予約困難でも通いたくなる、一度は味わいたい江戸前鮨の真髄
次代を担う高岡俊輔大将(メインカウンター)と五十嵐勝紀大将(個室カウンター)の二人が付け場に立つ、鮨しゅん輔。 阿佐ヶ谷鮨なんばの難波大将の一番弟子と二番弟子として働いていた二人が、難波大将が日比谷に移転した後に、阿佐ヶ谷の店を任されて今に至るという、鮨なんばのDNAを継ぐ名店。 脂がのった鮪やのどぐろなどのネタに熱いシャリを合わせるなど、温度管理もその系譜です。 昨今の原材料高騰を受けだいぶ値上がりしたものの、おまかせコース料金26,000円は、つまみと握りの圧倒的ボリュームを踏まえれば、とても満足度が高い内容。 数種類の十四代をはじめ、日本酒のラインナップも豊富で、コップの表面張力の限界まで並々と注がれる日本酒とのペアリングも最高です。
早朝から活気あふれる、駅近立ち食いの天ぷらそば天国
3/23㈪【春を感じる旬のあさりそば】No.1797) 千葉県のあさりの旬は3〜5月と9〜10月の2回、古くから『江戸前あさり』として親しまれている、 東西線-西葛西駅ガード下にある立食いそばの名店『やしま』に久々に訪問しました、 此方は、甘めのツユが堪らなく美味いんです、ゲソ天そばと考えていたが、限定『あさりそば』に反応しチケットをポチッ、 ツユ、ネギ多めでと伝えチケットを渡す、ほどなくして出てきた、 あれっ、あさり天入れ忘れたかと探すと天ぷらでなく、あさりのむき身がゴロゴロ出てきた、 大粒ではないがゴロゴロ、そこに江戸前の海苔が合わないわけがない、ワカメもいい組み合わせだ、 やはり、このツユは旨いな〜、このツユのために途中下車したくなるのは私だけではないだろうと何時も思う、 プニュッとしたアサリに海苔を纏いもうひとくち、 東京湾の春を感じる、 サクッとやって大手町のオフィスに向かいました、 ◆あさりそば(640) #江戸前の旬のあさりそば 2026/3/24 am4:00投稿 #東京都江戸川区西葛西
フランス伝統の技が光る、贅沢スイーツが揃う銀座のテイクアウト洋菓子店
クリームがオススメの銀座のケーキ屋さん。 人気のミルフィーユとシュークリームを購入。 個人的には少し甘めに感じました。 でもシュークリームのシューはめちゃくちゃ美味しかったです! 値段は結構高めです。。
大人の隠れ家空間で、極上の日本酒をお楽しみください!
ビックリするくらい豪華なラインナップでした 日本酒好きな人と一緒に行って試飲しながら飲み続けたので飲みたいと思ってた銘柄は大体飲めたし、八仙というお酒がとても美味しいこともわかりました☺️☺️ 良いお酒は次の日の二日酔いも酷くない…笑 食べ物も蟹味噌とかウニとか全部美味しかったけど、日本酒に夢中になり過ぎて写真撮らず
行列必至、極上自家製麺と洗練スープの名ラーメン食堂
" 自家製中華そばとしおか" さん訪問 年に数回しか行かない早稲田なので 事前調べで1時間は並ぶとの情報を得 11:10店着 並び14名… ここまで来たからにはと意を決し並ぶ… 入店 12:15 券売機に向かい " 塩ラーメン味玉 " ¥1,300- カウンターに座り並を伝える… 待つ事 10分強で着椀‼︎ スープから… 美味い♪ (๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘) 煮干しベースでとろみを感じる塩味 さすが名店の名を得ているのは伊達でない‼︎ 麺を口に入れると煮干しと刻み生姜が調和し なんとも言えない味わいです♪ チャーシュー, 味玉も至福の美味さ そして 並の250g麺 量的にベスト‼︎ 長い時間 待つお客様も大変だけど、 これだけの量を1人できりもりされている 店主に頭が下がります… しかも 写真なんか撮っているおやじに 神のような良心的対応… 感謝です… ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:10-12:45 おすすめ度 ★★★★
