更新日:2025年01月09日
長野の素材と日本酒をリーズナブルに味わえる居酒屋
【長野編71/(長野)居酒屋・郷土料理(3月)】 週末の新規開拓、ここは人気店で1人客には冷たいのかなぁ。何度か断られたので、暫く諦めてましたが、久し振りに気まぐれで覗いてみると、『1番端でよろしければどうぞ』ということでお初です。 店内は比較的若いお客さんが多いし、店員さんはイケメン揃いという噂があったが、確かにそんな気もする。 注文は『松本ブルワリーのセッションIPA』で喉を潤し、『信州サーモンとピーマンのポテサラ』『セセリのかご焼き(黄身ポン酢で)』そう言えば、お通しは『カワハギ』でした。 『志賀高原ポーター』を飲みつつ、『成田屋の醤油豆』『長芋の竜田揚げハーフ(自家製タルタルソースで)』 食べて飲んで結構楽しめました。人気があるのも頷ける、そんなお店でした。
長野の食材を活かした本格イタリア料理。善光寺門前にある店舗建物は国の有形文化財。
友人の結婚式でとても素敵なコース料理をいただきました。平日はレストラン営業をされているだけあり、ひとつひとつの料理がとても洗練されていて、何を食べても感動する美味しさでした。 【前菜1】 鰹の藁焼きとアオリイカ クスクスのインサラータ 甘海老のタルタルとキャビア サルディーニャ産カラスミ 地茸の出汁とコンソメスープ 信州地鶏のロースト 金胡麻のソース 【前菜2】 信州サーモンのミキュイ コラトゥーラサルサ 【前菜3】 信州牛の燻製ロースト 深煎り七味と秋野菜 【魚料理】 信濃ユキマスの柚子味噌焼き 【肉料理】 信州プレミアム和牛の網焼き 生かぼすポン酢 【食事】 信州十割蕎麦 【デザート】 信州産シャインマスカットのサラダ 清水牧場ヨーグルトのブランマンジェ 自分自身も、また特別な日に是非うかがいたいです。
落ち着いた雰囲気の大人空間で黒姫産そば粉の蕎麦を堪能できるお店
【長野編59/(長野)蕎麦(1月)】 平日の休み、前から来たかったこちらへ。11時半、1番乗りです。 心地よいjazzが流れる店内、お昼は限定15食の貼り紙。予約札の置かれたテーブル席。カウンターに案内されました。 注文は『鴨せいろ』1800円と『地きのこのおろし和え』850円。 『地きのこのおろし和え』甘みと辛味でこれは旨い、これを頂きながらそばを待つ。 『鴨せいろ』これまた鴨のつけ汁が抜群。鴨とねぎってなんでこんなに合うんだろう。そばはそばの香りたつ感じがたまらない。 抜群です、満足度高し。 ところでなんで休日だったのに酒飲んでなかったのか、不思議だ。
美味しすぎるお寿司がいただける、仕事が丁寧なお店
久々の長野④ 今宵の晩ごはんは今回の長野旅一番のお目当ての熟成寿司のお店へ。熟成寿司はほぼ初めて、いろんな意味で楽しみです。 コースでいただきます。写真は料理の出されるままに。 もずく酢、歯ごたえあって好きなもずく。 赤バイ貝、初体験。富山のバイとは違います。 蛸の桜煮、柔らかくていいお味。 クエ、旨味が凄い。 鰹、今までで一番。鰹、苦手でしたが好きになりました。 と肴を数品いただいた時点で脱帽です。 この後も肴とお寿司が出ましたが至福の時間にメモをとるのを忘れてしまいました(笑) それほどまでに素晴らしい料理、新鮮な魚とはまた違う魚を知り尽くした技の数々、久々に感動しました。 全てが素晴らしく甲乙つけがたいですが特に感動したのは鰹とイカと光り物、これを食べにまた伺いたい、リピート決定です! #長野 #お寿司屋さん #熟成寿司 #初体験尽くし #至福の時間 #リピート決定
ミシュランクラスの本格フレンチが、長野市でリーズナブルにいただける貴重なお店
旬の食材おまかせコースにワイン/お酒を合わせ頂き、心地よい時間でした(^-^)
馬肉を一頭買い!長野県の魅力が詰まったバニクマン⌒♫
長野といえばバニクマン 馬肉以外にも長野の郷土料理が食べれるので 旅行に来た人にはおすすめのお店です 馬刺し盛り合わせは、見栄えも良く、珍しい部位が食べられます!
