更新日：2021年05月17日
長野県のラーメン好きな方なら1度は行く、長野県ラーメンの代表的なお店
信州のカリスマラーメン店主、塚田兼司さんの、気むずかし家にやって来ました。 塚田さんは長野県長野市の出身で笑楽亭、気むずかし家、などを始め多くのラーメン店を立ち上げ、2004年に東京に進出したそうです。 …
K・Tanaka
看板メニューは蕪村ラーメンで、期間限定のメニューもあるラーメン屋
長野遠征⑤ 〆のラーメンです。信州味噌を使った味噌ラーメンを食べに行こうとしたがかなり並んでる。ので近所で行きたかったもう一軒のラーメン屋さんへ。こちらも並んでましたがまだまし。しばらく待ってすぐに席…
北林和正
長野市にある、並んでも食べる価値ありのラーメン店
長野市川中島「麺道 麒麟児」にて味玉中華そば 塩！ 鶏ベースで清湯スープは見た目のスッキリさと相反して濃厚な後味！鶏油が更に引き立てる！しっとり細麺がスープをたっぷり持ち上げてくる！ 汁完必須な一杯でし…
M.Coyama
鼻から抜けるそばの香りと信州の山菜を使った天ぷらが美味しい蕎麦屋
【 ♪ 長野県長野市編 : ぶらり旅にて初の長野上陸❗️生意気にも蕎麦好きを豪語する私としてはやはり長野の蕎麦を頂かなくてはいけません ♪ 】 この日はJR東日本の四日間フリーチケットを握りしめてあてのないぶら…
Hitoshi Suto
信州吟醸味噌、しゃきしゃき野菜と中太麺の相性抜群の味噌ラーメンのお店
長野出張にて①。 水曜日の13時過ぎに訪問しました。 ん？行列がない！ 今日は営業していないのかと焦りましたがたまたま空いていました。 その後、相変わらずお客さんが入れ替わり立ち替わりやってきます。 食券の…
Masahiko Shimizu
善光寺から長野駅に向かう参道沿いにある十割蕎麦のお蕎麦屋さん
善光寺にお参りに行った際、最近 よく利用します。 もちろん、Retty人気店のマークが付きます。 Rettyのお友達や出張で来られた友人にも評判がかなり高いです。食べに来て本当に良かったって、、私も嬉しくなりま…
Toru Kondo
昔から愛されている、絶品のチャーシューがのっている「夜鳴きそば」のお店
かなり久しぶりの訪問であります。長野市の誇り、、懐かしの夜泣そばが堪能できます。夜鳴きではなく 夜泣と昔から書いてあります、屋台が始まりとの事です。 昨年のRettyキャンペーン「思い出のラーメン」に「ふ…
分厚いチャーシューが特徴的な、昔ながらの大人気ラーメン店
連休を利用して信州長野へ。ランチはレティでも評価が高いこの店にしました。中華そば並が850円、チャーシューめんが1100円。値段は結構張りますが食べてわかりました。並でも普通のチャーシューめん並にチャーシュ…
Rikiya Abe
行列必至！究極の一杯、長野県内屈指の人気ラーメン店
長野有名ラーメン「ゆいがグループ」の総本店。 今回はつけ麺が食べたく、特ゆいが¥1250＋麺大盛り¥100を注文しました。 化学調味料を一切使わない素材の味を楽しむつけ麺。さらっとしたスープではなく、どろっと濃…
Kazuma Ikeda
長野市民のソウルフード、創業50年のあんかけかた焼きそばのお店
(˶ˊᵕˋ˵)長野のソールフード(˶ ̇ ̵ ̇˶ ) ♥️青春の味❤(｡☌ᴗ☌｡) ここならでわの、あんかけ焼きそば(あんは＝野菜を甘く甘く味付けしてパリパリの焼きそばにかける 焼売も、昔から変わらない味(ソースとからしで食べる …
Yuka Hamaji
鰹節の香り立つつゆが旨いさらしなそばが名物、300年以上の老舗蕎麦屋
長野遠征① 先ずはお蕎麦屋さんです。Rettyをみて人気店のこちらへ。天ぷらさらしな蕎麦を注文しました。蕎麦はなかなかの歯ごたえです。つゆはちょっと濃い感じでした。天ぷらは塩も天つゆもなかったのでそばつゆ…
長野の食材を活かした本格イタリア料理。善光寺門前にある店舗建物は国の有形文化財。
今回の長野の旅*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 小雨の降る中の旅、晴れ女だけど木々の緑が雨でしっとりの善光寺、何度か訪れた事がありますが初めてでなかなかいい感じで〜す❣️ 今日善光寺門前のフ…
AKiko.O
香りも高く、歯ごたえのある戸隠そばがいただける長野駅近くのお蕎麦屋さん
6月は“ざるそば ”大盛りからスタート！ きのこざるそば大盛り/ 戸隠そば 7ぼっち盛りの迫力] [お店の情報] 戸隠そばの超老舗 大久保西の茶屋本店、そして直ぐお隣の大久保の茶屋本店は、子供の頃から家族で楽し…
善光寺近くにある、めちゃめちゃかわいいスイーツ店
長野市のオススメのスイーツお土産・ヘイゴロウ 長野スイーツへようこそ ご出張や観光で長野市に来られたスイーツ好きの友人の方々は、事前に“ヘイゴロウ” をチェックしてて、、 さすがだわぁって思います。 …
長野県信濃町で作られる玄蕎麦を使用したお蕎麦が評判のお店
善光寺周辺のおそば屋さん その2 2008年に新しく建て替えられ、お洒落なオシャレな空間になった藤木庵であるが、創業して180年以上の歴史を誇る老舗そば屋さんである。 1人でもカウンター席で楽しめるのが嬉しい…
二八で打った香り高い蕎麦と厳選素材の出汁が絶品、明治28年創業の蕎麦屋
山とも庵、蕎麦旬菜 こすげとご紹介しまして、、そして善光寺の小菅亭へと続きます。 今まで こちらの鴨せいろ、肉せいろばかり強調しましたが、小菅亭のおそばは 平たく コシがあり、 とても滑らかにお口に入りま…
カレーもりそばが人気 長野で有名な蕎麦屋さん
「昔、引っ越し屋でバイトしていたことありますから、お任せ下さい！^^」 この6月、彼女の実家が引っ越すこととなり、お義父さんの前で大見得きったのが１ヶ月ほど前のこと。 しかし、4階ベータなしで荷物を運び…
Jun Takamura
本場博多の濃厚コクとまろやかスープの旨さに定評のとんこつラーメン店
しょうゆとんこつらぅめん・かくれ助屋さん 2000年初頭から、長野市に本格派のとんこつラーメンを紹介してくれた偉業に感謝です。 約20年前、初めてこちらで頂いた時、「世の中にこんなに美味いラーメンってある…
戸隠蕎麦が味わえる、長野市にある美味しいお蕎麦のお店
先日ご紹介させて頂きました「佐々木そば店」は長野市鶴賀七瀬、そして今回ご紹介の「山喜屋」は長野市七瀬中町にあります。佐々木そば店から北東に行った場所にあります。メイン通り 東通り(あずまどおり)から少し…
長野にある絶品すき焼きのお店
一生のうちで数回行ければ幸せ、、長野市に昔から住んでいる自分にとって、、正にそんな感じでした。 りんごで育った信州牛、、とろけるやうなお肉は一度は味わいたい逸品でありましょう。 だけど、時代が良くな…
長野市 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック！