種類豊富なパンと本格的な味が楽しめる駅近ブーランジェリー
【京都発祥の本格的なフランススタイルベーカリー!】 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ1Fにあるル・プチメック 日比谷さんに訪問しました。 ル・プチメックさんは京都市上京区元北小路町の今出川店が1号店の1998年10月にオープンした本格フランスベーカリーです。 京都発祥の本格的なフランススタイルのパンをテイクアウトしようと訪問です。 パン・オ・ノア・レザン トリュフバターフランス パン・オ・ノア・レザン は、フランス語で「くるみ(noix)とレーズン(raisins)が入ったパン」のことで、カンパーニュ系のハードパンでカットしてある食べやすいタイプをいただきました。 お酒のおつまみにもなるパン・オ・ノア・レザンは流石に美味しく、香ばしさ・甘味・酸味のバランスが絶妙な仕上がりで、噛むほど美味しい味となってます♪ トリュフバターフランスは、香り豊かなトリュフ風味のフランスパンで、フランスパン生地に トリュフ塩を振りかけ、仕上げにトリュフオイル&バターをまとわせた贅沢系のパン! 外はパリッと、中はもっちりした食感で、トリュフの香りがふわっと立つ美味しい味わい♪ これも堪らん美味さです! 流石はパン人気店の味で大満足♪ とても美味しくいただきました。 日比谷辺りでパンを買うならオススメなお店です! ご馳走様でした。 #ル・プチメック日比谷 #ル・プチメック #パン #パン人気店 #paypay使える #パン・オ・ノア・レザン #トリュフバターフランス #京都発祥 #日比谷 #千代田区 #有楽町 #東京 #2026kn #13 #Σ4968 #KatsushiNoguchi
昭和の情緒漂う、一人飲みにぴったりな激安立ち飲みスポット
タイムスリップ鬼コスパ飲み、面白い。 ●オムそば ●ベトナム春巻き ●今日亦コロッケ 〇25°麦焼酎 田舎梅干入り ●くじら刺 ●さば焼き 三人で3600円くらい。 ・オムそば 絶対に食べたいオムそば。 なんと言ってもこのレトロな見た目、そして絶妙な厚みの玉子。シンプルな焼きそばと合う。 ・ベトナム春巻き 網目のような春巻きの皮は米粉なんだろうか、揚げられている。辛酸っぱいタレにひたされていて、キクラゲなどいろいろな具入り。想像とは全く違うが、意外と焼酎が飲めるメニュー。 ・今日亦コロッケ さっくり軽めのコロッケ。毎日食べられるコロッケ的な意味だったような、聞いたけど知らない字すぎて記憶が曖昧です。 ・25°麦焼酎 田舎梅干入り とても温まる。小さいグラスだけどなみなみでお得。 梅干しあるとそれだけで飲めちゃうのでお得。 ・くじら刺 タレのかかったくじらの刺身。柔らかい身と甘じょっぱいタレが美味しい。お酒が進む。 ・さば焼き 小ぶりな切り身で魚が食べられるのありがたい。 新橋駅前ビルにある立ち飲み屋さん。 カウンターのみ。3人で入れるかなと懸念してました。いい感じに空いていたので入店。2軒目利用で、先にちょっと飲んでいたので日本酒スタート。小皿料理がたくさんあるのでサク飲みにも使えます。0次会にもいい。お店の方は海外の方で、サバサバしていますが何か聞くとあっけらかんと答えてくれる感じが好きな空気感でした。コスパが良すぎて心配になる。 #コスパ最高 #立ち喰い #サクっと飲みたいときに
サクサク食感が新しい、かけカツ丼を味わえる街角のとんかつカウンター
新宿地下ラーメンうちどめ、どうするか? これから四谷三丁目なので、久しぶりにカツ丼、というので、鈴新さんに。 対象が丁寧に一皿ずつあげているので、時間はかかる。 エビスを飲み尽くした頃に、着丼。 かけカツ丼 ¥1,900 やっぱ、かつサクサクはえーわ ごち
国産羊肉、オーストラリア産の食べ比べができる!羊肉の虜になるジンギスカン!