小さな入り口から入ると、中は本当に凝っているお店
【長野編92/(長野)居酒屋(4月)】 ここはいつも観光客で一杯で週末にはなかなか入れない所。今日は予約して入店です。 旅情を誘う店内の雰囲気、まあ確かに良いよね。 お通しは1000円ですが、ミニすき焼きと湯豆腐で嫌いじゃなければお得感はあると思います。 さて注文は『信州ソーセージ』『味噌田楽』『山賊焼ハーフ』『山芋の唐揚げ』『舞茸の天ぷら』『野沢菜漬け3種盛り』を『生中、コーヒー酒、ネズミ大根焼酎ロック』で頂きました。 みなおいしかったですし、満足度も高い。確かに初めて長野に来た人には良いと思う。 あとはせっかく地元のお酒が売りなら、日本酒以外にもクラフトビール置いてて欲しいかな。
長野駅前の老舗居酒屋
大きなコロッケが人気のお店。 モツ煮も美味しかった。またリピートしたいお店。
長野駅から徒歩3分。ゆっくりと美味しい日本酒を味わえる居酒屋
ビッグハットの帰りに寄りました。周りの店はライブ帰りの客が多くて満席な中、外から見えずらいからかすんなり入れました。中も広い! お料理はどれも美味しかったです。とくにお通しの豚汁はほっこりしました。
長野駅から徒歩3分。信州の味が楽しめ、 出張時の急な接待にも対応できる評判の味処
絹一さんは店内のランチなら、種類もあって、 日替わりを筆頭に美味しいのは知っていますが、 今日は、お昼に、お弁当をテイクアウトです。 写真は、日替わり弁当、からあげ弁当、豚ピカタ弁当、牛たん弁当です。 どれも美味しいですが、特に、からあげ弁当はおすすめです。 からあげは独自のタレに漬け込んであるんだろうな、 白いごはんに合う(ちなみに、からあげ弁当はふりかけ付きでした。 ふりかけかけなくても、からあげで白メシ進みますが) からあげは、さめても美味しい、その点もおすすめです。 豚ピカタ弁当は、豚肉2枚で、ボリューム満点、 牛たん弁当もごはんの上にタマネギを敷き詰めてから 牛たんが載せられて手の込んだ美味しさ 日替わり弁当は、おかず3種を楽しみながら食べられます。 しかも!どのお弁当もリーズナブルです。 職場で集って、いくつか注文するといいですよ。 あー、美味しかった、ごちそうさまでした〜。
明るい雰囲気の感じのいいイタリアン。マルゲリータピザが最高
車停める場所はないので、近くのパーキング️に停めてから❤(。☌ᴗ☌。) ピッツァランチ(サラダ付き)珍しくサラダ完食 ¥1100ととってもリーズナブル ピッツァ=マリナーラ(トマト♡ニンニク♡アンチョビ♡オレガノ) フェガット(モッツァレラ♡白レバーペースト♡半熟卵) 日替わりデザート=ティラミス♡ブラッドオレンジ とっても美味しく頂きました❤(。☌ᴗ☌。) 駐車場️なくても、ピッツァ安いから仕方ないかなぁ
前菜の盛り合わせはボリューム満点、気軽に入れる本格的なイタリアン
長野市にあるイタリアレストラン️。 久しぶりの長野市訪問、駅前の宿泊先ホテルから検索してから訪問。予約無しの訪問ながらもカウンターならと親切に案内していただきました。 ワインは、サッパリ感のあるものと伝えると選んで頂き、盛りだくさんの前菜盛り合わせ(地元野菜、水牛のモッツァレラチーズ、さーもんはむ、ハムなど)、子羊のランプステーキ、ゼンマイとポテトフライ、ちりめんパスタをいただきました。長野市には三年間も暮らしたのにこのお店の事は知らなんだ。今年一番美味しいお店となりました。
