【行ってよかった】長野市でおすすめの大人の隠れ家

長野駅善光寺側すぐ近くの地元居酒屋。馬刺し、山賊焼など手ごろにいただけます。味噌味の煮込みも美味しかった。 地酒の取り揃えも豊かでゆっくり楽しめました。

日帰り温泉もある宿泊施設の食堂がジンギスカンを提供します。 宿泊者も食事されるので、予約した方が良さそうです。 こんなところで？ 国産のサフォークでなく、豪州産の肉でしたが、香りも良くとても美味しかった！ 特にラムチョップが絶品です。

長野駅近くの居酒屋 外観と違って一歩中に入ると和な感じでとても落ち着きます 料理メニューにドリンクメニューもいろいろありますがはずれなく楽しむことが出来ます！ 炭火七輪で焼きながら一杯は気分も上がりとても良いお店でした‼︎

【長野駅2分】イタリアの各種お酒と小皿料理、赤身肉があるハイブリッド酒場

地方蕎麦　長野市　NO.51 … 長野の蕎麦屋放浪 … 2025年食べログ蕎麦100名店に選出されている此方のお店を訪問してみた。大通りから袋小路のような細い道を入って行く分かりづらい場所にある。 隠れ家的なお店で、外観はちょっとした小料理屋のような佇まい。靴を脱いで入店する。予約をした方が良いお店だが、17:30の開店に合わせたので、運良く入店出来た。カウンター5席、テーブル席4人掛け3組のこじんまりとしたお店で、間接照明の落ち着いた雰囲気がなかなか良い。 長野と言えば野沢菜、「野沢菜のおつまみ天ぷら」で軽く一杯、その後にお店の名物となっている「網焼き鴨せいろそば」を頂いた。 野沢菜の天ぷらは細かいバラ天で、衣を纏った温かい野沢菜はしっかりその味がして、これはこれで良いおつまみです。 蕎麦は、手挽きという挽きぐるみの二八蕎麦。蕎麦殻の混じるやや黒っぽい細切り。少しボソボソ感というかざらつきを感じるが、適度にコシがあり蕎麦の風味がとても良い。　100名店の蕎麦は、なんとなく他店にない特徴がある。 鴨汁は、大きな鴨肉を網焼きにして6枚ほどにカット、つけ汁に加えたという感じ。つけ汁の濃さも丁度良い塩梅で、網焼きしたネギと共に焦がし醤油の味わいです。鴨肉の火入れが絶妙なのか、弾力のある柔らかい鴨肉はとてもジューシーで、今まで食べた鴨肉の中では美味しさが際立っておりました。　蕎麦をつけ汁に潜らせてズズっと啜る。蕎麦とつけ汁の相性もよく、美味しく頂きました。 熱々蕎麦湯でつけ汁も完食、ご馳走様でした！ 網焼き鴨はお店の名物だけあって、なかなか旨い。この鴨で100名店入りしたような… 一度は食してみる価値があると思う。

ざるそばも美味しかったのですがセットの揚げそばがまた絶品でした。 #長野県 #善光寺 #極楽セット

カレーセット1200円 生ハムピザ　1200円 若者が集うカフェ 店名はフレンチ 外観は蔵造り 内装は古きアメリカン 料理はネパール どれも大盛り 美味しいけど苦しい カレーはキーマと魚介のカレー ピザの正体はチーズナンです。 お疲れ様でした。

地下を下って行き引戸を開けると、こじんまりとした店内でカウンター席とテーブル席、それと半個室の空間。 昼蕎麦3（蕎麦2種食べ比べ+前菜+季節の天麩羅+舞茸天麩羅） を注文。 前菜は、蕎麦の実とシャキシャキした山芋を出汁で和えたもの。食感と出汁の鰹風味が上品で美味しい！ 季節の天ぷらは、長芋、蓮根、南瓜、薩摩芋、そして舞茸を揚げたてで順番に提供する心配り！衣には蕎麦粉も混ぜているとのことで、熱々サクッと蕎麦の風味をまとった逸品が最高。 蕎麦は、 ①戸隠産の蕎麦粉 ②高山村の蕎麦粉 の2種類。 ①は、中身だけを挽いた中細で、初めに提供。おすすめ通り、塩と本ワサビで一すくい口に運んだが、びっくりするくらい蕎麦の香りが強くて、ツユはほとんど使用せずに塩で頂きました！こんなに香り強い蕎麦は初めてで、新蕎麦の最も香り高い時期とはいえ、びっくり。 初めにこんなに香り強い蕎麦を頂いては次の蕎麦はどうなのだろうと。 ②は、外皮も引いた玄蕎麦でやや太め。これはまたびっくりの香りでややワイルドな香草を思わせる残り香まで。 どれもこだわりを感じられる品々でこれほどのサービスにも関わらずリーズナブルな値段設定にもびっくりでした。 絶対にまた来たいと思いますが、店内狭いので次回は予約必須かも。 感動しました！

そばを食べた後でちょっとのんびりするために寄りました。 ログハウス風で落ち着く店構えと中は薪の暖炉があり落ち着いた音楽も流れています。 ガトーショコラとリンゴジュースを頼みました。リンゴジュースは流石に濃厚で美味しかったです。 雪がだんだん積もってきていたのでのんびりできなかったのが残念です。

家族の祝い事で利用しました。 コースでお願いし、お造りや雲丹の茶碗蒸しなど、鉄板料理以外も堪能させて頂きました。 連れて行った家族からも大好評！ また利用させて頂きます！