麻布十番にあるジンギスカンのお店へ。 目の前で焼いてくれて、お勧めの食べ方も色々教えてくれます。 羊のユッケは絶対食べてほしい一品。 焼き野菜も美味しくて、玉ねぎやマッシュルームに、1番のお勧めは茄子! #麻布十番 #カウンター #ジンギスカン #肉 #ディナー
熱々濃厚スープと香ばしさがクセになる、東京の純すみ系味噌ラーメンの名店
1/18(日) 息子の体操教室にて、年に一度の発表会がありました。今回は板橋区某所だったので、集合前に前から行きたかったコチラを訪問。贅沢ランチを頂きに^_^ 到着時、店外に10人ほど並んでました。 最後尾に接続し、17分後に入店&食券購入。 ・20年前恋した味噌ラーメン ・ミニカレー ラーメンには膜が張られていて熱々のまま楽しめます。メニュー名が良い(*´ω`*) ラーメンに恋し始めた気持ちを思い出せた気がします。 ミニカレー、肉がゴロゴロ入っているし味わいが良くてクセになりそう。 人気店なのが良くわかる美味しさで、近くに行ったら必ずまた行きたい。 別メニューが気になるのはもちろん、今回食べた「20恋」用のゴハンがあったので次回オーダーしたい。。その名も「20恋の〆ごはん(バター・チーズ・あらびきこしょう)」、カレーも良かった。けどこれも美味しそう。 という訳で機会あらばまた訪れたい店になりました!
広尾で五感を揺さぶる、革新のイタリアン|「小さな劇場」という名のリストランテ
イタリアンと和の融合がテーマのお店に記念日に伺いました。 個室を案内していただき、一つ一つの食事も丁寧に調理され、説明を聞くのが楽しいお店でした。 食器も美しいものが多くて、細部まで気を使われているのが感じられます! イタリアンと和の出会いの可能性に終始ニヤニヤが止まりませんでした(笑)
行列必至、白河ラーメンの伝統と革新が詰まった珠玉の一杯
雨 1125 4人待ち、開店時 10人くらい 特製手打ち中華そば、ビール ¥2,000 つまみにチャーシュー付いてきた スープうやし。手打ち麺もよい。 チャーシュー3種に、ワンタン2個、味玉。 お腹いっぱい。 ごち
◆創業30年120席◆Web予約は公式HPより受付中!「びっくぴっぐ」で検索♪
広島カープの選手も通う、広島名物が楽しめるお好み焼き居酒屋さん。沢山の選手達の写真やサインが至る所に貼ってあります。 広島県出身の知人も懐かしの方言やメニューに喜んでおりました。 蒸し牡蠣もあったので、迷わずオーダー。 コウネ焼き、小鰯の天ぷら、牛すじの卵焼き、白肉の天ぷら、じゃこと広島菜の炒め、がんす、牛すじポン酢など頂き、最後に広島焼きのハラペーニョをトッピング。レモンサワーで流し込みました。 かつての広島市民球場時代のスコアバックボードをモチーフにしたオブジェも、現地の雰囲気出してます。
【産地直送】野菜の魅力を最大限にまで引き出すレストラン。
久しぶりに会う友人とゆったりランチしたくて、ずっと気になっていたクーリさんへ伺いました。 1品1品、お料理の説明を丁寧にして下さり、どれも美味しい✨ 特に最初に出てくるお茶がとっても良い香りで癒されました ホタルイカのパスタが大好きなので嬉しかった。 お店の方の心遣いも嬉しく、お気に入りのお店になりました。
予約困難でも訪れたい、心温まるおもてなしと絶品煮込みが評判のコの字酒場
