更新日:2024年04月12日
戸隠の言わずと知れたそばの名店
長野、戸隠神社に参拝する機会がありまして、お昼にすぐお隣の戸隠蕎麦の名店「うずら家」さんで、冷たいお蕎麦、ざるとろろ蕎麦を頂いて来ました。お昼前の丁度混み合う時間帯だったので、順番を記載してただ待ちました。 駐車場も神社からお店の前の細い道を通り過ぎて奥、少し離れてはいますがちゃをと10台位は停められます。 二階席もあるので、思っている以上に回転は早く、30分程で店内へ。 相席にはなりましたが、席は余裕があり、キツキツではなく、美味しくお蕎麦を堪能してきました。 #戸隠蕎麦 #そば
鏡池に入って行く、細い山道入口にある有名店
長野のランチ蕎麦屋1軒目。 そば三昧と天ぷら5品盛りを。くるみ汁、とろろ汁、そば汁で。そばがきれいに盛られそばそのものか美味しく人気店分かる。天ぷらはサクサクでパリッと音が。運良く待たずに入れました。 ごちそうさまでした。6月28日
丹精込めて育てた自社栽培のそば粉で作れた本格手打そばのお店
この日はランチで訪れた。 テーブル席に座り、まずな生ビール。 既に飲んできたが、ここでも生ビールで乾杯! お通しが山菜。 これも信州らしくて嬉しい。 まずは野沢菜漬け。 長野県民の長寿の秘訣とも言われるソウルフード野沢菜。 大好きな野菜、漬物だが、やっぱり長野で食べると美味しさもひとしお。 ビールをお代わりしたところで、蕎麦を注文しよう。 もり蕎麦とかき揚げを注文した。 蕎麦も量が多いし、かき揚げも大きいから、かき揚げは一つをシェアしよう。 まずかき揚げ。 にんじん、玉ねぎなど野菜のかき揚げは油っぽくなくて、サクッとして美味しい。 かき揚げでビールを飲み干してたところで蕎麦が出てきた。 分かってはいたが、量が多い。 蕎麦を汁につける。 やっぱり旨いな! 香りの良い信州蕎麦と鰹だしの汁は相性良くて美味しい。 蕎麦、汁、そしてかき揚げ。 ボリュームある蕎麦を美味しく完食。 リーズナブルに美味しく信州蕎麦を満喫。 やっぱり信州蕎麦は旨い!
善光寺から長野駅に向かう参道沿いにある十割蕎麦のお蕎麦屋さん
とある日の長野④ 長野最後のランチはやっぱりお蕎麦で。新幹線の時間があるのでオープン前から並んで入店です。 二色そばと天ぷらを注文。十割そば、店名に入ってるだけあって美味しい。更科と食べ比べるとより違いがわかります。天ぷらもさくさくで美味しい。塩より汁が好きなので蕎麦つゆでいただきます。蕎麦つゆに油が混ざりより味わい深くなりました。 これにてとある日の長野はおしまい。記憶が曖昧なのでいろいろ間違っていたらごめんなさい。 #長野県 #お蕎麦屋さん #十割そば #更科そば #二色そば #人気店 #長野にまた行きたい
きゅっとした麺がおいしい、信州そばの食べられるお店
この日は遅めのランチで訪れた。 まずは生ビール。 プレミアムモルツの香る香るエール。 独特のコクと香り。 店内は落ち着いた中にも活気があり気軽に食事が楽しめる雰囲気。 少し飲んできたので、アテは頼まずに冷酒と蕎麦を注文しよう。 冷酒は店名冠のみよ田。 蕎麦はせいろで、3人で天ぷら盛り合わせ1人前を注文した。 ゆっくり冷酒を楽しんでいると天ぷら。 海老とや野菜。 信州は野菜が美味しいから天ぷらも旨い。 そして蕎麦。 キリっとしまったシャキッとした蕎麦。 香りも良いし喉越しも良い。 期待通り美味しい蕎麦だ。 名店や人気店はともすると蕎麦の量が少なかったりするが、長野はしっかりボリュームがある店が多く、この店も十分な量がある。 美味しく信州蕎麦を完食。 酒も天ぷらも美味しいし蕎麦も旨い。 駅ビルではあるが値段も順当で大満足! #駅近で嬉しい #駅ビル #昼から飲める