長野にある絶品すき焼きのお店
りんごで育った信州牛 長野市を代表する信州牛のお店、長野市に生まれ育ち60年以上、一生のうちで数回しか味わえないであろう「すき亭」さんの黒毛和牛 300gを頂く事が出来ました。 高級牛、箱から開けると素晴らしいお肉が現れました。どの角度から眺めても言葉にならない位、奥の深い世界だと確信しました。 お店で堪能するのも良し、この様に家庭で楽しむのもヨロシであります。 自慢のタレと信州牛が絡み合い、丁寧に調理してもらい、素晴らしいすき焼きショーが始まりました。 柔らかーいお肉、モー旨旨旨です、パワーが付きました、ご馳走様です。 尚、言うまでもなくお肉以外は盛り付け例であります。
中国の雰囲気が素敵、本格派中華料理メニューが豊富に揃うお店
「中国家庭料理」を売りにした中華料理店です。 駐車場が満車で入店できないことが多かったのですが、隣の空き地も駐車場になって緩和されました。それでも週末は満車になるほどの人気ぶり。 肉汁が滴り落ちるほどジューシーでボリューム満点の餃子は、是非お試しいただきたい逸品。
長野駅正面口から至近距離 アクセス抜群のオシャレな居酒屋
本日は長野へ出張。 懇親会は駅前にある「欅屋びくら」さんで。外の景色を見ながらのハイボールは旨いw
長野市にあるせいろ蒸しが絶品と評判の京料理の店
7年に1度の善光寺ご開帳に伺う為に新幹線を使用して降り立った長野駅から時間もあるのでと歩きながら散策して伺いました。 しかし、予約はしっかりしてあります。 本日は平日なれどこんな時には混んでいるかもと思いました。 こちらは信州の食材を出来る限り使用した創作郷土料理を提供する店です。 注文は信州牛を使用した一番人気の山のせいろ蒸し。 信州牛に10種類の野菜、生麩、海老、おこわ、茶碗蒸しととても贅沢な逸品‼️ そして新幹線を使用しているのでランチビールを注文。 とても美味しくいただきました(*´꒳`*)
本格握り寿司と旬彩割烹料理。
長野駅近くの寿司屋 人気のお店で予約だけで満席でした 一階はカウンターで2階は個室でゆっくり出来るお店です 個室でしたのでコースで頂きましたが次回はカウンターで好きなお寿司を握って頂きたいと思います!
店休1月27.28 2月4.5.6.12.13.19.29
やっぱり馬刺し。 炙りポン酢と馬のもつ煮おたぐり。みょうがきゅうり。 あとは適当に焼き鳥。 もつ煮の味噌がこってりで美味しかったです。 カリカリの鶏皮旨い。 ちと、残念なのは料理の提供時間は長かったかな。 #馬もつ #馬刺し #カウンター席あり
おすすめはおこわと長野の郷土料理を楽しめる「栗おこわ山家定食」のお店
栗のどら焼きやおこわが美味しいお店。 栗の甘納豆も美味しい。松代店は食事もできる。
全室個室の空間。厳選された信州の銘柄鶏をメインとした各種鶏料理は至高の味わい!
長野駅近辺には、美味しいお店が多い。 ここも当たりのお店。 半個室になっているので、居心地は良い。 手羽先、手羽元は、おいしくておかわりした。 鶏鍋も、恵比寿にもいっぱいあるが、全然負けてないし、値段は最高にリーズナブル。
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