味噌和えて食べても最高でした。
【燻製・鉄板焼×ワイン・クラフトビール】世界第2位のチーズソムリエ厳選チーズも!
2025/3訪問 土曜日の新橋で空いているお店を探して見つけました。 クラフトビールと燻製料理をメインで出しているお店です。クラフトビールにビールカクテルなどビールが好きな人には嬉しいかんじです。カクテル、ハイボールの種類も多く色々選べるので迷います。 燻製料理は色々ありましたが、カニかまの燻製がかなり美味しかったです。料理はすぐに出てくるので、少しずつ注文するのがオススメです。
新鮮な瀬戸内魚介と郷土料理を気軽に味わえる、心和む老舗居酒屋
魚料理が自慢の居酒屋です。16時からやってるお店は少ないのでありがたいお店です。 25年ぶりの友人との会食で。美味しかったです。
茹でたて蟹の感動を味わえる、心躍る海鮮居酒屋
とある日の晩ごはんは高岡市高の宮通りにある居酒屋さんへ。新鮮な魚介類が美味しくて人気のお店、特に今の時期は茹でたての蟹が食べれるので予約困難です。ですが茹でたての蟹が食べたい!と行ってきました。 まずは蟹、直ぐに茹でてもらいます。茹でたて熱々の蟹、もちろん最高です。足はそのまま、お腹は甲羅に入れて蟹味噌と。言うことないです。この間皆無言で一心不乱でした(笑) 他には今の時期忘れてならない大根、骨まで食べれるくらい炊いてあります。いい味つけ、鰤はその通り柔らかくて骨まで完食です。 新鮮な魚介類はもちろん炭火焼きの料理も美味しい居酒屋さん、一年を通しておすすめのです。 #高岡 #高の宮通り #居酒屋さん #人気店 #予約困難 #茹でたての蟹 #鰤大根 #旬の魚介類 #ヘビロテ