風味喉ごしともに抜群な田舎風の若干太めの韃靼そばが評判の蕎麦店
1,長野のお友達に会いに行く 2,善光寺に行く 1.2を果たしたお昼何がいいんでしょ? お友達に聞いたら、車に私たちを乗せて連れていったのが ここ多聞 私はメゴチと野菜の天ぷらそば お友達はエビと野菜の天ぷらそば 持ってきてくれました。天ぷら、そば 写真撮る間もなく、食べてしまいました 野菜は柔らかさ、甘さがいい状態ででてきてくれました。 そばは香りが強くて、冷たい水でしまっているため非常に食べやすいですね! 蕎麦湯も香りも味も強くてよかったです そば茶もうまい #善光寺 #そば #天ぷら
カレーもりそばが人気 長野で有名な蕎麦屋さん
もりそばでもかなりの大盛り、それが2枚の重ねもりそばを食べたがお腹はちきれそう。そばは細めで新そば旨かった。
出汁のきいたつゆ、何もつけずにツルツルと、すごい コシの蕎麦
完全に農産物直売所内にある食堂という蕎麦屋。 でも、なんだか評価が高いぞと興味があったので来ました。 天ざるを注文。 出てきたお蕎麦はしっかりとしていて、天ぷらも美味しそう。 一口、しっかりとしたお蕎麦…
長野県信濃町で作られる玄蕎麦を使用したお蕎麦が評判のお店
綺麗な店内。蕎麦や天ぷらの提供がスムーズで、しっかりしたオペレーション。しかも品質が高い。工業化された高品質蕎麦店といったところ。 天ぷらはメニューに時価と恐ろしい事が書かれていたが、店内に入るとハタ…
二八で打った香り高い蕎麦と厳選素材の出汁が絶品、明治28年創業の蕎麦屋
ちょっと長野へ④ とある日のランチは長野と言えば蕎麦!と言うことでこちらのお蕎麦屋さんへ。メニューが豊富で悩みましたが天ざる蕎麦を注文。 天ざる蕎麦が来るまでは鴨焼きをつまみに一杯。鴨焼き柔らかくていいお味です。鴨の脂をネギにつけていただくとこれまたいいお味です。で、天ざる蕎麦、せっかくなので天ぷらをつまみにもう一杯(笑) 天ぷらさくさくで美味しい。〆にお蕎麦をいただき大満足のランチとなりました。 天ざる蕎麦のそばつゆが美味しくてお土産にそばつゆを購入。また楽しみが出来ました。 #長野 #善光寺そば #お蕎麦屋さん #人気店 #そばつゆが美味しい #お土産
わさびの代わりにもみじおろしがアクセントの駅近お蕎麦屋さん
味のある田舎そば。自家製もみじおろしで食べる蕎麦。また食べたい
戸隠産の蕎麦粉のみ使用、こだわりを感じる長野のお蕎麦のお店
そして #奥社 へ(。-人-。) 奥社に行くと入口入ってすぐこのお店があります(o´罒`o)ニヒヒ♡ #くまざさのソフトクリーム #380円 |ョ・ω・`)チロッ・・・ #粗挽そばのソフトクリーム (๑♡ᴗ♡๑) めっちゃ気になるー( *´꒳`*)♡ でも先…
適度なコシと喉越しが抜群のお蕎麦を昆布が香るツユでいただくお蕎麦屋さん
戸隠からの帰り道にお昼で立ち寄りました。 コシのあるお蕎麦と、出汁の効いたつけ汁が身体に染み渡りました。
県外からも食べにくる人気店、風味豊かでコシのあるそばが絶品の蕎麦屋さん
長野で評判の良い蕎麦を食す。 #にしざわ #蕎麦にしざわ #長野 #長野蕎麦 #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦スタグラム #長野グルメ #長野ランチ
