
田無の路地で出逢った " 中華そば西の " さん 時間的にでしょうか 空いていました。 入口左手にある自販機から " 特製中華そば " ¥1,200- 食券をカウンターに置き 待つ事 5分ほどで着椀‼︎ 鰹節でしょうか… 煮干し系醤油 だと思うのですが 日本蕎麦のような香りが漂います♪ 手打ち風中太縮れ麺との相性も良い感じ。 旨味ある細メンマと味玉、 チャーシューとのバランスも良く 完成度の高い一杯に仕上がっています。 次回は背脂濃厚を試してみたい とても美味しく頂けました、 ご馳走さまです♪ 訪問時間帯 11:25-11:45 おすすめ度 ★★★★