【新橋】絶品の芝浦牛煮込みとシロ焼きが食べられる新橋の名酒場♪ お誘いいただき念願の初訪問。今回は常連さんが予約してくれて4人で利用。 名物の芝浦牛煮込み(しろ・ほほ肉・ハチノス・すじ)は事前に人数を予約していただきました。 部位ごとの旨みと食感がはっきりしていて、完成度の高さに驚きました。これは間違いなく看板メニュー。 やきとんのシロ串焼きも秀逸。臭みは一切なく、脂の甘さと焼き加減のバランスが絶妙で、シロの美味しさを再認識。 自家製ポテトサラダはなめらかでコクがあり、酒が進む一皿。 トンタン焼きはタルタルソース合わせが珍しく、意外性がありつつしっかりハマる味でした。 大将とマダムの接客も素晴らしく、初訪問でも居心地の良さあり。 新橋らしい渋さと温かさが同居した、通いたくなるお店です♪ ※予約について 入店は18:30まで・人数は全員揃ってから。 予約の電話は営業前のお昼前後、または23時以降のみ対応とのこと。 芝浦牛煮込みは売り切れることが多いため、予約時に取り置き必至。 2026.1.13
手作り料理とお洒落なスイーツが話題の隠れ家カフェ。
普段は黒いチーズケーキが有名なカフェとのことですが、この日は事前予約制のおとなも子どもも食堂を利用させていただきました。 月替わりでメニューを決めているようですが、5月は西荻窪にある居酒屋小鳥遊のおばんざいビュッフェを大人価格¥500で頂きました。 お肉、春雨、お野菜と様々なラインナップと出来立ての温かな品に、カレーも用意されていました。温かいおばんざいがたくさん溢れていると、嬉しくなってしまいます。 新たに追加されるメニューはまた種類が異なり、特にお子様は嬉しい限りではと思います。 子ども食堂というと貧困など家庭事情などで食事に困難を抱えているご家庭向けと印象がありますが、堅苦しさをなくし、誰でもふらっと立ち寄れる空間作りを目指しているという趣旨を拝見しておりましたので、今回利用させて頂いた形です。 月1回こちらの他に西荻窪の喫茶coniwaでも開催されています。 詳しくは10yen_syokudoのインスタアカウントをご確認ください。 #吉祥寺 #カフェ #10円食堂 #おとなも子どもも食堂 #おばんざい
柔らかく程よく脂身がついたトンテキが名物の洋食居酒屋さん
浅草橋にある人気の洋食屋さん 四日市トンテキを注文 トンテキ専門店かと思っていたら、他にもメニューいろいろあり 初志貫徹で四日市トンテキを注文 肉厚の豚肉は切れ込みを入れてあるので、柔らかくジューシーな仕上がり 強火で一気に仕上げているので表面がカリッとなっており、良い塩梅 さっぱり醤油味のソースなので、ニンニクと一緒に食べるとご飯がススム ご飯、味噌汁、キャベツがおかわり1回まで可能ということで、野菜が高いのでキャベツを積極的にいただきました 接客も丁寧で、店主も感じが良いのも好印象 席数が少ないため、ピーク時はスタンバイもありの人気店でした
驚きと感動が連続する、進化系コース料理の創作イタリアン
一休経由でコースをお願いしました。 最初の鯛のカッペリーニから、初めて出会う美味しさが続き、記憶に残る素晴らしいディナーになりました。 カウンター越しにキッチンが見える席だったので、調理・盛り付け・片付け、そして明日以降の仕込みまで拝見でき、たいへん眼福でした。 赤ワインも飲みたかったですが、お腹いっぱいになりそこまでいけなかったです。次に取っておこうと思います。
鶏と魚介の旨味広がる、上質なラーメンと日本酒の絶妙なペアリング体験
ランチ限定ラーメンをいただきました。 山椒がピリッと効いた煮干しだしラーメンでした。チャーシューはチキンとポークそれぞれ一枚ずつ、麺は細麺です。 次々とくるお客さんは、醤油、塩、鳥…とほぼみんな違うラーメンを注文していました まぜそばの方がいて、太麺で美味しそうでした。 ぜひまた行ってみたいと思います。
インドの香り漂う、五感で楽しむスパイスラーメン体験
2026.02.01 自分が並んだ時は前に1人だけだったが、店に入る頃には10人を超えていた。 スパイス•.特製ラーメンと肉めしを注文。 程よい辛さが美味い、肉めしもボロボロで美味かったが食い切れなかった。
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