行列必死、本格的な信州そばが味わえる、道の駅信州新町の中にある蕎麦屋
大町の事務所への帰り道、少しだけ回り道してランチです。ざるそばをいただきます。JAFの会員証みせると大盛が無料になりますのでオススメです。しっかりしたコシと甘めつゆがよく合います。 大変美味しゅうございました(o^^o)
戸隠の老舗で味わう風味豊かな至高の蕎麦
《かなり前に行った時の投稿です》 【No.837・長野県・長野市/戸隠高原】創業文化2(西暦1805)年、正真正銘の老舗の蕎麦屋。Retty に出会ったから出会えたお店。戸隠高原はおじさんの意思で来たんですけどね。 …
長野市にある長野駅付近のそば屋さん
とある日の長野③ とある日の長野のランチは長野に来たなら蕎麦!とこちらのお店へ。ランチは数種類あり昼そば5を注文。するとお店の方からお時間がかかりますが?と。時間はあるのでそのままいただきます。 昼そば5は戸隠産と高山村産の蕎麦二種食べ比べに天ぷら数種類の天ざる蕎麦です。 時間がかかるのは天ぷら屋さんみたいに天ぷらが1種類づつ出てくるから。なので揚げたて熱々、さっくりで美味しい。かき揚げが一番目でしたが重くなるので最後がいいかな。天ぷらを食べてるとお酒が飲みたくなりますがこの時はお酒の提供がNGで残念です(涙) 蕎麦はそれぞれ味わいがあり美味しい。ただ先に天ぷらが出てきたこともありお腹がいっぱい。昼にノンアルだと天ぷら少なめにした方が良さそうですね。 蕎麦も天ぷらも美味しいのですがベストならず、献立の流れは大事です。 #長野県 #長野 #お蕎麦屋さん #コース仕立て #天ぷら #揚げたて #さくさく #食べ比べ #コスパ最高
注文を受けてから生地を延ばして切り茹でる、手打ちのうどん屋さん
毎週末ですらランチ場に困るのに、10連休中はどれほどの事となるのか。できればファミレスは避けたい。と思っていたらこちらが営業中だった。 「十萬石 高田店」 バシバシにコシのあるうどんで有名な店である。食べ放題のキャベツと、カレーうどんが好きで頻繁に通わせていただいている。この日もいつも通りカレーうどんとも思ったが、なんとなく芸がないし、どことなく10連休を寿ぎたくもなり別のものを注文する。 「海老天丼セット」972円 海老=特別な、なるイメージを持つがその実貧乏育ちということだけなのだが。とはいえ、こちらの天丼はなかなか豪華な出来である。ピーマン、ナス、かぼちゃに海老天二本。極めてスタンダードな構成だが、海老天がしっかり太くてよい。この価格では衣ばかり、という店も多いのに。 セットのうどんは温・冷どちらかを選択できる。少し暑さを感じたので冷たい方を注文する。いつものバシコシうどんに冷たいつゆ、具材はわかめとネギだけだが、歯ごたえ噛みごたえがよいのでとてもよい。
蕎麦を安く早く食べられるお店
ザル大と山賊焼で770円なり〜 うめーーー やっすーーー おいちかったよん お腹いっぱい^o^
長野市にある岩野駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
法事で長野へ。 長野に来たら戻る時は必ずこちらの安心へ。 人数が多かったので事前予約。 今日は、新そばの十割を頂きました。 シンプルに盛りを汁タレで。 他の方々はゴマタレも。 これはこれでオススメです。 十…
長野市 天ぷら ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!